![酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做]( "酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做")
- “利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料鹽（1茶匙）料酒（2大匙）姜（5片）葱（1根）花椒（1小匙）油（1小匙）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸鮭...
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![醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做]( "醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做")
- “豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料葱末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適量）油（1大匙）西紅柿醬（2大匙）醬油（1大匙）酒（1小匙）糖（1/2小匙）醋（1小匙）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![鮭魚焗飯怎麼做-鮭魚焗飯的做法]( "鮭魚焗飯怎麼做-鮭魚焗飯的做法")
- “兒子這兩天一直纏着要我給他做個焗烤飯，這難不倒我這個當媽的，上咱美食家這麼一搜，就開始動手了。我沒有照網上的方子，是根據家裏冰箱現有的存貨做的。”食材明細主料鮭魚（適量）輔料蝦仁（適量）花菜（適量）花椰菜（適量）紅蘿蔔（適量）馬鈴薯泥（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮭魚焗...
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![鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做]( "鹽葱鮭魚的做法 鹽葱鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽葱鮭魚怎麼做")
- “先用「鹽+油」將葱色殺青(定色)，漂亮的翠綠葱色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的葱粒，當成Sauce拌隨着魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料葱（2根）鹽（適量）油（1大匙）粗粒黑胡椒（少許）糖（少許(取代味精)）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![很容易學！-清蒸鮭魚的製作方法非常簡單]( "很容易學！-清蒸鮭魚的製作方法非常簡單")
- 説到鮭魚，可能很多人並不清楚，鮭魚其實就是我們平常在使用的三文魚，主要分佈在太平洋，大西洋和北冰洋交界的一些水域當中，在其中含有非常豐富的營養價值，比如説其中的蛋白質，氨基酸，鈣元素，鐵元素，鎂元素，銅元素等礦物質元素都是非常豐富的。當然，鮭魚的烹飪方式也是很多的，可以通過炒...
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![鮭魚蛋卷怎麼做-鮭魚蛋卷的做法]( "鮭魚蛋卷怎麼做-鮭魚蛋卷的做法")
- 食材明細主料去骨鮭魚片（150克）麪粉（100克）輔料雞蛋（2個）蛋黃（1個）鮮奶油（3湯匙）大葱（1棵）配料檸檬汁（0.5湯匙）新鮮黑胡椒粉（適量）冷黃油塊（50克）芥末（0.5湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮭魚蛋卷的做法步驟1、將飛利浦Airfryer調至180℃，預熱3分鐘，將鮭魚片與檸檬汁拌均勻，加鹽和胡椒粉...
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![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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![鮭魚蒸多久會熟]( "鮭魚蒸多久會熟")
- 9至12分鐘左右。鮭魚體型普通的話只需要9分鐘就有就可以熟透了，但是體型比較大，肉比較厚實一些的鮭魚可以在時間上適當的延長3至5分鐘，注意時間不要太久，蒸太久的鮭魚會影響魚肉的口感，並且外形看起來也並不美觀。...
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![糖醋鮭魚怎麼做-糖醋鮭魚的做法]( "糖醋鮭魚怎麼做-糖醋鮭魚的做法")
- “打理好的鮭魚，魚身上切斜刀，用鹽、黃酒葱薑末醃漬。醃好後魚身表面蘸幹澱粉，放油鍋炸至外酥裏嫩，待用。將糖醋汁配製好，均勻澆在魚身即可。”食材明細主料鮭魚（一條）輔料豌豆（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）黃酒（適量）葱（適量）香菇（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖醋...
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![清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法]( "清蒸鮭魚怎麼做-清蒸鮭魚的做法")
- “清蒸鮭魚，營養美味，保持食材原汁原味！”食材明細主料鮭魚（一條）薑絲（適量）葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鮭魚的做法步驟1、備好食材：如圖，鮭魚清洗乾淨，劃幾刀，撒上適量鹽料酒，薑絲葱節醃製十五分鐘，薑絲，葱段備好。2、蒸鍋水燒開...
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![口蘑鮭魚怎麼做-口蘑鮭魚的做法]( "口蘑鮭魚怎麼做-口蘑鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（2塊）口蘑（若干）輔料黃油（1小塊）調料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）料酒（少許）魚香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口蘑鮭魚的做法步驟1、口蘑洗淨、切片。我這次用少了，建議口蘑多放，8-10個都可以。2、口蘑片鋪在烤盤裏。烤箱提前預熱到190度。3、撒上部分鹽和黑胡椒碎。4、鮭...
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![銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法]( "銀紙鮭魚怎麼做-銀紙鮭魚的做法")
- “我是直接用家裏現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀紙鮭魚的做法步驟1、準備好材料2、銀紙鋪平，把材料擺好；灑上...
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![你該知道的-清蒸鮭魚做法大全]( "你該知道的-清蒸鮭魚做法大全")
- 世界上的美食真是太多了，不管是素菜還是肉菜都有很多是大家喜歡吃的，這裏要介紹的就是一種魚類，鮭魚的做法。魚是很多人都愛吃的，不僅可以補充足夠的蛋白質，關鍵是吃魚肉不長肉，所以很多女性朋友超級喜歡吃魚，那麼一起來看看鮭魚的做法吧。清蒸鮭魚做法一、做法一（一）原料：新鮮鮭魚...
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![家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法]( "家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、接着，加適量的料酒。6、加適...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
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![家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法]( "家熬鮭魚怎麼做-家熬鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料乾紅辣椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家熬鮭魚的做法步驟1、週末垂釣的戰利品。2、選金鮭魚和銀鮭魚各一條洗淨，入鍋煎。3、煎至兩面金黃色，加入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、大料、料酒、糖、鹽、醋、醬油、2勺老乾媽，加...
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![紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法]( "紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法")
- 食材明細主料鮭魚（1條）輔料葱（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鮭魚的做法步驟1、準備好所有食材，鮭魚洗淨切花刀。2、鮭魚裹蛋液。3、油8...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![清蒸鮭魚要蒸多長時間]( "清蒸鮭魚要蒸多長時間")
- 6到7分鐘。最清蒸鮭魚最長時間不要超過15分鐘，因為鮭魚的肉質比較細，蒸煮的時間不能太長，以避免肉質過老的情況產生，影響口感。等到水滾開之後再放入鮭魚蒸，整完後燜3分鐘再取出。...
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![鮭魚蝦城怎麼做-鮭魚蝦城的做法]( "鮭魚蝦城怎麼做-鮭魚蝦城的做法")
- “創意生鮮米飯料理”食材明細主料挪威三文魚（100g）甜蝦（100g）洋葱（1/2個）米飯（1碗）輔料起司（適量）香菜（適量）魚子醬（適量）配料橄欖油（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）黑胡椒碎（適量）開水（適量）檸檬汁（1湯匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮭魚蝦城的做法步驟1、煉蝦湯：煸香甜蝦殼、1/4個...
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![7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片]( "7》 青醬鮭魚怎麼做-青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片")
- “青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合着綠色香草，沒有一定比例與組合。比方説︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（3~5粒）九層塔（1小把）油（1大匙）料酒（適...
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![家常鮭魚醬如何做簡單又好吃]( "家常鮭魚醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細香葱：1小把蒔蘿：1小把荷蘭芹：1小把罐裝鮭魚（三文魚）：415奶油乳酪：150檸檬：1個塔巴斯科辣醬：1茶匙輔料鹽：少許黑麪包：適量梅爾巴或餅乾：適量黑胡椒：少許條形或三角形吐司：適量具體步驟1.蒔蘿及蔬菜切碎拌勻。2.鮭魚瀝...
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![紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《]( "紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做-紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《")
- “紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料油（2大匙）葱（1根）姜（3片）料酒（1大匙）醬油（2大匙）糖（1...
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![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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![家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法]( "家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（400克）輔料葱（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁醬油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均勻...
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味味甜
