當前位置:味味甜 >

關於三色椒釀鯪魚肉的家常做法的餐飲百科

三色椒釀鯪魚肉怎麼做-三色椒釀鯪魚肉的做法
  • 三色椒釀鯪魚肉怎麼做-三色椒釀鯪魚肉的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)輔料鯪魚肉(適量)配料胡椒粉(適量)雞粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色椒釀鯪魚肉的做法步驟1、1.鯪魚肉買回來己有鹹味,再用胡椒粉和雞粉攪拌均勻,那樣就不會有魚腥味了!2、2.三色彩椒切好備用。3、3.切好的彩椒釀上鯪魚肉備用。4、4.釀好的三色...
  • 20908
家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法
  • 家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
  • 26404
豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法
  • 豆角釀鯪魚肉怎麼做-豆角釀鯪魚肉的做法

  • 食材明細主料豆角鯪魚肉(適量)輔料油鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角釀鯪魚肉的做法步驟1、1.新鮮的豆角!2、2.豆角用開水煮兩分鐘!3、3.煮過的豆角撈起待涼!4、4.每條豆角編成圈圈備用!5、5.菜市場買回鯪魚肉,不用再加調味料啦!因為鯪魚肉已經有味了!6、6.鯪魚肉釀在...
  • 21864
炒鯪魚肉餅的做法 黑木耳西芹炒鯪魚肉餅 炒鯪魚肉餅怎麼做
  • 炒鯪魚肉餅的做法 黑木耳西芹炒鯪魚肉餅 炒鯪魚肉餅怎麼做

  • “老爸説好久沒吃木耳了,於是晚上就煮了這道黑木耳西芹炒鯪魚肉餅”食材明細主料幹黑木耳(適量)西芹(1棵)鯪魚肉餅(4塊)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(適量)雞粉(適量)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鯪魚肉餅的做法步驟1、乾的黑木耳泡發,洗乾淨,撕成小塊。鍋裏放入蒜沫...
  • 5330
家常魚肉釀青椒如何做簡單又好吃
  • 家常魚肉釀青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘在家常菜中,往往食客們都是件炒烹炸無所不能。但如果能做出一款既美味又漂亮的菜餚更是好上加好,今天給大家介紹的這款家常魚肉釀青椒,就是又美味,又漂亮的菜餚,能使人們眼前一亮,更可能是與倍增哦。綠油油的青...
  • 17208
鯪魚肉餅怎麼做-鯪魚肉餅的做法
  • 鯪魚肉餅怎麼做-鯪魚肉餅的做法

  • 食材明細主料鯪魚肉滑(400克)豬肉末(200克)葱(3根)輔料雞蛋(1個)香菜(1扎)配料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯪魚肉餅的做法步驟1、將葱洗乾淨切沫。2、香菜洗乾淨切沫3、將鯪魚肉滑和豬肉滑倒入大碗中4、加入葱、香菜、雞蛋、鹽、生抽、黑...
  • 30458
煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
  • 13717
可口的鯪魚肉釀尖椒如何做簡單又好吃
  • 可口的鯪魚肉釀尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鯪魚肉釀尖椒如果到出鍋的話會需要花費些時間,時間有一點兒長相對來講,不過嚐到味道之後我就一點猶豫都沒有了,付出了時間收穫了這個味道,在我心裏簡直是物超所值的,所以我來把這道菜推薦給大家,也絕對有信...
  • 7451
如何做簡單又好吃-自制鯪魚肉釀尖椒
  • 如何做簡單又好吃-自制鯪魚肉釀尖椒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯪魚肉釀尖椒是一道美味的家常菜,首先很符合我們家庭的口味,葷素搭配,運用尖椒本身的辣味,能讓魚肉的口味變得更好,而且經過高温之後,尖椒的辣味會慢慢的散去,進入魚肉裏面。鯪魚是很有營養的,肉質也很軟嫩,吃上一...
  • 30944
魚肉釀青椒怎麼做-魚肉釀青椒的做法
  • 魚肉釀青椒怎麼做-魚肉釀青椒的做法

  • 食材明細主料澳斑魚(半條)食鹽(適量)料酒(適量)輔料菜椒(3個)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚肉釀青椒的做法步驟1、澳斑魚一條,宰殺乾淨2、用小刀仔細刮掉鱗片3、沿着脊椎劈成兩半4、切成小條,去掉大刺,去掉皮,加一點食鹽5、拌勻,抓到魚肉稍微起膠6、加入適量料酒7、醃製半個小時...
  • 32136
三色椒炒肉絲怎麼做-三色椒炒肉絲的做法
  • 三色椒炒肉絲怎麼做-三色椒炒肉絲的做法

  • “五彩豔麗的彩椒,有黃、橙、紅、綠、白、紫黑等色,果皮光滑亮麗,具有較高的含糖量和維生素C。主要用於生食、可以拌炒或切絲拌沙拉醬,還可變化為菜的伴碟,增添美感。”食材明細主料裏脊肉(100g)青椒(1個)彩椒(2個)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 6040
紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做
  • 紅椒釀肉的做法 家常菜餚@@紅椒釀肉 紅椒釀肉怎麼做

  • “炎熱讓人容易沒胃口,釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為,夏季不適合吃辣椒,吃完辣椒人很容易辣出一身汗,不過最近美國的一位食品學教授研究發現,其實吃辣椒有降温的作用。以後誰説我天天吃辣就讓他看看別人教授怎麼説....嘿嘿!”食材明細主料紅辣椒(適量)肉糜(適量)白菜(適...
  • 25234
鯪魚煎釀油豆腐怎麼做-鯪魚煎釀油豆腐的做法
  • 鯪魚煎釀油豆腐怎麼做-鯪魚煎釀油豆腐的做法

  • 食材明細主料調味鯪魚滑(1/4磅)輔料大豆腐果(4個)生粉(1/4勺)配料蠔油(一湯勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚煎釀油豆腐的做法步驟1、沖洗豆腐果,瀝水對半切。2、將調好味的鯪魚滑釀入豆腐果。3、入油熱鍋,將有肉的一面先煎至金黃,反復翻面幾次。4、用調料兑三勺清...
  • 15628
三色椒怎麼做-三色椒的做法
  • 三色椒怎麼做-三色椒的做法

  • 食材明細主料燈籠椒(3)蓮子(少許)百合(少許)枸杞(少許)紫甘藍(少許)金針菇(少許)粉絲(少許)花生(少許)輔料檸檬片(1)香菜(少許)配料大蒜(少許)辣醬(少許)陳醋(少許)鹽(少許)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色椒的做法步驟1、三種顏色的燈籠椒上頭切個蓋子;洗淨;放入開水中浸泡三分鐘撈出2、水燒開,放...
  • 29199
美味的鯪魚肉釀尖椒如何做簡單又好吃
  • 美味的鯪魚肉釀尖椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鯪魚肉釀尖椒是一款口味有一點辣的菜餚,對於喜歡吃辣椒和能吃辣椒的朋友們,你們可以好好體驗一下我們這款菜餚,而且魚裏面的蛋白質含量是非常高的,多吃對身體也是非常好的哦。這款菜餚的做法其實也不是很難,記...
  • 14107
三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法
  • 三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法

  • “彩椒,性温味甘,富含不同顏色的花青素,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、硒,具有温中散寒,消食作用,有利於增強人體免疫力,提高人體...
  • 20201
鯪魚肉釀涼瓜怎麼做-鯪魚肉釀涼瓜的做法
  • 鯪魚肉釀涼瓜怎麼做-鯪魚肉釀涼瓜的做法

  • “今天逛超市,發現苦瓜比以前便宜多了,老爸説想吃釀苦瓜,於是俺又得開始忙活啦~”食材明細主料苦瓜(2條)鯪魚肉滑(250克)輔料乾貝(數粒)香菜(1小扎)雞蛋(1個)配料葱(3根)鹽(1茶匙)雞粉(少許)黑胡椒粉(少許)生抽(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鯪魚肉釀涼瓜的做法步驟1、苦瓜去掉...
  • 9234
藕丁鯪魚肉餅的做法 香煎藕丁鯪魚肉餅 藕丁鯪魚肉餅怎麼做
  • 藕丁鯪魚肉餅的做法 香煎藕丁鯪魚肉餅 藕丁鯪魚肉餅怎麼做

  • “鯪魚多刺很多人不愛吃,但是鯪魚肉質很細嫩,用來做魚肉餅非常好吃。今天做的香煎鯪魚肉餅放了蓮藕丁,增加爽脆的口感,非常好吃,下飯下酒都適合。”食材明細主料鯪魚肉(500克)蓮藕(200克)小葱(2條)生菜(1棵)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)泰式甜辣醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)藕丁鯪...
  • 32116
酸辣釀鯪魚怎麼做-酸辣釀鯪魚的做法
  • 酸辣釀鯪魚怎麼做-酸辣釀鯪魚的做法

  • 食材明細主料釀鯪魚(適量)輔料辣椒(適量)紫蘇(適量)調料香醋(適量)生抽(適量)大蒜(適量)豆醬(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣釀鯪魚的做法步驟1、紫蘇洗淨備用。2、辣椒備用。3、釀鯪魚一條。4、紫蘇切絲。5、辣椒切圈。6、鍋子燒熱放入鯪魚。7、放入辣椒。8、放入大蒜。9...
  • 23782
豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法
  • 豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法

  • 食材明細主料豆豉鯪魚(105克)青椒(195克)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒青椒的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、取豆豉鯪魚105克去魚骨、撕成小塊,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒翻炒。4、接着,下入合入豆豉鯪魚翻炒...
  • 20508
香煎鯪魚餅的做法 香煎鯪魚餅&瓤虎皮尖椒 香煎鯪魚餅怎麼做
  • 香煎鯪魚餅的做法 香煎鯪魚餅&瓤虎皮尖椒 香煎鯪魚餅怎麼做

  • 食材明細主料鯪魚肉(500克)豬肉(250克)輔料辣尖椒(5只)雞蛋清(兩隻)配料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎鯪魚餅的做法步驟1、鯪魚肉去骨頭,剁成細蓉2、魚蓉加入蛋清,薑汁,蛋清,鹽,糖(適量),順時針攪動,直到魚蓉起膠。讓後進行摔打,令魚膠更加有彈性。3、平底鍋下油...
  • 29039
香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
  • 25072
煎釀鯪魚肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎釀鯪魚肉怎麼做
  • 煎釀鯪魚肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎釀鯪魚肉怎麼做

  • “簡單,好味,有營養,大人細路又鍾意食!正呀~仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做~”食材明細主料鯪魚肉(適量)三色椒(2個)豆卜(5個)調味料蠔油(2匙)生抽(2匙)糖(2匙)xo醬(2匙)麻油(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎釀鯪魚肉的做法步驟1、洗乾淨三色椒和豆卜。豆卜切半,三色...
  • 10874
三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法
  • 三色彩椒炒牛肉怎麼做-三色彩椒炒牛肉的做法

  • “人一天要吃幾種顏色的食物來令身體各個部位吸收營養。而三色彩椒一次過就能吸收三種,而且本身甜甜的我也很喜歡三色甜椒。”食材明細主料牛肉(250克)蒜頭(3粒)醬油(1茶匙)糖(1茶匙)輔料彩椒(3個)生粉(1茶匙)鹽(1茶匙)蠔油(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色彩椒炒牛肉的做法步...
  • 30814
鯪魚肉蒸釀豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鯪魚肉蒸釀豆腐怎麼做
  • 鯪魚肉蒸釀豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鯪魚肉蒸釀豆腐怎麼做

  • “清清地健康又美味!適合一家大細!”食材明細主料鯪魚肉(適合)豆腐(2塊)輔料姜(少許)葱(少許)胡椒粉(適量)生粉(適量)油(2匙)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯪魚肉蒸釀豆腐的做法步驟1、把豆腐切好,放在碟上。2、把鯪魚肉,沾少許生粉水,鋪在豆腐上。(我們的魚肉是已經處理好的,裏面...
  • 17513
專題