- “簡單方便,自己做的乾淨,孩子吃着也放心。”食材明細主料雞腿(8~9個(半包))輔料食用油(適量)雞蛋(一個)炸雞裹粉(少量)麪包糠(適量)鹽(適量)奧爾香辣配料(適量)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣酥炸雞腿的做法步驟1、從冰箱裏取出半包冰凍雞腿解凍半小時2、雞腿斜花兩至三刀3、放入...
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- 炸雞並不是我們國家的飲食文化,它相當於是一種外來文化,雞排等一些屬於雞身上的東西在高温的油鍋中煎炸時,香味瞬間飄香四方。它不僅快捷、方便、美味,而且價格也很實惠,消費者更加願意去購買,這種小吃食深受廣大消費者的喜愛。這種飲食文化在國外已經隨處可見,因此,炸雞並不是一...
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- “雞腿含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。而且蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。1、雞腿中蛋白質含量豐富,有利於人體生長髮育和新陳代謝。2、雞腿中的鐵...
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- “愛的雞腿。”食材明細主料雞腿(4個)輔料麪包糠(適量)調料香酥料(適量)鹽(適量)薄鹽生抽(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香酥雞腿的做法步驟1、雞腿根部劃開,把上面的肉捲到下面。2、加入鹽,香酥料,生抽,雞蛋醃製3個小時入味。3、鍋中加油,開小火,放入裹好麪包糠的雞腿,煎...
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- 食材明細主料雞肉塊(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)配料辣椒醬(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料:雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料:辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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- 食材明細主料雞腿(三隻)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)炸雞粉(一袋)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸雞腿塊的做法步驟1、雞腿切成塊,用鹽、料酒、孜然粉醃半小時左右,用炸雞粉均勻地沾好雞塊。2、準備好油鍋,等油到七成熟時(用筷子放在油裏,看周圍起泡了就差不多了),下雞塊,用小...
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- “今天做個香酥炸雞腿,鹹淡適宜、鹹鮮微辣、香酥誘人,而且夏季涼吃熱吃均不影響口感。”食材明細主料雞腿(13只)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量(炸制用))竹籤(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香酥炸雞腿的做法步驟1、小一點的雞腿13...
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- “香酥辣是貴州那邊的特色辣椒,就算不炒菜當零食,嘎嘣嘎嘣的也很好吃。又香又酥,完全停不下來”食材明細主料香酥辣(100g)奧爾良烤翅料(20g)雞柳(500g)輔料花椒(5g)麪糊(3勺)鹽(5g)雞精(10g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥辣炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨2、切條放入奧爾...
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- 時代在進步,經濟在發展,如今餐飲市場上很多消費者都喜歡到香酥炸雞腿店聚餐,氛圍火爆,東西好吃又實惠,乾淨又衞生,因此,市場上的香酥炸雞腿產品店開得大街小巷,遍地都是。小編覺得,一般的,只要產品好,口碑佳,都能夠受到追捧,然後生意紅火。懷化香酥炸雞腿產品就是加上自己的創新與改變...
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- “媒體對於星星的報道真是狂轟濫炸,讓人不看不行啊,好在我是最近才看的,不象好多星星迷追劇追得那麼辛苦,但還是立刻就被這部劇吸引了,俊男美女、浪漫愛情、喜劇搞笑、懸疑、外星人超能力,能用到的元素都用了,雖然也有人説這部劇太不現實,是腦殘劇之類的,但它反正成功了,大家就是喜...
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- 巨好吃的香酥雞腿,肉食者必學,食材簡單操作易做。不管你是喜歡在家裏熬夜看世界盃,還是喜歡窩在沙發裏追着自己喜愛的電視劇,或是坐在家庭影院裏面,與一家人呆在一起,看着激動人心的美國大片,看着看着就覺得自己的肚子餓了,此時此刻,香酥雞腿就是最好的選擇。主料雞腿:適量輔料鹽:適...
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- “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然説一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬説第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿(隨意)雞翅(適量)輔料麪粉(雞蛋)麪包糠(適量)配料生抽(適量)鹽糖(刪除...
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- “空氣炸鍋做甜品太小,用來“炸”鴨腿倒是很適合,其實炸鍋是商家玩的新概念,就是一個迷你的烤箱,因為過於迷你,温度受熱倒是很均勻,用起來也方便。”食材明細主料鴨腿(2個)輔料小茴香(1把)大茴香(1個)桂皮(1片)綜合香料(2勺)洋葱(1個)配料生抽(4勺)紹酒(2勺)蜂蜜(4勺)水(1勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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- “油炸食物平時在家裏很少做,並不是不會做,主要是考慮到家人健康問題。前段時間小朋友特別愛吃肉,還喜歡和好朋友一起去麥當勞或KFC中吃那些垃圾食物,其中一個好朋友最愛吃的就是炸雞翅或雞腿,想着在家做的總比外面買的衞生吧,而且這東西做起來也不難,於是買了點雞腿和炸雞粉,簡...
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- 食材明細主料雞腿(4個)輔料香辣奧爾良烤料(半包)食用油(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣奧爾良炸雞腿的做法步驟1、雞腿清理乾淨。2、然後剃掉骨頭,把肉厚一點的地方改一下刀。3、全部弄好放入碗中加入香辣奧爾良烤翅醃料拌勻,蓋上保鮮膜入...
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- 食材明細主料雞腿(適量)酥炸粉(適量)輔料生抽(1匙)蠔油(1匙)黑胡椒(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍,再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞腿用除了酥炸粉以外,放入所有的調料都醃製。3、封上保鮮膜醃製四五小時。4、酥炸粉取一...
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- 食材明細主料琵琶腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)燉肉湯(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包屑(適量)五香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥炸琵琶腿的做法步驟1、主要原料。2、琵琶腿洗淨,在水裏泡倆小時,去除血水異味。3、將乾淨的琵琶腿放電...
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- “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- 餐飲提問:開炸雞店步驟是什麼?麥樑798回答:工商局辦理營業執照,之前先去防疫部門辦理衞生許可證,在之後辦理税務登記愛216回答:沒什麼流程,前期投入2-3萬就可以,我做功夫雞排的,人家都幫我解決了,現在每天都很忙。kfx98266回答:一、技術研發炸雞的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
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- “雞腿肉嫩且營養豐富,很受家中小朋友喜歡。如果用傳統的油炸,雖然好吃,但不免會攝入過多的油量,也會影響身體健康。現在好啦,有了空氣炸鍋,可以用極少的量就能做出外皮酥脆、內肉鮮嫩的炸雞腿來。”食材明細主料雞大腿(4個)輔料蠔油(30克)生抽(30克)料酒(20克)鹽(1克)白糖(10克)雞蛋(一個)面...
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- “孩子們就是喜歡燒烤的味道,雞腿燉了沒人吃,烤了就剩不下,這次換種做法,抹上香辣燒烤醬醃製幾小時後,入空氣炸鍋無油炸,香辣入味,口感鮮嫩,事實上大人們也很喜歡這種吃法。”食材明細主料雞腿(2只)輔料香辣燒烤醬(1包)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣炸雞腿的做法步驟1、雞腿...
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- 隨着人們生活節奏的加快,時間和效率已經成為人們生活的主題,這使得快餐業的發展蓬勃發展。面對如此誘人的商機,許多加盟商找到了一個很好的創業項目——開一家炸雞店。但是很多加盟商都不知道開一個炸雞店的步驟有哪些?讓我們一起來看看下面的內容。開一個炸雞店的步驟有哪些...
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- 現在有不少創業者想加盟一個炸雞品牌,但是因為不知道加盟炸雞店的具體步驟,所以不知所措甚至選擇放棄。因此,今天小編就給大家詳細介紹一下加盟炸雞店有哪些步驟,希望對大家創業加盟有所幫助。加盟炸雞店有哪些步驟1.店鋪定位。雖然炸雞店已經確定了經營的主要項目,但仍需關注...
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- “這是我第一次炸雞排,還挺成功的!想吃就自己買個雞胸炸着吃吧,比外面買的實惠多了!標題雖説是麻辣雞排,但實際沒有想象的那麼麻辣,我覺得就是微辣。麻的味道沒有那麼重,孩子可以吃的!”食材明細主料雞胸(一塊)輔料麻辣炸雞料(半袋)料酒(3勺)雞蛋(2個)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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- 食材明細主料雞大腿(1個)輔料奧爾良烤翅料(1包)炸雞裹粉(適量)花生油(適量)調料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥炸雞腿的做法步驟1、雞腿表面切幾刀,深至骨頭。2、雞腿背面也深切幾刀。3、奧爾良味醃漬加水拌均。4、放入雞腿醃4小時。5、醃好後撒入炸雞裹粉蘸均勻。...
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