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關於自制海苔的餐飲百科

自制海苔怎麼做-自制海苔的做法
  • 自制海苔怎麼做-自制海苔的做法

  • “漳浦六鰲是重要的紫菜產地,因水質好而品質卓越,特別是頭水紫菜更為出色。今天就來嚐嚐自己用六鰲頭水紫菜做的海苔吧!(實在是你黑不溜秋我拍不出你的美啊!)”食材明細主料紫菜(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制海苔的做法步驟1、準備紫菜2、用剪刀剪成...
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自制海苔仙貝-海苔仙貝
  • 自制海苔仙貝-海苔仙貝

  • 食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料蜂蜜(適量)老抽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好,然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀成薄薄的片狀。4、然後藉助於圓蓋子按出形狀如圖。5、之後鋪到烤盤上,175度烤20分鐘定型...
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烤海苔的做法 自制烤海苔 烤海苔怎麼做
  • 烤海苔的做法 自制烤海苔 烤海苔怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)椒鹽(適量)辣椒油(適量)糖(適量)輔料芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤海苔的做法步驟1、材料2、所有的調味料,放入碗中,攪拌均勻3、芝麻在微波爐裏,叮熟4、鋪平紫菜,刷上調好的調料5、散上點芝麻6、不粘鍋用小火加...
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自制海苔拌飯料有什麼
  • 自制海苔拌飯料有什麼

  • 白芝麻,海苔碎,食用油,香油,食用鹽,米飯,鹹蛋黃等。沒有海苔碎的可以直接將完整的海苔掰碎之後放入到鍋中小火煸炒,裏面加入一些白糖和芝麻就可以製作成海苔碎了。而米飯最好是現製作出來的,冷米飯拌出來的口感不是很好,體現不出海苔的鮮度。...
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自制海苔雞柳如何做簡單又好吃
  • 自制海苔雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:1塊兒玉米脆片:適量海苔碎:適量雞蛋:1個鹽、黑胡椒粉、雞粉:適量輔料具體步驟1.雞脯肉用少許鹽、胡椒粉醃製片刻2.玉米脆片加海苔碎拌勻裝保鮮袋搗碎3.搗碎後加少許黑胡椒粉、雞粉、鹽拌勻(鹽一定要...
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自制海苔蝦片的做法 12+寶寶自制海苔蝦片 自制海苔蝦片怎麼做
  • 自制海苔蝦片的做法 12+寶寶自制海苔蝦片 自制海苔蝦片怎麼做

  • “對於外面買的零食我始終都不喜歡給孩子吃,而且我堅持不給孩子吃糖和鹽。我想給孩子堅持到一歲半,聽説晚吃調料對寶寶的脾胃好。所以研發出自制海苔蝦片給你寶寶吃,簡單方便。”食材明細主料蝦(60g)輔料芝麻海苔(兩小片)調料玉米澱粉(17g)低筋麪粉(17g)温水(10g)涼水(33g)其他(口味)烤(工...
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自制海苔芝麻粉的做法 寶寶輔食—自制海苔芝麻粉 自制海苔芝麻粉怎麼做
  • 自制海苔芝麻粉的做法 寶寶輔食—自制海苔芝麻粉 自制海苔芝麻粉怎麼做

  • 食材明細主料無沙紫菜(一份)輔料白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制海苔芝麻粉的做法步驟1、好品質的無沙紫菜一份。2、乾淨的白芝麻,無油乾淨炒鍋,小火炒熟後晾涼備用。3、紫菜撕小塊,乾淨無油炒鍋,小火翻炒。4、第一次翻炒後晾涼。料理機打碎,再次入鍋翻炒至全都...
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自制烤海苔如何做簡單又好吃
  • 自制烤海苔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫菜:一包白芝麻:一把輔料芝麻油:一勺鹽:適量具體步驟1.原材料準備好。2.把包裝好的紫菜撕成小片備用。3.鍋底加入一小勺芝麻油,五成熱時加入紫菜改小火翻炒。4.加入適量鹽和白芝麻。5.炒至紫菜發脆顏色變綠即...
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自制拌飯海苔碎-拌飯海苔碎
  • 自制拌飯海苔碎-拌飯海苔碎

  • “海苔拌飯,簡單粗糙有效提升米飯味道的神奇食材”食材明細主料紫菜(3片)輔料白糖(1勺)鹽(2勺)白芝麻(4勺)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制拌飯海苔碎的做法步驟1、超市裏買來的紫菜,取3片,撕碎。2、加入一勺油入鍋小火翻炒。3、炒至變色。4、明顯變綠色,有海腥味散出,就好...
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海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做
  • 海苔肉鬆的做法 自制海苔肉鬆 海苔肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬裏脊(400克)輔料香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)葵花籽油(適量)白砂糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海苔肉鬆的做法步驟1、豬裏脊切成大塊,洗淨,焯水2、電飯鍋放上水,加入香葉,姜,花椒,放入豬肉,按煮飯(今天在單位做的,材料少,沒有茴香什麼的了)3、煮開...
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自制竹簾海苔飯卷怎麼做-自制竹簾海苔飯卷的做法
  • 自制竹簾海苔飯卷怎麼做-自制竹簾海苔飯卷的做法

  • “今天,準備去農場採摘新鮮。由於兒子品味比較特別,不太喜歡吃外面的食品。所以,老婆大人趕早起來給他專門做了專門口味的海苔飯卷。由於製作簡便、用料隨手可得、口味可以隨心所欲,方便出外短程旅遊,現將製作方法和過程,特此記錄如下:”食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)豆油皮絲(適...
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「自制」雞肉海苔卷如何做簡單又好吃
  • 「自制」雞肉海苔卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料千張:3雞胸肉:250雞蛋:一個輔料芡粉:一勺料酒:一勺鹽:適量海苔:一張具體步驟1.雞肉剁成泥,加芡粉,雞蛋,鹽,料酒拌勻。2.把千張切海苔大小,在千張上抹上一層雞肉泥,鋪上海苔,再在海苔上抹一層雞肉泥,捲起千張成卷。3.蒸鍋...
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如何做簡單又好吃-自制海苔小酥
  • 如何做簡單又好吃-自制海苔小酥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海苔小酥。想必大家都喜歡吃餅乾,可能有的小夥伴不喜歡甜味,今天給大家帶來的就是一款鹹鮮味道的小餅乾,海苔小酥。這款餅乾吃起來非常的美味,口感酥脆,吃起來味道非常的醇厚,而且你仔細的品嚐還可以感覺出海苔...
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自制芝麻海苔-芝麻海苔
  • 自制芝麻海苔-芝麻海苔

  • “以前買過一袋芝麻海苔,價格比壽司海苔還要貴,但想想寶寶吃。就忍了一把,結果前兩天研究出來自制芝麻海苔,特別好吃,而且還沒有太多的鹽,這樣寶寶吃起來會更加安全,而且適合一歲以上的寶寶吃!可以做海苔飯糰和芝麻海苔餅乾”食材明細主料普通無沙紫菜(2張)芝麻(20克左右)輔料鹽水(一...
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自制海苔豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制海苔豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:260海苔:10黃豆:50黑豆:50輔料花生仁:適量麪粉:適量清水:適量具體步驟1.雞蛋分成兩部分(一多和一少部分,先用多的),打散備好待用。2.一小半留着待用(在後面一個環節需兑入海苔黑豆漿裏)。3.海苔備好待用。4....
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自制海苔碎怎麼做-自制海苔碎的做法
  • 自制海苔碎怎麼做-自制海苔碎的做法

  • “自己做的海苔,吃啥都可以放一些,香脆可口,有孩子的,再也不怕添加劑了,哈哈。”食材明細主料紫菜(適量)輔料白芝麻(適量)調料砂糖(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制海苔碎的做法步驟1、紫菜掰成小塊。2、鍋裏放紫菜,在放橄欖油,不要一次放很多,油要多次少放。3、...
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自制海苔蝦如何做簡單又好吃
  • 自制海苔蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘自從吃過肯德基的海苔蝦之後,每次去都必點,但是有時候想吃又懶得出去,這時不妨自己親手做一做吧。海苔蝦的做法簡單方便,而且自己在家裏親手做健康又衞生,可以放心地吃,就算是家裏的小朋友吃也不用擔心哦。想吃...
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自制芝麻海苔怎麼做-自制芝麻海苔的做法
  • 自制芝麻海苔怎麼做-自制芝麻海苔的做法

  • 食材明細主料紫菜(2張)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制芝麻海苔的做法步驟1、食材:紫菜、熟白芝麻。2、取2張紫菜撕開。3、起鍋倒油燒5至成熱。4、下入撕好的紫菜翻炒翻炒,出現墨綠色。5、接着,加適量的鹽。6、加適量的白糖。7、調味翻炒...
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自制海苔餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制海苔餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘海苔含有很多礦物質,對人身體提高了一定的營養成分,海苔餅乾既可以當做飢餓時的主食,也可以當做是閒暇時的零食,不管是什麼情況,都是填飽肚子或者消磨時光的不二選擇。單看餅乾可能會顯得很單調,但是加入海苔以...
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自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆
  • 自制海苔芝麻肉鬆-海苔芝麻肉鬆

  • “提起肉鬆,大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裏,幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃,因為寶寶咀嚼能力差,有些寶寶又不愛吃肉,所以各種打着老字號旗幟的肉鬆滿超市都是啊,可是寶寶們真的吃的健康嗎?肉鬆作為小零食,在食...
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平底鍋自制海苔怎麼做-平底鍋自制海苔的做法
  • 平底鍋自制海苔怎麼做-平底鍋自制海苔的做法

  • “4塊錢的小零食”食材明細主料紫菜(10g)輔料玉米油(10g)黑/白芝麻(10g)調料食鹽(0.5g)白糖(2g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平底鍋自制海苔的做法步驟1、無砂的乾淨幹紫菜撕碎成四分之一成年人手掌大小的薄片,最好接近二維結構,容易熟。2、我鍋小。一次只能炒10g。3、先中火燒...
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自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法
  • 自制芝麻海苔肉鬆怎麼做-自制芝麻海苔肉鬆的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(200g)白芝麻(適量)海苔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟1、準備好所有食材。2、豬裏脊肉順肉絲切小塊。3、切好的肉放入鍋中加葱姜煮開,撇去浮沫。4、放入胡蘿蔔小火燉40分鐘。5、煮熟的肉撈出...
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海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做
  • 海苔脆花生的做法 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生 海苔脆花生怎麼做

  • “自制零食,好吃的停不下來!”食材明細主料花生(600克)輔料砂糖(200克)水(一小碗)澱粉(100克)鹽(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔脆花生的做法步驟1、花生入烤箱,160上下火烤15分鐘(中間可以翻動)2、海苔提前用料理機打碎,準備好澱粉,少許鹽攪拌均勻3、鍋裏放入水,糖開始熬製4...
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怎麼做海苔自制海苔香脆爽口
  • 怎麼做海苔自制海苔香脆爽口

  • 海苔是非常不錯的休閒零食,不管大人還是小孩都比較喜歡食用,海苔吃過的人很多,但是知道海苔是怎樣製作的人肯定不多,海苔其實就是用紫菜經過一些的步驟加工製作的,大家知道平日裏超市售賣的海苔也不便宜,接下來小編教大家自制海苔,想學的朋友跟着一起來看看怎麼做海苔吧。怎麼做...
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自制海苔芝麻粉如何保存
  • 自制海苔芝麻粉如何保存

  • 放入冰箱冷凍保存。自己製作的海苔芝麻粉由於沒有添加劑所以保質時間是比較短的,最好事先放入密封罐或者密封袋中保存防止和其他食物串味,影響原本的味道。另外最好烘乾一下做好的海苔芝麻粉,使水分完全蒸發掉,這樣更易於保存。...
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