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關於紅辣椒炒洋葱的最正宗做法的餐飲百科

紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法
  • 紅辣椒炒洋葱怎麼做-紅辣椒炒洋葱的做法

  • “每天做飯都要剩一點,這樣那樣的青菜,今天把它們炒在一起,不僅營養豐富,還確實好吃。”食材明細主料紅辣椒(1個)洋葱(半個)輔料黃瓜(半根)火腿(適量)花椒(少許)薑末(少許)花生油(2勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅辣椒炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、洋葱.黃瓜.辣...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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正宗醃辣椒的做法
  • 正宗醃辣椒的做法

  • 醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜,面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的,但是由於每個人醃製的技術有限,超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒,既安全衞生又健康可口。那麼正宗的醃辣椒做法是怎麼樣...
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雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法
  • 雞絲炒紅椒洋葱怎麼做-雞絲炒紅椒洋葱的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)輔料洋葱(適量)紅椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋葱倒入鍋內大火炒片刻,加少許生抽炒均勻。4、加入紅椒一起炒。5、再將雞絲倒入一起...
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紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法
  • 紅椒炒洋葱怎麼做-紅椒炒洋葱的做法

  • 食材明細主料紅椒(170克)洋葱(175克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒洋葱的做法步驟1、食材:紅椒、洋葱。2、將紅椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱和紅椒翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的鹽。6、...
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洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法
  • 洋葱炒紅椒怎麼做-洋葱炒紅椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(175克)紅椒(170克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒紅椒的做法步驟1、食材:洋葱、紅椒。2、將洋葱和去蒂去籽的紅椒一起清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒和洋葱翻炒翻炒至熟。5、然後,加適量的...
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洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製半小時備用,青紅椒和黃洋葱切好備用。2、油鍋起...
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辣椒洋葱炒肉怎麼做-辣椒洋葱炒肉的做法
  • 辣椒洋葱炒肉怎麼做-辣椒洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料洋葱(半個)小米辣(適量)生抽(適量)食用油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)蒜苗(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)嫩肉粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒洋葱炒肉的做法步驟1、將切好的肉加入適量生粉,醬油,油,嫩肉粉拌勻,醃半小時。2、小米辣和蒜頭切碎。3、洋葱...
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紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法
  • 紅洋葱辣椒炒雞蛋怎麼做-紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法

  • “家常便飯,美味簡單。”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(1個)辣椒(適量)鹽(適量)輔料油(適量)原味(口味)未知(難度)紅洋葱辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散加點料酒。2、第一步把雞蛋炒好,然後鍋中倒入油,放洋葱和青椒,炒香後放雞蛋,調味3、極為簡單又營養的一道菜。...
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紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法
  • 紅椒洋葱炒牛肉怎麼做-紅椒洋葱炒牛肉的做法

  • 食材明細主料紅椒(一根)牛肉(適量)黃洋葱(半個)青椒(半個)生薑(一片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料香油(2毫升)生抽(2毫升)胡椒粉(2克)玉米油(8毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅椒洋葱炒牛肉的做法步驟1、準備起來,牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,香油醃製備用。2、油鍋起火燒六成...
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紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法
  • 紅椒洋葱雞蛋炒米怎麼做-紅椒洋葱雞蛋炒米的做法

  • “健康營養,美味十足,老少皆宜。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料紅椒(40g)洋葱(一個)雞蛋(兩個)熟玉米粒(一把)熟豌豆(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒洋葱雞蛋炒米的做法步驟1、紅椒洗淨,去蒂及子,切丁,備用。2、洋葱剝外皮洗淨,切丁,備用。3、雞...
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洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法
  • 洋葱辣椒炒牛肉怎麼做-洋葱辣椒炒牛肉的做法

  • “今天下大雨都沒去買菜,冰箱有的找出來炒個菜,也挺配的哈哈哈”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱(1個)辣椒(4個)輔料蒜蓉(適量)薑絲(適量)料酒(適量)生粉(1勺)鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱辣椒炒牛肉的做法步驟1、主要食材。2、牛肉切成薄片。3、加入適量的鹽、...
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青紅椒洋葱炒豬頸肉怎麼做-青紅椒洋葱炒豬頸肉的做法
  • 青紅椒洋葱炒豬頸肉怎麼做-青紅椒洋葱炒豬頸肉的做法

  • “最近流感較多,不敢買雞吃,最好每天都吃健康菜,嘴也吃歪了,今天市場有很多青、紅椒,顏色很吸引,就買些來做做小炒,做個合胃口的菜吃吃,就地取材來個家常小炒:青紅椒洋葱炒豬頸肉。”食材明細主料豬頸肉(350)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)配料油(適量)鹽(油適量)生抽(適量)生粉(適量)白砂糖(適量...
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青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法
  • 青紅椒洋葱炒肉怎麼做-青紅椒洋葱炒肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)澱粉(適量)生薑(適量)蒜末(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片。2、澱粉加水調成水澱粉。3、切好的豬瘦肉放入碗中,放入少許鹽。4、放入少許雞精。...
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洋葱辣椒怎麼做-洋葱辣椒的做法
  • 洋葱辣椒怎麼做-洋葱辣椒的做法

  • “洋葱切成絲,青辣椒切成絲,旁邊準備食用鹽,醬油,醋,老乾媽,雞精,味精。用這些味料和青椒絲、洋葱涼拌,十五分鐘即可使用。”食材明細主料洋葱(1個)辣椒(3個(大的))輔料雞精(適量)味精(適量)食用鹽(適量)配料老乾媽(3勺)醋(4小杯)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒的做法步驟1、洋葱切絲...
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洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法
  • 洋葱大紅辣椒炒肉怎麼做-洋葱大紅辣椒炒肉的做法

  • “洋葱,大紅辣椒本來是作為配菜的,而我們家一週起碼要吃兩三次,別人因為貴捨不得吃,這樣一碗可以治癒各種沒胃口,大紅辣椒有很多維生素,洋葱可以防癌,一年四季都可以吃。”食材明細主料大紅辣椒(兩個)洋葱(一個)肉沫(少許)調料油(少量)鹽(少量)味精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋...
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洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做
  • 洋葱辣椒雞蛋的做法 黃油炒.洋葱辣椒雞蛋 洋葱辣椒雞蛋怎麼做

  • “燈光太暗,拍不出漂亮的效果,這個不影響它的美味。”食材明細主料洋葱(半個)辣椒(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)黃油(適量)十三粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱辣椒雞蛋的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切成小塊。3、打入三個雞蛋。4、放入鹽.13香粉。5、拌勻。6、鍋內放...
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尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法
  • 尖辣椒炒洋葱怎麼做-尖辣椒炒洋葱的做法

  • “【尖辣椒炒洋葱】是一道簡單方便的快手菜餚,因為洋葱和辣椒的辛辣味都很重,所以炒制時可以不用葱薑蒜熗鍋。這道菜餚加了肉片一同炒制,增加了菜餚的香氣,簡單的家常菜,很好吃。”食材明細主料豬肉(150克)尖辣椒(100克)洋葱(1個)輔料水澱粉(適量)調料油(15克)鹽(6克)生抽(15克)微辣(口味)炒(工...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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辣椒洋葱炒腐竹怎麼做-辣椒洋葱炒腐竹的做法
  • 辣椒洋葱炒腐竹怎麼做-辣椒洋葱炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒洋葱炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發。2、洋葱切小塊。3、辣椒切段。4、鍋子燒熱放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入適量生抽。7、放入洋葱。8、調味即可。9、開動啦。...
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正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法
  • 正宗洋葱回鍋肉怎麼做-正宗洋葱回鍋肉的做法

  • “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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青紅椒洋葱炒肉片怎麼做-青紅椒洋葱炒肉片的做法
  • 青紅椒洋葱炒肉片怎麼做-青紅椒洋葱炒肉片的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料青紅椒(適量)洋葱(適量)滷肉(適量)調料花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒洋葱炒肉片的做法步驟1、滷的去骨前肘肉,片下來的瘦肉切成片。2、青紅椒切斜片。3、洋葱切粗絲。4、鍋裏適量油燒熱,花椒炒香。5、青紅...
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洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做
  • 洋葱炒尖椒的做法 【北京】洋葱炒尖椒 洋葱炒尖椒怎麼做

  • “北京冬天最常見的一種蔬菜就是洋葱。雖然現在的蔬菜品種多了起來,但很久以前,冬天當家菜無非就是大白菜、土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋葱。因此這洋葱對於北京人來説有種特殊的感情,也由此被人們鼓搗出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣,熟吃噴香入味,不管怎麼吃都有利身體健康。...
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辣椒洋葱炒明太魚乾怎麼做-辣椒洋葱炒明太魚乾的做法
  • 辣椒洋葱炒明太魚乾怎麼做-辣椒洋葱炒明太魚乾的做法

  • “辣椒洋葱炒明太魚乾,營養好吃的快手菜。吃明太魚乾能保護心血管,能補脾健胃,也能補血,促進血液循環,增加血管彈性。經常食用既能美容養顏也能延緩衰老。明太魚乾肉質細嫩易於消化與吸收。”食材明細主料明太魚乾(2片)輔料青椒(1個)紅椒(半個)洋葱(半個)調料油(少許)糖(少許)料酒(少許)蠔油...
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洋葱辣椒炒海兔怎麼做-洋葱辣椒炒海兔的做法
  • 洋葱辣椒炒海兔怎麼做-洋葱辣椒炒海兔的做法

  • “今天這道菜的主角來自山東威海的海兔,這小傢伙經過處理後,通體潔白如玉。海邊的妹子告訴我,這在當地叫海兔。我查了一下資料,海兔是甲殼類軟體動物家族中的一個特殊的成員,其貝殼已經退化成內殼,背部有一層薄薄的殼皮,呈透明狀,佈滿一些深色的小點點,整個殼皮閃着珍珠光澤。之所...
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