![辣椒燜子怎麼做-辣椒燜子的做法]( "辣椒燜子怎麼做-辣椒燜子的做法")
- 食材明細主料辣椒（4個）雞蛋（5個）輔料農家醬（5勺）調料五香粉（1勺）食用油（2勺）雞精（1勺）味精（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒燜子的做法步驟1、準備食材。2、我今天用的辣椒比較辣，所以去掉籽和白筋，如果喜歡特別吃辣可以不去。3、辣椒切成細絲，不用切成碎丁，切絲吃的時候比較容...
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![辣椒燜子的做法 辣椒燜子（枱安特色） 辣椒燜子怎麼做]( "辣椒燜子的做法 辣椒燜子（枱安特色） 辣椒燜子怎麼做")
- “閒來無事，媳婦家的特色”食材明細主料青椒（3個）雞蛋（4個）輔料葱（適量）蝦仁（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒燜子的做法步驟1、青椒切末2、蝦仁按個人需要添加，我家剛好有些3、葱花調味4、4個雞蛋5、主料集合。。。6、雞蛋攪拌均勻，...
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![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
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![辣椒蒸蛋的做法 辣椒蒸蛋--改良版辣椒燜子 辣椒蒸蛋怎麼做]( "辣椒蒸蛋的做法 辣椒蒸蛋--改良版辣椒燜子 辣椒蒸蛋怎麼做")
- “辣椒蒸雞蛋，在我的家鄉東北那邊叫“辣椒燜子”，一般就是放辣椒和雞蛋，不放任何調味料，出鍋挖成一塊塊的，趁熱拌上熬好的大醬，那叫一個香。再來張煎餅，放上大葱一卷，甭管老少，別提吃得多來勁兒了。我不大能吃辣，偏偏喜好辣椒埋在雞蛋中的那股子清香味兒，於是稍微做了點改良，讓它口感...
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![家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法]( "家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法")
- “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒（6個）輔料醬油（2湯匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看，切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油，油燒熱，青辣椒下鍋，中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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![家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做]( "家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）大蒜（4瓣）葱（2根）白芝麻（10克）幹...
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![家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法]( "家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法")
- “香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋，倒油...
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![油燜辣椒怎麼做-油燜辣椒的做法]( "油燜辣椒怎麼做-油燜辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（300克）輔料白糖（20克）調料蒜片（適量）醬油（400克）花生油（50克）薑片（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、醬油放白糖，薑片燒開，煮5分鐘關火，涼透備用。3、大蒜切片。4、鍋內放油燒熱，放入辣椒慢慢煎至。5、這樣煎出虎皮，辣椒變軟。6...
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![辣椒燜子一鍋出怎麼做-辣椒燜子一鍋出的做法]( "辣椒燜子一鍋出怎麼做-辣椒燜子一鍋出的做法")
- “今天我給大家介紹的也是一道東北的美食，是我在一家東北農家餐館吃到了。而這道菜的主料也是地三鮮的食材，土豆、茄子和辣椒，只不過多出了一味料----雞蛋。但製作上稍微有些不同，這菜是用辣椒和雞蛋，再加入調味配料黃醬蒸制而成的辣椒燜子，最後與蒸好的茄子和土豆拌在一起即可...
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![家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法]( "家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱，倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣，把多的油...
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![家常菜辣椒燜子如何做簡單又好吃]( "家常菜辣椒燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋個：2青椒：5個小麥麪粉：100輔料蝦皮：適量生抽：適量鹽：適量香油：適量水：少許葱段：適量雞精：適量蒜：適量油：適量花椒麪：適量具體步驟1.把青椒洗淨2.將青椒去蒂留籽切碎3.準備—個大碗，依次放入切碎的青椒，葱碎，蒜碎，...
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![家常燜茄子的做法 秋季淡補——【家常燜茄子】 家常燜茄子怎麼做]( "家常燜茄子的做法 秋季淡補——【家常燜茄子】 家常燜茄子怎麼做")
- “在炎炎夏日還沒有完全消退的時候，吃點健康的素食比大魚大肉更有利於我們的身體哦~今天送上一道【家常燜茄子】（料理機出品~）營養價值吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中...
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![油燜青辣椒的做法 油燜青（菇娘）辣椒 油燜青辣椒怎麼做]( "油燜青辣椒的做法 油燜青（菇娘）辣椒 油燜青辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）牛肉粉（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜青辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨，控水。2、製作調料（勺）：醬油7，耗油1.5，辣椒麪1，牛肉粉1，蒜末1.5。3、油開，放辣椒，一直燒4、有辣椒糊了，變軟即可。5、倒入調料汁，蓋鍋燜一會兒...
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![辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做]( "辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做")
- “辣椒炒子雞最家常的做法，簡單又有滋味。。。。。。。。。。”食材明細主料子雞（1只）辣椒（2個）幹辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒子雞的做法步驟1、材料備用。2、把雞，辣椒洗淨，切，剁成塊。3、鍋裏放油，加入葱...
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![家常油燜辣椒如何做簡單又好吃]( "家常油燜辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料尖椒：10斤豆油：3兩精鹽：3兩醬油：4斤醋：2斤白糖：2斤味精：3兩姜：2兩大料：少許花椒：少許輔料具體步驟1.用清水洗淨辣椒，控幹水分。2.把辣椒整個放在餅鐺上烘烤（不用油）2~3分鐘。上下翻轉，不糊為宜，3.烘烤後的辣椒，微軟半...
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![紅辣椒燜子雞的做法 紅辣椒燜子雞-------增強體力，強壯身體 紅辣椒燜子雞怎麼做]( "紅辣椒燜子雞的做法 紅辣椒燜子雞-------增強體力，強壯身體 紅辣椒燜子雞怎麼做")
- “雞肉的營養價值：轉在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A的含量卻高出許多。雞腿肉肉蛋白...
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![家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法]( "家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用。4、辣椒，斜切小段，備用。5、茄子洗淨後，手掰小塊，備用。6...
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![雞蛋辣椒燜子一鍋出怎麼做-雞蛋辣椒燜子一鍋出的做法]( "雞蛋辣椒燜子一鍋出怎麼做-雞蛋辣椒燜子一鍋出的做法")
- “天氣太熱，來個一鍋出的蒸菜。東北有“三烀一辣”的叫法，三烀指的烀玉米，烀茄子，烀土豆，一辣指的辣椒醬或辣椒燜子。玉米還沒成熟，早起買的農家的茄子與土豆，晚上一鍋蒸出來了，吃着下飯。”食材明細主料茄子（7個）土豆（4個）尖辣椒（2個）輔料黃豆醬（3勺）葱（少許）雞蛋（2個）玉米油（2勺）醬香（口味）蒸（工...
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![辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做]( "辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做")
- 食材明細主料辣椒末（適量）輔料花椒（15顆）鹽（少許）食用油（適量）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中，準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油，6分熱時下花椒，中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中，邊到邊用勺翻動辣椒沫，避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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![辣椒雞蛋燜子怎麼做-辣椒雞蛋燜子的做法]( "辣椒雞蛋燜子怎麼做-辣椒雞蛋燜子的做法")
- “小時候經常蒸點地瓜土豆茄子，再弄點蘸醬菜，蘸雞蛋燜子吃，超級香。”食材明細主料雞蛋（2個）尖椒（半個）葱花（一點點）輔料大醬（2勺）豆油（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒雞蛋燜子的做法步驟1、打2個雞蛋。2、攪拌均勻。3、放入剁碎的辣椒。4、放入葱。5、放2勺大...
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![醬燜辣椒的做法 【平淡的幸福】醬燜辣椒 醬燜辣椒怎麼做]( "醬燜辣椒的做法 【平淡的幸福】醬燜辣椒 醬燜辣椒怎麼做")
- 食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料黃醬（適量）味精（適量）油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊，黃醬加入少許清水調勻。3、鍋裏放油燒熱。4、放入尖椒段翻炒。5、倒入黃醬燒開。6、調小火燜到尖椒變軟。7、最後加...
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![家常燜茄子怎麼做-家常燜茄子的做法]( "家常燜茄子怎麼做-家常燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料番茄（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜茄子的做法步驟1、切好所用食材。2、油熱後倒入薑末蒜末。3、炸出姜蒜香味，倒入茄子翻炒。4、炒到茄子微微發軟變色，加入番茄。5、繼續翻炒。6、所用調料...
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![家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法]( "家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法")
- “做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開中火煮。2、中火煮開後，打掉血沫，改小火煮大概十五分鐘，...
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![家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做-家常麻辣雞腿燜土豆的做法]( "家常麻辣雞腿燜土豆怎麼做-家常麻辣雞腿燜土豆的做法")
- “這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣雞腿燜土豆的做法步驟1、...
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![家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法]( "家常辣子雞怎麼做-家常辣子雞的做法")
- “辣子雞是一道經典家常菜，本人是潮汕人，不怎麼會吃辣，根據自己的口味做了這道家常辣子雞，在炎熱的夏天，晚上做一道家常辣子雞，配上冰凍的飲料，感受着盛夏美食帶來的清爽氣息。”食材明細主料雞腿（4只）豆角（200g）花生米（50g）輔料幹辣椒（50g）青花椒（5g）葱段（3顆）蒜泥（5g）蛋清（1個）調料醬油（1勺）蠔油...
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味味甜
