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關於【多彩豆腐糯米糰子】的餐飲百科

多彩豆腐糯米糰子的做法 【多彩豆腐糯米糰子】 多彩豆腐糯米糰子怎麼做
  • 多彩豆腐糯米糰子的做法 【多彩豆腐糯米糰子】 多彩豆腐糯米糰子怎麼做

  • “猜看這是什麼?呵呵,很人都會説是湯圓吧~不就是穿成串了嘛!有什麼稀奇的。但我要説,這個有點不一樣哦~用嫩豆腐來代替水揉麪。沒有色素,就用了家裏有的果珍系列,外加了些綠茶粉,正好三種顏色,煮熟後串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有嚼勁,還伴有果珍的香味,豆腐味沒吃出來,呵呵~豆腐是補鈣的...
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腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法
  • 腐竹糯米飯糰怎麼做-腐竹糯米飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)腐竹(適量)水(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹糯米飯糰的做法步驟1、糯米放入水蒸熟。2、腐竹切段在鍋中炒烤脆。3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。4、糯米糰成團,在盆中裹上腐竹和糖。5、兩三個可成為早餐。...
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艾草糯米糰子怎麼做-艾草糯米糰子的做法
  • 艾草糯米糰子怎麼做-艾草糯米糰子的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料粘米粉(100g)艾草(1把)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)艾草糯米糰子的做法步驟1、艾草嫩尖一把。2、洗乾淨,放入沸水鍋中焯水幾秒。3、撈出放在涼水中浸泡一下。4、加入少許的涼開水,攪打成汁。5、我買的現成的紅豆沙。6、將糯米粉和粘...
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栗子糯米糰的做法 低熱量零食【栗子糯米糰】 栗子糯米糰怎麼做
  • 栗子糯米糰的做法 低熱量零食【栗子糯米糰】 栗子糯米糰怎麼做

  • “營養小貼士:1、栗子的原因不必多説前面日誌已經介紹的夠多了2、關於糯米的營養我們都知道富含多種營養較之大米營養更豐富我把這兩種食材融合到一起做一個糯米糰子,不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q勁已經左右吸引我啦”食材明細主料糯米粉(適量)栗子(適量)輔料燕麥片(...
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糯米豆腐丸子怎麼做-糯米豆腐丸子的做法
  • 糯米豆腐丸子怎麼做-糯米豆腐丸子的做法

  • “豆腐具有有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料豆腐(250g)豬肉(100g)糯米(100g)輔料葱(10g)姜(2g)五香粉(3g)醬油(5ml)美極鮮(5ml)鹽(5g)花生油(15ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)糯米豆腐丸子的做法步驟1、豬肉...
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糯米糰子的做法 神奇的藍色花-----糯米糰子 糯米糰子怎麼做
  • 糯米糰子的做法 神奇的藍色花-----糯米糰子 糯米糰子怎麼做

  • “大家看到我前面做的糯米糰子有塊藍色的麪糰,好多朋友詢問是什麼蔬菜汁和麪的,本來不想發出去了,大家好奇,就發出來看看吧,呵呵,很神奇的,是紫甘藍加鹼和麪的。紫甘藍裏有像石蕊試劑一般的酸鹼指示物質,遇酸變紅,遇鹼變綠色。紫甘藍汁液的pH值顯示的顏色,少量的鹼會變成藍色,略微多...
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彩蔬糯米飯糰的做法 土豆家寶貝最愛滴--【彩蔬糯米飯糰】 彩蔬糯米飯糰怎麼做
  • 彩蔬糯米飯糰的做法 土豆家寶貝最愛滴--【彩蔬糯米飯糰】 彩蔬糯米飯糰怎麼做

  • “寶貝最喜歡滴飯糰,夏天實在太熱,這個飯糰省時、省事、簡單、營養!是家庭滴必備之選哦!”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(1根)乾子(4片)葱(適量)土豆(半個)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬糯米飯糰的做法步驟1、蒸好的糯米飯(大米:糯米=3:1)涼涼2...
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紅豆糯米糰蒸多久
  • 紅豆糯米糰蒸多久

  • 三十分鐘左右。製作紅豆糯米糰,首先紅豆和糯米需要浸泡至少三小時;製作豆沙時可適量放一點白砂糖,增加口感;掌握好火候並且要不停攪拌,防止糊鍋;煮好後如果有水要炒幹。包糰子時可以在手上沾一些水,防止粘手;在蒸糰子時,可以刷一層油防止粘鍋。...
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豆腐糯米丸子怎麼做-豆腐糯米丸子的做法
  • 豆腐糯米丸子怎麼做-豆腐糯米丸子的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)豬肉餡(適量)糯米(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、老豆腐、糯米、雞蛋、(葱姜花椒八角薑片加熱水浸泡)。2、肉餡中放入...
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臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做
  • 臘肉糯米糰子的做法 【重慶】臘肉糯米糰子 臘肉糯米糰子怎麼做

  • “每逢過年或家人團聚、我們家都會做好多糯米圓子、加入雞蛋和臘肉顆粒、吃起來濃濃的臘肉味和軟糯的糯米香、非常美味、還可以包上喜歡的餡、更香更好吃、圓子像徵團團圓圓、寓意日子過得圓圓滿滿!”食材明細主料糯米(1000g)輔料雞蛋(4個)胡蘿蔔(半根)枸杞(一把)姜粒(一勺)花椒粒(一...
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糯米糰蒸多久
  • 糯米糰蒸多久

  • 30分鐘。將糯米淘洗乾淨,浸泡約4小時,蒸熟後,放入適量的水燒開,放入蒸屜,當心不要燙到手,蓋上鍋蓋,約30分鐘,蒸熟後,用清水蒸熟,再將糯米、玉米粒、豆沙放入大碗中,帶上一次性手套,拌勻,再用小圓球包好;案板上均勻地撒上白芝麻,再將飯糰捲起,撒上芝麻即可。煮糯米時,鍋裏的水要放足,以免幹...
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糯米糰子的糯米要蒸多久
  • 糯米糰子的糯米要蒸多久

  • 15-25分鐘。糯米糰子的糯米,要想吃起來更加軟糯一些的話,是需要蒸20分鐘以上的。要想使得糯米吃起來更加有嚼勁,則可以選擇適當地減少糯米的蒸煮時間。在做糯米糰子之前,要把糯米放到清水裏邊進行浸泡一段時間,能夠去除糯米中的雜質。...
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紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎麼做
  • 紫薯糯米多彩丸子的做法 紫薯糯米多彩丸子甜品 紫薯糯米多彩丸子怎麼做

  • “近段時間,生活的地方大街小巷到處都有甜品店,價格普遍都比較貴,如果讓我經常吃肯定是消費不起的,而且外面的東西我還擔心衞生和添加劑的問題。週末閒着,看着廚房放的紫薯和番薯,突發奇想,不如自己來試做多彩糯米丸子甜品吧,折騰了一個週末,成果還挺滿意滴。第一次做也不知道要準...
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糯米糰子紅豆湯怎麼做-糯米糰子紅豆湯的做法
  • 糯米糰子紅豆湯怎麼做-糯米糰子紅豆湯的做法

  • “紅豆煮多了,來碗加了糯米糰子香甜軟糯的紅豆湯,是不錯的選擇。”食材明細糯米糰子糯米粉(100g)玉米澱粉(25g)牛奶(90g)白砂糖(40g)紅豆湯紅豆(適量)水(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米糰子紅豆湯的做法步驟1、紅豆加水入高壓鍋煮開,上氣30分鐘,就可以壓熟了。然後...
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彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法
  • 彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法

  • “這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麪糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯(500克)輔料玉米粉(150克)白糖(適量)芒果(適量)黃瓜(一根)紫色橄欖菜(適量)豆沙餡(500克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩色糯米餈團的做法步驟1、豆沙餡500克2、紫色橄欖菜兩片用攪拌器打成汁3、黃瓜一...
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豆沙糯米糰子怎麼做-豆沙糯米糰子的做法
  • 豆沙糯米糰子怎麼做-豆沙糯米糰子的做法

  • “興沖沖的想做蝦餃來的,結果蒸好後全是裂開的,燙好的澄面也不能扔掉,加了糯米粉,包了豆沙蒸,味道倒是不錯,就又做了一次,再包一層椰蓉就更香了。”食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米糰子的做法步驟1、準備的原料...
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梅花豆沙糯米糰子怎麼做-梅花豆沙糯米糰子的做法
  • 梅花豆沙糯米糰子怎麼做-梅花豆沙糯米糰子的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料檸檬醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花豆沙糯米糰子的做法步驟1、把糯米用温水泡一夜。2、放微波爐高火10分鐘叮熟。3、把豆沙塞在糯米糰子裏用模具壓出梅花形狀,上面塗一層檸檬醬。很好吃的,中間是我切的片芒果,呵呵,喜歡嗎?快來...
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黃金糯米糰子怎麼做-黃金糯米糰子的做法
  • 黃金糯米糰子怎麼做-黃金糯米糰子的做法

  • “端午將至,家家户户在做粽子,朋友送了一大袋吃不完,怎麼辦?盤它………賦予它新的靈魂^_^”食材明細主料粽子(適量)鹹蛋黃(適量)廣味香腸(適量)雞蛋(適量)輔料麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金糯米糰子的做法步驟1、全部食材2、其實很簡單不用多説大家都會,就是把粽子...
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紅豆糯米糰子怎麼做-紅豆糯米糰子的做法
  • 紅豆糯米糰子怎麼做-紅豆糯米糰子的做法

  • “一口軟糯香甜,你的餐桌上可別少了這一口!”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米糰子的做法步驟1、紅豆浸泡一晚,煮熟。2、加白糖拌勻。3、倒入糯米粉。4、少量多次加入牛奶!5、揉成麪糰,不要軟了,不然蒸熟後不好拿...
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紅棗糯米糰子怎麼做-紅棗糯米糰子的做法
  • 紅棗糯米糰子怎麼做-紅棗糯米糰子的做法

  • “相約軟糯,女孩子不要錯過這款哦!”食材明細主料紅棗(適量)糯米(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米糰子的做法步驟1、準備紅棗,洗淨。2、去核,切成丁。3、放入糯米粉,加牛奶攪拌。4、和一個麪糰,不要太軟了,不然蒸好會攤在鍋裏的。5、揪一塊麪團成丸子。6...
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綠豆糯米糰怎麼做-綠豆糯米糰的做法
  • 綠豆糯米糰怎麼做-綠豆糯米糰的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)綠豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糯米糰的做法步驟1、主料2、綠豆提前一晚泡水3、將泡好的綠豆放入鍋裏煮20分鐘左右,煮至軟熟4、將煮好的綠豆壓成泥,根據自己的口味加入適量白糖,攪拌成綠豆沙5、糯米粉里加入適量清水6、...
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紅豆糯米糰子粥的做法 山寨模仿---亞惠的紅豆糯米糰子粥 紅豆糯米糰子粥怎麼做
  • 紅豆糯米糰子粥的做法 山寨模仿---亞惠的紅豆糯米糰子粥 紅豆糯米糰子粥怎麼做

  • “昨個兒下午突然饞了,想吃黏黏的東西,神馬粽子啦,湯圓了,然後就想起來亞惠家甜甜的黏黏的熱乎乎的糯米小丸子紅豆粥了,很久沒去吃了,不如自己做。晚上看着甄嬛傳,搓了小半盒兒糯米丸子,泡上紅豆薏米和紫米,今天早上起來電壓力鍋煮粥檔,煮好能打開蓋子了,再插上電源,把糯米丸子倒進去...
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中式糯米糰子的做法 精緻、迷人、浪漫的中式“糯米糰子” 中式糯米糰子怎麼做
南瓜糯米糰子怎麼做-南瓜糯米糰子的做法
  • 南瓜糯米糰子怎麼做-南瓜糯米糰子的做法

  • “南瓜新做法,加點糯米粉做成小甜點,香甜軟糯,營養美味又解饞。”食材明細主料南瓜(300g)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米糰子的做法步驟1、準備一塊南瓜,去皮去籽後,用刀切成薄一點的片狀,然後放入蒸鍋中將其蒸熟。蒸好後,用勺子將其...
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芝麻糯米豆沙餡糰子怎麼做-芝麻糯米豆沙餡糰子的做法
  • 芝麻糯米豆沙餡糰子怎麼做-芝麻糯米豆沙餡糰子的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)綠豆(適量)芝麻(適量)水(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻糯米豆沙餡糰子的做法步驟1、紅豆綠豆提前泡發加水煮熟盛碗2、放入保鮮袋用擀麪杖碾成豆沙3、將豆沙倒入碗中加入白砂糖少許熱水4、糯米粉倒入容器加水攪拌5、...
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