![醬炒麪條怎麼做-醬炒麪條的做法]( "醬炒麪條怎麼做-醬炒麪條的做法")
- “吃夠了煮麪條，來一個炒麪條，結果一連吃三頓炒麪條了，孩子還是嚷着要吃，那就再來一次吧😄。”食材明細主料麪條（一包）油菜（一把）黃豆醬（一匙）輔料鹽（適量）十三香（一匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒麪條的做法步驟1、油菜洗淨。2、炒鍋加水燒開，把麪條煮至七八分熟，撈...
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![大醬炒麪條如何做簡單又好吃]( "大醬炒麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量大醬：一~兩勺大葱：一根輔料鹽：一小勺雞精：適量白糖：一小勺油：適量具體步驟1.將細面煮成七至八分熟後撈出瀝乾備用，進行下面兩步時別忘了時不時的拿雙筷子把麪條弄散防止黏在一起2.鍋內倒少量油預熱後根...
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![炒麪條的做法 美味炒麪條 炒麪條怎麼做]( "炒麪條的做法 美味炒麪條 炒麪條怎麼做")
- “北方人鍾情於麪食我認為是飲食習慣的問題，也和當地農作物生產有很大關係的。北方沒有充足水源灌溉，無法種植水稻，就習慣吃麪食。麪條是我家上鏡率最高的主食。為了填飽肚子還要省事省時，吃麪條是首選。麪條里加上各種蔬菜會給單一的麪條增加了不少色彩也大大的增加了食慾。...
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![韓國炸醬麪的麪條是什麼麪條]( "韓國炸醬麪的麪條是什麼麪條")
- 掛麪、手擀麪、意大利麪等。製作韓國炸醬麪的時候可以加入適量的食鹽，這樣煮的過程中不會出現粘連的情況，麪條煮好後可以過一下冷水，這樣麪條吃起來的口感會更加的筋道。吃炸醬麪的時候可以加入適量的黃瓜絲、胡蘿蔔絲等豐富口味。...
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![醬綠豆麪條怎麼做-醬綠豆麪條的做法]( "醬綠豆麪條怎麼做-醬綠豆麪條的做法")
- “端午節到了，吃點綠豆做的美食，以利清熱解毒。”食材明細主料綠豆麪（150克）小麥麪粉（250克）西紅柿（一個）香菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）大蒜（幾粒）包菜（適量）青菜（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬綠豆麪條的做法步驟1、香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳...
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![醬汁麪條怎麼做-醬汁麪條的做法]( "醬汁麪條怎麼做-醬汁麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（1把）輔料香葱（2根）配料醬油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁麪條的做法步驟1、將花生油燒熱，放入葱末炒香。2、加入幾滴醬油後立即加水煮開。3、放入麪條煮軟。4、出鍋加入2滴醬油調味即可。...
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![炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做]( "炸醬玉米麪條的做法 炸醬玉米麪條(東北湯子) 炸醬玉米麪條怎麼做")
- “玉米麪條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麪經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麪條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做的豬肉滷。味道很贊！感覺回到了童年，回到了故鄉的味道。...
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![炸醬麪用寬麪條還是細麪條]( "炸醬麪用寬麪條還是細麪條")
- 細麪條。細麪條更容易攪拌，使其充分入味。炸醬麪的麪條煮完後要過一下涼水，這樣的面會更加筋道。製作醬料的時候，放入炸醬肉餡以及葱、姜、蒜末均勻攪拌，澆在麪條上面，再配一些白菜絲，芹菜絲或者黃瓜絲即可食用。炸醬麪是北京的特色美食，其醬料濃郁，食材豐富多樣。...
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![醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法]( "醬拌玉米麪條怎麼做-醬拌玉米麪條的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（適量(幹碴條)）雞蛋（1個）尖椒（1根）豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）輔料小米椒（1個）葱花（適量）蒜（1瓣）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌玉米麪條的做法步驟1、雞蛋一個，打散成蛋液2、尖椒和小米椒切碎3、玉米麪條，我們叫碴條，和麪條一樣，有現壓的，也有乾的。這個好像是東北特...
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![雜醬麪的麪條是什麼麪條]( "雜醬麪的麪條是什麼麪條")
- 鮮面。雜醬麪是將麪條煮熟後，拌上新鮮製作的醬料醬菜。雜醬麪的麪條以使用鮮面為佳，鮮面煮熟後，不會輕易成坨。煮麪時，應在水開後再下面條，煮到一定時間，可以試試麪條是否還夾生。雜醬麪應趁熱加入調料醬料等攪拌均勻，趁熱食用，口感更佳。...
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![芝麻醬涼麪條怎麼做-芝麻醬涼麪條的做法]( "芝麻醬涼麪條怎麼做-芝麻醬涼麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（500g）輔料醬瓜（適量）黃瓜（適量）荊芥（適量）配料三鮮料（適量）芝麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）花椒（適量）茴香（適量）醋（適量）植物油（適量）蒜（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬涼麪條的做法步驟1、佐料水2、三鮮料3、用熬好的佐料水起開三鮮料，加白糖、...
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![炸醬麪麪條煮幾分鐘]( "炸醬麪麪條煮幾分鐘")
- 水開後煮三到五分鐘，然後關火燜五分鐘。炸醬麪的麪條通常都比較粗，需要比普通掛麪煮更長的時間，三到五分鐘就夠了，不過關火後比一般麪條要悶更長時間。喜歡麪條口感筋道彈牙，可以在煮熟後過一遍涼水，讓麪條充分冷卻下來，喜歡軟糯口感的麪條，那麼就可以省去衝冷水這一步驟。...
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![肉醬麪條怎麼做-肉醬麪條的做法]( "肉醬麪條怎麼做-肉醬麪條的做法")
- “北方人午飯喜歡吃麪條，也總能把麪條做出各種花樣，一碗麪就是一頓飯，又簡單又好吃營養也不錯。今天咱們就用一把掛麪一塊牛肉做了一份肉醬麪條，擺盤時童心大萌動，把麪條和蔬菜做了一個造型。看着這一盤愛心滿滿的“2021”面，心情立馬愉悦起來，這面似乎也更香更好吃了。隨手拍一...
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![炸醬麪麪條煮多久]( "炸醬麪麪條煮多久")
- 5-8分鐘。根據個人對面的軟硬偏好來選擇，一般炸醬麪的麪條都比較筋道，吃起來爽口彈牙，這樣的麪條煮5分鐘左右就差不多了。如果喜歡吃偏軟一點的，就可以把時間適當延長到八分鐘。要注意的是煮麪條的水一定要燒開，然後再下入麪條，否則會影響面的口感。...
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![醬炒茄條怎麼做-醬炒茄條的做法]( "醬炒茄條怎麼做-醬炒茄條的做法")
- “茄肉軟滑，醬香回甜。”食材明細主料茄子（1根）豬肉末（50克）輔料菜籽油（2茶匙）黃豆醬（2茶匙）豆粉（1茶匙）芝麻油（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）大蒜（1頭）老薑（10克）小葱（4根）小米辣（1根）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨、去蒂，切條，灑少許鹽醃製；2、擠去鹽水，放少許豆粉拌勻。3...
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![芝麻醬拌麪條怎麼做-芝麻醬拌麪條的做法]( "芝麻醬拌麪條怎麼做-芝麻醬拌麪條的做法")
- “菠菜中還含有胡蘿蔔素和酚類化合物，包括類黃酮。胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素的一種，具有抗氧化、抗腫瘤、增強免疫力等多種生物學作用。秋天的菠菜特別嫩，口感好。”食材明細主料麪條（適量）輔料菠菜（適量）香菜（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![拉條子炸醬麪怎麼做-拉條子炸醬麪的做法]( "拉條子炸醬麪怎麼做-拉條子炸醬麪的做法")
- 食材明細主料小麥粉（200g）輔料黃瓜（1根）豬瘦肉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉條子炸醬麪的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰，餳半小時。2、瘦肉剁末，加醬油、料...
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![醬炒藕條怎麼做-醬炒藕條的做法]( "醬炒藕條怎麼做-醬炒藕條的做法")
- “藕條脆嫩，醬香濃郁，超級下飯。”食材明細主料藕（2節）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香葱段（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒藕條的做法步驟1、藕去皮洗一下。2、切成藕條。3、放入清水中。4、青紅椒，姜...
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![雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法]( "雞蛋醬拌麪條怎麼做-雞蛋醬拌麪條的做法")
- “俺家是東北滴，在東北的小朋友和老朋友們都一定常吃雞蛋醬。濃郁的醬香和蛋香，至今想起仍會浮現兒時的點點滴滴。小時候挑食，所以對肉醬不感興趣，對雞蛋醬確是情有獨鍾。那時半夜餓了，爸爸會迅速的做出手擀麪，媽媽也會迅速的炸一碗香濃濃的雞蛋醬，給不聽話的我吃，嘻嘻。現在很少...
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![醬湯麪條怎麼做-醬湯麪條的做法]( "醬湯麪條怎麼做-醬湯麪條的做法")
- “簡約版面條，為了省時省力，有多的時間看書。”食材明細主料土豆（1個）方便麪餅（1個）輔料大醬（1勺）食用油（1勺）酸豇豆（2根）調味料（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯麪條的做法步驟1、土豆削皮，切厚片。2、泡菜罈子裏取酸豇豆。3、酸豇豆切段。4、煮鍋裏放淘米水，一般是留第二遍...
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![醬香菠菜麪條怎麼做-醬香菠菜麪條的做法]( "醬香菠菜麪條怎麼做-醬香菠菜麪條的做法")
- “菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高，含有很豐富的維生素C，胡蘿蔔素，除此之外，還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天，送點（秋波）來一碗有這時又有蔬菜的麪條。”食材明細主料主料（適量）中筋麪粉（200）蛋清（40克）菠菜汁（提前搾好的汁）（55克）色拉油（5克）拌麪醬（提前做好）（適量）輔料調料（適量）鹽（2克...
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![炸醬麪用什麼醬-炸醬麪的麪條是哪種]( "炸醬麪用什麼醬-炸醬麪的麪條是哪種")
- 愛吃炸醬麪的朋友們想必都很好奇炸醬麪的麪條是哪種，炸醬麪用什麼醬，做炸醬麪需要什麼材料等等這些問題，下面我們來了解一下。一、炸醬麪的麪條是哪種炸醬麪的麪條一般用的都是普通麪條或者手擀麪，從理論上來講，做炸醬麪用什麼麪條都是可以，從傳統意義上來講是用手擀麪，但是現在...
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![“麪條”簡易版炸醬麪怎麼做-“麪條”簡易版炸醬麪的做法]( "“麪條”簡易版炸醬麪怎麼做-“麪條”簡易版炸醬麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（一小把）輔料青瓜（少許）蒜泥（適量）甜麪醬（2勺）黃豆醬（1勺）瘦肉（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“麪條”簡易版炸醬麪的做法步驟1、鍋裏燒開水，把掛麪放入煮熟撈出過冷水後，把麪條瀝乾水，把青瓜切絲。2、鍋裏放入油，把蒜泥放入煸香，加少許的...
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![韓式炸醬麪的麪條是什麼麪條]( "韓式炸醬麪的麪條是什麼麪條")
- 韓式炸醬麪是用韓國拉麪為主食的，可以用掛麪和手擀麪，不過口感和味道不如拉麪。韓國拉麪跟冷麪的口感有點像，但是這個面比冷麪要粗。這個麪條口感很棒，QQ彈彈的，一般就是煮熟以後，放到涼開水備用。然後用韓國炸醬麪的專用醬把配料煮好，在把醬放到麪條上，拌好就可以吃了。...
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![麻醬拌麪的做法 “麪條”麻醬拌麪 麻醬拌麪怎麼做]( "麻醬拌麪的做法 “麪條”麻醬拌麪 麻醬拌麪怎麼做")
- 食材明細主料鹼水面（100克）黃瓜（30克）麻醬（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）生抽（3克）陳醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌麪的做法步驟1、鹼水面2、鍋燒熱水，水開下面3、開鍋點冷水，如此三次即可4、煮好的面5、冷水沖洗6、洗好的麪條撈出7、裝盤8、...
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味味甜
