![醬烤鯛魚片怎麼做-醬烤鯛魚片的做法]( "醬烤鯛魚片怎麼做-醬烤鯛魚片的做法")
- “鯛魚肉多刺少，我們買到的冷凍鯛魚片，基本上是無刺的，且肉質柔軟，容易咀嚼吞嚥，因此很適合老人和小孩食用。”食材明細主料鯛魚淨魚肉（適量）輔料洋葱頭（適量）蒜蓉（適量）配料魚露（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）叉燒醬（適量）醬香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬烤鯛魚片的做法步驟1、鯛魚放...
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![香烤鯛魚片如何做簡單又好吃]( "香烤鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：吃多少用多少輔料胡椒：看着放具體步驟1.鯛魚片放胡椒放酒醃製一小時少放點兒胡椒小心鹹了2.【土豆泥】醃製魚的時候蒸熟土豆按成泥混上牛奶玉米青豆胡蘿蔔丁勤快人炒一下也行更好吃像我這種懶人...
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![家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做]( "家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做")
- “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味，按照魚的大小，一般每面劃4刀左右...
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![墨魚片的家常做法]( "墨魚片的家常做法")
- 墨魚又叫墨斗魚或者叫烏賊，墨魚全身都是寶，不僅可以做成美味佳餚供人食用，還可以入藥，對提高人身體免疫能力，治療或者調理婦科疾病大有裨益。家常菜餚製作墨魚常常是把墨魚肉切成薄片炒制或者汆燙，墨魚片本身的鮮味足夠，加上蔬菜一起製作，風味十足。以下為大家推薦幾款墨魚片的制...
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![家常醬鯽魚怎麼做-家常醬鯽魚的做法]( "家常醬鯽魚怎麼做-家常醬鯽魚的做法")
- “鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣紅油豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常...
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![醬燒鯛魚怎麼做-醬燒鯛魚的做法]( "醬燒鯛魚怎麼做-醬燒鯛魚的做法")
- “這道醬燒鯛魚用黃豆醬和豆瓣醬，醬香濃郁，搭配鮮嫩的魚肉，是一道下飯的好菜。”食材明細主料金頭鯛（兩條）輔料胡蘿蔔（1根）筍片（150g）小尖椒（1個）葱（適量）姜（適量）調料黃豆醬（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燒鯛魚的做法步驟1、魚處理清洗乾淨...
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![芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做]( "芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做")
- “不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另兩種芥末醬，製作這道主菜的靈感。”食材明細主料鯛魚片（適量）西蘭花（適量）白果...
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![香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做]( "香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做")
- “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉（3片）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）生粉（少許）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）紅酒（1大勺）醬油（2大勺）蒜泥（半頭）葱末（少許）水（2大勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚的做法步驟1、冷凍鯛魚肉，用鹽、黑胡椒醃一下，拍上生粉，油煎2面黃。2、...
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![鱈魚片的家常做法]( "鱈魚片的家常做法")
- 許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺，肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢？下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食用禁忌。一、鱈魚片的家常做法1、番茄鱈魚濃湯主料：鱈...
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![川味家常魚片怎麼做-川味家常魚片的做法]( "川味家常魚片怎麼做-川味家常魚片的做法")
- 食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小葱（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大葱（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切片，用水澱粉、蛋清、鹽、黑胡椒粉抓勻醃製15分鐘2、魚...
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![堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法]( "堅果醬烤鯛魚怎麼做-堅果醬烤鯛魚的做法")
- “鯛魚又叫加吉魚，是一種上等食用魚類，肉質細嫩、味道鮮美。我買的是超市冷凍裝的，看着這紋理，感覺做成魚片幹一定很美味呢，這魚乾改天再試，先拿它做次燒烤，鹹鮮味濃，再混合堅果的香味，口口都是滿足！”食材明細主料鯛魚（4片）輔料洋葱（半個）開心果碎（適量）配料叉燒醬（4湯匙）蠔油（1湯匙）甜麪醬（1...
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![家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做]( "家常烤魚的做法 家常烤魚（不用烤箱做出美味烤魚~~~） 家常烤魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料青紅椒（適量）芹菜（適量）香菜（適量）土豆（適量）洋葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、姜拍碎，大蒜剝開，氣葱白切段，香葉，八角，花椒少許。2、將魚片開，如圖，用料酒，相愛梗，葱薑蒜醃製20分鐘。3、青紅椒和洋葱切塊，土豆切...
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![烤鯛魚怎麼做-烤鯛魚的做法]( "烤鯛魚怎麼做-烤鯛魚的做法")
- 食材明細主料鯛魚（2條每條約200克）輔料橄欖油（半湯匙）迷迭香葉（2片）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤鯛魚的做法步驟1、沿着魚身輕輕劃幾刀，內外都蘸好油、鹽和黑胡椒，在魚鰓裏塞上迷迭香葉，放入烘烤藍2、將烘烤藍放入預熱過的飛利浦Airfryer內，温度設定在180...
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![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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![家常醬燉魚怎麼做-家常醬燉魚的做法]( "家常醬燉魚怎麼做-家常醬燉魚的做法")
- “醬燉魚做為海邊長大的我來説那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬着吃，螃蟹醬，蚶子醬，八爪魚墨斗醬，蝦爬子醬魚醬，……呵呵，小時候到飯點了，前後院的不同的醬海貨味就飄...
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![酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法]( "酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法")
- “鯛魚是海魚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。鯛魚基本無刺，很適合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鯛魚，外酥裏嫩”食材明細主料鯛魚（300g）輔料麪粉（2湯勺）鹽（1小勺）胡椒粉（1小勺）雞蛋（1個）憚煩（1湯勺）葱（1根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高...
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![鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做]( "鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做")
- 食材明細主料鯛魚燒粉（460克）輔料水（280克）雞蛋（兩個）白糖（50克）豆沙餡（適量）奶香（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒，然後放置一會，之後使勁震幾下，將氣泡震出來7、模具鍋上...
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![金牌醬香烤魚片怎麼做-金牌醬香烤魚片的做法]( "金牌醬香烤魚片怎麼做-金牌醬香烤魚片的做法")
- “烤魚片很好吃，很香！”食材明細主料新鮮魚片（500g）輔料COOK100金牌醬（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金牌醬香烤魚片的做法步驟1、魚片用籤子穿起來。2、在魚片兩面均勻的抹上一層COOK100金牌燒烤醬。3、在烤架上抹上一層花生油。4、將魚片放在烤架上烤制。5、期間再...
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![懶人版醬烤鯛魚片如何做簡單又好吃]( "懶人版醬烤鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯛魚片：250輔料鹽：適量小葱：適量大蒜：適量芝麻：適量海鮮醬：適量蠔油：適量蜂蜜：適量生菜：幾片料酒：適量姜：適量具體步驟1.將鯛魚片放入碗中，加入葱薑蒜末、海鮮醬、蠔油、蜂蜜和鹽等調味料；2.將調味料均勻的塗抹在魚...
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![火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法]( "火麻油酸辣鯛魚片怎麼做-火麻油酸辣鯛魚片的做法")
- “這道菜的特點是：魚片鮮嫩，湯汁開胃酸鮮，之中的配菜入味脆爽，讓人感覺到好吃的停不下來，尤其是放了火麻油後又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明細主料鯛魚（450克）火麻油（10克）輔料黃瓜（1大根）窩筍（大半根）蒜薹（適量）聖女果（適量）調料好人家酸辣魚片湯調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）半小...
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![香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法]( "香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法")
- “鯛魚一種營養豐富的海魚，鯛魚片肉質軟嫩無刺，非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片（1袋）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）麪包糠（適量）番茄醬（少許）雞蛋液（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚片的做法步驟1、原料。2、鯛魚解凍後表面切花刀，放入鹽，...
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![家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法]( "家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法")
- “在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥肉，這樣做可以起到去除鴉片魚腥味）；然後再放入花椒、大料...
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![鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅]( "鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做-鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅")
- “從台灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒，外表可愛，哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高級餅皮粉（500g）水（500g）黃油（100g）蜜紅豆（適量）輔料雞蛋（2個）鹽（4g）白糖（50g）奶油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鯛魚燒的做法步驟1、調漿~打入兩個雞蛋，放入500g水攪拌，加入500g冰皮粉，100g黃油...
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![果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法]( "果味煎鯛魚片怎麼做-果味煎鯛魚片的做法")
- “鯛魚肉質緊實鮮美，而魚片更是沒有刺，吃起來很方便，適合老人和孩子。今天做的是果味的，用了番茄醬和自制的山楂醬。用果醬自然是酸甜給魚片調味，讓魚肉更適口，也更易吸收消化。是孩子們特別喜歡的口味。而且鯛魚也不貴，一份3人份的菜也就10塊錢哦寄語：把健康和快樂給孩子們吧，讓...
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![家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法]( "家常烤魚怎麼做-家常烤魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃豆芽（500g）土豆（1顆）魚豆腐（若干）調料洋葱（半顆）姜（若干）蒜（半頭）王家渡烤魚料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常烤魚的做法步驟1、準備基本調料，如圖所示將葱薑蒜備好即可，具體步驟不再贅述。2、黃豆芽清洗備用。3、魚豆腐切片備用。4、土豆...
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味味甜
