當前位置:味味甜 >

關於燒白條魚怎麼做好吃的餐飲百科

燒白條魚怎麼做-燒白條魚的做法
  • 燒白條魚怎麼做-燒白條魚的做法

  • 食材明細主料白條魚(3條)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅尖椒(適量)大蒜苗(適量)桔皮(片)陳年米糟(1勺)水(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒白條魚的做法步驟1、白條魚清理乾淨待用2、輔料切成想要的形狀即可3、熱鍋冷油後,放入魚煎4、煎好兩面後,放入輔料紅尖椒,桔皮,姜等,這種...
  • 14369
白條魚怎麼做
  • 白條魚怎麼做

  • 白條魚是很多人喜愛吃的,這類魚在製作上,並不是很複雜,而且製作白條魚也是能夠很輕鬆的進行,但是製作白條魚的時候,需要注意的是,在食材搭配上不能過於複雜,這樣會破壞白條魚的營養成分。那麼,白條魚怎麼做呢?白條魚怎麼做一、清蒸白條魚用料白條魚2條、姜葱、蒸魚豉油、鹽、油、...
  • 30188
燒烤味白條魚如何做簡單又好吃
  • 燒烤味白條魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘燒烤味白條魚製作時需要把白條魚清洗乾淨,內臟也要清洗乾淨,然後在魚的背部均勻的劃幾道,便於入味。白條魚雖然個體小,但是作為美食是當之無愧的,在製作時需要用心下時間去弄這道菜。主料白條魚:2條輔料鹽:適量...
  • 32177
紅燒白魚怎麼做-紅燒白魚的做法
  • 紅燒白魚怎麼做-紅燒白魚的做法

  • 食材明細主料白魚(一條)輔料葱(適量)大蒜(適量)香葱(2顆)大料(適量)花生油(2勺)蠔油(1勺)紅燒醬油(1勺)白糖(一勺)紅辣椒(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒白魚的做法步驟1、白魚清洗乾淨,去內臟。2、配料準備好。3、鍋內放油燒熱,放入白糖小火慢慢炒。4、炒的這個顏色就...
  • 11612
椒鹽白條魚怎麼做-椒鹽白條魚的做法
  • 椒鹽白條魚怎麼做-椒鹽白條魚的做法

  • “不是專業廚師但是愛研究”食材明細主料白條魚(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量(或者澱粉))雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白條魚的做法步驟1、自己動手在水庫釣的新鮮白條魚,還不少呢2、處理乾淨,用適量鹽,生抽,葱薑蒜醃製15分鐘3、倒少量麪粉或者澱粉在碗裏,加雞蛋一個,適...
  • 16707
煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法
  • 煎白條魚怎麼做-煎白條魚的做法

  • 食材明細主料白條魚(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎白條魚的做法步驟1、魚清洗加入鹽料酒醃製一會。2、準備麪粉雞蛋,加入少許清水調成糊狀。3、粘麪粉液。4、放入鍋中炸制金黃色。5、成品。...
  • 3910
刀魚燒白菜的做法 刀魚燒白菜(帶魚燉白菜) 刀魚燒白菜怎麼做
  • 刀魚燒白菜的做法 刀魚燒白菜(帶魚燉白菜) 刀魚燒白菜怎麼做

  • “青島人把帶魚叫做刀魚,青島本地的刀魚比較窄,細長,味道很鮮,沒什麼腥味,煎着吃燉着吃都好吃。我是不懂的,每次買的時候都是裝模作樣的問一句:是本地的嗎?其實是不是真的也不知道。不過看網上説,這兩家本地刀魚已經很少了,姑且吃個感覺吧。青島盛產海鮮,山東盛產大白菜,這兩樣最普...
  • 18677
白條魚有哪些好吃的做法-白條魚怎麼做好吃
  • 白條魚有哪些好吃的做法-白條魚怎麼做好吃

  • 白條魚是一種淡水魚,是低海拔區域常見的一種魚類。白條魚的蛋白質含量很高,營養價值值得推崇,口感也是相當的不錯,所以是食客朋友們的喜愛。那麼白條魚怎麼做好吃呢?可能有些人還不太熟悉,那麼今天小編就給大家介紹一下白條魚的各種做法。白條魚怎麼做好吃一、紅燒白條魚【材料...
  • 16164
紅燒青條魚怎麼做-紅燒青條魚的做法
  • 紅燒青條魚怎麼做-紅燒青條魚的做法

  • 食材明細主料青條魚(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)檸檬(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒青條魚的做法步驟1、青條魚去內臟,洗淨。2、魚身上劃幾刀,灑鹽和料酒醃漬一會兒,去腥。3、切好葱、生薑、大...
  • 31493
紅燒白條怎麼做-紅燒白條的做法
  • 紅燒白條怎麼做-紅燒白條的做法

  • 食材明細主料白條(5個)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)鹽(3g)糖(5g)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒白條的做法步驟1、白條殺好洗淨?用鹽醃製兩分鐘2、炒鍋加油葱姜幹辣椒煸香加水放入白條加糖?生抽3、小火燒至入味?大火收汁...
  • 9070
白菜燒粉條怎麼做-白菜燒粉條的做法
  • 白菜燒粉條怎麼做-白菜燒粉條的做法

  • “粉條軟糯,白菜鮮香。”食材明細主料白菜(200g)輔料粉條(50g)香腸(5片)葱段(2勺)調料鹽(適量)老抽(1勺)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白菜燒粉條的做法步驟1、油熱以後,放入香腸和白菜幫子先炒軟。2、再放入白菜葉一起炒。3、加入泡發的粉條一起翻炒。4、放入葱段和水一...
  • 27268
毛豆燒白條怎麼做-毛豆燒白條的做法
  • 毛豆燒白條怎麼做-毛豆燒白條的做法

  • 食材明細主料白條魚(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)香醋(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒白條的做法步驟1、白條洗淨。2、毛豆米洗淨。3、調料切好。4、鍋內熱油、燒至六成熱、放入白條煎至表面...
  • 31051
輕燒白條魚怎麼做-輕燒白條魚的做法
  • 輕燒白條魚怎麼做-輕燒白條魚的做法

  • 食材明細主料白條魚(750克)輔料色拉油(4兩)生薑(適量)大蒜(適量)小葱(適量)小粉(10克)麪粉(10克)鹽(2克)雞精(適量)十三香(適量)香醋(適量)白糖(適量)清水(100克)幹辣椒(5顆)醬油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)輕燒白條魚的做法步驟1、白條魚洗淨2、小粉,麪粉1:1放少量鹽,清水調均3、魚放入粉漿中...
  • 5016
紅燒魚條怎麼做-紅燒魚條的做法
  • 紅燒魚條怎麼做-紅燒魚條的做法

  • “今天休息跟LG到市場買菜,路過的魚檔的時候,一條魚一下子就竄了出來,剛好落在貓的腳邊,隨手把它撿起扔回魚池中,老闆趕忙感謝,然後就向貓極力推銷他的魚,見他剛剛殺了一條很大的草魚,那就順便買塊魚肉回家燒魚條吃,這種做法既簡單,又入味,做好後汁也收的剛剛好,全部包裹在魚條上,吃起...
  • 27518
粉條燒帶魚怎麼做-粉條燒帶魚的做法
  • 粉條燒帶魚怎麼做-粉條燒帶魚的做法

  • “最近嘗試着海魚搭配時蔬一起燒,成品很不錯。既增強了菜品的營養,也讓時蔬有着魚的鮮美。好吃又下飯。”食材明細主料帶魚(350g)粉條(100g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)香甜醋(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粉條...
  • 4749
粉條燒白菜怎麼做-粉條燒白菜的做法
  • 粉條燒白菜怎麼做-粉條燒白菜的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)大白菜(3片)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)老抽(5ml)料酒(10ml)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉條燒白菜的做法步驟1、白菜掰下泡洗乾淨。2、紅薯粉條泡發乾紅辣椒準備,白菜幫甩幹水分斜刀切片。3、鍋中放油炒乾紅辣椒出香味。4、放入白菜片炒至發軟。5、...
  • 20809
家常版三文魚燒白菜粉條如何做簡單又好吃
  • 家常版三文魚燒白菜粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三文魚燒白菜粉條是一道好吃的,營養的家常菜。主要食材是三文魚,白菜,和粉條。這道菜油蔬菜,有肉,葷素搭配,營養均衡。而且粉條也是很好吃的,這個菜,老少皆宜。不過主要注意點是魚刺和魚腥味,其他的沒有了。做法簡...
  • 16795
魚段燒粉條怎麼做-魚段燒粉條的做法
  • 魚段燒粉條怎麼做-魚段燒粉條的做法

  • “家人最愛吃我燉的魚,客人來家更是必點,魚鮮湯美,都説吃不夠!這次燉魚的時候突然想到既然湯那麼香那麼鮮美,放裏一把粉條應該很好吃,沒想到這一把粉條加的,盤子都見底了還嚷嚷沒吃夠,還説粉條比魚都好吃,看來有時候做菜不能墨守陳規,適當的改變一下更令人驚喜!這道美食,用到的是寶媽...
  • 5708
紅燒白條魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒白條魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無紅燒白條魚肉質也非常的好,白條魚也是一種魚類,但是它的營養也相當高,它的外邊看着很漂亮,它含有的蛋白質也很高,它有美容養顏,開胃,防衰老的作用,它對老年人的骨頭鬆動也有一定的作用,當人比較煩躁的時候也可以食用,這樣可...
  • 27593
好吃的三文魚燒白菜粉條如何做簡單又好吃
  • 好吃的三文魚燒白菜粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘三文魚燒白菜粉條的主要原料是三文魚,白菜和粉條,三文魚是有名的日式料理,營養十分豐富,蛋白質含量十分豐富,但是很多中國人不能接受三文魚的味道,所以一定要試一試這一道三文魚燒白菜粉條。不管是老人還是小孩...
  • 29966
清蒸白條魚怎麼做-清蒸白條魚的做法
  • 清蒸白條魚怎麼做-清蒸白條魚的做法

  • “喜歡野生的白條魚,這種魚無論清蒸和清燉都很鮮美。只是這種野生的魚很難買到稍大點的,今天運氣不錯,買到了兩條,做一個清蒸的。”食材明細主料白條魚(2條)輔料葱(適量)黃酒(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)檸檬(小半個)食用油(20毫升)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸...
  • 8934
剁椒燒小白條怎麼做-剁椒燒小白條的做法
  • 剁椒燒小白條怎麼做-剁椒燒小白條的做法

  • 食材明細主料小白條魚(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燒小白條的做法步驟1、小白條魚洗淨。2、鍋內多倒點油燒至五六成熱、放入小白條煎至兩面金黃色,盛出備用。3、鍋內留有煎魚的油把...
  • 31955
燒烤味白條魚怎麼做-燒烤味白條魚的做法
  • 燒烤味白條魚怎麼做-燒烤味白條魚的做法

  • “白條魚是淡水魚。是低海拔常見之魚類,喜歡羣聚棲息於溪流、湖泊及水庫等水體之上層。主要攝食藻類,也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等。繁殖力及適應性強。白條魚肉含有豐富的維生素,有滋補健胃、利水消腫、清熱解毒功效。魚肉的肌纖維比較短,蛋白質組織結構鬆散,水分含...
  • 10420
紅燒白條魚怎麼做-紅燒白條魚的做法
  • 紅燒白條魚怎麼做-紅燒白條魚的做法

  • “多食魚,可以補充蛋白質,魚的口感肉質鮮美,營養豐富!”食材明細主料白條魚(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)油(適量)糖(少許)水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒白條魚的做法步驟1、魚洗乾淨,去鰓,去鱗!盆裏放入適量鹽、料酒...
  • 14821
醬燒白條魚怎麼做-醬燒白條魚的做法
  • 醬燒白條魚怎麼做-醬燒白條魚的做法

  • 食材明細主料白條魚(適量)郫縣豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒白條魚的做法步驟1、先將白條魚煎至兩面金黃色盛出。2、鍋有底油,下姜蒜幹辣爆香。3、一勺豆...
  • 20814
專題