![三菌浸瘦肉湯怎麼做-三菌浸瘦肉湯的做法]( "三菌浸瘦肉湯怎麼做-三菌浸瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三菌浸瘦肉湯的做法步驟1、羊肚菌洗淨備用。2、蟲草花洗淨。3、瘦肉。4、剁成肉泥。5、肉末放入鍋中。6、放入菌和黑木耳。7、煮半小時調味即可...
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![菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做]( "菌菇肉末湯的做法 湯 菌菇肉末湯怎麼做")
- “鮮美可口，清淡入味，特別適合兒童，老年，病人。”食材明細主料肉末（半碗）菇類（適量）雞蛋（丨個）輔料鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇肉末湯的做法步驟1、肉末加黃酒鹽雞精，(我加了點老抽)。2、雞蛋將鍋內放油，煎餅一個，待用。3、水燒開，做肉圓，燒開肉圓。4、...
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![羊肚菌蟲草花瘦肉湯怎麼做-羊肚菌蟲草花瘦肉湯的做法]( "羊肚菌蟲草花瘦肉湯怎麼做-羊肚菌蟲草花瘦肉湯的做法")
- “羊肚菌是一種含有豐富營養物質的菌類食物，羊肚菌本來就具有和胃消食、理氣化痰的功效，加上陳皮功效就會更好了。”食材明細主料瘦肉（200g（1——2分量））輔料羊肚菌（4個）蟲草花（適量）玉竹（適量）麥冬（適量）陳皮（一小塊）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蟲草花瘦肉湯的做...
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![當歸上湯浸羊肉片怎麼做-當歸上湯浸羊肉片的做法]( "當歸上湯浸羊肉片怎麼做-當歸上湯浸羊肉片的做法")
- “冬季進補，羊肉自然是不二之選。我是比較喜歡吃羊肉的，一年四季都吃，冬季吃的就更多些。今天做的這個浸羊肉片，是參考了粵菜中浸的烹飪方式，結合北方人涮羊肉片，用羊骨燉出上湯，加一點和羊肉非常搭配的娃娃菜，湯鮮肉嫩。無論是配米飯還是配面都是很美味的。煮上湯時用了當歸來煲...
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![日式鮮湯浸三文魚怎麼做-日式鮮湯浸三文魚的做法]( "日式鮮湯浸三文魚怎麼做-日式鮮湯浸三文魚的做法")
- “第一次吃湯浸三文魚是在公司的午餐。那天負責餐飲的一家Japanesecaterer，並沒有實體餐廳。但是那一天的每一道菜，都讓大家讚不絕口，而最讓我驚豔的就是一道湯浸三文魚。幾乎每天每道菜都會有些剩餘，而餐後我卻失望的發現這道三文魚早被一搶而空。本來想好好再回味一下，回家...
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![羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法]( "羊肚菌燉瘦肉怎麼做-羊肚菌燉瘦肉的做法")
- “羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。”食材明細主料瘦肉（半斤）羊肚菌（適量）輔料冷開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉瘦肉的做法步驟1、準備材料2、羊肚菌...
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![三菌雞湯怎麼做-三菌雞湯的做法]( "三菌雞湯怎麼做-三菌雞湯的做法")
- “冬日裏，回到家有一碗熱湯，那滋味甭提多美了。菌是閨蜜送的，汶川裏的特產，用來燉雞湯是最好的了。”食材明細主料土雞（半隻）薑片（適量）輔料松茸（適量）青槓菌（適量）竹蓀（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三菌雞湯的做法步驟1、三種菌提前用水泡開，用小刷子輕輕把菌腳部分泥土洗淨...
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![三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法]( "三椒酸湯浸肥牛怎麼做-三椒酸湯浸肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛片（300g）輔料金針菇（100g）配料黃燈籠椒醬（一小勺）小米泡椒（適量）小米紅椒（適量）食鹽（適量）葱花（一小把）鮮貝露調味汁（一小勺）薑片（數片）白醋（適量）白酒（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三椒酸湯浸肥牛的做法步驟1、準備食材2、金針菇焯水，焯熟3、鋪在盤底4、肥牛片焯熟5...
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![菌菇瘦肉煲豬肚怎麼做-菌菇瘦肉煲豬肚的做法]( "菌菇瘦肉煲豬肚怎麼做-菌菇瘦肉煲豬肚的做法")
- “鮮香美味，豬肚有嚼勁，搭配菌菇，瘦肉的鮮香，別有一番味道！”食材明細主料豬肚（一個）裏脊肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉煲豬肚的做法步驟1、豬肚加麪粉，鹽多揉搓幾次，清洗乾淨後下鍋燙煮兩分鐘撈出晾涼...
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![菌湯三鮮米線的做法 給不能吃辣的你——快手菌湯三鮮米線 菌湯三鮮米線怎麼做]( "菌湯三鮮米線的做法 給不能吃辣的你——快手菌湯三鮮米線 菌湯三鮮米線怎麼做")
- “上一次做麻辣米線，我自己是吃了個過癮，可是饞壞了俺家的小饞貓。她不停地説：“辣辣，不吃……”可是，過不了一分鐘，又會自己説：“沒辣辣，自己吃吧！”當我告訴她有辣椒不能吃時，她竟然跟我説：“長高高自己吃辣椒……”為了滿足她小小的不算願望的願望，昨天我特意做了一碗不辣的米線給...
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![瘦肉湯怎麼做-瘦肉湯的做法]( "瘦肉湯怎麼做-瘦肉湯的做法")
- “夏天天氣熱，每天至少要喝2000ml水，對於我這種不愛喝水的人，只能多喝湯了。”食材明細主料瘦肉（250g）排骨湯（一碗）輔料香菜（3棵）生薑（2片）調料生抽（2勺）鹽（1匙）雞精（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）地瓜粉（3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉湯的做法步驟1、準備食材。瘦肉清洗乾淨，切薄片。...
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![香草油浸菌菇怎麼做-香草油浸菌菇的做法]( "香草油浸菌菇怎麼做-香草油浸菌菇的做法")
- “第二次發佈這道菜了，但是和上次區別很大，但是一樣不變的好味道，做了兩大瓶，連每一滴油都融入了菌菇的鮮美和香草的芬芳，不管是用來作為小零食還是拌意麪，都是上上之選。”食材明細主料香菇（1kg）白玉菇（1kg）金針菇（1kg）蟹味菇（1kg）輔料洋葱（1個）芹菜（1根）大蒜（30瓣）紅辣椒（10根）青辣椒（10根）大葱...
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![羊蠍子三菌湯的做法 “潤燥好湯水”之羊蠍子三菌湯 羊蠍子三菌湯怎麼做]( "羊蠍子三菌湯的做法 “潤燥好湯水”之羊蠍子三菌湯 羊蠍子三菌湯怎麼做")
- “羊蠍子有“補鈣之王”的美譽，通過慢慢熬煮，裏面的鈣更容易被人體所吸收和利用，對於長身體的小朋友，不僅長個還健腦，對於中年人，養顏美容，氣色好，對於年老體弱的老年人，可以防止骨質疏鬆，這麼看來真是老少皆宜的美食啊。春季風大空氣乾燥，這樣一鍋好湯正好滋潤你。”食材明細主料羊...
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![紅參三七瘦肉湯怎麼做-紅參三七瘦肉湯的做法]( "紅參三七瘦肉湯怎麼做-紅參三七瘦肉湯的做法")
- “每隔一段時間，婆婆想念孫女兒就會過來家裏小住一兩天，一到家裏，老小嘀嘀咕咕的説過沒完。想着平時做的美食和煲的湯水老人家較少機會品嚐，所以每次做了小寶認為的美味她總會説，“給奶奶也送點吧，奶奶肯定愛吃。”哈哈，就是炒飯她也會這麼説。趁老人家在身邊的日子煲點湯水滋潤...
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![三鮮菌菇湯怎麼做-三鮮菌菇湯的做法]( "三鮮菌菇湯怎麼做-三鮮菌菇湯的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（150g）雞蛋（2個）裏脊香腸（50g）金針菇（100g）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）調料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇，白玉菇，金針菇，海鮮菇，準備裏脊，香腸，濃湯寶準備，蝦仁，雞蛋準備。2、香腸切絲蝦仁去除蝦線。3、所有菌菇去除根部洗淨，切段，鍋中...
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![三菌雞架花膠湯怎麼做-三菌雞架花膠湯的做法]( "三菌雞架花膠湯怎麼做-三菌雞架花膠湯的做法")
- 食材明細主料雞架（適量）花膠（適量）輔料姬松茸（適量）羊肚菌（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三菌雞架花膠湯的做法步驟1、雞胸飛水。2、放入砂鍋中。3、菇洗淨放入鍋中。4、花膠洗淨泡發好後放入鍋中。5、加入煮好的黑木耳。6、大火煮沸轉小火慢慢燉50...
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![瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法]( "瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯怎麼做-瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法")
- “假期和朋友們吃烤肉上火了，需要來個下火湯水，去去火！”食材明細主料豬瘦肉（500g）枸杞葉（500g）輔料雞蛋（2個）松花皮蛋（2個）鵪鶉蛋（10個）調料姜（3塊）鹽（3匙）耗油（1匙）醬油（1匙）花生油（3匙）清水（1000g）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）瘦肉三蛋加枸杞葉滾湯的做法步驟1、買好新鮮多葉又嫩沒有刺的...
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![瘦身三寶甜湯怎麼做-瘦身三寶甜湯的做法]( "瘦身三寶甜湯怎麼做-瘦身三寶甜湯的做法")
- “南方的夏天已經到來，氣温持續升高，很多人特別是愛美的女生們已經穿上了短衣短褲短裙。不過，經過冬天和春天后，還沒來得及將身上多餘的脂肪減掉，有木有~~不需要擔心，有個急救的湯方可幫助有需要的女生減去脂肪--番薯三寶甜湯--材料包括：山藥、紅薯和南瓜。山藥就不再多説了。番...
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![菌菇瘦肉面怎麼做-菌菇瘦肉面的做法]( "菌菇瘦肉面怎麼做-菌菇瘦肉面的做法")
- “菌菇瘦肉面，菌菇鮮美，湯汁味濃，來上一碗棒極了！”食材明細主料麪餅（一塊）菌菇瘦肉湯（適量（熟的））輔料鹽（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉面的做法步驟1、備好食材：如圖，菌菇瘦肉湯備好，麪餅備好。2、菌菇瘦肉湯放入鍋內加入適量純淨水燒開。3、水燒開，放入面...
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![三菌青菜蛋花湯怎麼做-三菌青菜蛋花湯的做法]( "三菌青菜蛋花湯怎麼做-三菌青菜蛋花湯的做法")
- “三菌青菜蛋花湯是一道家常湯食，主要材料為蘑菇、青菜、雞蛋。其製作簡單，清香味鮮，滑潤爽口適合大部分人羣食用。”食材明細主料金針菇（適量）平菇（適量）松茸菇（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）方火腿（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法]( "瘦肉炒三絲怎麼做-瘦肉炒三絲的做法")
- “簡單的炒肉絲，味道不錯哦。”食材明細主料瘦肉（150g）香乾（3片）芹菜（2棵）洋葱（1/4個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（少許）蒜（1瓣）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉炒三絲的做法步驟1、材料；2、瘦肉切絲或切片，加少許油、鹽、澱粉拌勻稍醃一會兒；3、洋葱切絲；香乾切絲；4、芹菜...
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![家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法]( "家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法")
- “最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材，12個...
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![白參菌瘦肉湯怎麼做-白參菌瘦肉湯的做法]( "白參菌瘦肉湯怎麼做-白參菌瘦肉湯的做法")
- “買了野生的白參菌幹，家裏沒菜了，泡發白參菌煮個湯。”食材明細主料白參菌（兩把）瘦肉（200g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白參菌瘦肉湯的做法步驟1、乾的白參菌。2、泡發，撕成小片，發硬的頭部不要。3、洗乾淨的白參菌。4、瘦肉切片，加鹽，醬油...
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![鹹肉菌菇湯怎麼做-鹹肉菌菇湯的做法]( "鹹肉菌菇湯怎麼做-鹹肉菌菇湯的做法")
- “繼續消耗過年的鹹肉，以前這鹹肉的吃法基本都是蒸蒸或者燒菜飯解決了，後來到上海了吃了醃篤鮮才知道還可以燒湯，慢慢的在其他的菜譜中也發現了鹹肉的影子，吃的花頭還是蠻多的。今天的這道湯沒油，沒加鹽，但吃起來卻很鮮美，大家可以試試。”食材明細主料精鹹肉（1塊）菌菇（適量）輔料生...
- 6000
![瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法]( "瘦肉片炒三素怎麼做-瘦肉片炒三素的做法")
- 食材明細主料新鮮香菇（55克）青瓜（1根）紅椒（45克）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片炒三素的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗切片）。2、青瓜（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。3、瘦肉片。4、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉片，加點料酒翻炒翻...
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味味甜
