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肉丸子拉麪怎麼做-肉丸子拉麪的做法

肉丸子拉麪怎麼做-肉丸子拉麪的做法

肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做

食材明細

主料
  • 拉麪 (80克)
  • 肉末 (120克)
輔料
  • 香葱 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 幹澱粉 (適量)
  • 調和油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉丸子拉麪的做法步驟

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第2張

    1、食材:拉麪。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第3張

    2、肉末。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第4張

    3、香葱。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第5張

    4、將肉末加點料酒、鹽、生抽、調和油、幹澱粉。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第6張

    5、調味拌勻。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第7張

    6、隨後,將拌好的肉末揉成一個個肉丸子,待用。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第8張

    7、接着,將肉丸子和拉麪下入沸水中煮開3分鐘。

  • 肉丸子拉麪的做法 肉丸子拉麪怎麼做 第9張

    8、然後,加點鹽、生抽調味,擱入香葱,即成。

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