- “前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得説啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉(適量)雞蛋(2個(鴨蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)清水(一瓢)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花狗脊葉湯的做法步驟1、先將狗脊葉清洗乾淨2、將蒜頭切成小粒3...
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- “很久之前我家老二看到皮蛋吵着買了兩顆,放了好久都沒有煮。話説我自己倒是挺喜歡吃的,小孩還沒搞清楚,這個菜是我自己午餐煮的,他們不在家。”食材明細主料水豆腐(一塊)皮蛋(一顆)狗肝菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋豆腐狗肝菜湯的做法步驟1、狗...
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- “山藥軟糯,脊骨香而不膩,湯色金黃,鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花(適量)山藥(適量)豬脊骨(適量)薑片(適量)輔料葱花(適量)小米椒(一個)香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花山藥脊骨湯的做法步驟1、脊骨洗淨血水。2、清水入鍋。3、焯一兩滾兒撈出。4、温水...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)芹菜葉(適量)輔料芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁。2、芹菜葉焯水切碎。3、鍋中燒水下入西紅柿丁。4、煮開下入蛋液。5、放入切碎的芹菜葉。6、成品圖。7、成品圖。...
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- “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裏的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
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- “這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、葱花3、燒開後,加鹽、味精調味4、淋入蛋液5、燒開即可...
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- 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4、加入適量的鹽,用筷子攪拌。5、起鍋熱油,倒入雞蛋液。6...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後,喝上一口熱乎乎的湯,感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯,就可以在自己閒暇的時候為自己燒一鍋湯,為自己的身體做好保護。椒葉蛋花湯,含有蛋的嫩,很適合在吃飯前...
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- 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個枸杞葉:200g輔料油:適量白砂糖:適量蠔油:適量鹽:適量小葱:15具體步驟1.準備原料。2.把枸杞葉清洗乾淨後,放在淡鹽水中浸泡15分鐘,雞蛋打發。3.小葱切成小粒。4.冷鍋冷油,把小葱末放入慢火煸出香味。5....
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- 食材明細主料夜開花(245克)裏脊肉(70克)麪條(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉夜開花湯麪的做法步驟1、材料:夜開花、裏脊肉(已切成絲)、麪條2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊...
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- 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
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- “外面的東西種類再多,也沒有自己在家做的好吃。因此,吃了三天的外面的餅夾菜,第四天就好吃君決定自己在家做了,而且還做成了小狗造型的模樣,自己想吃啥就夾啥,不限量!原先以為這類餅夾菜、饃夾菜的在各個省市都很普及,後來查了查,才知道在台灣叫做刈包,但現在在自家門口隨處可見,能...
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- “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
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- “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開。4、用筷子攪拌均勻。5、加入鹽調味。6、出鍋。...
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- “這菜煲湯不加一滴油,清淡又可口,抓緊吃,再不吃就過季了。”食材明細主料雞蛋(1個)刺五加葉(數量)輔料鹽(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)味極鮮醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺五加葉蛋花湯的做法步驟1、新鮮的刺五加葉買回來一定要挑選一下,有時候會帶進來其他雜...
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- “我買長長一條的排骨,中間的可以拿來紅燒,可是邊上的脊骨紅燒沒啥好吃,就只能煲湯了”食材明細主料豬脊骨(250g)花菇(5朵)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花菇脊骨湯的做法步驟1、花菇提前泡發,切成小塊2、脊骨先焯一下3、放入砂鍋中4、放入泡好的花菇,大火煮開,小火...
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- “【芹葉蛋花湯】變廢為寶的美味湯水吃飯人少,買一把芹菜也能吃好幾天,炒飯用,炒蛋用了,煮麪用了,一點芹菜葉子也不想浪費,會過吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家裏,芹菜葉子通常不會扔掉,焯水後拌豆兒,或者切碎煎蛋都很好吃的。今兒用芹菜葉和雞蛋做了湯,味道也很鮮。”食材明細主料芹菜葉(適量...
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- 食材明細主料枸杞葉(適量)輔料雞蛋(一個)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。3、倒入適量開水,燒開。4、放入枸杞葉,涮熟。5、雞蛋打散。6、淋入鍋中,用筷...
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- “※※※※※※※※※※※※※※※※※※誰説媽媽做的飯就是最好吃的?爸爸做飯也很可以的嘛.嘿嘿,老爹,我愛你喲!這個奶湯的方法是他從一位大廚那裏打聽來的,除了放雞蛋白菜,還可以放紫菜呀,豆腐塊呀什麼的~~都很好吃呢。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※...
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- “菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裏有一種特有的清香。曾經有很多生活在國外的南京人因為思念家鄉,回南京探親...
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- 食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉。6、沿鍋邊倒入蛋液。7、用筷子將蛋液快速劃開。8、加...
- 27591
- “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受着空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想發佈美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
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- 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.芹菜葉洗淨,雞蛋打成蛋液備用。2.水開放入芹菜葉。3.加入鹽跟胡椒粉。4.打個蛋花齊活,關火。5.來幾滴香油,開喝吧!...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒葉蛋花湯,今天給大家帶來一款非常美味的湯品,椒葉蛋花湯,夏天多喝一些湯品有助於補充人體所流失的水分,今天給大家帶來的這一款湯還有這祛除暑氣的效果呢,我們在原來蛋花湯的基礎上加入了花椒葉,吃起來有着別...
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