- 食材明細主料魚蛋(適量)魚腸(適量)青瓜(適量)拉麪(適量)輔料芝士豬肉丸湯(適量)葱花(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子拉麪的做法步驟1、芝士豬肉湯,魚蛋,魚腸,青瓜,拉麪,葱花。2、把湯煮熱。3、把豬肉丸,魚蛋和魚腸丟下去煮。4、煮開後加入拉麪。5、煮5分鐘就搞定。6、.倒進大碗...
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- “做了糟糟面後,還剩了些面,扔了又可惜,索性拿來做丸子了…做出來的成品還不錯,Q彈Q彈的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料麪條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條丸子的做法步驟1、鍋裏注入清水燒開,將麪條放進鍋裏煮至8分熟撈起;2、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)配料鹽(適量)小蘇打(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)面拉條子的做法步驟1、水半碗加鹽、雞蛋,打散。2、將雞蛋水加入麪粉中,和麪。3、如果雞蛋水不夠可以加冷水。4、在水中可以加一點小蘇打,不要太多,一點就行。5、和成團。6、用一...
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- 食材明細主料泡麪(適量)雞蛋(1個)豬肉末(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡麪丸子的做法步驟1、豬肉末、泡麪1包、雞蛋1個,小葱少許。2、雞蛋磕入肉末中,放入小葱,鹽、雞粉攪拌均勻。。3、加放少許澱粉。調成糊狀。4、泡麪整包壓碎,倒入盤中...
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- 食材明細主料手工面(適量)輔料丸子(適量)青菜(適量)金針菇(適量)香菇(適量)配料濃縮雞汁(適量)濃縮高湯(一支)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋丸子面的做法步驟1、準備主輔料2、砂鍋先煮上水過下面條,麪條中麪粉含量太多,用砂鍋煮最好過下水不然湯會很粘稠也容易粘鍋3、水開鍋後下...
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- “又是一年寒假到了,放假了,想必孩子們零食又是家長頭痛的時間到了。零食自己做更健康,衞生。沙拉醬土豆丸子串,不僅簡單,還好吃,好玩,串串拿着吃。沙拉醬土豆丸子串主要食材就是土豆,炸出香脆的丸子,加上沙拉醬串起來吃,是不是很簡單,話不多説,趕緊學起來吧”食材明細主料土豆(500克)...
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- 食材明細主料拉麪(80克)肉末(120克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子拉麪的做法步驟1、食材:拉麪。2、肉末。3、香葱。4、將肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、幹澱粉。5、調味拌勻。6、隨後,將拌好的肉末揉成一...
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- “新疆拉條子,分為拌麪和炒麪兩種,今天給大家分享的是新疆拌麪。”食材明細主料普通麪粉(400克)輔料番茄(2個)芹菜(4兩)洋葱(半個)羊肉(半斤)食用油(適量)配料鹽(適量)水(適量)微辣(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)拉條子拌麪的做法步驟1、用温水將鹽化開與麪粉混合,揉成軟硬適中的麪糰,蓋上保...
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- 食材明細主料日本拉麪(一包)海鮮雜丸(幾粒)豆芽菜(一小把)輔料小海帶(一條)玉米粒(適量)雞粉(少量)鹽(少量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式海鮮丸子拉麪的做法步驟1、備料,我這裏只照了面和小海帶。2、這裏還有小丸子,一般都用海鮮的,那個牛肉丸豬肉丸什麼的,感覺它們不是一國的啦😂...
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- “不喜歡吃冰凍的餃子,每次都是吃多少包多少,造成或多或少都會剩一些餃餡,昨天早餐也只包了24個餃子,還剩半小碗餃餡,平時剩餘的餃餡或煮湯或蒸肉,這次就用來煮麪條吧。”食材明細主料麪條(適量)餃餡(半小碗)白菜(1棵)輔料自制雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料蘿蔔(2只)輔料麪粉(適量)鹽(適量)葱(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)沙拉醬素丸子的做法步驟1、蘿蔔2、蘿蔔去皮洗淨切小粒3、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、葱和麪粉4、攪拌均勻醒15分鐘5、起油鍋加熱,把蘿蔔麪糰搓成小丸子6、放入油中炸7、炸至金黃出...
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- “重慶小面朋友們可能是因為“舌尖上的中國”那個美食記錄片所知。但我不是哦,重慶小面在牛爸還在重慶工作的時候我就知道。每一天的早餐牛爸都要跟我通電話,大部分是在去吃麪的路上,或是在麪攤上吃麪的時候。因為在他公司邊上,就有這麼一家重慶小麪攤。他的早餐都是在那邊解...
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- 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)葱(適量)青菜(少許)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子煮麪條的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁成末3、肉末加澱粉抓勻,用手團成小丸子待用4、起鍋燒水,水開後,下面條煮熟5、煮熟的麪條過涼水,...
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- 食材明細主料拉麪(90克)生菜(1棵)撒尿肉丸(1包)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜肉丸拉麪的做法步驟1、食材:拉麪2、生菜3、撒尿肉丸4、豬油5、將生菜洗淨、撈出。6、並折成段,待用。7、將撒尿肉丸拆開包裝下入清水鍋中,擱點豬油。8、煮開。9、接...
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- “家人最喜歡吃的還是面,百吃不厭的面”食材明細主料雞肉(適量)胡羅卜(適量)豆角(適量)雞蛋(一個)香菇((水發)適量)葱(適量)姜(適量)輔料芝麻油(適量)紅酒(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯丸子面的做法步驟1、雞肉剁碎,混合水髮香菇、葱、姜、胡羅卜碎,加入芝麻油、...
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- “不知道何時開始喜歡各種口味的沙拉醬,它可以幫助我製作好多的美食,例如沙拉肉鬆蛋糕卷,沙拉麪包,蔬菜沙拉,可謂是一醬在手,走天下。今天,我要利用沙拉醬,製作一款孩子們的最愛——沙拉脆面肉丸,它外皮酥脆,裏面軟糯,肉香配上沙拉醬的香味,真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料豬肉餡(15...
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- “簡單美味營養面。”食材明細主料細掛麪(適量)輔料丸子(適量)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)木耳(少許)蒜(少許)香葱(少許)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)老抽(少許)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子湯麪條的做法步驟1、白菜洗淨,瀝乾水分,切好。2、紅蘿蔔洗淨,削皮,切好。3、泡發好的木耳,撕...
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- “中午的薺菜菌菇湯太好吃了,少爺沒吃夠,用剩下的薺菜跟豬肉又做了一份。晚上的湯菜沒放菌菇,只放番茄和薺菜丸子,味道又不一樣了。做好的面,少爺湯汁都喝光了。”食材明細主料豬肉(200克)薺菜(100克)葱(適量)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)清水(適量)番茄(半個)鮮麪條(150克)姜(適量)輔...
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- “味道不錯”食材明細主料手擀麪(適量)肉丸(適量)牛肉丸(適量)輔料辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子炒麪的做法步驟1、菜,切好2、丸子,切片3、手擀麪。水開下入麪條煮熟4、打出來,用冷開水洗一次。裝好5、起鍋放油下入胡蘿蔔片翻炒。6...
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- “餃子和拉麪的配合,營養美味。”食材明細主料餃子(6個)拉麪餅(1個)輔料白菜葉(2片)火腿腸(1根)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餃子拉麪的做法步驟1、拉麪放入加了清水的湯鍋中煮軟。2、麪條煮軟以後放入火腿腸煮。3、放入餃子混煮。4、放入白菜葉混煮,加入...
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- 隨着經濟的發展以及生活節奏的加快,快餐已經成為了當今人們主要的飲食方式之一。而拉麪作為快餐的一個類別,憑藉其效率,簡便的流程,低廉的價格,已經在快餐業中佔據了一定的地位。而一家拉麪店已經成為了許多消費者就餐以及加盟商加盟的目標,盈利前景十分的廣闊。針對許多加盟商...
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- “作為一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裏就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈哈~來吧寶寶們~試下剛出鍋的新疆拉條子拌麪~ps:製作步驟少了拉麪和盤面2張皂片~拉麪大...
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- “以前做炸丸子為了增加粘度都是加的麪粉,不知道還可以用綠豆麪,看到好友萬山紅做的這個炸丸子用的就是綠豆麪,於是馬上效仿,正在發愁家裏的那點綠豆麪要怎麼解決掉呢,這下派上了用場。”食材明細主料蘿蔔(380g)綠豆麪(180g)雞蛋(1個)輔料姜(30g)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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- “肉丸加入拉麪一起煮,增加了拉麪的營養。”食材明細主料拉麪餅(1個)輔料肉丸(2個)脆皮腸(2個)火鍋料(1勺)生菜葉(4片)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸紅湯拉麪的做法步驟1、清水放入肉丸子和脆皮腸煮。2、水開以後加入拉麪餅煮開。3、加入火鍋料一起煮開。4、加入...
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- 食材明細主料丸子(適量)麪條(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子湯麪的做法步驟1、丸子,麪條,。2、鍋裏倒進高湯燒開,沒有高湯清水也行。3、再放進煮熟的丸子,放點鹽再次燒開。4、同時起鍋放清水燒開下入麪條煮斷生。5、將煮好的麪條...
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