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關於雙牛湯怎麼做好吃的餐飲百科

雙牛湯怎麼做-雙牛湯的做法
  • 雙牛湯怎麼做-雙牛湯的做法

  • “説是最牛的一碗湯,這只是個穴頭而已。不過,這道湯確實有着的獨道之處。這是兩種湯重疊在一起煨制的一道湯。如果把牛尾拿出來,只是用牛蒡、白蘿蔔、胡蘿蔔、白蘿蔔纓、香茹煨湯,那就是傳説中的“五行湯”。”食材明細主料牛尾(適量)牛蒡(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔纓(適量...
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雙豆湯怎麼做-雙豆湯的做法
  • 雙豆湯怎麼做-雙豆湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)綠豆(適量)輔料紅棗(適量)配料冰糖或紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙豆湯的做法步驟1、綠豆、紅豆提前泡好,紅豆需要泡一宿。2、加入水煮開後放入紅棗5個,煮至豆豆們全都爛掉,變成很多豆沙,放入冰糖攪拌即可。(我覺得紅糖也可以,有特別功效)...
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雙檔湯怎麼做-雙檔湯的做法
  • 雙檔湯怎麼做-雙檔湯的做法

  • “今天也懷舊一把,做一碗最傳統的“雙檔湯”,第一次聽説的TX們應該從字面上猜不出裏面的內容是什麼,這個名頭夠神祕的,一般2只油豆腐2只百葉包的就叫“雙檔湯”,單隻油豆腐和百葉包的就叫做“單檔湯”,説來也奇怪,上海的早點店裏各式的湯名字都是簡單明瞭,唯獨這個,什麼牛肉粉絲湯...
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牛奶根海底椰雙杏湯如何做簡單又好吃
  • 牛奶根海底椰雙杏湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五指毛桃:適量海底椰:適量南杏仁:適量北杏仁:適量紅棗:適量瘦肉或去皮雞胸肉:適量輔料姜三片:適量鹽:適量具體步驟1.豬瘦肉洗乾淨,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用...
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酸湯肥牛雙拼的做法 牛肉卷的另一種美味吃法--【酸湯肥牛雙拼】 酸湯肥牛雙拼怎麼做
雙瓜湯的做法 雙瓜湯——夏日清爽解暑湯 雙瓜湯怎麼做
  • 雙瓜湯的做法 雙瓜湯——夏日清爽解暑湯 雙瓜湯怎麼做

  • “冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有...
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雙豆湯的做法 清暑良品一雙豆湯 雙豆湯怎麼做
  • 雙豆湯的做法 清暑良品一雙豆湯 雙豆湯怎麼做

  • “清暑的雙豆湯是以綠豆和紅豆為主料,功效上互相配合,形成消暑,解毒,利尿,防暑,止瀉之良品,是夏季最佳保健解暑湯之一。”食材明細主料紅豆(150g)綠豆(150g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆湯的做法步驟1、將綠豆,紅豆洗淨2、置砂鍋中,加水適量,煎煮至豆子熟爛即成3、...
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家常雙菇酸湯肥牛如何做簡單又好吃
  • 家常雙菇酸湯肥牛如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火鍋肥牛片:半盒番茄(略生):一個杏鮑菇:2條金針菇:3束輔料祁縣豆瓣醬:一大匙大蒜頭:4瓣大蒜蒜白部分:2根具體步驟1.大蒜頭拍碎切末,起鍋少許油爆香。加入祁縣豆瓣醬小火炒香。2.番茄切8至10瓣下鍋大火翻炒3分鐘...
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牛肉雙粒怎麼做-牛肉雙粒的做法
  • 牛肉雙粒怎麼做-牛肉雙粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉雙粒的做法步驟1、起鍋燒水,兩種焯焯水,兩分鐘。倒出過過冷水。瀝乾。2、牛肉切片,下蠔油、十三香醃十分鐘。3、冷鍋熱油,下入牛肉劃炒斷生,倒入瀝乾水的粒粒,翻炒均勻,下鹽調味翻炒均...
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雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃-在家做的
  • 雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃-在家做的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時20分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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雙黃湯怎麼做-雙黃湯的做法
  • 雙黃湯怎麼做-雙黃湯的做法

  • “黃刺魚又名黃骨魚、黃昂、黃牙魚、昂刺魚,湖南稱之為黃鴨叫,並且成為一道著名的湘菜,是一種野生魚類,通身呈現黃色,身體含有黏液,背鰭和腹鰭各有一根刺,一共3根刺,它是黃顙魚的一種。背上有單刺,容易扎手並帶有麻痺作用,刺激皮膚,疼痛難忍,但其肉質細嫩肉、味道鮮美、無肌間刺、營...
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營養的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 營養的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗;6.起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起...
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如何做簡單又好吃-媽媽教我做的雙棗牛尾湯
  • 如何做簡單又好吃-媽媽教我做的雙棗牛尾湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法
  • 雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法

  • 食材明細主料牛肚(500克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料葱(1根)姜(3片)蒜(3頭)配料料酒(1大調羹)蠔油(2大調羹)生抽(少許)糖(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有材料,把青紅椒切成條狀,把葱薑蒜切成末待用。2、鍋中把清水燒開後,放入牛肚,煮5分鐘左右撈...
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雙紅湯怎麼做-雙紅湯的做法
  • 雙紅湯怎麼做-雙紅湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)輔料老紅糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙紅湯的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨2、加清水,放電壓力鍋中3、選蹄筋檔,35分鐘4、煮好的紅豆盛一碗5、這個牌子的紅糖6、放一塊紅豆湯中,這個碗大約盛150克的豆湯,所以不需要紅糖完全融化7、開動咯...
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雙色湯怎麼做-雙色湯的做法
  • 雙色湯怎麼做-雙色湯的做法

  • “簡單營養,超級補充維生素。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)萵筍(50g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色湯的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍都切成小丁。2、湯鍋裏放入水,加入胡蘿蔔丁煮開。3、再加入萵筍丁煮開。4、混煮2分鐘,加入鹽調味。5、撒入葱花即可。...
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雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙棗牛尾湯一道家常菜,主要材料就是牛尾,蜜棗,紅棗,黑豆等,牛尾含有很多對人體有益的蛋白質,脂肪,鈣,鐵等,有補氣,強筋骨等功效,紅棗,黑豆同樣也是營養豐富的食材,有降血壓,提高免疫力,以及恢復體力等功效,這道湯尤其適合...
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雙椒牛柳怎麼做-雙椒牛柳的做法
  • 雙椒牛柳怎麼做-雙椒牛柳的做法

  • “清真的菜館裏經常會有雙椒牛柳這道菜,只是菜名或搭配的食材不一樣,基本上大同小異。今天做的是家庭版的雙椒牛柳,食材和做法就隨意多了,只要家人喜歡吃就好啦。來看看做法吧~超簡單呦~吃貨們可以添加我的微信公眾號【暖夫生活】,我將會在這裏為大家分享美食經驗哦~”食材明...
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雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法
  • 雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法

  • “用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇,美味營養又快手”食材明細主料雞湯(適量)海鮮菇(一把)蟹味菇(一把)輔料鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯,我這個是燉了雞,留下的一些(家裏要是沒有就用清水也可以,加少許薑片)2、洗淨的兩種菇倒入雞湯...
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雙花牛肉的做法 清淡葷菜-------------------雙花牛肉 雙花牛肉怎麼做
  • 雙花牛肉的做法 清淡葷菜-------------------雙花牛肉 雙花牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(400克)西蘭花(半個)菜花(半個)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麻油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙花牛肉的做法步驟1、所有食材準備好。2、牛肉切薄片,加1勺料酒,少量麻油,澱粉,三分之一勺生抽抓勻醃製20分鐘。3...
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在家做的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 在家做的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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雙菇牛肉怎麼做-雙菇牛肉的做法
  • 雙菇牛肉怎麼做-雙菇牛肉的做法

  • “蘑菇是很有營養的食材,可以抗癌,降血糖,更重要的是熱量低,無論什麼種類的蘑菇,都有一個共同點,那就是美味,純天然的。今天用牛肉配置兩種蘑菇,平菇和杏鮑菇,主要是做個父母吃的,上了年紀的人,這樣搭配食材更有利於他們吸收消化,還能兼顧口福。”食材明細主料平菇(250g)杏鮑菇(150g)牛肉...
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自制雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 自制雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裏面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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雙胞菇湯的做法 鮮美雙胞菇湯 雙胞菇湯怎麼做
  • 雙胞菇湯的做法 鮮美雙胞菇湯 雙胞菇湯怎麼做

  • 食材明細主料雙胞菇(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、葱切末香菜切末備用3、雞蛋攪拌均勻,備用4、鍋內熱油後,放入葱末和蝦皮,炒出香味5、倒入雙胞菇,翻炒片...
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雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法
  • 雙椒牛蛙怎麼做-雙椒牛蛙的做法

  • “雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙(2斤)輔料藕丁(適量)芹菜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油,2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精,孜然粉少許...
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