![青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法]( "青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（2盒）瘦肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒真姬菇的做法步驟1、真姬菇2盒，取出後切去根部，再用手掰開，裝入盆中，清水洗淨後，擠幹水份備用。小青椒適量，用刀拍扁後裝入盤中備用。2、瘦肉適量，切成肉片，裝入...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法]( "肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法")
- “真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製20min3、真姬菇切掉根部較老的部分，清洗乾淨，較長的菇切...
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![姬菇面怎麼做-姬菇面的做法]( "姬菇面怎麼做-姬菇面的做法")
- “百度營養功效：姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法]( "真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法")
- “真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。通心粉意麪中的一種，有韌性，口感好，營養豐富。真姬菇拌通心粉是我家經常吃的，真姬菇是自己種的，健康營養，方便簡單，燙一燙，煮一煮，加點家樂海鮮點蘸鮮露拌一拌，色澤好，味鮮美。”食材明細主...
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![你知道嗎？-真姬菇營養價值]( "你知道嗎？-真姬菇營養價值")
- 真姬菇營養價值，真姬菇也是我們日常生活中比較常見的一種食材，具有豐富的營養價值，能夠很好的起到，防止便祕，抗癌，延長壽命等功能是一種低熱量低脂肪的保健食品，那麼它有什麼樣的營養價值，可以，有這種功效呢，今天讓我們一起來看一下它的真面目吧。一、真姬菇簡介食材簡介真姬菇(Hyp...
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![豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法]( "豆豉姬菇怎麼做-豆豉姬菇的做法")
- “這兩年菜場裏的蘑菇品種是越來越多，這可是個好東西，雖然有的品種價格不便宜，但是由於不怎麼“打秤”，所以炒個菜算下來也不需要花很多的錢。前天買的姬菇，這是蘑菇當中比較便宜的一種，回家即興發揮，用豆豉跟它搭配做了個菜，哪知道那倆豬居然説好吃，當時也沒高興拍照，這不，昨天晚上...
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![真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法]( "真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場...
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![真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法]( "真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法")
- “真姬菇皮蛋是一種滾湯，不像老火湯要熬煮幾個小時，滾湯選擇易熟食材，熬煮十幾二十分鐘即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。用來做湯非常適合，加二個皮蛋就是一碗鮮甜美味的湯。”食材明細主料真姬菇（200克）皮蛋（2個）輔...
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![姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法]( "姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法")
- 食材明細主料魚泡（適量）姬真菇（適量）輔料雞塊（適量）香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬真菇魚泡湯的做法步驟1、魚泡洗淨備用。2、姬真菇。3、香菜。4、雞塊可放可不放，隨意。放姜蒜。5、水燒開後轉小火煮半小時加入魚泡。6、5分鐘後加...
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![真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做]( "真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做")
- “經常吃雞肉，雞肉和菌類可是神仙搭配，雞肉蛋白質含量高，而菌類則能抗癌防癌，提高免疫力，補充維生素、礦物質，好處多多。而且口感非常好，充滿野味的鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）真姬菇（200g）醃雞肉生抽（適量）芝麻油（適量）姜（適量）調味品鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（1瓶蓋）蒜頭（3瓣...
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![青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法]( "青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋怎麼做-青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料土雞蛋（3個）輔料青椒（4個）胡蘿蔔（半個）姬菇（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒胡蘿蔔絲姬菇炒雞蛋的做法步驟1、食材，青椒，胡蘿蔔切絲，姬菇，雞蛋。2、土雞蛋加入胡椒鹽打散。3、青椒切絲和胡蘿蔔絲，姬菇備好。4、鍋中放油先把雞蛋炒...
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![孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法]( "孜然姬菇怎麼做-孜然姬菇的做法")
- 食材明細主料姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然姬菇的做法步驟1、姬菇洗淨撕小塊。2、放入碗中加入適量鹽和油醃製片刻。3、擠幹水分後放入不粘鍋中。4、大火翻炒。5、炒幹姬菇水分後撒入適量葱花撒上孜然即可。6、成品裝盤。...
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![真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法]( "真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法")
- “經常吃真姬菇對身體是很有好處的。真姬菇含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外。”食材明細主料幹真姬菇（50克）雞腿（1個）紅薯粉（300克）輔料燉雞料包（1個）葱（1段）姜（1塊）醬油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做]( "白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎麼做")
- 食材明細主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）輔料鹽（1/3茶匙）醬油（1湯匙）麻油（1湯匙）糖（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉姬菇的做法步驟1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水裏用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將葱白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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![素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法]( "素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法")
- “沒吃過這種蘑菇，第一次嘗試。”食材明細主料真姬菇（250克）輔料青辣椒（2個）大蒜（幾瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒真姬菇的做法步驟1、買一袋這種可愛的真姬菇。2、洗淨，撕小。3、瀝水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒鍋放豬油，然後先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法]( "姬菇炒蛋怎麼做-姬菇炒蛋的做法")
- 食材明細主料姬菇（100克）輔料雞蛋（1個）西紅柿（1個）香葱（2根）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）胡椒（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姬菇炒蛋的做法步驟1、姬菇洗淨撕小條，西紅柿切桔瓣狀，雞蛋打散，葱切粒。2、雞蛋加少許鹽拌勻，入油鍋滑散，盛起。3、用鍋中餘油將西紅柿炒出汁。4、倒入姬菇，加...
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![山藥真姬菇如何做簡單又好吃]( "山藥真姬菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無山藥真姬菇是將山藥和真姬菇一同燉制，真姬菇的肉質鮮嫩，味道鮮美。真姬菇還有治療便祕的功效。還對於抗癌、防癌有顯著功能，是一種低脂肪、低熱量的保健品。常食山藥可以使身體強壯，還有助於消化。山藥真姬菇味道鮮美...
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![醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法]( "醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法")
- “鮮美的真姬菇配上醬香濃郁的肉絲，好吃極了。”食材明細主料真姬菇（300g）裏脊肉（200g）輔料葱（適量）料酒（2勺）醬油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉絲澆真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒3、兩勺醬油4、兩勺生抽5、半勺糖6、兩勺牛肉粉7、...
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![熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法]( "熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（300g）輔料姜（1片）蒜（3顆）辣椒（5個）生抽（2勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌真姬菇的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量水加入一小勺鹽大火燒開，放入洗乾淨的真姬菇。4、煮至斷生撈出控水放入盤中，放上切好的姜...
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![真姬菇雞湯如何做簡單又好吃]( "真姬菇雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時真姬菇雞湯是將真姬菇和雞湯一同熬製得一道湯品。真姬菇具有獨特的海蟹味，外形美觀，真姬菇的肉質鮮嫩，味道鮮美。真姬菇還有治療便祕的功效。還對於抗癌、防癌有顯著功能。雞湯更能夠提升真姬菇的鮮美味道，提...
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![雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法]( "雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法")
- “粥滋補養胃，四季都適宜喝，家人喜歡所以經常變着花樣來做”食材明細主料糙米（適量）大米（適量）羊肉（適量）真姬菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米羊肉真姬菇粥的做法步驟1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡發3、羊肉胡蘿蔔真姬菇切丁...
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![姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法]( "姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法")
- “做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次，用水澱粉勾芡，淋入香油即成。”食材明細主料牛肉（200克）...
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![姬菇燒豆腐怎麼做-姬菇燒豆腐的做法]( "姬菇燒豆腐怎麼做-姬菇燒豆腐的做法")
- “方便易做,豆腐外焦裏嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明細主料豆腐（3小塊）姬菇（適量）紅椒（少許）香葱（1根）輔料味精（少許）胡椒（適量）糖（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姬菇燒豆腐的做法步驟1、雙面都摸點點鹽,豆腐不易碎,又好入味.2、豆腐對角切成...
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味味甜
