![下飯的香菇炒茄子如何做簡單又好吃]( "下飯的香菇炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘前幾天帶我家小朋友去參加我高中同學的婚禮，我家小朋友是個比較挑嘴的，對肉也不是特別的喜歡，居然還很喜歡吃素。那天有道香菇炒茄子，我兒子覺得非常好吃，一個人都吃了一大半，回去之後還嚷着要吃，我就笑話他沒見...
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![美味的香菇炒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的香菇炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的香菇炒茄子就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。香菇在我們的日常生活中有着很重要的地位，我就特別喜歡吃香菇，因為香菇的口味吃起來像鮑魚的口感，所以我就覺得吃香菇就想是...
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![如何做簡單又好吃-美味的香菇炒茄子]( "如何做簡單又好吃-美味的香菇炒茄子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香菇炒茄子，今天給大家帶來一款味道特別好吃的美食小炒，香菇炒茄子。吃起來味道非常的好，醬燜茄子的基礎上加入了香菇，在味道上兩者不僅沒有相互的衝突反而在味道上相互的結合，吃起來味道非常的好吃，香菇吃起來...
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![香菇肉碎茄子怎麼做-香菇肉碎茄子的做法]( "香菇肉碎茄子怎麼做-香菇肉碎茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）香菇（適量）肉碎（適量）蒜苗（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉碎茄子的做法步驟1、香菇用温水泡發變軟洗淨備着。2、茄子洗淨。3、切好的茄子用淡鹽水泡5分鐘，撈出瀝乾水備着。（據説泡過淡鹽水的茄子不易變黑...
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![芹菜香菇夾茄子怎麼做-芹菜香菇夾茄子的做法]( "芹菜香菇夾茄子怎麼做-芹菜香菇夾茄子的做法")
- “茄子營養豐富，含有豐富的維生素P和B族維生素，可以很好的保護我們的血管，也可以放衰老，讓皮膚更有彈性，也含有豐富的膳食纖維，減肥人士需要多補充膳食纖維，這樣可以增加飽腹感，防止攝入過多卡路里，也可以幫助我們增加腸胃蠕動，更好的將體內多餘的脂肪排出。茄子切記多放油，這樣可能...
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![番茄香菇炒白菜怎麼做-番茄香菇炒白菜的做法]( "番茄香菇炒白菜怎麼做-番茄香菇炒白菜的做法")
- “今來一款快手菜，補水營養又健康”食材明細主料白菜（適量）番茄（一個）香菇（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香菇炒白菜的做法步驟1、白菜番茄和葱備用2、香菇切片備用3、番茄和葱改刀4、白菜依次改刀5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香6、放入...
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![香葱炒茄子怎麼做-香葱炒茄子的做法]( "香葱炒茄子怎麼做-香葱炒茄子的做法")
- “這種綠皮的茄子是本地的野茄子與綠茄子的雜交品種，顏色沒有綠茄子濃，不但籽多而且容易在空氣中氧化發黑，但味道還是挺好軟軟糯糯的。茄子很吸油，我家都是把茄子煮熟後再炒，這樣炒出來的茄子一點也不吃油很健康。茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘着力，增強毛...
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![香菇醬爆茄子怎麼做-香菇醬爆茄子的做法]( "香菇醬爆茄子怎麼做-香菇醬爆茄子的做法")
- “材料：茄子2-3根、香菇醬40克、油適量準備：1、茄子洗淨，然後用刀削成菱形狀（或者用手撕開更佳）；2、準備兩隻鍋，一個作為油鍋炸茄子，另一個鍋子準備醬爆茄子；烹飪：1、將茄子入油鍋中炸至變軟後瀝去多餘的油（或少油炒軟）；2、在鍋中，加入兩大勺子香菇醬同炒均勻；3、最後，撒上點葱花拌勻即可...
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![香菇茄子炒豆角怎麼做-香菇茄子炒豆角的做法]( "香菇茄子炒豆角怎麼做-香菇茄子炒豆角的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）香菇（適量）長豆角（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茄子炒豆角的做法步驟1、香菇切片，豆角切段，大蒜切片。2、茄子切條。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香，放入所有蔬菜翻炒。4、放入少許水和一勺黃豆醬翻炒。5、茄子軟...
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![秀珍菇炒茄子怎麼做-秀珍菇炒茄子的做法]( "秀珍菇炒茄子怎麼做-秀珍菇炒茄子的做法")
- “今天這道秀珍菇炒茄子，是道很平常的家常菜。很多人吃茄子，茄子才能促進維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。因為茄子裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，有助於促進維生素C的吸收...
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![西紅柿香菇炒茄子怎麼做-西紅柿香菇炒茄子的做法]( "西紅柿香菇炒茄子怎麼做-西紅柿香菇炒茄子的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）香菇（100g）茄子（1個）輔料花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）蒜末（少許）小葱段（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿香菇炒茄子的做法步驟1、西紅柿茄子去皮切塊，香菇焯水後切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入葱段，西紅柿，茄子翻炒出汁。3、放入生抽，醋，香菇翻炒。...
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![香菇肉醬焗茄子怎麼做-香菇肉醬焗茄子的做法]( "香菇肉醬焗茄子怎麼做-香菇肉醬焗茄子的做法")
- “昨天晚上做的香菇肉丁沒吃完，今天中午拿來換個花樣繼續吃！茄子切的時候要注意薄厚，太厚了不好吃，太薄了很容易散。這個香香的香菇焗茄子呀，上面的餡料是我的，下面的茄子歸老公！材料：1/2個茄子適量香菇肉丁（見”食材明細主料茄子（1/2個）馬蘇裏拉奶酪（適量）香菇肉丁（適量）醬香（口味）烤（工藝...
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![香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法]( "香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）臘腸（1根）幹香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）植物油（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁，臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油，油熱後放入一半的蒜，將蒜炒黃炒出香味3、放入香菇和臘腸，翻炒一會...
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![沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法]( "沙茶香煎杏鮑菇炒茄子怎麼做-沙茶香煎杏鮑菇炒茄子的做法")
- “把杏鮑菇和茄子素與素扯在一起就像我之前做過的番茄炒茄子，乍聽起來有點風馬牛不相及，但事實證明，無肉勝有肉。記得去年侄女滿月擺家宴的時候，爸媽竟然把杏鮑菇和豬肚炒在一起，眾所周知我媽做的豬肚又厚又脆無人能敵，但這兩樣東西在一起魚目混珠，好吃的口感也出奇地難分伯仲。...
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![香菇番茄炒冬瓜怎麼做-香菇番茄炒冬瓜的做法]( "香菇番茄炒冬瓜怎麼做-香菇番茄炒冬瓜的做法")
- “這道菜純屬無心插柳柳成蔭，隨手把現有的食材混搭一下，結果出來的味道比預料的好。香菇的香氣，番茄的酸甜，都融進冬瓜片裏，讓清爽的冬瓜多了豐富的滋味，滑溜不膩，食後回味。”食材明細主料冬瓜（一塊約9兩）番茄（三個每個約3兩）輔料香菇（十來朵）配料食鹽（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
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![香菇蒜末版蒸茄子怎麼做-香菇蒜末版蒸茄子的做法]( "香菇蒜末版蒸茄子怎麼做-香菇蒜末版蒸茄子的做法")
- “茄子含有多種維生素,脂肪,蛋白質,糖及礦物質，是一種物美價廉的佳蔬.特別是茄子中的維生素P含量極高,維生素P能增強人體細胞間的粘合力,改善微細血管脆性,防止小血管出血.但我家妞妞卻不吃炒茄子，無奈想出香菇與蒸茄子組合，沒想到她非常愛吃這道菜！”食材明細主料茄子（一根）香...
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![香菇肉末烤茄子怎麼做-香菇肉末烤茄子的做法]( "香菇肉末烤茄子怎麼做-香菇肉末烤茄子的做法")
- “這道肉末烤茄子飯店裏也經常吃的到，自己在家制作也挺方便，而且料足，我又加了香菇，更營養美味哦。”食材明細主料茄子（2個）肉末（100克）香菇（4個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）老乾媽辣醬（適量）水澱粉（半碗）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末烤茄子的做...
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![臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法]( "臘味草菇茄子炒飯怎麼做-臘味草菇茄子炒飯的做法")
- “我想炒飯在很多家庭中都有做過的事，它很好的能處理一些沒吃完的剩飯。也一般都很受歡迎呢！於是各色各味的美味炒飯就出台了。我這也是前一餐的剩飯，浪費的倒掉我是做不出來的。想想中國還有那麼多人只吃上一餐、或只能吃些豆類品，浪費了不就是作孽？飯菜我一般都會盡可能的做...
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![菇香茄子罐怎麼做-菇香茄子罐的做法]( "菇香茄子罐怎麼做-菇香茄子罐的做法")
- “這也是小時候媽媽經常做的菜之一，稍稍做了一些改良，媽媽做的茄子罐肉餡裏是不加香菇的，也不勾芡，可我更喜歡自己的改造版。我經常在夏天做，蒸上就不用管了，省事又不會熱。香軟嫩滑、入口即化，雖然是肉菜可是一點不油膩，吃着道菜時牙齒基本上是派不上什麼用場的。營養豐富又容易...
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![香菇番茄炒雞蛋怎麼做-香菇番茄炒雞蛋的做法]( "香菇番茄炒雞蛋怎麼做-香菇番茄炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）香菇（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）配料油（30毫升）鹽（2克）料酒（10毫升）生抽（15毫升）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋磕到碗裏，攪勻。2、放入油鍋滑炒一下盛到碗裏。3、西紅柿洗淨，切成滾刀塊。4、香菇...
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![茄子土豆香菇肉飯的做法 茄子土豆香菇豬肉飯 茄子土豆香菇肉飯怎麼做]( "茄子土豆香菇肉飯的做法 茄子土豆香菇豬肉飯 茄子土豆香菇肉飯怎麼做")
- “百變的飯飯~~~”食材明細主料大米（1小碗）大茄子（半根）小香菇（10幾朵）土豆（一個）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子土豆香菇肉飯的做法步驟1、土豆茄子去皮切好，肉切小塊、小香菇泡發好，大米洗好。2、鍋裏下油炒肉。3、然後將土豆、茄子、香菇稍炒...
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![茄子炒杏鮑菇怎麼做-茄子炒杏鮑菇的做法]( "茄子炒杏鮑菇怎麼做-茄子炒杏鮑菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（195克）茄子（175克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒杏鮑菇的做法步驟1、材料：杏鮑菇、茄子、郫縣豆瓣醬（忘記拍了）2、將杏鮑菇清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將茄子去蒂清洗一下。...
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![香乾炒茄子怎麼做-香乾炒茄子的做法]( "香乾炒茄子怎麼做-香乾炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（255克）青椒（60克）香乾（100克）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒茄子的做法步驟1、材料：茄子、青椒、香乾2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6...
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![香菇茄子幹怎麼做-香菇茄子乾的做法]( "香菇茄子幹怎麼做-香菇茄子乾的做法")
- “新鮮菜吃多了，吃點乾菜別有一番風味，健康營養。”食材明細主料幹香菇（適量）茄子幹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茄子乾的做法步驟1、茄子幹、幹香菇洗乾淨、泡開。2、蒜去皮切末。3、油鍋爆香蒜末。4、下茄子幹香菇翻炒均勻，加鹽，加水，燜5分...
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![香菇蒜茸烤茄子的做法 簡單烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎麼做]( "香菇蒜茸烤茄子的做法 簡單烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎麼做")
- “長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜，難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好，就想着給菜菜變個樣子，產生一點因為新鮮感引來的食慾。別説，還真沒白折騰，呼啦呼啦，配着辣得過癮的烤茄子，一大碗米飯不知不覺就下肚了。烤過的茄肉軟酥，也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣，過...
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味味甜
