![香根牛柳絲怎麼做-香根牛柳絲的做法]( "香根牛柳絲怎麼做-香根牛柳絲的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨，用刀背拍鬆，逆着條紋切成細細的絲3、用適量醬油、生粉、白糖、料酒、麻油醃製半個小時4、香菜不要葉子...
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![家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做]( "家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）萵筍（適量）肉絲（適量）青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）輔料小香葱（適量）葱蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版魚香肉絲的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲，放入開水燙一下，擠幹水分。2...
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![家常檸香牛柳如何做簡單又好吃]( "家常檸香牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦牛肉：300g芹菜：1根洋葱：1只胡蘿蔔：1/3根檸檬：1只鹽：1茶匙（5g）現磨黑胡椒粒：1茶匙（5g）油：1湯匙輔料具體步驟1.將牛肉切成厚5mm，寬7-8mm柳狀。將芹菜葉莖抽去，斜切成條狀。洋葱切絲。胡蘿蔔按橫截面切薄片。檸檬切4mm薄...
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![檸香牛柳怎麼做-檸香牛柳的做法]( "檸香牛柳怎麼做-檸香牛柳的做法")
- “一直都想做一道拿手的牛肉，天氣熱不想做燒菜，為了又清新感覺，那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧，老婆當下手，我主刀，把材料都基本切成絲，記住油要少，在牛柳絲裏面要裹粉，要在裹粉的牛柳絲裏面要一點玉米油，這樣不易粘鍋，菜在不到10分鐘就好了，老婆吃了還想吃，那麼評價一下，我用...
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![家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法]( "家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法")
- “一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炸雞柳的做法...
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![家常菜牛柳土豆絲如何做簡單又好吃]( "家常菜牛柳土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：1個牛肉：1塊輔料青尖椒：1個紅尖椒：1個鹽：適量油：適量具體步驟1.牛肉洗淨瀝乾水分，先逆紋切片（小竅門：豬肉順紋切，牛肉逆紋切，這樣吃起來肉就比較嫩，不會覺得柴或老；牛肉事先稍微冷凍一下拿出來，會更容易切得漂亮）2....
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![家常香菇牛柳如何做簡單又好吃]( "家常香菇牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘“下班啦，放假啦，趕緊回家陪老婆孩子吧……”給這辦公室就聽見小許在外面直叨叨。大夥聽到急忙開始收拾東西，準備回家啦。這時候聽到我電話響啦“爸爸，你還有多久回家啊，我和媽媽在家等你吃飯啊？”“快了快了，爸...
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![菌香牛柳怎麼做-菌香牛柳的做法]( "菌香牛柳怎麼做-菌香牛柳的做法")
- “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了這道經典的下飯菜。躥上舌尖的黑椒香氣，堪稱經典。”食材明細主料香菇（200g）牛柳（250g）芹菜（50g）輔料生抽醬油（1湯匙）蠔油（1茶匙）黃酒（2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌香牛柳的做法步驟1、牛柳切條，加入醬油、黃酒和黑...
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![洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做]( "洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做")
- “洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）蛋清（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![螺絲椒香菇炒牛柳怎麼做-螺絲椒香菇炒牛柳的做法]( "螺絲椒香菇炒牛柳怎麼做-螺絲椒香菇炒牛柳的做法")
- “微辣，牛柳肉質細嫩，鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裏脊（適量）螺絲椒（一個）香菇（5朵）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒香菇炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊切成粗絲。2、牛肉放碗內，適量鹽，生抽，生抽，一點點花生油。3、螺絲椒，紅椒切菱...
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![芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎麼做]( "芒香牛柳的做法 水果入菜——芒香牛柳 芒香牛柳怎麼做")
- “牛肉好不好吃其實就是個醃的功夫，醃得好炒得嫩這牛肉就好吃，今天用了一個蘋果芒做了這道芒香牛柳，兒子大讚好吃！”食材明細主料牛裏脊（適量）芒果（適量）青椒（適量）輔料黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）生粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒香牛柳的做法步驟1...
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![家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法]( "家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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![香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法]( "香芒炒牛柳怎麼做-香芒炒牛柳的做法")
- ““日啖芒果三百顆，不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了，應該是芒果大量上市的季節。所以，你要不要嚐嚐鮮？芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質，尤其維生素A原含量佔水果之首。搭配健脾益肺的牛肉，這道【香芒炒牛柳】一定能獲得你的歡心。”食材明細主料芒果（200克）牛...
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![香菇炒牛柳怎麼做-香菇炒牛柳的做法]( "香菇炒牛柳怎麼做-香菇炒牛柳的做法")
- “這幾天香菇有點兒上癮了，當素食，用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇（10個）牛柳（一塊）大葱（半根）青紅椒（各半個）輔料黃豆醬（半匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒牛柳的做法步驟1、一塊新鮮的牛柳切...
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![香梨燴牛柳怎麼做-香梨燴牛柳的做法]( "香梨燴牛柳怎麼做-香梨燴牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）洋葱（半個）青椒（2個）香梨（1個）輔料鹽（適量）生抽（1勺）太白粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香梨燴牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切條，加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉醃製入味，香梨去皮切條，青椒、洋葱切條絲。2、炒鍋熱油，將醃製過的牛...
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![家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法]( "家常味絲瓜牛肉怎麼做-家常味絲瓜牛肉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉，7成熟備用。3、起油鍋下配料。4、下絲瓜，調味，少許水，煮至絲瓜熟。5、加入牛肉拌勻，少許生...
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![牛柳包菜炒粉絲怎麼做-牛柳包菜炒粉絲的做法]( "牛柳包菜炒粉絲怎麼做-牛柳包菜炒粉絲的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）筍（適量）紅薯粉絲（適量）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳包菜炒粉絲的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再加一勺油拌勻放置10分鐘。2、小葱切段、胡...
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![家常滇香牛柳如何做簡單又好吃]( "家常滇香牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：200輔料滇味辣醬：20具體步驟1.牛裏脊要在冷凍的情況下，切成0、5釐米-6釐米左右的條。2.然後加入少許嫩肉粉，1湯勺生抽，2茶勺滇味辣醬，加入一湯勺水，將其拌勻，醃製12小時以上備用。3.鍋中放入2-3湯勺色拉...
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![香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法]( "香煎牛柳串怎麼做-香煎牛柳串的做法")
- 食材明細主料嫩牛肉（250克）蘑菇（適量）輔料香葱（適量）葱末（1大勺）白芝麻（1大勺）清水（1大勺）配料酷克壹佰蒜香醬（1.5大勺）生抽醬油（1大勺）香油（1茶勺）白胡椒粉（1茶勺）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎牛柳串的做法步驟1、蘑菇洗淨用開水燙一下，瀝乾水分，香葱切段備用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
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![香芹炒牛柳怎麼做-香芹炒牛柳的做法]( "香芹炒牛柳怎麼做-香芹炒牛柳的做法")
- 食材明細主料漿好的牛柳（300克）香芹（200克）輔料蠔油（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿，香芹切段。2、準備好小料:蒜片，青紅尖椒。3、鍋中放入少許油燒熱。把蒜片放入煸一下。4、把漿好的牛柳放入...
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![香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法]( "香煎牛柳怎麼做-香煎牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料生菜（一顆）金針菇（適量）配料烤肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨，逆着條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後，用保鮮膜封好放冰箱冷藏醃製24小時5、金針菇洗淨，放滾水裏稍微燙...
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![葱香牛柳怎麼做-葱香牛柳的做法]( "葱香牛柳怎麼做-葱香牛柳的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（250g）香葱（一小把）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）小蘇打（少許）原味（口味）未知（難度）葱香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條，用清水浸泡半小時再清洗兩遍去除肉中血水，擠幹水分放入少許的鹽，料酒，胡椒粉，生抽抓均在放入少...
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![西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做]( "西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做")
- “現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜，非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿，哪位大哥説，您...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法]( "家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）葱（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，葱姜切絲。2、把雞胸肉，葱，姜，鹽，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆裏，抓勻。3、把雞蛋放盆裏，繼續抓...
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味味甜
