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關於香辣葱香羊肉的餐飲百科

香辣葱香羊肉怎麼做-香辣葱香羊肉的做法
  • 香辣葱香羊肉怎麼做-香辣葱香羊肉的做法

  • “這羊肉是在老家帶回來的滷羊肉,總覺得羊肉有點腥羶味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜歡吃辣的,所以放了紅綠兩種辣椒去炒,炒好後非常的香啊,又非常辣,超級下飯,我們倆都多吃了不少米飯。”食材明細主料熟羊肉(200克)輔料洋葱(100克)配料小米辣椒(適量)青辣椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)生抽...
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香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法
  • 香辣薄荷羊肉怎麼做-香辣薄荷羊肉的做法

  • “冬季是吃羊肉的最佳的季節。因為在冬季時人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手足冰冷、氣血循環不暢等多種情況。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性温而不燥,具有温補氣血、暖中祛寒、開胃健脾、補腎壯陽的功效,所以在冬天吃羊肉,既可以抵禦風寒,又可滋補身體,可謂是一舉兩得。薄荷辣椒...
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葱香甘藍炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘藍炒羊肉 葱香甘藍炒羊肉怎麼做
  • 葱香甘藍炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘藍炒羊肉 葱香甘藍炒羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(300g)洋葱(2頭)綠甘藍(200g)輔料黃油(適量)幹辣椒(5枚)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(15ml)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香甘藍炒羊肉的做法步驟1、羊肉,切薄片,用清水反覆沖洗5遍洗去血水2、甘藍洗淨,去根,對半切開3、洋葱洗淨,去根去表皮,切絲4...
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香辣羊肉怎麼做-香辣羊肉的做法
  • 香辣羊肉怎麼做-香辣羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉後腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水處理乾淨切小丁狀。2、放入鹽,蠔油,醬油,五香粉,薑末,白酒,油。3、攪拌...
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香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法
  • 香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法

  • 食材明細主料羊後腿(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊肉的做法步驟1、羊後腿肉提前浸泡出血水,洗淨控水。2、控水後的羊肉切大塊。3、葱薑蒜改刀備用。4、將葱薑蒜放入...
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香辣烤羊肉圓葱如何做簡單又好吃
  • 香辣烤羊肉圓葱如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘烤羊肉圓葱非常適合就啤酒。而且卡羊肉圓葱的做法非常非常簡單易學,不需花費太多的精力。切記要放洋葱和孜然,洋葱和孜然可以去除養肉的羶味,而且洋葱的味道進入到羊肉裏面非常的香,撒上孜然就有一股濃濃的孜...
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香辣孜然羊肉串怎麼做-香辣孜然羊肉串的做法
  • 香辣孜然羊肉串怎麼做-香辣孜然羊肉串的做法

  • “每到夏季來臨街邊小吃似乎變的也多了起來,眾多美食中最愛香噴噴的羊肉串啦,家裏新入了高顏值九陽可口可樂聯名款空氣炸鍋,美味自己在家就可以做!3L大容量鑽石紋背板,多維折射熱量,烘烤均勻又快速,隱藏式發熱管很安全!烤出的羊肉串鮮嫩可口,入味十足,超級好吃!自己動手做真材實料,吃...
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香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎麼做
  • 香辣羊肉料的做法 香辣羊肉料(羊肉板面料) 香辣羊肉料怎麼做

  • “香辣羊肉料也是羊肉板面料,是安徽北部地區著名的特色小吃,麪食代表之一。由於它起源於阜陽太和縣,加之又是在案板(當地老百姓和麪和做飯用的木質桌子)上摔打而成,故它的這個名字多少年都未曾改變過。太和縣不大,但卻以製作各種小吃而讓人們熟知。”食材明細主料羊肉(1500g)輔料...
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葱香羊肉餃子怎麼做-葱香羊肉餃子的做法
  • 葱香羊肉餃子怎麼做-葱香羊肉餃子的做法

  • “每次買羊排都帶一塊裏脊,米媽常常把這塊肉單獨取下,或是炒或者燉變個樣子吃,這次這塊較大,米媽包餃子了。以前吃豬肉的時候通常都是豬肉隨便佐個什麼菜做餃子吃,現在不吃豬肉了,餃子也不怎麼吃了,其實羊肉水餃也比較經典,那就做做看。米媽考慮到納米吃,餃子包的比較小,沒有想到這...
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香辣紅燜羊肉怎麼做-香辣紅燜羊肉的做法
  • 香辣紅燜羊肉怎麼做-香辣紅燜羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(1000克)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(1勺)黃酒(1勺)白酒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)香料火鍋底料(一塊)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨,剁成小塊。2、鍋內放冷水,倒入白酒炒水。3、燒開撇...
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孜然香辣羊肉串怎麼做-孜然香辣羊肉串的做法
  • 孜然香辣羊肉串怎麼做-孜然香辣羊肉串的做法

  • “夏天到了,我們一起擼串兒去……”食材明細主料羊腿肉(500克)輔料生抽(適量)郫縣辣醬(1大勺)鹽(適量)雞精(適量)糖(1小勺)孜然粉(1大勺)辣椒粉(1大勺)花椒粉(1大勺)孜然粒(適量)白熟芝麻(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一天(耗時)普通(難度)孜然香辣羊肉串的做法步驟1、羊腿肉要有肥有瘦,這樣才好吃,這些是所需...
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孜香葱爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 孜香葱爆羊肉卷怎麼做
  • 孜香葱爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 孜香葱爆羊肉卷怎麼做

  • “羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。用羊肉卷做菜,方便又快捷,只是聽説現在的...
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香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做
  • 香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做

  • “少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋。2、放...
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香辣羊肉串怎麼做-香辣羊肉串的做法
  • 香辣羊肉串怎麼做-香辣羊肉串的做法

  • “天熱了,又要到喝啤酒擼肉串的日子了。北京不讓露天燒烤,那種冒着煙兒嗆人的燒烤攤也早就不見了蹤影。取消露天燒烤大快人心,因為一是污染環境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上會產生一種劇毒物質“苯並芘”,當烤魚、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒煙時,這種致癌物質會急劇上...
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香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法
  • 香辣嫩滑羊肩肉怎麼做-香辣嫩滑羊肩肉的做法

  • “秋冬季最適合吃羊肉,所以我一次就買了兩、三公斤左右的羊肩肉回來。平常我買羊肉還真沒什麼講究,朋友告訴我,羊肩肉無論炒或是烤羊肉串都非常好吃,很嫩滑的。果然説得沒錯,比我平常買那種切成一片片的口感好多了,非常嫩滑、香味濃郁、真不錯。”食材明細主料羊肩肉(300克)輔料...
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葱香燜羊排的做法 什麼方法吃羊肉最有營養--葱香燜羊排 葱香燜羊排怎麼做
  • 葱香燜羊排的做法 什麼方法吃羊肉最有營養--葱香燜羊排 葱香燜羊排怎麼做

  • “燉羊肉營養損失最小這些做法中,燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。涮羊肉加熱時間短,營養也很好爆炒羊肉營養次之烤、炸羊肉油分大,營養損失最多去除羊羶味的方法:1、冷水下鍋煮羊肉。2.開蓋煮至血水和浮沫出現並捌清。3.加入葱白和花椒粉...
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御鍋香辣羊肉怎麼做-御鍋香辣羊肉的做法
  • 御鍋香辣羊肉怎麼做-御鍋香辣羊肉的做法

  • “好吃的一道菜品。”食材明細主料羊肉(2.5公斤)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)御鍋香辣羊肉的做法步驟1、羊肉剁塊川水備用,土豆,胡蘿蔔切滾刀備用2、鍋底放油,葱蒜熗鍋,下郫醬,八角,桂...
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香芹洋葱炒羊肉怎麼做-香芹洋葱炒羊肉的做法
  • 香芹洋葱炒羊肉怎麼做-香芹洋葱炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(200克)輔料洋葱(適量)香芹(適量)嫩薑絲(適量)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹洋葱炒羊肉的做法步驟1、準備:羊肉(後腿肉)。2、香芹,洋葱。3、羊肉切薄片放醃料抓勻。4、然後放入生粉再次抓...
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葱香羊肉怎麼做-葱香羊肉的做法
  • 葱香羊肉怎麼做-葱香羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)葱(適量)輔料燒烤料(適量)孜然粉(適量)醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香羊肉的做法步驟1、主要材料。2、羊肉卷放在燒熱的鍋內放少許的白醋去羶。3、加料酒去羶。4、炒出的水去掉。5、加孜然粉。6、加燒烤料。7、下入葱。8、等葱炒熟...
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香辣羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋-香辣 香辣羊肉火鍋怎麼做
  • 香辣羊肉火鍋的做法 羊肉火鍋-香辣 香辣羊肉火鍋怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(500g)胡蘿蔔(3根)輔料生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(適量)桂皮(適量)花椒(適量)孜然粉(適量)料酒(幾滴)白酒(幾滴)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣羊肉火鍋的做法步驟1、羊肉沖洗乾淨,飛水瀝乾備用.2、2、鍋內放適量油,七八成熟關火,撒上辣椒...
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香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎麼做
  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎麼做

  • ““小二,上兩斤牛肉,一罈上等好酒”~~這是古代江湖大俠的豪氣~~“我有故事,你有酒嗎?”~~~這是孤獨旅客間的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~這是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有酒嗎?羊肉富含蛋白質,維生素~~礦物質含量也比較多~~營養高於豬肉~~羊肉的脂肪,膽固醇較少...
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香葱炒羊肉怎麼做-香葱炒羊肉的做法
  • 香葱炒羊肉怎麼做-香葱炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)香葱(適量)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。3、拌勻入味。4、香葱洗淨。5、切段。6、幹辣椒切段。7、鍋子燒熱爆香辣椒。8、放入...
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香辣燉羊肉怎麼做-香辣燉羊肉的做法
  • 香辣燉羊肉怎麼做-香辣燉羊肉的做法

  • “冬天到了進補的時候了,北方的冬天比較冷,這兩天還沒供暖,正好吃點羊肉暖身。之前家裏吃羊肉都是羊肉丸子湯或者火鍋,很少會燉,也許怕羶味重,就沒嘗試過。一個偶然的機會,公司春節員工福利發了羊肉,趕緊研究了一下如何做。綜合了一些做法後,覺得這樣燉應該是最香的。這道菜我輕易...
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香辣烤羊肉串怎麼做-香辣烤羊肉串的做法
  • 香辣烤羊肉串怎麼做-香辣烤羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊後腿肉(500g)輔料洋葱(1個)配料燒烤料(適量)五香粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨後切成色子大小的粒2、洋葱切成末備用3、將切好的羊肉和洋葱放在一起拌勻。根據個人口味...
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葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做
  • 葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做

  • “來碗熱乎乎的湯,再來上幾個包子,不錯的享受哦而且冬季温補,多喝湯湯水水,温暖身體,補氣滋養”食材明細主料羊肉(250克)大葱(半根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)姜(少許)料酒(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)香油(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香羊肉丸菠菜湯的做法步驟1...
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