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- “蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證，“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯可隨意加自己喜歡的配菜，火腿、木耳、蘑菇等都可以。米飯最好是剩米飯，做之前放冰箱裏冰...
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![洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做]( "洋葱炒雞蛋的做法 “快手小炒菜”洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（半個）雞蛋（2個）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨處理好。2、對半切開。3、切粗絲。4、雞蛋洗淨。5、打碗裏。6、打散。7、鍋燒底油。8、油熱倒入蛋液。9、炒好的雞蛋盛出來。10、不需要另起...
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![洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做]( "洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做")
- “雞蛋所含營養成分全面且豐富，而洋葱富含鋅、大蒜素、硫化合物等抗氧化物質，具有增強寶貝免疫力，促進腸胃蠕動的功效。”食材明細主料洋葱（一個）土雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）三花酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、準備好洋葱雞蛋。2、洋...
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![洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做]( "洋葱炒雞蛋的做法 家常菜----洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、洋葱洗淨切絲。2、雞蛋打散。3、鍋中放油燒熱，倒入雞蛋液。4、炒熟盛起備用。5、鍋中再放入少許油，倒入洋葱炒香炒軟。6、把炒好的雞蛋也倒進鍋中。7、放適量鹽調...
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![洋葱芹菜炒雞蛋怎麼做-洋葱芹菜炒雞蛋的做法]( "洋葱芹菜炒雞蛋怎麼做-洋葱芹菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（85克）芹菜（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱芹菜炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、洋葱、芹菜（已洗淨切成段）2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液，待用。6、燒鍋倒油燒熱，...
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![洋葱蛋炒飯怎麼做-洋葱蛋炒飯的做法]( "洋葱蛋炒飯怎麼做-洋葱蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料洋葱（1個）剩米飯（1盤）輔料雞蛋（2個）生抽（2勺）老抽（1勺）調料豬油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、打入兩個母雞蛋。4、放入洋葱翻炒。5、倒入兩勺生抽。6、放入米飯翻炒。7、倒入一勺老抽。8、放入...
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![洋葱炒飯怎麼做-洋葱炒飯的做法]( "洋葱炒飯怎麼做-洋葱炒飯的做法")
- “炒飯的種類非常的多。只要你喜歡，料可以隨便的加。這次我用的洋葱和豬肉與隔夜大米飯同炒，炒的過程中加入適量的孜然粉，味道非常棒。”食材明細主料隔夜米飯（400g）輔料洋葱（200g）豬肉（50g）配料鹽（4g）醬油（5ml）孜然粉（5g）花生油（20ml）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒飯的做法步驟...
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![洋葱雞蛋炒飯怎麼做-洋葱雞蛋炒飯的做法]( "洋葱雞蛋炒飯怎麼做-洋葱雞蛋炒飯的做法")
- “洋葱是很好的提神食物，早上起來不想上班，來一碗洋葱炒飯吧。”食材明細主料洋葱（適量）雞蛋（適量）剩飯（一碗）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞蛋炒飯的做法步驟1、把米飯備好，洋葱切小塊。2、雞蛋用筷子打散。3、熱鍋冷油倒入...
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![洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 家常-洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、洋葱1個，雞蛋2個。2、洋葱切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小勺鹽，打勻。5、鍋放一些油，大火加熱。6、快炒雞蛋，半熟後...
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![洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 下飯菜——洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “常吃洋葱，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋葱，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。”食材明細主料洋葱（1個）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好原料：洋葱、鴨蛋。2、將洋葱切成條狀。3、將鴨蛋加入少許料...
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![泡菜洋葱炒魷魚怎麼做-泡菜洋葱炒魷魚的做法]( "泡菜洋葱炒魷魚怎麼做-泡菜洋葱炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1只）泡椒（20克）花椒粒（適量）孜然粉（少許）花椒粉（適量）泡姜（適量）輔料洋葱（2個）葱段（一根）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜洋葱炒魷魚的做法步驟1、準備好原料，將魷魚去內臟洗淨，魷魚身子打斜花刀，再切成半釐米寬的長條，魷魚須切成兩半。葱姜泡椒等調料切好...
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![洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做]( "洋葱蛋炒飯的做法 剩米飯之再利用——洋葱蛋炒飯 洋葱蛋炒飯怎麼做")
- “蛋炒飯一定要加葱花味道才夠勁，由於洋葱比較好保存，所以我喜歡家裏備上幾個洋葱，炒菜時做葱花，增味不少。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（適量）洋葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱切碎。3、雞蛋打散加點...
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![白菜梗洋葱炒飯怎麼做-白菜梗洋葱炒飯的做法]( "白菜梗洋葱炒飯怎麼做-白菜梗洋葱炒飯的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）洋葱（半個）米飯（一碗）滷雞肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜梗洋葱炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入白菜梗和洋葱，滷雞肉大火快速翻炒。3、倒入米飯大火快...
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![紅蘿蔔蛋炒飯 洋葱紅蘿蔔蛋炒飯怎麼做-洋葱紅蘿蔔蛋炒飯的做法 洋葱]( "紅蘿蔔蛋炒飯 洋葱紅蘿蔔蛋炒飯怎麼做-洋葱紅蘿蔔蛋炒飯的做法 洋葱")
- 食材明細主料剩米飯（適量）洋葱（半個）紅蘿蔔（半個）輔料雞蛋（2個）火腿（1個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱紅蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯，少加點水，攪散。2、食材切丁。3、先炒雞蛋，備用。4、在炒洋葱。5、洋葱斷生加入紅蘿蔔。6、加鹽，生抽。7、...
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![洋葱泡菜餅怎麼做-洋葱泡菜餅的做法]( "洋葱泡菜餅怎麼做-洋葱泡菜餅的做法")
- “洋葱的脆感加上泡菜的酸辣，這個小餅子會讓你欲罷不能哦！”食材明細主料洋葱（四分之一個）雞蛋（一個）麪粉（半杯）輔料黑胡椒粉（1克）鹽（2克）泡菜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱泡菜餅的做法步驟1、洋葱切碎加入麪粉，倒入適量的清水，攪成麪糊2、泡菜適量用到切細絲3、泡菜和雞...
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![海鴨蛋洋葱炒飯怎麼做-海鴨蛋洋葱炒飯的做法]( "海鴨蛋洋葱炒飯怎麼做-海鴨蛋洋葱炒飯的做法")
- 食材明細主料烤海鴨蛋（1只）洋葱（100g）剩米飯（2碗）輔料植物油（30g）生抽（1匙）鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鴨蛋洋葱炒飯的做法步驟1、洋葱切碎，海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱，放入蛋黃炒香。3、放入洋葱，蛋白（蛋白用勺子壓碎）。4、放入生抽，鹽炒勻。5、倒入剩米飯。6、...
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![香菇洋葱蛋炒飯怎麼做-香菇洋葱蛋炒飯的做法]( "香菇洋葱蛋炒飯怎麼做-香菇洋葱蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（適量）幹香菇（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）毛豆（適量）輔料鹽（適量）小葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇洋葱蛋炒飯的做法步驟1、幹香菇用温水泡發。2、毛豆清洗乾淨，洋葱切碎、泡發好的香菇清洗乾淨切粒。3、小葱清洗乾淨切碎。4、鍋中放油燒熱，磕入雞...
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![洋葱包心菜炒飯怎麼做-洋葱包心菜炒飯的做法]( "洋葱包心菜炒飯怎麼做-洋葱包心菜炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）包心菜（半棵）洋葱（1個）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱包心菜炒飯的做法步驟1、食材：剩飯、包心菜、洋葱。2、將包心菜和洋葱一道清洗清洗撈出。3、將包心菜放在案板上切碎。4、將洋葱放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的包心菜...
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![雞蛋洋葱炒油菜怎麼做-雞蛋洋葱炒油菜的做法]( "雞蛋洋葱炒油菜怎麼做-雞蛋洋葱炒油菜的做法")
- 食材明細主料洋葱（1個）雞蛋（2個）木耳（少許）輔料油菜（2棵）調料生抽（10ml）白糖（3g）料酒（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋洋葱炒油菜的做法步驟1、油菜泡洗乾淨2、洋葱切塊，木耳泡發，油菜切段，雞蛋打散3、鍋中放油炒雞蛋至八分熟4、放入洋葱，木耳，油菜大火煸炒斷生5、放入雞蛋，倒入生...
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![榨菜洋葱炒蛋怎麼做-榨菜洋葱炒蛋的做法]( "榨菜洋葱炒蛋怎麼做-榨菜洋葱炒蛋的做法")
- “為了響應美食國中國的“榨菜”運動，開了一大包榨菜來“拼”榨菜，炒了牛肉炒豬肉，這次來個簡單容易一鍋炒的榨菜洋葱雞蛋，食材不用中途出鍋換鍋，一鍋到底，既快捷又下飯。”食材明細主料雞蛋（2枚）紫洋葱（1/4個）榨菜（約50克）調料精鹽（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）菜油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分...
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![泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做]( "泡菜蛋炒飯的做法 主食—泡菜蛋炒飯 泡菜蛋炒飯怎麼做")
- “第一次做泡菜蛋炒飯，味道棒棒的！”食材明細主料泡菜（適量）雞蛋（一個）米飯（一碗）輔料玉米油（8毫升）生抽（各2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜蛋炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要的食材，泡菜切成小塊備用。2、油鍋燒熱，倒入玉米油，打入一個雞蛋。3、將雞蛋打散。4、加入...
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![洋葱菜脯炒蛋怎麼做-洋葱菜脯炒蛋的做法]( "洋葱菜脯炒蛋怎麼做-洋葱菜脯炒蛋的做法")
- “蘿蔔脯除了當鹹菜外，還可以炒肉炒蛋，可與肉類和蔬菜搭配，用途多多，處理得當，才能發揮它的最大效用，用來做家常菜挺好哦。”食材明細主料雞蛋（2枚）蘿蔔脯（約1/2杯）洋葱（1/2個）青椒（1條）調料胡椒粉（1/3小匙）菜油（1大匙）精鹽（1//4小匙）白蘭地（1/2大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱菜脯...
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![洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做]( "洋葱炒蛋的做法 簡單家常菜----洋葱炒蛋 洋葱炒蛋怎麼做")
- “洋葱炒蛋是一道零廚藝的家常快手菜，其味道鮮美，營養豐富，更是米飯的殺手。菜中我添加了一些泡椒，使這道菜更加開胃，更加鮮香。”食材明細主料洋葱（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒蛋的做法步驟1、準備好所有食材...
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![胡蘿蔔洋葱蛋炒飯怎麼做-胡蘿蔔洋葱蛋炒飯的做法]( "胡蘿蔔洋葱蛋炒飯怎麼做-胡蘿蔔洋葱蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（（涼）一碗）雞蛋（3個）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔洋葱蛋炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用。2、油熱打入雞蛋煸炒。3、炒熟撥一邊，倒入配料同炒，加少許生抽。4、炒熟盛出。5、鍋內倒少許油，油熱倒入米飯。6、...
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![青椒洋葱蛋炒飯怎麼做-青椒洋葱蛋炒飯的做法]( "青椒洋葱蛋炒飯怎麼做-青椒洋葱蛋炒飯的做法")
- “簡單易學的一款素炒飯！”食材明細主料洋葱（適量）菜椒（適量）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料油（少許）醬油（少許）雞粉（少許）鹽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱蛋炒飯的做法步驟1、前一天晚上剩下的米飯放到冰箱裏，凍一晚上，拿出來稍微解凍，揉散。2、炒熟雞蛋，切拌成碎塊。3、洋葱菜椒...
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味味甜
