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關於魚丸萵苣湯怎麼做的餐飲百科

魚丸萵苣湯怎麼做-魚丸萵苣湯的做法
  • 魚丸萵苣湯怎麼做-魚丸萵苣湯的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)萵苣(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸萵苣湯的做法步驟1、魚刮出魚泥2、刮好的3、魚泥里加入一點鹽,生抽,雞蛋。少量澱粉麪粉,調和的能團成球的稠度。4、萵苣去...
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自己做的萵苣魚丸湯如何做簡單又好吃
  • 自己做的萵苣魚丸湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料姜:五片肥肉:100大葱:半根蛋清:一個鮁魚:3條輔料生抽:適量雞精:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.鮁魚去除內臟洗淨2.去皮去骨後剁成肉泥3.白肉切片4.剁成肉泥5.葱和姜切末6.餡料中加入澱粉鹽等調料7.加入一個蛋...
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萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法
  • 萵苣兔怎麼做-萵苣兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)萵苣(500g)輔料火鍋底料(150g)姜(少許)蒜(少許)葱(少許)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵苣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊,在沸水中煮2分鐘後撈起備用。2、萵苣切成馬蹄塊3、葱、姜、蒜切好備用4、火鍋底料用3分之1塊5、油8成熱時,下葱姜爆炒,有香味時下火鍋底...
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黑魚萵苣湯如何做簡單又好吃
  • 黑魚萵苣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑魚:適量萵苣:適量黑木耳:適量枸杞:適量姜葱:適量輔料白酒:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.食材:黑魚、萵苣、黑木耳、枸杞、姜葱。黑魚讓家殺好,回家清洗。2.萵苣刨皮,切三角塊,黑木耳温水泡發,洗淨。3.熱...
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萵苣胡蘿蔔炒鮑魚怎麼做-萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法
  • 萵苣胡蘿蔔炒鮑魚怎麼做-萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法

  • “這個算是低脂食物吧?!”食材明細主料萵苣(半根)胡蘿蔔(半根)鮑魚(一個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1.5g)葱花(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣胡蘿蔔炒鮑魚的做法步驟1、胡蘿蔔和萵苣處理乾淨打絲。2、鮑魚切片。3、熱鍋冷油,油熱放胡蘿蔔翻炒。4、胡蘿蔔變色放萵苣和葱花。...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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萵苣肉丸湯怎麼做-萵苣肉丸湯的做法
  • 萵苣肉丸湯怎麼做-萵苣肉丸湯的做法

  • “用梅花肉、藕丁、地瓜澱粉做的肉丸,肉質嫩、口感Q、味道鮮,這是我跟父母學會的,家人都很喜歡,分享給大家。(神器:淘寶上買的三的牌打肉機)”食材明細主料梅花肉(適量)藕(少許)萵苣(適量)輔料地瓜澱粉(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣肉丸湯的做...
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萵苣葉蛋湯怎麼做-萵苣葉蛋湯的做法
  • 萵苣葉蛋湯怎麼做-萵苣葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(150g)輔料雞蛋(100g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、食材,新鮮萵苣葉,2、雞蛋兩枚,3、炒鍋油熱下葱白煸香,下萵苣葉,4、烹料酒,快速翻炒,5、加入開水,調味,加點鹽,雞精,6、打入蛋液,7、淋入麻油,出鍋。8、成品,鮮香味美!...
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醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
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“懶人餐”萵苣雞蛋湯怎麼做-“懶人餐”萵苣雞蛋湯的做法
  • “懶人餐”萵苣雞蛋湯怎麼做-“懶人餐”萵苣雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料萵苣(兩顆)雞蛋(兩個)輔料小葱(一顆)鹽(適量)油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“懶人餐”萵苣雞蛋湯的做法步驟1、萵苣去皮,洗淨。2、切薄片,小葱切段。3、炒鍋燒熱加油,放香葱爆香,加適量的水。4、切好的萵苣片放進鍋內,中火燒開。5、打入雞蛋。待雞蛋...
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萵苣怎麼做下奶呢-萵苣湯下奶嗎
  • 萵苣怎麼做下奶呢-萵苣湯下奶嗎

  • 你知道萵苣湯嗎,民間流傳有很神奇的效果。而且營養價值也很高,當然民間的説法不一,但是神奇的功效是有的,聽説萵苣湯有下奶的功效,這個是真的嗎?寶媽剛生下孩子身體比較虛弱。但是萵苣湯孕婦能吃嗎?看看應該怎麼做萵苣湯來下奶吧。那麼今天就來看看吧萵苣湯是不是有很強大的功效...
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萵苣風鵝湯的做法 年後的第一道菜----萵苣風鵝湯 萵苣風鵝湯怎麼做
  • 萵苣風鵝湯的做法 年後的第一道菜----萵苣風鵝湯 萵苣風鵝湯怎麼做

  • “懶了幾個月了,看見【美食家】裏的朋友們天天用好吃的誘惑我,昨天晚上終於又拿起相機,把最簡單的這道湯給拍下來了,作為年後的第一道菜獻給大家!”食材明細主料風鵝(適量)萵苣(適量)輔料開水(適量)枸杞(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萵苣風鵝湯的做法步驟1、鵝頸剁...
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醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法
  • 醃萵苣怎麼做-醃萵苣的做法

  • “萵苣大量上市,不僅便宜好吃,而且營養豐富,有增進食慾、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。除了炒着吃,醃製的萵苣清脆爽口,也很好吃。今天就醃萵苣。”食材明細主料萵苣(2根)輔料鹽(1匙)調料醋(1調料碗)生抽(1調料碗)剁椒(2匙)甜辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醃萵苣的做法步驟1、...
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食用萵苣莖還是萵苣葉呢-萵苣煮麪怎麼做
  • 食用萵苣莖還是萵苣葉呢-萵苣煮麪怎麼做

  • 萵苣,這是一道很常見的蔬菜,在菜市場上一年四季都有賣的,很多人吃萵苣可能只是吃萵苣莖稈,一説萵苣想到的也是這個,但是萵苣葉也是可以吃的哦,而且萵苣葉也是很香的,營養價值和食用價值毫不遜色於它的枝幹。可以拿來煮麪做湯都是很不錯的選擇。萵苣煮麪怎麼做,食用萵苣莖還是萵苣...
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萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做
  • 萵苣葉蛋湯的做法 萵苣兩吃(一)萵苣葉蛋湯 萵苣葉蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(一個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉蛋湯的做法步驟1、挑萵苣的嫩葉子洗淨切段2、鍋里加入適量水,滴入幾滴色拉油3、水開後加入萵苣葉,煮二到三分鐘4、打入雞蛋液,關火,加入適量的鹽,雞精,胡...
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萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做
  • 魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料萵苣(適量)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵苣炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好洗淨備用2、萵苣切片碼鹽去除水份後備用3、熱鍋冷油,油温後放入姜粒,蒜泥泥炒出香味後加入萵苣和木耳快速翻...
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杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法
  • 杏鮑菇萵苣炒魚片怎麼做-杏鮑菇萵苣炒魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚片(適量)萵苣(適量)杏鮑菇(杏鮑菇)輔料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(1個)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇萵苣炒魚片的做法步驟1、黑魚片加入料酒、鹽、姜葱和蛋清醃製片刻2、萵苣去皮切片3、杏鮑菇切片4、鍋中放入適量油後放入魚片5、炒至魚片變色後...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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萵苣絲炒章魚腿怎麼做-萵苣絲炒章魚腿的做法
  • 萵苣絲炒章魚腿怎麼做-萵苣絲炒章魚腿的做法

  • “章魚具有養血通乳,解毒,生肌之功效,主治血虛經行不暢,產後缺乳,瘡瘍久潰。1、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。2、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人羣。3、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜久病體虛或是虛...
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萵苣牛肉丸怎麼做-萵苣牛肉丸的做法
  • 萵苣牛肉丸怎麼做-萵苣牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(6個)萵苣(一根)青米椒(各一個)紅米椒(適量)輔料蒜瓣(兩個)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵苣牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸對切成片。2、青紅米椒切圈,蒜切片。3、鍋熱倒入適量油加入蒜片爆香。4、放入青紅椒翻炒幾下。5、加入牛肉丸翻炒幾...
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萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎
  • 萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎

  • 蔬菜是我們平常生活中不可缺少的一部分,現在隨着技術等因素的發展,市場上有各種各樣的蔬菜可以供人們選擇,人們可以根據自己的喜好來選擇。現在市場上有一種蔬菜叫做萵苣很受人們歡迎,但是有的人會把這種蔬菜叫做萵筍,那麼萵苣是萵筍嗎?我們平常買回來之後怎麼保存萵苣呢?接下...
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萵苣魚丸炒香乾怎麼做-萵苣魚丸炒香乾的做法
  • 萵苣魚丸炒香乾怎麼做-萵苣魚丸炒香乾的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)萵苣(適量)香乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣魚丸炒香乾的做法步驟1、魚丸切片,萵苣切片,香乾切絲。2、先將香乾倒進鍋里加鹽炒入味。3、再倒進魚丸炒片刻,調入醬油炒勻。4、再放進萵苣片,加鹽炒勻。5、再混...
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萵苣湯的做法
  • 萵苣湯的做法

  • 簡單而又平凡的食物碰撞在一起,可以擦出怎樣的不一般的火花呢?比如XX擁有着極高營養價值,味道鮮美,讓人們對其無法忘懷,那麼當XX和什麼食物搭配起來時,怎樣才是正確的烹飪方式呢?今天我們將在正文中詳細介紹一下萵苣湯的做法。一、萵苣湯的做法1、萵苣肉片湯食材:萵筍250克;瘦肉10...
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螃蟹萵苣湯怎麼做-螃蟹萵苣湯的做法
  • 螃蟹萵苣湯怎麼做-螃蟹萵苣湯的做法

  • “螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。食用功效性味:鹹、寒、有小毒。歸經:入肝、胃。養筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經絡,解結散血。對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。萵苣萵苣...
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