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關於試圖的餐飲百科

你值得一試圖解-簡單又美味的炒刀豆
  • 你值得一試圖解-簡單又美味的炒刀豆

  • 嫩刀豆以其脆甜的口感,深受大眾的喜愛,也是我家餐桌上常見的食材。刀豆富含蛋白質,有研究表明,刀豆具有提高免疫力、抗癌的功效。而刀豆搭配臘肉,臘肉的油脂能充分被刀豆吸收,不至於太油膩,紅辣椒的搭配,真是色香味俱全啊!主料刀豆:適量臘肉:適量輔料大葱:適量生薑:適量紅辣椒:適量詳細...
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值得一試圖解-幹煎鮑魚佐松露醬簡直就是人間美味
  • 值得一試圖解-幹煎鮑魚佐松露醬簡直就是人間美味

  • 鮑魚我最愛的吃法就是鐵板燒的幹煎鮑魚了。這次剛好我媽回來給我帶了5個帶殼的鮑魚,我立馬就想到了在家裏做一道幹煎鮑魚。並且機智的我還配上了松露醬,鮑魚的口味一下子就顯高級了,這個一人間美味!主料帶殼鮑魚:3顆黑松露醬:適量輔料葱絲:少許食鹽:少許詳細步驟:第一步鮑魚處理幹...
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不吃韭菜也要試試炒韭黃圖解
  • 不吃韭菜也要試試炒韭黃圖解

  • 韭黃俗稱“韭菜白”,在生活中,它是一種美味可口的食材。搭配營養豐富的雞蛋,能炒出一款清爽可口的家常菜餚,韭黃雞蛋。本人超愛吃韭菜,平時都是韭菜炒雞蛋,韭菜炒肉絲,素炒韭黃,雞蛋炒韭黃等。下面為大家介紹素炒韭黃的家常做法。主料韭黃:1把輔料辣椒:兩隻鹽:適量雞精:適量詳細步驟:...
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試試電飯鍋版香菇雞絲粥圖解-想吃粥卻怕不會煲
  • 試試電飯鍋版香菇雞絲粥圖解-想吃粥卻怕不會煲

  • 胃口不好時,來一碗營養豐富的粥最養胃了,早上一碗熱騰騰的香菇雞絲粥下肚,一整天都能活力滿滿!這個菜譜用料簡單,雞絲可以買半成品也可以買雞胸肉來做,不用老煲,家家必備的電飯鍋就能為你實現。上班族們晚上準備好材料,預約好時間,早上就能帶上一碗香噴噴的香菇雞絲粥。主料幹香菇...
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簡單的菠菜蛋餅圖解-試試換一種方法吃青菜吧
  • 簡單的菠菜蛋餅圖解-試試換一種方法吃青菜吧

  • 最近是菠菜上市的時候啊,家裏都超愛吃菠菜的,含有很多維生素所以也經常做給小朋友吃,對小朋友生長髮育都特別好,家裏菠菜做法就是涼拌菠菜啊,炒菠菜什麼的,吃久了有點單調,所以加加上雞蛋簡單的煎一煎,做了這道美味的菠菜煎蛋。主料雞蛋:4個菠菜:100g輔料油:適量鹽:適量詳細步驟:第一...
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搭上茴香煎餅試試吧圖解-早上做一杯豆漿
  • 搭上茴香煎餅試試吧圖解-早上做一杯豆漿

  • 茴香,一直都讓我那麼喜歡,從第一次吃到以後就深深的愛上了,從此之後,只要是適合的季節我都會去菜市場買一些回來做菜或煎餅之類的,太喜歡茴香的那股特殊香味了。這次又做了一次雞蛋茴香煎餅,早上搭上豆漿一起,就是一頓美味的早餐啦。主料茴香:50g雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量麪粉:適量...
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簡單又美味圖解-柿子椒怎麼做好吃?試試炒肉
  • 簡單又美味圖解-柿子椒怎麼做好吃?試試炒肉

  • 柿子椒也就是我們俗稱的甜椒,家家户户都該吃過吧。這種蔬菜平價不貴,家家都負擔得起,經常有人家拿來做調味劑使用。那麼柿子椒到底要怎麼做呢,怎麼做才能更好吃呢,想必這也是很多人的疑問吧,現在我就來解決大家的疑問,讓我們一起做出美味的佳餚吧!主料柿子椒:500克豬肉:250克輔料葱...
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可以試試炒洋白菜這種做法圖解-喜歡吃洋白菜的
  • 可以試試炒洋白菜這種做法圖解-喜歡吃洋白菜的

  • 炒洋白菜是一道常見的家常菜,其價格低廉而且好吃美味,它的烹飪方法簡單易學,深受大眾的喜愛。白菜營養豐富、味道鮮美,具有很好的食療保健作用,其含有較多的微量元素鉬,能抑制亞硝酸膠的合成,具有一定的抗癌作用,還能提高人體的免疫力。主料洋白菜:一個輔料葱:1根姜:2片蒜:2瓣花椒:6顆...
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豬肉吃不起,試試素菜餃子,一樣鮮美圖解
  • 豬肉吃不起,試試素菜餃子,一樣鮮美圖解

  • 素菜餃子有許多營養蔬菜,這年我豬弄的是韭菜餃子,因為我個人非常喜歡吃韭菜餃子,所以我用的蔬菜,基本上都是韭菜為餡,非常的香,如果用蒸的話,韭菜餃子沾上蘸料和大蒜,簡直就是完美的組合,韭菜還可以搭配胡蘿蔔為餡料,紅胡蘿蔔還含有大量的胡蘿蔔素,多吃多眼睛有好處。主料麪粉:300克...
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還不趕緊來試試!圖解-好吃的芝麻醬拌麪
  • 還不趕緊來試試!圖解-好吃的芝麻醬拌麪

  • 東北地區的人特別喜歡吃芝麻醬之類口味,常見的有大葱蘸醬,芝麻醬拌麪等等,這些美味對於吃貨來説怎麼可以錯過呢。離芝麻醬拌麪館很遠的地方就已經聞到它專屬的味道,讓人胃口大口。喜歡這道美食的人一定要來學習一下怎麼做的,想吃的時候可以立馬做出來。主料香椿芽鹹菜:50克黃瓜...
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快來試試這種做法圖解-喜歡吃雞肉串的朋友
  • 快來試試這種做法圖解-喜歡吃雞肉串的朋友

  • 雞肉串,一種小吃美食。雞肉串香嫩可口,很適合夏天,做法簡單,味道不簡單。有很多種搭配方法,可以與蔬菜搭配一起食用。雞肉串的製作方法簡單易學,用料簡單,可以根據個人喜好添加調料。其香味可口,故深受大眾喜愛。主料雞胸肉:1斤小番茄:幾個香菇:3朵苦苣:適量菜椒:適量輔料料酒:2勺孜然...
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做道韭菜肉絲試試吧圖解-週末做飯沒想法
  • 做道韭菜肉絲試試吧圖解-週末做飯沒想法

  • 這次做的這道韭菜肉絲用的不是平常的韭菜,用的是韭菜薹,也就是韭菜老了以後中間長出來的莖,有着韭菜的香味,但是炒出來會比韭菜更脆,用來炒肉絲再合適不過了,這道韭菜薹炒肉絲開胃又下飯,特別好吃。韭菜薹香脆爽口,肉絲滑嫩又入味,是一道不錯的家常菜主料韭菜薹:150g裏脊肉:100g輔料...
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做一罈百搭的簡單泡菜試試吧圖解
  • 做一罈百搭的簡單泡菜試試吧圖解

  • 今天推薦的是四川泡菜,自己家做也很簡單,易於保存,放在別的菜裏面也可以增加風味,餐前吃也很開胃,搭配粥吃也很好,總之是非常百搭又老少皆宜的食品哦,蔬菜吃完以後還可以加別的菜進去繼續泡,做一罈可以享用很久呢主料白蘿蔔:1個胡蘿蔔:1個嫩姜:1個豆角:1把輔料白酒:適量鹽:適量花椒:適量...
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快來試試圖解-酥脆可口的披薩的獨家祕笈
  • 快來試試圖解-酥脆可口的披薩的獨家祕笈

  • 披薩喜歡意大利美食的朋友們你們的福利又來啦,今天我就帶來了酥脆可口的披薩的獨家祕笈。酥酥軟軟的披薩,搭配着培根、青椒、還有芝士獨特的口感,就是美味極了,還可以根據自己的口味選擇食材哦,心動了吧,快來試試吧。主料麪粉:100克洋葱:適量青椒:適量培根:適量馬蘇裏拉芝士:適量輔...
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又怕沒營養?不如試試油泡蝦仁圖解-想吃油炸食品
  • 又怕沒營養?不如試試油泡蝦仁圖解-想吃油炸食品

  • 鮮嫩的蝦仁,下鍋炸之後,有着酥脆的外皮,絕對是人見人愛的家常菜和家常小吃,而且尤其受到小朋友的喜歡。我相信很多朋友都喜歡吃蝦仁,作為一個也喜歡吃蝦仁做出來的各種料理的人,今天,就來教大家做這道快手的油泡蝦仁。主料蝦仁:400克雞蛋:1個輔料鹽:適量料酒:一小勺幹澱粉:適量麪粉:適...
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換個油炸小麪包試試圖解-烤麪包吃膩了
  • 換個油炸小麪包試試圖解-烤麪包吃膩了

  • 大家平常吃的麪包應該大多是外面買的,而且烤制的比較多,何不換個新鮮的試試。油炸小麪包平時沒事時可以作為休閒小零食,也可以作為早餐,而且口感很不一樣哦。特別是剛出鍋的油炸麪包外皮酥脆,裏面卻特別鬆軟,非常好吃,製作過程也非常簡單。主料高筋麪粉:450g低筋麪粉:50g輔料酵母:7...
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不妨試試清炒花甲!圖解-沒食慾又愛吃海鮮
  • 不妨試試清炒花甲!圖解-沒食慾又愛吃海鮮

  • 夏天到了,日常沒食慾?身在海邊又對海鮮愛不釋口?那就嚐嚐這道清炒花甲吧!這個做法是我從姥爺那裏學來的,上次給家裏人做了一頓最後家裏人吃了一個也沒剩,可見其味道真的很可以哦~在家呆着無聊的你們一起來學着做一做吧!主料花甲:適量輔料鹽:適量花椒:適量料酒:適量紅辣椒:適量蒜:適量...
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自制街邊烤豆腐,吃膩了麻婆豆腐,不妨試試它圖解
  • 自制街邊烤豆腐,吃膩了麻婆豆腐,不妨試試它圖解

  • 豆腐是用大豆蛋白製成的高養分食品,營養豐富,百吃不厭。麻婆豆腐吃膩了,就來試試烤豆腐吧。今天教大家做烤箱版烤豆腐,簡單易學,幾分鐘就搞定。香香脆脆的口感很不錯,是一款好吃又簡單健康美食。簡簡單單的烤豆腐,不一樣的口感風味。主料豆腐:500克輔料椒鹽:15克麻辣醬:25克詳細步...
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試試芹菜炒牛肉圖解-豬瘟太兇不敢吃豬肉
  • 試試芹菜炒牛肉圖解-豬瘟太兇不敢吃豬肉

  • 豬瘟真的有點嚇人,雖然市場上正軌渠道買的豬肉都沒問題,但心裏總歸是不踏實,也不敢吃豬肉了,就買牛肉或者雞肉來代替,今天做的芹菜炒牛肉芹菜還是脆脆的,但是有些人不愛吃芹菜可以不吃,炒完就當它是調料丟了也可以!主料芹菜:牛肉:輔料洋葱:半個蒜:1個小米椒:適量鹽:適量生抽:1勺老抽:少許...
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快來試試這個圖解-不知道煮玉米的做法
  • 快來試試這個圖解-不知道煮玉米的做法

  • 不管是炎炎夏日,還是難熬的寒冬,玉米絕對是必備。玉米吃法多樣,或許很多人會問,玉米怎麼吃?煮着吃,炸着吃,烤着吃,樣樣皆可。玉米可以説是百搭食材了!不過要説到玉米的吃法,我覺得還是要數煮玉米最簡單也最好吃了!只需要最簡單的食材,即可得到最美好的味道。今天給大家推薦這道煮玉米...
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試試開胃下飯的家常醋溜白菜吧圖解-換個口味
  • 試試開胃下飯的家常醋溜白菜吧圖解-換個口味

  • 醋溜白菜,是北方人經常吃的一道菜,小時候吃的菜都是自己家種的,每到冬天就只剩下大白菜了,所以媽媽總會換着方法做,於是,醋溜白菜被頻繁的端上餐桌。用最平凡的原料、最簡單的調料和最普通的手法做出美味的菜餚,就是媽媽的味道啊。主料白菜:380g輔料鹽:適量油:適量花椒:適量幹辣椒:...
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可以試一試這種做法圖解-喜歡吃烤鴨餅的
  • 可以試一試這種做法圖解-喜歡吃烤鴨餅的

  • 烤鴨餅,是一道小吃。烤鴨餅製作方法簡單,所需的製作材料也簡單,以麪粉為主料。烤鴨餅的餅皮弄完後,可以搭配烤鴨、黃瓜等一起吃,美味可口,深受大眾的喜愛。烤鴨餅具有濃厚的地區特色,去北京旅遊肯定要去品嚐一下。主料麪粉:500克烤鴨:1只甜麪醬:適量輔料熱水:300克食鹽:2克植物油:10克...
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鮑魚海蔘煲,過年在家,可以試試的家常菜式圖解
  • 鮑魚海蔘煲,過年在家,可以試試的家常菜式圖解

  • 鮑魚海蔘,每次都是在館子裏才能吃到,可是作為一個貧窮的吃貨,每天下館子,錢包頂不住,前幾天朋友到家裏玩,給我做了一道鮑魚海蔘煲,吃一口,糟糕,是心動的味道!於是趕緊向他討教製作方法,自己試了試,也相當不錯。主料海蔘:三五隻鮑魚:三隻小青菜或西蘭花:三株香菇:四五朵輔料葱:一根料酒:一勺...
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試試芹菜羊肉餡圖解-經典韭菜餡餃子吃膩了
  • 試試芹菜羊肉餡圖解-經典韭菜餡餃子吃膩了

  • 冬至前一天,家裏人想吃芹菜羊肉餃子,其實我自己之前沒有處理過羊肉,怕處理不好,味道重,但是家裏人太想吃了,於是自己在網上百度了方法,做了一次還挺好吃,連我自己都愛上了,於是記錄下了方法,以便日後使用。主料西芹:八根羊肉:三百六十克香菜:八根輔料姜:若干葱:三根花椒:四十粒食用油:三十...
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一起來試試吧!圖解-美味不油膩的釀苦瓜
  • 一起來試試吧!圖解-美味不油膩的釀苦瓜

  • 苦瓜作為一種能清熱解毒的蔬菜,好處多多。其吃法多樣,除了可以蒸着吃,更可以釀着吃。今天從一位朋友那裏學做了這道釀苦瓜,是朋友家鄉的特色菜,清爽不油膩,顏值味道俱全,大人小孩兒都愛吃。在家無聊的你們趕快一起來試試吧.主料苦瓜:6條糯米:適量香菇(幹):6個輔料蒜頭:適量生粉:適量生...
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