![白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法]( "白灼捲心菜怎麼做-白灼捲心菜的做法")
- “微波爐加熱澆汁，電飯煲汆燙捲心菜，簡單的美味。”食材明細主料捲心菜（300克）輔料味精（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）鹽（少許）白開水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗乾淨，撕成塊狀。2、電飯鍋加入開水，放少許鹽，放入捲心菜，焯至斷生，撈出...
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![白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜的一種烹飪技法，用煮滾的水或湯將生的食物燙熟，稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類：一類是“原質”灼法，另一類是“變質”灼法。“原質”灼法，原料能保持原有的鮮味，粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單，但烹飪起來也有講究。像白灼菜心，就要做到菜心灼後不能軟綿...
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![白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 節後刮油，白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “白灼是粵菜系採用的烹飪方式之一。家常菜的白灼基圍蝦、菜心，鮮甜可口，適合廣東的氣候。節後刮油，吃菜心的好季節，現在的菜心肥大，厚實，鮮、甘。”食材明細主料菜心（500克）輔料花生油（3ml）鹽（1克）生抽（1ml）蒜（1個）生薑（1克）葱香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備新...
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![蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法]( "蒜蓉白灼菜心怎麼做-蒜蓉白灼菜心的做法")
- “又是菜心大量上市的時節，各種菜心嫩綠清甜、廣東人喜歡吃原汁原味的蔬菜、白灼菜心最能保存菜心的本真清甜口感，簡單而營養~~”食材明細主料菜心（1把）蒜瓣（3個）輔料鹽（1勺）油（適量）醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉白灼菜心的做法步驟1、看見這綠油油的菜心...
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![正宗白灼汁的配方是什麼]( "正宗白灼汁的配方是什麼")
- 中華菜餚千千萬萬，不論是煎、炸、煮還是其他的烹飪方法，都是非常吸引人的。而白灼則是最為簡單的一種做法，在日常家庭鍾，我們可以看到白灼蝦、白灼油麥菜等等菜餚。那到底白灼蝦的配方是什麼呢，接下來跟着小編一起去看看吧。一、正宗白灼汁的配方一般來説，正宗白灼汁需要以下配...
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![白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心（1把）蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜切碎。5、碗里加入味極鮮醬油，蠔油，白糖2勺水調勻。6、鍋...
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![白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法]( "白灼蒜蓉菜心怎麼做-白灼蒜蓉菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜粒（三顆）生抽（兩勺）涼開水（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）甜味（口味）簡單（難度）白灼蒜蓉菜心的做法步驟1、把菜心洗乾淨，然後鍋裏放水，加入少許的花生油，少許食鹽，然後把菜心倒入鍋中，蓋上鍋蓋！鍋裏的水煮沸3分鐘後，即可把菜心撈出裝盤！接着我們先把蒜切成碎粒！2、切完蒜...
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![愛心白灼蝦怎麼做-愛心白灼蝦的做法]( "愛心白灼蝦怎麼做-愛心白灼蝦的做法")
- “新鮮蝦做白灼可以最大限度的保留蝦的原始味道。”食材明細主料活基圍蝦（10只）輔料生薑（2片）大蒜（2個）生抽（1小勺）香醋（1小勺）紹酒（1勺）芥末（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心白灼蝦的做法步驟1、白灼蝦一定要選鮮活蝦為原料。凍蝦是吃不出鮮蝦哪種鮮甜的味道。2、剪蝦鬚。孩...
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![白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（200g）輔料蒜（2顆）調料油（3ml）生抽（3ml）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、準備好蒜，切成丁。2、將清洗乾淨的菜，水開後放入，煮2-3分鐘，撈出即可。3、即將生抽淋在菜心上，再將備好的蒜放。4、將油在鍋裏熱至80-90°，澆在蒜上邊，完成！小竅門青菜加了...
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![柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做]( "柚絲白灼菜心的做法 青黃可接-柚絲白灼菜心 柚絲白灼菜心怎麼做")
- “吃完午飯，一家人坐在餐桌前休息。閒來無事打趣起菜名。説到這道菜心時，寶爸爸説:“白灼菜心橘子皮。”我説“這個是桔柚皮啦。”寶爸爸又説:“顏色分明，青黃可接，白灼菜心橘子皮。”“怎麼還是橘子皮啊？”寶爸爸説:“這樣突出橘子皮。”哈哈，坐在一旁的寶貝也哈哈笑起來。難...
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![最愛的白灼菜心如何做簡單又好吃]( "最愛的白灼菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白灼菜心，是一道常見的粵菜。灼乃為焯，意為將食材在滾水中略煮再撈起。廣東人偏愛蒸煮焯的烹飪方式，較之煎炸炒要少了許多“熱氣”，清淡營養，原滋原味。白灼菜心最能保存菜心的本真清甜口感，簡單而營養。主料菜...
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![白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法]( "白灼菜心怎麼做的菜譜-白灼菜心的做法")
- “白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料菜心（300克）輔料蒜（4瓣）蠔油（15克）生抽（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、食材：菜心、蒜、蠔油、生抽、鹽。2、菜心洗淨，去老根。...
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![白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 快手家常菜：白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “為了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）葱白（半根）輔料薄鹽生抽（1大匙（15ML））油（2大匙（30ML））原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做")
- “無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不管是哪種，只要醃製成熟的辣白菜，從營養和味道角度都是最...
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![白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 家常菜餚@@白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸葱茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙熟。4、撈出待用。5、炒鍋放少許橄欖油燒熱，放蒜茸葱茸，...
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![白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法]( "白灼空心菜怎麼做-白灼空心菜的做法")
- “空心菜有清熱利濕的功效。”食材明細主料空心菜（200g）輔料蒸魚豉油（適量）油（適量）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）白灼空心菜的做法步驟1、空心菜去掉老根，摘掉爛葉。2、清洗乾淨.根和也斷開，水中放油和鹽煮開，下去根莖先煮一分鐘。3、再放入葉子煮半分鐘。4、撈出裝盤，淋上蒸魚豉油食用。...
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![白灼愛心蝦怎麼做-白灼愛心蝦的做法]( "白灼愛心蝦怎麼做-白灼愛心蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（400克）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼愛心蝦的做法步驟1、材料，新鮮活蝦400克。配料：葱、香菜、姜生抽或者蒸魚豉油、食用油。2、蝦沖洗一下，腹背處開小口挑出蝦線。3、沖洗淨的蝦加入稍許料酒晃均勻備用。4、配料...
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![白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法]( "白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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![白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法]( "白灼遲菜心怎麼做-白灼遲菜心的做法")
- 食材明細主料遲菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼遲菜心的做法步驟1、遲菜心洗淨備用。2、折成段。3、水燒開加少許鹽。4、加入少許油。5、菜放入。6、煮至軟爛撈出。7、淋上生抽即可。...
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![白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 舌尖上的小清新——白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “每一餐都有一道青菜是我的個人習慣,現在我身旁的許多人也因為我而開始重視青菜的重要性，這令我十分開心~您呢?葷素搭配是健康,返璞歸真是境界~”食材明細主料菜心（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜...
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![白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之]( "白灼菜心 白灼菜心怎麼做-白灼菜心的做法 快手小菜之")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料鹽（1匙）糖（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅門加油鹽糖菜色青綠。...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法]( "白灼油菜心怎麼做-白灼油菜心的做法")
- “過年大魚大肉的，來盤清爽的菜也不錯。”食材明細主料油菜心（900g）蒜（4瓣）輔料油（2大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼油菜心的做法步驟1、油菜心洗淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、倒入2碗水煮開。5、放入鹽和雞粉。6、放入油菜心。7、煮至...
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![韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法]( "韓國正宗辣白菜怎麼做-韓國正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一個）大葱（適量）配料老薑（適量）細辣椒麪（適量）粗辣椒麪（適量）魚露...
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![白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法]( "白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法")
- “美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油，可以使焯制的清菜更加碧綠呢””食材明細主料廣東菜心（250g）幹辣椒（5g）京葱（5g）輔料油（25g）鹽（8）水（400g）美極鮮醬油（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨除去老根2、幹辣椒切絲泡水備用3、京葱切...
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味味甜
