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關於香辣白菜的做法的餐飲百科

香辣白菜怎麼做-香辣白菜的做法
  • 香辣白菜怎麼做-香辣白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)調料生抽(10ml)白糖(5g)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜的做法步驟1、白菜準備。2、取白菜幫掰開泡洗乾淨,葱薑蒜剁細。3、郫縣豆瓣醬剁細。4、白菜幫斜刀切塊。5、鍋中放油炒郫縣豆瓣醬出紅油。6、生抽白糖調汁。7...
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香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法
  • 香辣白菜粉絲怎麼做-香辣白菜粉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)粉絲(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蒜子(適量)小米辣(適量)小葱(適量)調料豬油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小米辣翻炒。4、放入一勺生抽,一勺蠔油。5、放入菜葉翻炒...
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椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一紅紅火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎麼做
  • 椒香酸辣白菜的做法 年菜之十一紅紅火火------椒香酸辣白菜 椒香酸辣白菜怎麼做

  • “我家平時經常吃吃涼拌糖醋黃瓜,而從沒做過酸辣白菜,這款酸辣白菜主要受剁椒魚頭的影響,感覺這微辣還能適應,用的紅辣椒不是那種很小的尖椒,就想着做了。第一次的嘗試,沒想到在昨晚的菜桌上,大家都喜歡呢,現奉獻給大家,希望大家喜歡哦。”食材明細主料白菜(適量)紅辣椒(適量)輔料熟白...
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香辣手撕白菜怎麼做-香辣手撕白菜的做法
  • 香辣手撕白菜怎麼做-香辣手撕白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用,紅辣椒和大蒜改刀。4、鍋中入油燒熱放入配料煸出香味。5、...
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辣白菜的做法 簡易辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 簡易辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “那一天忘了看的是哪位朋友的美食博文,是教如何自制冷麪的,趕緊準備材料,就剩這辣白菜了,今天終於買了一顆大白菜,這個季節的白菜真的不太好啊,湊活着做吧,誰叫我饞呢。”食材明細主料大白菜(一顆)輔料泡菜辣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、準...
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豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法
  • 豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法

  • 食材明細主料白菜(1段)豆腐(1塊)輔料油辣椒(2勺)醬油(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐香辣白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨,豆腐準備。2、白菜,豆腐切塊。3、鍋中放油,葱薑蒜花椒小火煉油,然後扔掉葱薑蒜花椒。4、鍋中留油炒白菜至斷生。5、白菜倒...
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辣白菜香腸炒年糕的做法 #酸辣美食#辣白菜香腸炒年糕 辣白菜香腸炒年糕怎麼做
辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 開胃辣白菜 辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)蘋果(適量)梨(適量)輔料辣椒粉(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法步驟1、準備食材,大白菜1棵,大蒜,老薑,辣椒粉,辣椒碎,白糖,精鹽,白醋。2、先把白菜去根,掰葉清洗乾淨。3、將白菜拍幾下從中間切開,切斜刀。4、切好之後放入盆中,撒入4到5勺精鹽,拌勻...
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香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法
  • 香辣粉絲圓白菜怎麼做-香辣粉絲圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)細粉絲(一小把)輔料尖辣椒(三個)葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜半個,掰開,先用清水洗淨,切成細絲,用淡鹽水泡一會兒洗淨控水。2、細粉絲涼水泡軟後煮一下備用,這個是...
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香辣木耳炒白菜怎麼做-香辣木耳炒白菜的做法
  • 香辣木耳炒白菜怎麼做-香辣木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料貓十八香辣烤魚醬(10克)冒菜醬(40克)五花肉(100克)白菜(400克)水發木耳(100克)輔料雞精(3克)白醋(5克)鹽(3克)生抽(15克)白酒(適量)薑片(5克)蒜片(5克)葱片(5克)香葱碎(3克)香辣(口味)簡單(難度)香辣木耳炒白菜的做法步驟1、準備原料,五花肉切薄片,白菜手撕成片。2、鍋中燒油,下入五花肉片小火煸...
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香辣豆豉白菜怎麼做-香辣豆豉白菜的做法
  • 香辣豆豉白菜怎麼做-香辣豆豉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(200g)豆豉(5g)幹辣椒(2g)醋(1匙)輔料植物油(20g)鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆豉白菜的做法步驟1、白菜斜刀切片,幹辣椒用醋泡上。2、白菜片。用開水燙一遍備用。3、炒鍋放油燒熱,先把幹辣椒倒入煸香。4、放入豆豉炒香。5、放入白菜,鹽翻炒均勻即可。6...
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辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 我家辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “每到這個季節就開始製作辣白菜,總是覺得自家的味道是最好的😄”食材明細主料白菜(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)糯米粉(適量)輔料韭菜(適量)蘋果(適量)梨(適量)糖稀(適量)白糖(適量)鹽(適量)魚露(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)辣白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水後切四瓣,先用鹽醃上。...
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幹鍋香辣白菜的做法 越吃越有味--幹鍋香辣白菜 幹鍋香辣白菜怎麼做
  • 幹鍋香辣白菜的做法 越吃越有味--幹鍋香辣白菜 幹鍋香辣白菜怎麼做

  • “幹鍋菜是比較適合冬季的吃法。一家人圍着熱騰騰的幹鍋,越煮越有味,吃着舒服又過癮。前幾日買了一個小幹鍋和酒精爐,做了一個試手的簡單幹鍋菜---幹鍋香辣白菜。”食材明細主料大白菜(6片)輔料培根(3片)黑木耳(少許)蒜苗(4根)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(5個)火鍋底料(一大勺)生抽(適...
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香辣白肉的做法 香辣白肉----新春宴客菜 香辣白肉怎麼做
  • 香辣白肉的做法 香辣白肉----新春宴客菜 香辣白肉怎麼做

  • “一天,正在學做東坡肉,做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚,它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味,深受人們的喜愛,是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多,幹蒸東坡肉,回鍋東坡肉,紅燒東坡肉等許多種方法。東坡肉,肉呈乳...
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香辣白菜肉卷怎麼做-香辣白菜肉卷的做法
  • 香辣白菜肉卷怎麼做-香辣白菜肉卷的做法

  • “冬天比較常見的就是大白菜了,一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃,內層的白菜葉炒食,醃製涼拌都不錯,今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡(100g(調好的))白菜葉(5片)輔料生抽(10g)辣椒(2個)料酒(2g)鹽(1勺)澱粉(1勺)蒜(2g)葱(2g)中辣(口味)調味(工藝)廿...
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香辣豬肉白菜包怎麼做-香辣豬肉白菜包的做法
  • 香辣豬肉白菜包怎麼做-香辣豬肉白菜包的做法

  • “潔白喧軟,餡料香辣多汁不膩。”食材明細主料發好的麪糰(適量)輔料豬肉白菜餡兒(適量)小米椒(適量)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣豬肉白菜包的做法步驟1、發酵粉適量温水化開,倒入2碗麪粉中,用筷子攪成絮狀,揉成軟硬適中的麪糰。面盆座温水中加速發酵。2、發好的麪糰。3、...
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香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法
  • 香辣白菜拌粉絲怎麼做-香辣白菜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料大白菜葉(6片)龍口粉絲(280ml)輔料大蒜(1頭)辣椒麪(5匙)鹽(2匙)雞精(2匙)白醋(4匙)白糖(3匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水開後放入粉絲煮2分鐘蓋蓋子燜1分鐘。5、將煮熟的粉絲...
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麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法
  • 麻辣酸香涼白菜怎麼做-麻辣酸香涼白菜的做法

  • “《麻辣酸香涼白菜》(創意菜11月25日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《麻辣酸香涼白菜》便是無油煙製作的菜餚,製作方法極為簡單,採用大白菜嫩菜心,洗淨後切成絲,加入細鹽...
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香辣蛋白肉燉白菜怎麼做-香辣蛋白肉燉白菜的做法
  • 香辣蛋白肉燉白菜怎麼做-香辣蛋白肉燉白菜的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(適量)豆卷(適量)粉條(適量)木耳(適量)白菜(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備就緒,蛋白肉提前浸泡一下,粉條燙軟。2、牛肉卷和魚丸準備...
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川辣炒香乾白菜的做法 大炒勺的私家菜“川辣炒香乾白菜” 川辣炒香乾白菜怎麼做
辣白菜的做法 學做辣白菜~ 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 學做辣白菜~ 辣白菜怎麼做

  • “辣白菜的製作方法很多很多,在美食天下留意了很舊,注意到一個我覺得還蠻好的照着做了一下,成品吧,還可以,如果不鹹的話真的很好哩!下次還準備嘗試一些做法,總結出一個製作最適合東北人口味的~辣白菜!給自己加油!”食材明細主料辣白菜(一顆)輔料糯米粉(兩勺)姜(一小塊(去皮))蒜末(六七瓣)配...
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香辣白菜燴雞蛋怎麼做-香辣白菜燴雞蛋的做法
  • 香辣白菜燴雞蛋怎麼做-香辣白菜燴雞蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)雞蛋(2個)輔料蒜苗(1顆)配料小辣椒(6個)大蒜(4顆)鹽(小半匙)生抽(少許)雞精粉(少許)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜燴雞蛋的做法步驟1、將大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2、把白菜葉子和白菜杆分開切段.3、雞蛋打入碗中,加入少許的鹽調勻。4、取鍋放入少...
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香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法
  • 香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)西蘭花(適量)豆腐(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜,土豆,西蘭花處理後洗淨控水。2、火鍋料和老豆腐備用。3、粉條提前...
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香辣腐乳炒白菜怎麼做-香辣腐乳炒白菜的做法
  • 香辣腐乳炒白菜怎麼做-香辣腐乳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料香辣腐乳(1塊)葱姜(少許)花生油(1勺)調料鹽(少許)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣腐乳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切絲,葱姜切絲。2、腐乳加生抽。3、搗碎成味汁。4、炒鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。5、放入白菜翻炒變軟。6、倒入味汁,鹽翻炒均...
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香辣白菜條怎麼做-香辣白菜條的做法
  • 香辣白菜條怎麼做-香辣白菜條的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣白菜條的做法步驟1、葱薑蒜和紅辣椒準備就緒。2、白菜洗淨切條,儘量選用白菜幫子。3、鍋中入油燒熱,爆香葱薑蒜,辣椒和花椒。4、放入白菜條翻炒均...
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