- “在國外工作有時很忙,中午吃飯到鄰近華人餐館裏隨意點上一份肉骨茶和一碟炒青菜,再配上一碗米飯便是一頓不錯的午餐,其中,湯、菜、葷素都有了,既快捷又省事。“肉骨茶”有很多種做法,春夏秋冬對投放的原料要求各有不同。其中,有祛濕的,有養生的,有強健筋骨的,還有為特殊顧客的需要...
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- “這道甜品特別適合女性朋友,尤其是月事來之前喝,當然來了也能喝!”食材明細主料紅糖(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)紅棗(兩顆)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖宮驅寒湯的做法步驟1、放水把姜和紅棗放進去煮兩分鐘2、兩分鐘後放紅糖進去煮至紅糖融化3、最後放進雞蛋稍微打開,待糖水...
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- 在寒冷有潮濕的天氣,人會想來一杯熱飲來温暖温暖一下身心。而薑茶是其中最常見又做法簡單的。説起薑茶,人們第一時間會想起紅糖薑茶。今天,此文為大家介紹五種薑茶,讓薑茶不再只有紅糖薑茶一個口味。下面來看一看如何做薑茶,驅趕寒濕,温暖身體。如何做薑茶驅趕身上的寒濕之氣生...
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- “秋分,宜多食温潤食物,注意胃部保暖。冬吃蘿蔔夏吃薑,減少天氣帶來的寒氣。火焰牛肉驅寒,養胃。”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(一個)輔料海鮮醬(1勺)柱候醬(1勺)排骨醬(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火焰牛肉的做法步驟1、牛腩500克,個人覺得帶點肥肉的牛腩口感...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:1500輔料鹽:適量胡椒粉:5白湯:3000當歸:30精製油:100姜蒜葱:5雞精:20料酒:20味精:20具體步驟姜蒜切片,葱切成“馬耳朵”形,當歸切成4毫米厚的片。羊肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入湯鍋氽水撈起。炒鍋置火上,下油...
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- “給深受大姨媽困擾的女孩子。手裏有一盒藏紅花,不多,一小盒。一直沒想到怎麼去用。閒時偶遇此方,隨手收下。終於就派上了用場。做法很簡單,雞蛋打一小口,放入藏紅花1.5克,攪勻蒸熟。把紅花減了量,只是因為第一次知道,原來1.5克紅花竟也是好大一堆,統統塞進去只怕蛋液就會溢出來。...
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- 提起薑茶相信大家都不陌生,在我們感冒生病或者是嚴寒的冬季來上一杯薑茶可以有效的起到驅寒的作用。薑茶驅寒的原裏就是運用生薑辛辣性温的特性,用於發散風濕,温熱驅寒。現在市面上最為常見的是包裝完整的薑茶,但如何自制薑茶你知道嗎。一、為什麼薑茶能驅寒1、生薑:除炮製藥...
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- 小寒是最陰冷的季節,小寒的時候一定要保暖,不僅容易着涼,如果食物吃的不對,對身體還有很大損害的。所以,小寒到了,人們就要開始在這個陰冷的季節裏給自己身體好好補一補,冬季也是進補和調理身體的好時候。那麼,下面大家就來看看,小寒該如何養出健康身子骨哦!一、小寒節氣養生重點1...
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- “大雪時節,已進入年終歲尾從大雪到小寒就到了仲冬 仲冬既要補得進來,又要藏得住,要吃核桃仁、黑豆、葡萄乾,粟子,這些專補命門的種子能讓腎氣歸元。這個時節可食温補的驅寒益腎湯。”食材明細主料核桃仁(15g)山藥(130g)胡蘿蔔(50g)栗子(50g)葡萄乾(20g)蓮子(4g)素高湯(適量)水(適量)調料竹鹽...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道養生的暖宮驅寒紅花蛋非常的適合給女性吃,聽名字就知道這個暖宮驅寒的紅花蛋是給受經痛困擾的人吃的,做法不是很難,在生雞蛋上方開一個小孔,把藏紅花放進去,再蒸熟就可以了,不過這個暖宮驅寒紅花蛋還是要根...
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- “姜撞奶是一道傳統甜品,利用生薑中的生薑蛋白酶與牛奶中的酪蛋白和鈣離子發生反應,使牛奶凝固,凝固的牛奶可以托起不鏽鋼勺子。其質地似酸奶、似布丁,其味道有薑汁的辛辣、有牛奶的香滑,其療效能驅寒、能暖胃,真正的食療佳品。姜撞奶要成功,選材很重要。傳統姜撞奶用的是水牛奶...
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- “兒子昨晚就説後腦很痛,就是後腦袋疼,連帶脖子轉動不靈活。後來睡一覺起來就開始吐了。吐完就説好冷。我琢磨着就是受風寒了。風寒症狀怕寒怕風,通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。鼻涕是清涕,白色或稍微帶點黃。如果鼻塞不流涕,喝點熱開水,開始流清涕,這也屬於風寒感冒...
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- “薄荷,氣味清新,中醫也認為薄荷「性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功」,知其具有興奮大腦、促進血液循環、發汗,與消炎鎭痛、止癢解毒和疏散風熱的作用,春季氣候變化多,現在又是薄荷葉上市的季節,不妨買一把回來和雞蛋一同煮湯,特別是感冒的時候喝上一碗發發汗,風寒感冒治癒效...
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- “小姑子昨晚洗頭,洗到發燒,我看剛開始燒,吃葯不好,就給她煮了碗薑茶,沒想到,幾分鐘她就滿頭大汗,退燒了!”食材明細主料老生薑(3段)葱白帶根鬚(4棵)紅糖(2勺)輔料水(200ml)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)驅寒退燒薑茶的做法步驟1、材料一覽!葱切段,姜去皮拍扁......2、涼水入鍋,放老薑,葱...
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- “番薯糖水是傳統的廣式糖水,這是我小時候飯後出鏡率很高的甜湯,和紅豆沙、綠豆沙一樣。傳統的番薯糖水要放很多姜和紅糖,才能煮出最最家鄉的味道呢。”食材明細主料紅薯(200克)姜(50克)輔料紅糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生薑番薯糖水的做法步驟1、將水和紅糖煮開成...
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- 寒濕是一種常見的病症,有寒濕的人會比較怕冷、需要注意加強調理,避免病情惡化,影響身體的健康。有寒濕的人除了可以進行一定的藥物治療之外,還可以在日常的飲食和生活中進行調整,多食用一些驅寒祛濕的食物,從而達到驅寒祛濕的食療功效。一、驅寒祛濕的食物1、姜棗紅糖湯生薑味...
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- 食材明細主料小茴香(適量)雞蛋(2顆)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖胃驅寒小茴香煎蛋的做法步驟1、材料如下。2、茴香洗淨切碎,打入雞蛋。3、茴香不吃鹽,少放。4、油燒熱後放入蛋液。5、碼平。6、兩面煎香。7、裝盤食用。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅糖薑茶,是一款很休閒很健康的也飲品哦。相信有不少吃貨們都非常喜歡喝。當然這個做法也是十分簡單,只要掌握好了紅糖和薑茶的比例,那基本就是成功的一半了,那大家就跟着小編行動起來吧。主料生薑:10g紅糖:20g...
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- “進入冬至後氣温越來越低了,大家出去走一趟就經常有受寒、發冷的感覺!尤其是前些天我同時去景德鎮,他説那裏竟然下雪了,南方沒有暖氣,又下雪天氣那是特別的難熬,尤其是北方人,一接觸就有點傷風了。同事是我喜歡的男生,所以他回來後我古段做了個大棗生薑蜂蜜茶。親愛的説特別的好...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉大家都知道是滋補佳品,是冬天必吃的補品,讓我們在寒冷的冬天擁有能量,使身體熱起來,那胡辣是什麼呢?它來自於河南菜,添加了胡椒粉和辣椒,增加了食物的鮮香,喝了熬煮的湯汁也可以讓羊肉更加入味,讓我們胃口大開...
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- 艾草的好處眾所周知,可以驅寒,特別是對女性來説,外敷內服都可以,能夠有效的調理身體,緩解痛經等不適的狀況。今天就讓我們來看看艾草到底具有哪些功效,並且介紹了一些艾草和生薑搭配的做法,兩者放在一起食用會有意想不到的效果。一、艾草是什麼艾草,也叫艾蒿、香艾。多年生草本或...
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- “小時候,每到冬天,媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝,做法很簡單,把紅棗在爐子上烤黑,然後用用開水沖泡喝。後來出門上學,不怎麼待在媽媽身邊,她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道,陽光下,喝着茶,做着沒完工的針線,又是一個愜意的午後!”食材...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款正宗孜然羊肉不知道各位親們有沒有吃過呢,沒有吃過的話,真的可以嚐嚐的呢,真的是挺美味的呢。有一股淡淡的燒烤味道的,多少人是因為這味道而使人慾罷不能呢,而且羊肉的肉質是比較的嫩的,也是比較的入味的呢...
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- 説到薑茶這種飲品很多女性朋友們都會比較熟悉,因為很多女性朋友們會在經期來臨時,選擇喝薑茶來達到暖宮驅寒止痛的目的,而且薑茶的功效不止於此,薑茶還能美容養顏養生,舒筋活血,可以説好處多多,那麼,晚上喝薑茶驅寒嗎?大家一起去看看吧。一、晚上喝薑茶驅寒嗎晚上吃薑賽砒霜,因此,盡...
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- 冬天是一個美麗的季節,大雪飄飄很美麗,但是也真的很冷,冬天的保暖措施還是需要做好的,不要感冒了,要不然冬天的感冒會更加難於治癒。今天咱們這邊來講一下驅寒薑茶:我們都知道姜是有驅寒效果的,那麼,驅寒薑茶應該怎麼製作呢?不同口味的驅寒薑茶怎麼製作的?不同口味的驅寒薑茶的做法...
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