![素雞青椒肉片怎麼做-素雞青椒肉片的做法]( "素雞青椒肉片怎麼做-素雞青椒肉片的做法")
- “素雞也是一種豆制食品，它含有豐富蛋白質，屬於完全蛋白，非常利於人體吸收；還含有的卵磷脂能防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；補充鈣質，能防止缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可以用它來替換一些肉菜，更健康一些。但我更喜...
- 30632
![青椒炒肉片的做法 【金華】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎麼做]( "青椒炒肉片的做法 【金華】青椒炒肉片 青椒炒肉片怎麼做")
- “一款下飯的好菜，有了這個，可以讓你胃口大開～”食材明細主料青椒（2個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肉片的做法步驟1、豬肉，入水，煮開，洗去浮沫；2、煮好的豬肉，切片；3、青椒，去籽，切段；4、熱鍋，放入少許油，放入肉片，煎出油；5、翻炒，看肉片，微黃，倒...
- 13316
![青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法]( "青椒素雞炒回鍋肉怎麼做-青椒素雞炒回鍋肉的做法")
- “喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜，這樣動物蛋白和植物蛋白都有了，再加入點青椒，維生素豐富，營養更全了。借鑑回鍋肉的做法，川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道，讓這道家常炒菜更加美味，而且用它下飯一流。每次只要做了這道菜，一般都會多煮點米飯，是道飯遭殃的菜。”食材明細主料...
- 8625
![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
- 21801
![青椒雞肉片怎麼做-青椒雞肉片的做法]( "青椒雞肉片怎麼做-青椒雞肉片的做法")
- 食材明細主料雞胸（1塊）青椒（1個）輔料甜麪醬（1小勺）雞精（1小勺）白糖（1小勺）澱粉（1小勺）料酒（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞肉片的做法步驟1、準備的用料。2、雞胸從中間剖開。3、片成肉片，加料酒，雞精，鹽，澱粉抓勻醃製半小時。4、青椒去籽切片。5、肉片在油鍋裏面過一遍，變色...
- 5781
![青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法]( "青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）青椒（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、青椒（已去蒂去籽清洗切開）2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒和切好的鮮素雞翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、...
- 30702
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 説到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
- 5944
![青椒雞片怎麼做-青椒雞片的做法]( "青椒雞片怎麼做-青椒雞片的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞片的做法步驟1、雞胸肉洗淨切成片。2、加入適量的鹽。3、加入適量的玉米澱粉。4、攪拌均勻。5、青椒切片。6、油鍋燒熱，下入雞片。7、用筷子將雞片炒散。8、雞片炒熟後...
- 30895
![青椒素雞怎麼做-青椒素雞的做法]( "青椒素雞怎麼做-青椒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素雞的做法步驟1、鍋內熱油、放入素雞煎至金黃翻面。2、把另一面也煎一下盛出。3、鍋內熱油、下姜蒜幹辣椒爆香。4、下...
- 22590
![青瓜炒素雞片怎麼做-青瓜炒素雞片的做法]( "青瓜炒素雞片怎麼做-青瓜炒素雞片的做法")
- “1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。”食材明細主料素雞（250克）青瓜（1條）輔料蒜瓣（3粒）香葱（1根）配料料酒（適量）...
- 13156
![雙椒素雞炒肉片怎麼做-雙椒素雞炒肉片的做法]( "雙椒素雞炒肉片怎麼做-雙椒素雞炒肉片的做法")
- “椒類是維生素C含量很高的蔬菜類，維生素C能幫助鈣的吸收，今天就用青紅色雙椒來搭配炒素雞。但為了營養更全面也更均衡，搭配了些肉片一起炒，對於我來説，需肉味來增加香味就無須遮遮掩掩，就來直接點吧。這道“雙椒素雞炒肉片”好吃又下飯，上桌非常搶手，全家人都很喜歡，這樣一道營養...
- 31205
![四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎")
- 四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮濕的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的濕氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是極具麻辣鮮香為一體的美食，那麼要想自己在家做四川水煮肉片怎樣做出...
- 32648
![青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做]( "青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎麼做")
- “食材：五花肉半斤，辣椒數個，調料：調和油，精鹽，雞精，老抽，方法：1、五花肉冼淨切片，辣椒切絲，2、鍋裏放小量的油，因五花肉有油流出。下入切好的肉片，2、煸至出油，3、調入老抽和精鹽炒勻，4、再倒進切好的辣椒絲，在辣椒絲上加適量的鹽翻炒。5、混合炒勻，6、待辣椒炒熟時調入雞精即成。”食材...
- 20970
![青椒拌素雞怎麼做-青椒拌素雞的做法]( "青椒拌素雞怎麼做-青椒拌素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（一根）青椒（一個）輔料辣面（少量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）胡麻油（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒拌素雞的做法步驟1、洗好食材。2、素雞切片！青椒切斜刀。3、鍋裏面燒水，水開後放入素雞片焯三分鐘後，撈出來過冷水！之後再控水。4、控...
- 15928
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
- 25987
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法]( "青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法")
- “青紅椒炒素雞，色彩鮮豔，青紅椒維c豐富，與豆製品搭配，營養雙倍，看着蠻有食慾！”食材明細主料素雞（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）熱水（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒素雞的做法步驟1、準備好食材：青椒，紅椒洗淨去籽，切成長條狀備用，素雞...
- 6046
![青椒肉片怎麼做-青椒肉片的做法]( "青椒肉片怎麼做-青椒肉片的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料肉片（200g）青辣椒（200g）輔料小米辣（5個）調料薑絲（2勺）鹽（適量）紅薯粉（1勺）菜籽油（5勺）醋（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉片的做法步驟1、肉片中放入薑絲和鹽碼味。2、在放入紅薯粉拌勻。3、讓紅薯粉包裹住肉片。4、青椒去掉頭部切成小塊。5、放入...
- 27315
![肉片雞蛋炒青椒怎麼做-肉片雞蛋炒青椒的做法]( "肉片雞蛋炒青椒怎麼做-肉片雞蛋炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）豬肉片（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片雞蛋炒青椒的做法步驟1、主要原料。2、青椒切片過油備用。3、雞蛋炒散備用。4、葱花熗鍋，放豬肉片煸炒。5、炒到豬肉片出油，放醬油炒香。6、放入雞蛋，青椒鹽味...
- 15677
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法]( "青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）輔料薄皮青椒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒素雞的做法步驟1、素雞備用。2、清洗一下切成厚薄均勻的塊狀。3、薄皮青椒洗淨切成小塊備用。4、熱鍋入油，放入素雞兩面煎至金黃，加入適量熱水，千禾醬...
- 29684
![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
- 25531
![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
- 28815
味味甜
