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關於香菇豆腐丸子的做法步驟的餐飲百科

香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎麼做
  • 香菇豆腐丸子的做法 少一份油脂,多一份健康---------香菇豆腐丸子 香菇豆腐丸子怎麼做

  • “這道菜我也是自己想象着做的,感覺很健康很營養,味道也不錯呢”食材明細主料肉餡(150克)豆腐(150克)香菇(50克)輔料胡蘿蔔(50克)姜(三片)配料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豆腐丸子的做法步驟1、準備好需要...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做

  • “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水,這樣口感球彈.勁道非常好吃,炸完了以後油也不會變色,而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦,丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉(200克)香菇(適量)豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(一塊)大葱(一塊)姜(一塊)十三香粉(一勺)鹽(適量)蠔油(2勺)黃豆醬(2勺)花雕酒(2勺)...
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海鮮菇豆腐汆丸子怎麼做-海鮮菇豆腐汆丸子的做法
  • 海鮮菇豆腐汆丸子怎麼做-海鮮菇豆腐汆丸子的做法

  • “炎炎夏日,持續的高温天氣下,人都變得沒有精神了,幹什麼事情都沒有力氣一樣,懶懶散散的。高温天氣,特別容易上火,平時要多吃一些新鮮的蔬菜瓜果,多喝水。當然,一日三餐也要按時食用哦!今天分享一道清淡去火,適合夏天的湯羹給大家,寶貝特別喜歡吃裏面的肉圓子,説圓圓的特別像大珍珠呢...
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香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做
  • 香菇丸子燒豆腐的做法 #年菜#香菇丸子燒豆腐 香菇丸子燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料香菇(十六朵)肉餡(適量)豆腐(半塊)輔料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)鹽(適量)糖(1小匙)高湯(1小碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇丸子燒豆腐的做法步驟1、肉餡加豆腐泥拌勻2、加入蠔油、生抽、十三香、鹽拌勻3、再一點點加入葱姜水,攪拌至肉餡上勁兒4、加2勺澱粉拌勻5、再反...
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蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法
  • 蒸香菇豆腐丸子怎麼做-蒸香菇豆腐丸子的做法

  • “香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。新鮮的香菇含分解核酸的酶,水解核酸產生嘌呤等成分。香菇中還含有降低血脂的成分---香菇太生、香蕈玫角甾醇,經日光照射可轉變為維生素D2,有抗...
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香芹豆腐丸子怎麼做-香芹豆腐丸子的做法
  • 香芹豆腐丸子怎麼做-香芹豆腐丸子的做法

  • “我家一年到頭吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃,估計還是很難做到呀!自己DIY也總比帶小朋友到外面吃那什麼基要好吧!所以今天來款香芹豆腐丸子.”食材明細主料老豆腐(250g)香芹(一小根)低粉(少量)生薑(少量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法
  • 葱香豆腐丸子怎麼做-葱香豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)小葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐壓碎,放入小葱,加鹽,雞精,十三香。3、加一勺澱粉。4、攪拌均勻。5、弄成丸子。6、油温六成熱下...
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香菇芡汁豆腐丸怎麼做-香菇芡汁豆腐丸的做法
  • 香菇芡汁豆腐丸怎麼做-香菇芡汁豆腐丸的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)輔料胡蘿蔔(半個)香菇(數個)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇芡汁豆腐丸的做法步驟1、豆腐用水衝乾淨攆碎。2、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲,然後用刀切末。3、豆腐、胡蘿蔔末放在碗中,加鹽、五香粉、生抽、...
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草菇丸子豆腐湯怎麼做-草菇丸子豆腐湯的做法
  • 草菇丸子豆腐湯怎麼做-草菇丸子豆腐湯的做法

  • “挺簡單的一道湯~~~~~~o(∩_∩)o”食材明細主料草菇(適量)丸子(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草菇丸子豆腐湯的做法步驟1、所有材料!2、先把湯水煮開3、依次放入草菇,丸子,豆腐,再倒入一點點油4、最後撒上香菜,完成!...
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豆腐香菇燉肉丸怎麼做-豆腐香菇燉肉丸的做法
  • 豆腐香菇燉肉丸怎麼做-豆腐香菇燉肉丸的做法

  • 食材明細主料豆腐(200克)幹香菇(10朵)肉丸(適量)輔料姜碎(適量)葱(適量)香菜段(適量)配料生抽(2勺)鹽(1茶匙)糖(1茶匙)大喜大牛肉粉(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐香菇燉肉丸的做法步驟1、豆腐200克,切正方形簿片,放入熱鍋中,煎至兩面微黃,撈出,控油,備用。2、幹香菇洗淨,冷水泡發,備用。...
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香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法
  • 香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)小丸子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油,下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、適量的水。4、燒開後放入小丸子。5、半勺鹽,蓋蓋中小火煮五分鐘...
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豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法
  • 豆腐香椿小丸子怎麼做-豆腐香椿小丸子的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)豆腐(適量)輔料雞蛋(1個)香葱(1棵)澱粉(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香椿小丸子的做法步驟1、準備一小塊豆腐和小把香椿,還有一個雞蛋,只要半個蛋清,其它材料忘拍了2、水開後放入香椿焯水1-2分鐘,過涼水後切細末。豆腐用刀壓成碎末,放入...
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糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做
  • 糖醋豆腐丸子的做法 豆腐丸子(糖醋豆腐丸子) 糖醋豆腐丸子怎麼做

  • “沒事瞎琢磨吃唄。變着花樣的香菇木耳可以不放。做糖醋影響外觀。”食材明細主料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)木耳(適量)香菇(五個)豆腐(一塊)胡蘿蔔(一根)肉餡(200g)輔料蠔油(適量)番茄醬(適量)醬油(適量,)澱粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋豆腐丸子的做法步驟1、木耳泡發,鮮香菇洗淨,...
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香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法
  • 香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(600g)香菇(100g)輔料麪粉(200g)料酒(30g)生薑(20g)蛋清(4個)黑胡椒粉(2勺)鹽(15g)泡打粉(1/4勺)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇丸子的做法步驟1、將豬肉洗淨去筋切塊備用,香菇洗淨。2、將調料全部按量稱好放盤子裏備用。3、將食材放入廚師機打成泥狀。4、打好以後將...
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香菇肉丸燜豆腐怎麼做-香菇肉丸燜豆腐的做法
  • 香菇肉丸燜豆腐怎麼做-香菇肉丸燜豆腐的做法

  • “香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。《本草求真》中記載香菇大能益胃助食。可治療食慾不振,促進脾胃功能。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾胃、益智安神的功效。”食材明細主料肉丸(8個)豆腐(300g)...
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香菇豆腐豬肉丸子怎麼做-香菇豆腐豬肉丸子的做法
  • 香菇豆腐豬肉丸子怎麼做-香菇豆腐豬肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)花生油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)生抽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐豬肉丸子的做法步驟1、豬肉攪碎。2、香菇洗淨,切片。3、焯水煮一下。4、豆腐切片放入攪拌機,攪碎。5、焯熟的香菇攥...
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豆腐丸子怎麼做-豆腐丸子的做法
  • 豆腐丸子怎麼做-豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)葱(1棵)姜(3片)麪粉(1大勺)火腿(2根)調料鹽(1勺)雞精(1勺)生抽(1大勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、捏碎,打入兩個雞蛋。3、加入葱姜沫。4、加胡蘿蔔,火腿丁。5、加鹽。6、雞精。7、十三香。...
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豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
  • 豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做

  • “色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐丸子的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,泡軟瀝乾水分,裝入碗中待用。2、將豆腐用刀背碾成泥,放...
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凍豆腐肉丸香菇湯怎麼做-凍豆腐肉丸香菇湯的做法
  • 凍豆腐肉丸香菇湯怎麼做-凍豆腐肉丸香菇湯的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料葱(適量)高湯(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐肉丸香菇湯的做法步驟1、把豬肉餡做成一個個小的肉丸子,大小最好差不多,香菇和黑木耳提前用水泡發,洗淨,凍豆腐切成一釐米的小...
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菌菇豆腐丸子湯怎麼做-菌菇豆腐丸子湯的做法
  • 菌菇豆腐丸子湯怎麼做-菌菇豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)薑末(適量)葱末(適量)蛋清(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇豆腐丸子湯的做法步驟1、蟹味菇和白玉菇洗淨切段。2、豆腐切小方塊。3、肉末加鹽、鮮醬油、蛋清、澱粉攪拌均勻。4、葱姜切...
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白玉菇辣白菜豆腐丸子湯的做法 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯#白菜# 白玉菇辣白菜豆腐丸子湯怎麼做
腐乳粽子的做法步驟以及營養價值
  • 腐乳粽子的做法步驟以及營養價值

  • 每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子,全國各地的粽子多種多樣五花八門,口味也非常豐富,大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步驟以及營養價值。一、腐乳粽子的做法步驟(一)主料:圓糯酌量五花豬肉...
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炸豆腐香菇丸子怎麼做-炸豆腐香菇丸子的做法
  • 炸豆腐香菇丸子怎麼做-炸豆腐香菇丸子的做法

  • “香菇豆腐丸子加入調料拌勻,炸一下炸太好吃了。香菇有降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑,而且沒有副作用。常吃能促進體內鈣的吸收,並可增強人體抵抗疾病的能力。多吃對於預防感冒等疾病有一定幫助。多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制腫瘤細胞的生長...
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香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法
  • 香炸豆腐丸子怎麼做-香炸豆腐丸子的做法

  • “自己在家做了一些豆腐,沒吃完想就炸點丸子吃吃”食材明細主料豆腐(2500克)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(4g)澱粉(50g)五香粉(3g)生抽(6g)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸豆腐丸子的做法步驟1、自己做的豆腐2、然後切好3、剁碎4、胡蘿剁碎5、加入小葱及胡蘿蔔加入豆腐裏6、加入澱粉7、攪...
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香菇肉丸煮豆腐怎麼做-香菇肉丸煮豆腐的做法
  • 香菇肉丸煮豆腐怎麼做-香菇肉丸煮豆腐的做法

  • “年前做了一盆子的香菇肉丸,當天就用煮肉丸的湯和一些香菇肉丸煮豆腐,非常的鮮美!”食材明細主料自制香菇肉丸(10個)豆腐(適量)高湯(一碗)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丸煮豆腐的做法步驟1、所有食材。豆腐切成小塊,大蒜切成小段。2、...
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