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關於雙果雞湯的家常做法的餐飲百科

雙果雞湯怎麼做-雙果雞湯的做法
  • 雙果雞湯怎麼做-雙果雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(半隻)無花果(8顆)輔料蘋果(半顆)葱(兩根)姜(4-5片)紅棗(5顆)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙果雞湯的做法步驟1、雞肉川燙備用;無花果洗淨、紅棗、蘋果、薑切片備用;葱兩根洗淨備用2、葱薑先下,水滾放雞肉3、其他材料陸續放進鍋子4、水滾轉小火,慢燉1小時-1個半小時...
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家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法
  • 家常拌雙耳怎麼做-家常拌雙耳的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌雙耳的做法步驟1、銀耳,木耳提前泡發。2、下鍋焯水。3、撈出過涼水備用。4、銀耳,木耳放入容器中加香菜。5、放蒜末,雞精,鹽。6、放醋,生抽,辣...
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雞香雙色果湯的做法 雞香雙色果湯(年糕) 雞香雙色果湯怎麼做
  • 雞香雙色果湯的做法 雞香雙色果湯(年糕) 雞香雙色果湯怎麼做

  • “做的是四人份,配方也是按四人份量。成品香味濃郁,十分好吃。沒上步驟圖,是因為在發現吃過後覺得味道不錯,所以決定上載,於是臨時拍了成品圖。(拍照技術不咋樣,但味道真心不錯,家人都點贊,重要的是有些厭食的小孩也狼吞虎嚥……)”食材明細主料白果((年糕)一條)雞腿(1-2個)白菜(適量)木耳(...
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雙椒蘋果炒雞丁怎麼做-雙椒蘋果炒雞丁的做法
  • 雙椒蘋果炒雞丁怎麼做-雙椒蘋果炒雞丁的做法

  • “每到做飯就發愁,不知道該吃什麼菜。閨女説想吃雞,買了三黃雞可也不能每次都吃大盤雞吧,就把雞胸肉剔下來,有時炒米粉,有時孜然炸雞條,這次就加些新疆阿克蘇的冰糖心蘋果做道菜,口感味道不必説,就是3個字:“太好吃”了。沒想到用水果做菜就是鮮,還伴有濃濃的水果味,吃起來感覺在吃...
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雙果消食湯怎麼做-雙果消食湯的做法
  • 雙果消食湯怎麼做-雙果消食湯的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)山楂(10g)紅棗(5個)枸杞(5g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙果消食湯的做法步驟1、準備好食材2、蘋果洗淨切塊,山楂幹、紅棗、枸杞洗淨;3、蘋果、山楂、紅棗、枸杞放入養生壺4、啟動水果茶模式5、待養生壺自動斷電6、加入冰糖即可...
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雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做
  • 雙菇幹香雞的做法 雙菇幹香雞--家常下飯菜 雙菇幹香雞怎麼做

  • “很喜歡吃幹香的菜,如辣子雞、幹鍋雞等,薑片鴨等,越嚼越香,開胃下飯,家裏有兩盒不同的蘑菇,它們吸入雞汁,十分鮮美,越想越美,趕快動工去。”食材明細主料雞塊(約750克)蘑菇(約14朵)褐蘑菇(約15朵)水發木耳(1大把)輔料薑片(18片)醃雞調料生抽(2大匙)精鹽(1/3小匙)紅糖粉(1小匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1...
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家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法
  • 家常雙脆怎麼做-家常雙脆的做法

  • “雙脆是指豬腰花和豬黃喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。豬腰要選沙腰(顏色白裏透紅為佳),配料芹菜只要莖,不要葉(葉不要浪費了,可用來做涼拌菜)。”食材明細主料豬腰(2個)豬黃喉(2跟根)輔料芹菜莖(150克)配料幹辣椒(6個)小紅辣椒(8-9個)花椒(適量)老薑(適量)紅薯水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適...
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雙菇蟲草雞湯怎麼做-雙菇蟲草雞湯的做法
  • 雙菇蟲草雞湯怎麼做-雙菇蟲草雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半隻)輔料香菇(6-7個)紅棗(3-4個)茶樹菇(適量)枸杞(適量)薑片(適量)料酒(適量)蟲草(適量)原味(口味)未知(難度)雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材,泡好菇,3、放入鍋內加入薑片4、加入適量水放入紅棗和茶樹菇開大火燜鍋煮10分鐘5、放入香菇6、然後...
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雙果甜湯怎麼做-雙果甜湯的做法
  • 雙果甜湯怎麼做-雙果甜湯的做法

  • “立夏後就進入夏天狀態,經常熱沒有胃口不想吃飯;但同時也風多雨多氣候變化多,中午還是火辣辣的太陽,下午卻烏雲密佈,來一場狂風暴雨,這樣就容易引起感冒和呼吸系統疾病。無花果除了新鮮吃外,還可以曬乾做果脯、果醬甚至各種罐頭和果茶。中醫説無花果有潤腸通便、解毒消腫還有健...
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雙白雞蛋湯怎麼做-雙白雞蛋湯的做法
  • 雙白雞蛋湯怎麼做-雙白雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)瘦肉(50g)輔料大白菜(150g)小白菜(50g)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙白雞蛋湯的做法步驟1、瘦肉切絲加調味料醃製入味。2、將大白菜,小白菜切好控幹水份。3、水開後倒入瘦肉煮熟。4、豬肉煮熟後加入青菜一起煮。5、加雞蛋...
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雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法
  • 雞湯雙菇湯怎麼做-雞湯雙菇湯的做法

  • “用雞湯煮的海鮮菇和蟹味菇,美味營養又快手”食材明細主料雞湯(適量)海鮮菇(一把)蟹味菇(一把)輔料鹽(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯雙菇湯的做法步驟1、準備一些雞湯,我這個是燉了雞,留下的一些(家裏要是沒有就用清水也可以,加少許薑片)2、洗淨的兩種菇倒入雞湯...
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雙菇土雞湯怎麼做-雙菇土雞湯的做法
  • 雙菇土雞湯怎麼做-雙菇土雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)猴頭菇(一個)幹蘑菇(適量)輔料香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙菇土雞湯的做法步驟1、猴頭菇、幹蘑菇準備好。2、冷水泡6小時。3、撈出。4、泡蘑菇的水沉澱一下備用。5、猴頭菇掰成小朵,蘑菇一...
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家常版雙菇烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 家常版雙菇烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏雞:500鳳尾菇:200香菇:200輔料食鹽:少許姜:少許料酒:少許白糖:少許枸極:5紅棗:5具體步驟1.雙菇烏雞湯補中益氣,養心健體,特別適合在早上喝。2.香菇切片,鳳尾菇去根3.小火煨爛,加入香菇和鳳尾菇,加鹽、糖烹飪技巧與一...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法
  • 雙參雞湯怎麼做-雙參雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)羅漢參(適量)海蔘(適量)輔料清水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙參雞湯的做法步驟1、雞腿2、羅漢參3、雞腿焯水4、羅漢參去皮洗淨切開5、海蔘泡幾小時,去石灰質6、所有材料放砂鍋,放清水7、大火燒開,中小火燉一小時左右8、裝盤小竅門海蔘只是清洗幹...
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雙脆雞湯怎麼做-雙脆雞湯的做法
  • 雙脆雞湯怎麼做-雙脆雞湯的做法

  • “前些天有個朋友快遞了點竹蓀給我,我都不知道怎麼吃好。今天上網搜索了一下,譁,原來才知道竹蓀有好多種做法哦。看到網上這麼多美味做法,我也忍不住把竹蓀給折磨一回了呢,嘿嘿。還有好久沒有參加美食網的活動了,嘿嘿,忍不住也要出手了哦”食材明細主料雞邊腿(1只)輔料竹蓀(七棵)枸...
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家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯(雞湯肉絲麪) 家常風味老母雞湯怎麼做
雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法
  • 雙菌雞湯怎麼做-雙菌雞湯的做法

  • 食材明細主料松茸(適量)姬松茸(適量)雞肉(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞肉飛水。5、紅棗洗淨放入鍋中。6、放入雞肉。7、放入爪爪。8、加入菌類和浸菌水煮一個...
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雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法
  • 雙孢菇雞蛋湯怎麼做-雙孢菇雞蛋湯的做法

  • “準備做晚飯才發現家裏已經沒什麼菜了,幸好還有一個小西葫蘆,前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇,雞蛋嘛是家裏必備的食材,於是就用它們做個雞蛋湯吧,還別説因為有了雙孢菇的加入,做出來的湯味道很是鮮美。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料雙孢菇(6朵)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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堅果雙色湯圓怎麼做-堅果雙色湯圓的做法
  • 堅果雙色湯圓怎麼做-堅果雙色湯圓的做法

  • “藉着過年的當口好好地偷了半個月懶。想想不能再這麼荒廢下去了,明天就是元宵節了,就自己動手做湯圓吧!這是第一次自己動手做湯圓,以前都是在外面買現成的來吃。今時不同於往日了,有了寶貝,一切能自己完成的都想親手做給她吃。一來會比較安全,不用擔心這個添加劑那個致什麼物的...
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雙菇烏雞湯怎麼做-雙菇烏雞湯的做法
  • 雙菇烏雞湯怎麼做-雙菇烏雞湯的做法

  • “立秋之後分早晚,温度也有所下降,正是喝湯好時節!今來一款:雙菇烏雞湯,野生菌的濃郁一下子讓湯靚起來!”食材明細主料烏雞(半隻)野生紅菇(適量)野生香菇(適量)紅棗(適量)葱(適量)枸杞(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙菇烏雞湯的做法步驟1、兩種野...
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家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法
  • 家常雞蛋湯怎麼做-家常雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加水調勻,雞蛋打散備用。2、鍋加水(看自己吃飯人數適當加),燒開。3、鍋內加鹽(按自己口味嘗着...
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雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法
  • 雙菌絲瓜雞湯怎麼做-雙菌絲瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)姬松茸(適量)黑木耳(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌絲瓜雞湯的做法步驟1、雞肉。2、絲瓜去皮。3、姬松茸。4、放入姬松茸5、雞肉飛水後放入鍋裏6、黑木耳泡發洗淨煮熟後放入7、絲瓜切厚片8、放入鍋中。9、湯煮好後加入枸...
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蟲草雙鮮雞湯怎麼做-蟲草雙鮮雞湯的做法
  • 蟲草雙鮮雞湯怎麼做-蟲草雙鮮雞湯的做法

  • “我們家很少喝雞湯,因為我家老公吃過了我從孃家帶回來的土雞,就再也不想吃菜場賣的雞了,可偏偏孃家離的也不算太近,80公里左右,平時也沒時間回去,倒是爸爸經常打電話叫我們回家拿雞,可小丫頭週末要上課,離不開喲,沒辦法!天漸漸地冷了,老公老是叨唸着要喝湯,我就買了一隻童子雞,在裏面...
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雙椒蘋果雞丁怎麼做-雙椒蘋果雞丁的做法
  • 雙椒蘋果雞丁怎麼做-雙椒蘋果雞丁的做法

  • “雞肉搭配蘋果,雞肉爽滑,蘋果香甜,口味獨特”食材明細主料雞胸脯肉(250G)輔料富士蘋果(一個)青椒(一個)紅椒(一個)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)白醋(適量)葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蘋果雞丁的做法...
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