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關於爛肉青椒蓋澆面怎麼做好吃的餐飲百科

爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法
  • 爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法

  • “香辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條(100g)輔料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黃瓜絲(20g)調料油(2勺)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麪條下入開水鍋裏煮。2、麪條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入盤中放上黃瓜絲。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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孜然羊肉蓋澆面怎麼做-孜然羊肉蓋澆面的做法
  • 孜然羊肉蓋澆面怎麼做-孜然羊肉蓋澆面的做法

  • “在我看來孜然羊肉怎麼能和麪條搭配呢,當吃到第一口時完全不是你想象的那樣羶氣的羊肉拌麪條,而是特別鮮香的味道,羊肉香嫩加上孜然辣椒粉的味道,麪條則是乾爽油潤勁道的,所以一口下去還要第二口,這是一道特別勾魂的西北風味麪食。公休在家有時間給家人做一碗孜然羊肉蓋澆面看...
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青椒肉絲蓋面怎麼做-青椒肉絲蓋面的做法
  • 青椒肉絲蓋面怎麼做-青椒肉絲蓋面的做法

  • “全冰箱只剩下一塊裏脊和一個青椒還有一包鮮面,照樣有美食可以吃!”食材明細主料裏脊(300g)青椒(1個)鮮面(200g)調料生抽(5勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1匙)料酒(2勺)原味(口味)未知(難度)青椒肉絲蓋面的做法步驟1、裏脊切成細絲,用2勺料酒,1勺蠔油,胡椒粉1匙,抓勻,攪打,直至肉絲髮粘,料酒全部吃進肉絲。2...
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蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法
  • 蓋澆面怎麼做-蓋澆面的做法

  • 食材明細主料豬手(適量)黃豆(適量)麪條(適量)輔料青菜(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓋澆面的做法步驟1、豬手洗淨,放入泡好的黃豆,放好調味料,入高壓鍋中蒸20分鐘2、出鍋後,擺盤3、鍋中放入熱水,煮沸下面條。麪粉加水調稀,水開,用調羹...
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青椒肉末蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 青椒肉末蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓青椒:2個輔料老薑:適量鹽:少許生抽:少許料酒:少許具體步驟1.準備:豬肉剁成肉末2.青椒去蒂跟籽,切長條,薑切片3.步驟:鍋中放適量油,放薑片爆香4.放肉末拌炒至變色5.加少許生抽拌炒6.放青椒7.大火拌炒至斷生8.放少...
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蘑菇肉蓋澆面怎麼做-蘑菇肉蓋澆面的做法
  • 蘑菇肉蓋澆面怎麼做-蘑菇肉蓋澆面的做法

  • “蘑菇屬於菌類,增進食慾、通便排毒、鎮靜鎮痛,搭配番茄和瘦肉,營養豐富。”食材明細主料蘑菇(適量)瘦肉(1塊)番茄(1個)輔料小葱(2根)其他(鹽雞精料酒糖耗油味極鮮)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇肉蓋澆面的做法步驟1、去買菜,好多菜,紅紅綠綠的2、一塊肉肉3、蘑菇來幾個4、番茄,...
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好吃的青椒炒肉蓋澆面如何做簡單又好吃
  • 好吃的青椒炒肉蓋澆面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的青椒炒肉蓋澆面不僅做法簡單、食材簡單,最重要的是味道很美味,而且營養搭配也非常的全面。青椒裏面含有豐富的維生素,肉及雞蛋裏面含有豐富的蛋白質,是不是覺得聽起來就很有食慾呢,那就自己在家裏面也做...
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青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法
  • 青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)手擀麪(適量)輔料蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)老抽(少許)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨,切絲,加入蠔油,料酒,胡椒粉,紅薯澱粉攪拌均勻,醃製10分鐘。2、青椒洗淨,去籽,切絲。3、不粘...
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青椒肉塊蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 青椒肉塊蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓椒:兩個雞肉:小塊輔料鹽:適量醬油:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.把圓椒切丁,雞肉切丁(英國豬肉牛肉味重不敢用,可以換成其他肉),撒點鹽和肉攪拌醃製一小會2.國裏放少許油,(如果減肥的朋友可以直接用水煮熟),油不...
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蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做
  • 蓋澆面的做法 #團圓飯#蓋澆面 蓋澆面怎麼做

  • “朋友説,他們北方人。過年就要做面。做饅頭。包餃子。準備各種菜。可忙了。突然覺得南方人。吃大米。配菜蠻好的。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)芹菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)葱(適量)姜蒜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓋澆...
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蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做
  • 蓋澆面的做法 小清新蓋澆面 蓋澆面怎麼做

  • “兒子説:今天的麪條看着清新淡雅,營養豐富,吃着味道也不錯、同樣的清新淡雅。所以就叫小清新蓋澆面啦。”食材明細主料麪條(適量)輔料豬精肉(適量)新鮮豌豆(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)配料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓋澆面的做...
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青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法
  • 青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法

  • “國民經典菜青椒肉絲,適合一人食的時候炒一份,煮一份米飯,青椒肉絲蓋澆飯齊活了!”食材明細主料裏脊肉(300g)青椒(3個)米飯(一碗)輔料料酒(適量)草果粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材,有點扭...
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美味的青椒雞蛋蓋澆面如何做簡單又好吃
  • 美味的青椒雞蛋蓋澆面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個麪條:100青椒:5個輔料醬油:少量食用油:適量食鹽:適量水:適量蠔油:少量具體步驟1.青椒洗淨。2.青椒切碎備用。3.鍋內放油燒熱。4.先把青椒放鍋內炒2分鐘,把青椒放一邊,打一個雞蛋下去。5.雞蛋煎熟後炒散...
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好吃的爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爛肉豆腐蓋澆飯是一種很好吃的蓋澆飯。俗話説有肉不吃豆腐,但是把豆腐和肉做成蓋澆飯,別有一番滋味啊。把炒好的爛肉豆腐澆到蓋澆飯,有菜又有湯,這樣的飯吃起來很有味道,受很多人的喜歡。他還可以做好帶到公司...
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彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法
  • 彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “做牛肉飯很簡單,下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯,然後切洋葱,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉飯,你再也不用特意跑去吉野家吃了!”食材明細主料牛肉卷(200g)洋葱(半個)彩椒(適量)輔料黑胡椒汁(一勺)蠔油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉蓋澆飯的做法步驟1、準備...
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香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法
  • 香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法

  • “這是我自己摸索着做的一種蓋澆飯,我自己很喜歡吃,希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米,等菜做好了米也就蒸好了,能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇(500g)板栗(10個)泡椒(1個)輔料油鹽江油(適量)配料葱(半棵)姜(半塊)蒜瓣(4個)香草(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇...
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番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法
  • 番茄瘦肉蓋澆面怎麼做-番茄瘦肉蓋澆面的做法

  • “生在南方,喜面喜包。。。現在的小孩,愛吃什麼有什麼。當然也是不可以挑食的。今天有他們摯愛的番茄和麪該高興壞了!哈哈。。。”食材明細主料面(2塊)番茄(1個)瘦肉(200g)芹菜碎(適量)調料鹽(少許)番茄醬(1匙)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄瘦肉蓋澆面的做法步驟1、水開放...
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青椒肥腸蓋澆面怎麼做-青椒肥腸蓋澆面的做法
  • 青椒肥腸蓋澆面怎麼做-青椒肥腸蓋澆面的做法

  • “鮮辣開胃。”食材明細主料新鮮麪條(100g)輔料青椒肥腸(50g)菜葉(20g)調料醋(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肥腸蓋澆面的做法步驟1、面放入開水裏煮。2、青椒肥腸用油爆炒好。3、面快熟前放入菜葉燙一下,加入鹽調味。4、把菜葉、麪條放入碗底,加入青椒肥...
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青椒雞蛋蓋澆面如何做簡單又好吃-DIY
  • 青椒雞蛋蓋澆面如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:100雞蛋:1個輔料鹽:適量香葱:適量辣椒麪:適量青椒:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.把雞蛋打入碗中,順時針攪拌均勻2.青椒洗淨後切碎3.熱鍋下油4.倒入蛋液,小火慢煎5.兩面煎黃後,盛出裝盤6.下少量菜油7.倒入...
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番茄肉紹蓋澆面怎麼做-番茄肉紹蓋澆面的做法
  • 番茄肉紹蓋澆面怎麼做-番茄肉紹蓋澆面的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料菠菜面(100g)輔料爛肉(100g)番茄(200g)葱花(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)番茄肉紹蓋澆面的做法步驟1、菠菜鮮麪條準備好。2、油熱以後,放入爛肉炒變色,放入豆瓣醬炒香。3、菠菜面放入鍋中煮熟撈出裝碗。4、加入番...
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黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法
  • 黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “黑椒是胡椒的一種,主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化;芳香氣味能增進食慾;胡椒性温熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,並治療風寒感冒……看來胡椒好處多多,那麼配點兒牛肉,來點綠色蔬菜,幾個小番茄或是胡...
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西紅柿青椒蓋澆面怎麼做-西紅柿青椒蓋澆面的做法
  • 西紅柿青椒蓋澆面怎麼做-西紅柿青椒蓋澆面的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。窗外,春風正好,花開燦爛,小鳥在花枝間啁啾,一碗西紅柿青椒蓋澆面,吃得心滿意足,心情怡悦😋😍”食材明細主料西紅柿(半個)青椒(適量)濕麪條(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(10粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青椒蓋澆面...
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香菇肉末蓋澆面 怎麼做-香菇肉末蓋澆面 的做法
  • 香菇肉末蓋澆面 怎麼做-香菇肉末蓋澆面 的做法

  • “牛裏脊肉富含優質蛋白,而且肉質比較嫩,寶寶易消化。香菇含有多種氨基酸和維生素,還自帶鮮味,是天然的調味料,兩者勾芡成汁,澆在寶寶面上,營養又美味。參考月齡:10M+本菜譜有配套視頻,在微信公眾號“一日五餐輔食”裏可查看我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝...
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肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法
  • 肉丁蓋澆面怎麼做-肉丁蓋澆面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)肉丁(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(2勺)甜麪醬(3勺)蒜泥(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁蓋澆面的做法步驟1、準備好以上材料然後切丁2、鍋裏放入適量的油,把蒜泥放入炒香3、把肉丁放入炒香,然後放入胡蘿蔔丁4、依次放入青瓜丁5、...
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圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法
  • 圓葱牛肉蓋澆面怎麼做-圓葱牛肉蓋澆面的做法

  • 食材明細主料圓葱(1個)牛肉劵(適量)麪條(適量)輔料孜然(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱牛肉蓋澆面的做法步驟1、準備好材料。2、圓葱洗淨切成塊。3、放入入碗水中洗一遍,掰成小塊。4、牛肉卷從中間切斷。5、油鍋加熱,倒入適量的孜然炒...
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