![南昌炒三絲怎麼做-南昌炒三絲的做法]( "南昌炒三絲怎麼做-南昌炒三絲的做法")
- “這道南昌炒三絲，是南昌人餐桌上最常見的菜，三絲應該是肉絲、芹菜絲、香乾絲，另外還有一個調味的榨菜絲，這三樣東西組合在一起非常的鮮香下飯，符合江西人愛吃辣，愛吃鮮的特點！”食材明細主料香乾（100克）香芹（25克）瘦肉（100克）輔料榨菜（10克）紅辣椒（5克）配料大蒜籽（10克）老抽（10克）糖（3克）鹹鮮（口...
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![炒三絲的做法 炒三絲(土豆，芹菜，洋葱) 炒三絲怎麼做]( "炒三絲的做法 炒三絲(土豆，芹菜，洋葱) 炒三絲怎麼做")
- “此道菜的特色是‘沒有味精的菜也很美味!’”食材明細主料土豆（1個）芹菜（半個）洋葱（1/4個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜末（少許）配料醬油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒三絲的做法步驟1、準備的土豆，芹菜，洋葱切絲。乾紅辣椒用剪刀剪成條狀，蒜末待用。2、先把乾紅辣椒放入油鍋...
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![三絲炒麪的做法 美樂翻三絲炒麪 三絲炒麪怎麼做]( "三絲炒麪的做法 美樂翻三絲炒麪 三絲炒麪怎麼做")
- “😄😆又在國貨店找到喜歡的麪條嘍，好幾個月都沒有吃到了，久違的味道……久違的感覺……重温過去，找回記憶....嘻嘻，吃了還想吃！喜歡麪食的朋友們一定要試試哦！過程很簡單，味道不一般，再讓可口的美食在舌尖悠悠飄舞吧……”食材明細主料麪條（2塊）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）豬肉（100克）輔料小辣...
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![炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做]( "炒三絲的做法 炒三絲——低油版 炒三絲怎麼做")
- “每天對着電腦用眼過度，當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔，但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛，所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下，沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後，胡蘿蔔的味道很好的被柔和了，嘗試十分成功。家裏有不喜歡胡蘿蔔的小盆友，麻麻們可以試試這道菜，或許可...
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![南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法]( "南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法")
- “人生的第一份菜譜。正好老媽想吃炒粉。那就把這個有意義的第一次獻給南昌代表美食之一－－南昌炒粉。”食材明細主料米粉（250g）豬肉（100g）青菜（數根）黃花菜乾（數根）葱花（少許）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）生粉（少許）豬油（適量（或食用油））其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉的做法步驟...
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![南昌炒粉的食材]( "南昌炒粉的食材")
- 準備食材：米粉，瘦豬肉，姜，蒜苗，葱花，以及竹筍和香菇。將瘦豬肉，竹筍和香菇都切成儘量均勻的絲狀，然後將姜，蒜苗，以及葱花都切至細末狀。南昌炒粉是來自江西地區有名的特色小吃。它具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要製作原料是優質的晚米。在成形為米...
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![南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法]( "南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）小青菜（適量）肉絲（少許）輔料醬油（適量）麻辣鮮（適量）辣椒末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌炒米粉的做法步驟1、先跟大家講講我們的江西米粉。江西米粉分成很多品種：新豐米粉、撫州米粉、麻姑米粉等等，不管是哪個品種，你一定要注意看生產...
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![南昌風味炒瓠子皮怎麼做-南昌風味炒瓠子皮的做法]( "南昌風味炒瓠子皮怎麼做-南昌風味炒瓠子皮的做法")
- “南昌人非常愛吃“皮”，什麼西瓜皮、柚子皮、瓠子皮、冬瓜皮，都是南昌人餐桌上非常受歡迎的家常菜，這個季節還有瓠子，趕緊地享受一下這份美味！”食材明細主料瓠瓜（適量）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）輔料豆豉辣醬（1大勺）老抽（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌風味炒...
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![素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（50克）土豆（300克）胡蘿蔔（200克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（少許）葱末（10克）薑末（10克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成絲，過涼後，裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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![炒三絲怎麼做-炒三絲的做法]( "炒三絲怎麼做-炒三絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒絲（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、準備:豬肉。2、綠豆芽，韭菜泡洗乾淨。3、韭菜改刀切段，紅椒絲。4、豬肉改刀切好，備點蒜末。5、熱鍋放油，下豬肉炒。6、炒出油脂香味。7、...
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![南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法]( "南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法")
- “不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大葱（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉，事先泡2個小時2、輔料3、輔料預處理4、泡過的米粉，用開水煮，只要3分鐘，就能煮好，用清水浸...
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![三絲炒蛋怎麼做-三絲炒蛋的做法]( "三絲炒蛋怎麼做-三絲炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）三絲炒蛋的做法步驟1、先將雞蛋打在碗裏，放入少許鹽，打散備用。2、起鍋燒油，將打好的蛋液倒入鍋中，煎至金黃撈出備用。3、將青紅椒、洋葱切成絲，下鍋爆炒，放入少許鹽、雞精、糖、...
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![鮮炒三絲怎麼做-鮮炒三絲的做法]( "鮮炒三絲怎麼做-鮮炒三絲的做法")
- “鮮炒三絲，我覺得是一道非常簡單又鮮美的家常菜，食材營養健康，非常適合忙碌了一天的都市生活。簡單的做法，將原始的美味與營養僅僅地鎖入菜中，讓大家留戀中感受到了那種蔬菜的細膩，一種迴歸的感覺。胡蘿蔔中含有豐富的維生素，土豆就是一個大大的營養庫，而韭菜含有了大量的素食纖...
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![辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法]( "辣炒三絲怎麼做-辣炒三絲的做法")
- “營養專家建議每天攝入食物種類至少20種，為努力向這個目標靠攏，我經常將合適的食材搭配起來一起做，這樣既保證營養全面的同時，還能使色澤好看，也更有食慾啦~這個辣炒三絲就讓我那頓飯吃得超滿足~哈”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）豬肉（70g）輔料紅辣椒（3枚）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量...
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![三絲炒粉怎麼做-三絲炒粉的做法]( "三絲炒粉怎麼做-三絲炒粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）青辣椒（適量）葱葉（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒粉的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、豆芽洗淨備用。3、胡蘿蔔切絲。4、辣椒切絲。5、葱葉切段。6、米粉泡發。7、鍋子燒熱放入蛋液。8、一層層滑動。...
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![炒三絲的做法 炒三絲（韭菜豆芽豆皮） 炒三絲怎麼做]( "炒三絲的做法 炒三絲（韭菜豆芽豆皮） 炒三絲怎麼做")
- “炒韭菜豆芽豆皮”食材明細主料豆芽（1盒）薰幹豆腐（半張）韭菜（1小把）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞汁（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）鮮貝露（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、豆芽洗淨瀝乾。韭菜洗淨切段，根和葉分開。淋幹豆腐切成一...
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![南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做]( "南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做")
- “這道南昌炒粉勾起我對南昌的美好回憶，我在南昌上學工作了8年多，那裏的大街小巷都留下我的無數個腳印。南昌的早餐：拌粉、拌麪、炒粉、粉面、炒年糕、肉餅湯。非常有特色!非常好吃!剛米芽提了意見在南昌吃的南昌炒粉確實是放：肉絲、大蒜子、豆芽或小白菜、不過我發現這的豆...
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![南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做]( "南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做")
- “小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裏叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裏油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裏還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒出來的菜真的很香啊！現在都記得有一次學校組織去看電影，正好天氣很冷，回到家就吃上了母親...
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![南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法]( "南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法")
- “買來的鹹菜又酸又澀、不好炒？來試試南昌人的做法吧！”食材明細主料青紅尖椒（各兩個）鹹菜（500克）輔料姜（2大片）蒜（6瓣）肉湯（適量）配料胡椒粉（10克）花椒粉（10克）麻辣鮮（8克）醬油（15毫升）雞精（1小勺）鹽（適量）白糖（1小勺）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌特色炒鹹菜的做法步驟1、買來的...
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![南昌炒飯怎麼做-南昌炒飯的做法]( "南昌炒飯怎麼做-南昌炒飯的做法")
- “炒飯估計大家度比較喜歡吃，今天我就上一個我們南昌的炒飯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）蟹肉棒（一根）香菇（一隻）青椒（半隻）配料香葱（兩根）食用油（50g）鹽（2g）雞精（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌炒飯的做法步驟1、將青椒、蟹肉棒、香菇切成丁，香葱切末備用...
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![南昌涼拌藕怎麼做-南昌涼拌藕的做法]( "南昌涼拌藕怎麼做-南昌涼拌藕的做法")
- 食材明細主料藕（1段）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）白糖（半勺）鹽（1g）雞精（1g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌涼拌藕的做法步驟1、藕去皮切片2、下鍋炒熟撈出備用3、所有調料放入碗中攪拌均勻4、將調料汁倒在藕片上拌勻5、成品。...
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![南昌風味炒苦瓜怎麼做-南昌風味炒苦瓜的做法]( "南昌風味炒苦瓜怎麼做-南昌風味炒苦瓜的做法")
- “今天就讓我帶朋友們迴歸傳統，看看南昌傳統做法的炒苦瓜吧！這樣做出來的苦瓜不但不苦，而且鮮爽可口，不易變質，是老南昌的經典家常菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料豆豉（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（一大勺）鹽（2小勺）雞精（一小勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南昌風味炒苦...
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![素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做]( "素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，放入清水中泡一會兒，控幹水分，裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲，裝盤待用。3、將...
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![南昌拌粉怎麼做-南昌拌粉的做法]( "南昌拌粉怎麼做-南昌拌粉的做法")
- “南昌拌粉已經成為了地方有名的小吃，在全國各地都有很多江西人，就有很多南昌小吃店，沒吃過的人可以嘗一嘗，拌粉很好吃，你也試試。”食材明細主料米粉（適量）雞蛋（2只）葱花（少許）辣椒醬（少許）輔料生抽（少許）蠔油（少許）老抽（少許）花生米（少許）胡椒粉（少許）調料鹽（少許）油（少許）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![三絲炒米絲怎麼做-三絲炒米絲的做法]( "三絲炒米絲怎麼做-三絲炒米絲的做法")
- 食材明細主料米絲（5個）雞蛋（3個）黃豆芽（半斤）火腿腸（1個）輔料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油，熱後放雞蛋翻炒。3、放入火腿腸，炒成金黃色。4、倒入花生油，熱後倒入黃豆芽翻炒，加入2勺鹽。5、黃豆芽炒好後倒...
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味味甜
