![臭醬湯怎麼做-臭醬湯的做法]( "臭醬湯怎麼做-臭醬湯的做法")
- 食材明細主料清國醬（2勺）豆腐（1塊）幹明太魚頭（1個）輔料植物油（1勺）大葱（1段）青朝天椒（4個）辣白菜（2片）調料辣椒粉（1匙）鹽（1匙）味精（1匙）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）臭醬湯的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入清國醬炒香。2、加入適量清水，放入豆腐塊，幹明太魚頭，大葱片和青朝天椒片燒開。3、...
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![果醬湯圓怎麼做-果醬湯圓的做法]( "果醬湯圓怎麼做-果醬湯圓的做法")
- “這是自己DIY的湯圓，用了兩種口味的果醬來做餡，軟糯的糯米包裹着酸酸甜甜的果醬，口感和味道都非常新鮮，很美味喲”食材明細主料糯米粉（適量）草莓果醬（適量）藍莓果醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果醬湯圓的做法步驟1、主料準備好2、糯米粉兑入適量水，揉成麪糰3、將糯米捏...
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![大醬湯的做法 暖暖的味道^ ^大醬湯^ ^ 大醬湯怎麼做]( "大醬湯的做法 暖暖的味道^ ^大醬湯^ ^ 大醬湯怎麼做")
- 食材明細主料圓葱（二個）羊排片（250g）油麥菜（一顆）金針菇（一捆）火腿腸（一根）土豆（一個）大蒜（二顆）剁椒（三個）胡蘿蔔（一塊）角瓜（一個）輔料韓式大醬（二勺）韓式辣醬（一勺）雞精（半勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大醬湯的做法步驟1、韓式大醬2勺韓式辣醬1勺，角瓜土豆各1個切1cm丁，胡蘿蔔小圓葱切片，剁...
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![大醬湯怎麼做-大醬湯的做法]( "大醬湯怎麼做-大醬湯的做法")
- “韓式大醬幾乎用了一年的時間精心製作，氣味濃郁，對於韓國人來説，少了大醬，辣椒醬，泡菜真不知日子如何過才好，可見其影響韓國人日常生活之重要性，在韓國，大醬幾乎用於湯料理上，料理方法雖然雷同，但是口味之多會讓您大開眼界，其他也使用於沾醬，涼拌等等。隨着食材的改變，如海鮮，牛肉，豬肉...
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![臭豆腐裏的臭醬加盟哪裏好]( "臭豆腐裏的臭醬加盟哪裏好")
- 很多人喜歡吃臭豆腐，臭豆腐適合各個年齡段的人羣食用，有一定的營養和健康功效，市面上有很多臭豆腐店鋪或者小吃車都會售賣臭豆腐，每天的利潤也是十分可觀。臭豆腐的精華在於臭豆腐的臭醬，那麼大家知道臭豆腐的臭醬是怎麼製作的嗎，這種臭醬配方一般是不對外公佈的哦，只有加盟的時...
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![豆瓣醬湯怎麼做-豆瓣醬湯的做法]( "豆瓣醬湯怎麼做-豆瓣醬湯的做法")
- 食材明細主料餃子皮（半斤）韭菜（200克）雞蛋（2個）輔料豆腐（½塊）大葱（½根）蒜泥（1大勺）淘米水（1½杯）海蜒海帶湯水（海蜒10只）海帶（(10×10cm)1張）水（1½杯）配料清曲醬（2大勺）泡菜（⅓塊）紅辣椒（1個）辣椒粉（適量）食鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬湯的做法步驟1、製作湯水。在鍋裏放入整理...
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![臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法]( "臭艾豬肉湯怎麼做-臭艾豬肉湯的做法")
- “益母草，客家人叫做臭艾，傳統認為有解熱祛風的作用，煮湯其味有苦甘，且香。”食材明細主料豬肉（150克）益母嫩芯（100克）輔料香油（5克）鹽（少許）味精（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭艾豬肉湯的做法步驟1、鋼煲加適量水，放入爐中開火煮開，加入切成大塊的豬肉，約煲15分鐘左右，打去浮起...
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![醬湯麪怎麼做-醬湯麪的做法]( "醬湯麪怎麼做-醬湯麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）豆瓣醬（1勺）刀削麪（適量）輔料料酒（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）水澱粉（適量）葱花（少許）食用油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯麪的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加入料酒打散。3、鍋中油熱下入雞蛋液。4、用筷子將雞蛋劃散。5、加入葱花炒勻。6、加入豆瓣醬炒...
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![臭乾子的醬汁怎麼做]( "臭乾子的醬汁怎麼做")
- 取一個空碗，酌情添加醬油、白糖、清水、香油、食用鹽、雞精、澱粉等，放入鍋中，煮開關火即可。喜歡吃辣口的臭乾子醬汁，可以添加適量的小米辣或是辣椒粉。喜歡吃口味酸甜的臭乾子醬汁，可以添加適量的白糖以及食醋。做好的臭乾子醬汁直接淋在臭乾子表面即可食用。...
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![螺螄粉的湯料包臭不臭]( "螺螄粉的湯料包臭不臭")
- 不臭。螺螄粉的湯包會有臭味，而湯料包則沒有臭味。螺螄粉是廣西壯族特色美食，製作的主要材料為螺螄、米粉、酸筍，輔料包括花蘿蔔乾、辣椒油等。喜歡吃辣口的螺螄粉，可以酌情增加辣椒油的使用量。製作螺螄粉的過程中，也可以添加適量的青菜，做出來的螺螄粉口味會更加豐富。...
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![大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做]( "大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做")
- “韓國人喜愛喝湯湯是韓國人飲食中的重要組成部分是就餐時所不可缺少的大醬湯是上至總統，下至平民百姓日常餐桌必不可少的傳統菜品大醬湯的做法很簡單最重要的是要用韓國專用的做醬湯的那種醬我這個做法是和一位朝鮮族阿姨學的真的很好喝大醬湯也我比較鍾愛的一款湯”食材...
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![韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法]( "韓式醬湯怎麼做-韓式醬湯的做法")
- 食材明細主料大蝦（10只）角瓜（1塊）土豆（1個）元葱（半個）凍豆腐（半塊）輔料淘米水（500ml）調料韓式大醬（3勺）雞精（1勺）味道（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加葱薑絲煮熟，大蝦撈出備用。3、角瓜、土豆、元葱切片。4、煮蝦的湯汁中加入淘米水和所有...
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![日式醬湯怎麼做-日式醬湯的做法]( "日式醬湯怎麼做-日式醬湯的做法")
- 食材明細主料葱（1顆）土豆（2顆）幹海帶（30顆）輔料大醬（1塊）原味（口味）未知（難度）日式醬湯的做法步驟1、清水適量燒開2、將土豆切片3、準備好幹海帶4、大醬準備好5、倒入土豆煮熟倒入幹海帶煮熟倒入大醬煮熟撒入葱即可...
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![韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做]( "韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（適量）土豆（半個）豆腐（半塊）葱葉（適量）輔料辣椒麪（半勺）淘米水（適量）海蜒魚（7~8條）辣椒（半個）配料大醬（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬湯的做法步驟1、材料：洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富，含脂量高達26%至30%，為一般...
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![醬湯豬肝怎麼做-醬湯豬肝的做法]( "醬湯豬肝怎麼做-醬湯豬肝的做法")
- “小區裏面換管道，家裏幾天不能用明火，於是就動用家裏小廚電們來幫忙。今天這醬湯豬肝就是用電飯煲煮出來得，別説雖沒有明火快，但這樣子煮，豬肝能更好的控制，不會一下子就過老哦。”食材明細主料豬肝（300克）輔料青蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯豬...
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![臭參排骨湯怎麼做-臭參排骨湯的做法]( "臭參排骨湯怎麼做-臭參排骨湯的做法")
- “上次做了臭參雞湯，今天買了排骨還是想吃臭參的味，就用排骨煮臭參了”食材明細主料排骨（一市斤半）輔料臭參（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臭參排骨湯的做法步驟1、排骨和臭參洗淨2、臭參切成小節，切自參時我的手上全沾上了臭參的汁，粘糊糊的3、排骨先用水煮...
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![老湯醬骨怎麼做-老湯醬骨的做法]( "老湯醬骨怎麼做-老湯醬骨的做法")
- “醬香十足、美味誘人。”食材明細主料豬骨（1000g（其實什麼骨頭都可以））輔料老湯（適量（家裏的常用料））醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老湯醬骨的做法步驟1、將豬骨洗淨2、將豬骨飛水3、焯洗乾淨4、老湯5、用砂鍋小火將老湯化開。6、燉至軟爛出鍋啦！小竅門1、將豬骨飛水時間長點...
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![醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做]( "醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做")
- “有時候在家裏沒有東西吃，就喜歡煮一碗醬油湯麪，以前都是吃媽媽做的，現在自己做了~”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油湯麪的做法步驟1、首先是材料：一包麪條，醬油，醋和香油，還有兩個雞蛋2、在鍋裏燒上開水~這樣節...
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![醬燒臭豆腐怎麼做-醬燒臭豆腐的做法]( "醬燒臭豆腐怎麼做-醬燒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料老相食臭豆腐（300g/盒）肉末（30g）調料葱伴侶豆瓣醬（9g）柱候醬（8g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）醬燒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐油中炸一下，稍微泛黃就撈出。2、鍋中加油，放入葱花，放入肉末煽散，加入柱候醬和豆瓣醬煽香，加水200g，加入調料，加入臭豆腐，燒開後轉小火...
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![臭臭榴蓮酥怎麼做-臭臭榴蓮酥的做法]( "臭臭榴蓮酥怎麼做-臭臭榴蓮酥的做法")
- 食材明細主料榴蓮（300克）黃油（160克）低筋麪粉（250）水（170ml）白砂糖（40）雞蛋（1個）輔料鹽（0.5茶匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）臭臭榴蓮酥的做法步驟1、黃油40g，與其他配料混合揉成面2、醒15分鐘後擀成麪皮，裹入黃油3、再次擀麪皮，再對摺三次擀麪皮，4、用大小合適的工具切類似餃子皮，盡...
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![醬湯豆腐怎麼做-醬湯豆腐的做法]( "醬湯豆腐怎麼做-醬湯豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料農家醬（50g）小葱（適量）油（適量）配料味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬湯豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、農家醬、小葱。2、把葱切成葱花。3、豆腐切成小塊。4、起鍋熱油，爆香葱花（留一部分放入湯中），下入農家醬炒熟。5、加清水燒開，改用小火熬製5分...
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![臭毛豆的做法 聞着臭，吃着香的臭毛豆 臭毛豆怎麼做]( "臭毛豆的做法 聞着臭，吃着香的臭毛豆 臭毛豆怎麼做")
- “在媽媽那兒有一個祖傳的臭滷甏，那是奶奶留下來的，用那臭滷滷出來的食物真的可以用醇香來描述，不是一般的街邊小攤能比的。臭滷除了滷豆腐乾外還可以用來滷製很多時令的東西，味道也很好，比如毛豆節、千張。經過臭滷浸製的食品分外酥軟，吃起來有一種腴糯而鮮靈的感覺，其滋味只可...
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![臭參煮雞湯怎麼做-臭參煮雞湯的做法]( "臭參煮雞湯怎麼做-臭參煮雞湯的做法")
- “臭參屬參科多年生落葉纖細藤本植物。只有雲南才有，其根具有特殊臭味，民間作為廉價滋補佳品，和肉、雞、排骨一起燉，具有補中順氣、生津之功效。雲南當地也叫“臭藥，臭參”臭參作為一種老幼皆喜食的特種蔬菜，深受城鄉居民喜愛。據有關資料介紹，臭參除了補虛胃外，還具有下列藥用功...
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![醬香湯麪怎麼做-醬香湯麪的做法]( "醬香湯麪怎麼做-醬香湯麪的做法")
- “不需要多長時間，就能做一碗營養又解饞的麪條。”食材明細主料麪條（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香湯麪的做法步驟1、準備材料。2、在鍋中煮開水，放入黃瓜，玉米和麪條。中火煮5分鐘3、放調料。4、撈出麪條。...
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![韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做]( "韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做")
- “大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一，要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品，具有調節食物味道的調味料,去除豬肉等肉類腥味等多種用途。同時大醬含有的卵磷脂可以...
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味味甜
