當前位置:味味甜 >

關於小紅蝦潑茼蒿的做法的餐飲百科

小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做
  • 小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,一焯,一潑,一份營養快手小菜即成。”食材明細主料小紅蝦(適量)茼蒿(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小紅蝦潑茼蒿的做法步驟1、小紅蝦備好。2、蒜切片,小米椒切圈。3、茼蒿適量,擇洗乾淨備用。4、鍋內適...
  • 30429
油潑茼蒿菜怎麼做-油潑茼蒿菜的做法
  • 油潑茼蒿菜怎麼做-油潑茼蒿菜的做法

  • “皇帝菜也叫茼蒿菜,很脆很嫩,有一股淡淡的茼蒿味,因為很好吃,古代都是直接供給皇宮的,所以也叫皇帝菜,營養豐富,做法簡單。白灼後淋醬油,潑油即可。”食材明細主料茼蒿菜(1斤)輔料蒜末(適量)調料醬油(3匙)香油(1匙)原味(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑茼蒿菜的做法步驟1、準備的茼蒿菜...
  • 7756
蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做
  • 蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做

  • “茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的作用”食材明細主料蒿子杆(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
  • 24301
蝦米茼蒿的做法
  • 蝦米茼蒿的做法

  • 對於很多人來説,一日三餐非常重要。並且他們講吃飯作為一種日常的儀式,會尋求許多不同的菜品。相信很多人都聽説過蝦米茼蒿,它裏面融合了蔬菜,又融合了蝦米,葷素搭配,深受大家喜愛。下面的文章將詳細為大家講述蝦米鬆糕蝦米茼蒿的做法,相信大家一看就能學會。一、蝦米茼蒿的做法...
  • 18572
油潑茼蒿的做法 最愛那一點甜--油潑茼蒿 油潑茼蒿怎麼做
  • 油潑茼蒿的做法 最愛那一點甜--油潑茼蒿 油潑茼蒿怎麼做

  • “燦爛第一次吃茼蒿是剛參加工作那會,新同事到來,跟老總一起就餐。那時燦爛剛二十出頭吧,剛踏入社會,社交呀、禮儀啥的基本不懂。不會侃,只管吃吧,對不餐桌上的菜菜上了好多,一大桌子菜,就這茼蒿吃的最多,甜中帶一點點的辣,味道真是香死了!前天突然想起這油潑茼蒿來了!便跟老公説,哪天...
  • 17816
蝦乾潑茼蒿怎麼做-蝦乾潑茼蒿的做法
  • 蝦乾潑茼蒿怎麼做-蝦乾潑茼蒿的做法

  • “買了一捆鮮嫩的茼蒿,焯一下水,炒酥的蝦乾調味潑到茼蒿上,菜色瑩綠,鮮美不油,好吃極啦😋😍”食材明細主料茼蒿(適量)小對蝦乾(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)開水(半碗)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾潑茼蒿的做法步驟1、鮮嫩茼蒿擇洗淨。2、開水中焯...
  • 21256
蝦皮茼蒿怎麼做-蝦皮茼蒿的做法
  • 蝦皮茼蒿怎麼做-蝦皮茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(一捆)蝦皮(20克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨,去根切段備用。2、蒜切片備用。3、蝦皮用水洗一下,控幹水分備用。4、熱鍋涼油,油熱後放入蒜片爆香。5、放入蝦皮,炒至變色。6、放入茼蒿繼續煸炒。7、炒勻...
  • 26272
蝦球炒茼蒿的做法
  • 蝦球炒茼蒿的做法

  • 鮮嫩肥美的大蝦富含充足的蛋白質,深受男女老少的喜愛。過油烹飪過的大蝦更是緊緻彈牙。今天小編味道大家推薦一道新菜譜,叫做蝦球炒茼蒿。不知道有沒有小夥伴這樣吃過?當蝦球遇到茼蒿,又會碰撞出怎樣的美味呢?下面我們就一起來學習一下吧。一、鮮蝦炒茼蒿的做法蝦球炒茼蒿,是你...
  • 22982
鮮蝦炒茼蒿怎麼做-鮮蝦炒茼蒿的做法
  • 鮮蝦炒茼蒿怎麼做-鮮蝦炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)鮮蝦(235克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、鮮蝦(已清洗)、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。5、接着,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的...
  • 22295
蝦皮拌茼蒿怎麼做-蝦皮拌茼蒿的做法
  • 蝦皮拌茼蒿怎麼做-蝦皮拌茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)蝦皮(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮拌茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)。2、蝦皮。3、芝麻油。4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、將過涼好的茼蒿捏幹水分,放在案板上切碎。7、放入大碗中。...
  • 11566
蝦皮炒茼蒿的做法
  • 蝦皮炒茼蒿的做法

  • 説到蝦皮炒茼蒿這道菜想必大家一定會覺得特別熟悉吧,蝦皮炒茼蒿對我們的身體健康特別有好處,特別是蝦皮有非常豐富的蛋白質,可以補充我們每日所需的營養元素,那麼,蝦皮炒茼蒿的做法是什麼呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起看看。一、蝦皮炒茼蒿的做法食材蝦皮100克、茼蒿300克、...
  • 18467
茼蒿蝦米湯的做法
  • 茼蒿蝦米湯的做法

  • 茼蒿是一道非常有營養價值的綠色蔬菜,營養價值很高。那麼茼蒿和蝦米做湯會怎麼樣呢?湯的做法簡單,而且也是很養生的,對於人體很有好處,也很好喝,所以今天就帶大家來做一道茼蒿蝦米湯。既美味又健康還很好喝,一起來做做看吧。相信你一定會喜歡的。蝦米茼蒿是補鈣的佳品,所以是很多...
  • 5355
茼蒿蝦皮怎麼做-茼蒿蝦皮的做法
  • 茼蒿蝦皮怎麼做-茼蒿蝦皮的做法

  • 食材明細主料茼蒿(400g)蝦皮(50g)木耳(10個)葱(適量)輔料鹽(5g)醬油(10g)料酒(10g)白糖(5g)澱粉(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿蝦皮的做法步驟1、茼蒿去除黃葉和根部後洗淨。2、蝦皮用水沖洗一下。3、木耳泡好後,切成段。4、葱切末5、鍋中燒開水,放入幾滴油後,放入洗淨的茼...
  • 26887
茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法
  • 茼蒿炒小豆腐怎麼做-茼蒿炒小豆腐的做法

  • “東北人常吃的小豆腐,非常簡單美味”食材明細主料北豆腐(半塊)茼蒿(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)味精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用小勺碾碎,葱切碎,茼蒿切小段2、鍋燒熱入油燒熱下入葱煸香3、加入豆腐鏟碎一些4、加入茼蒿...
  • 31956
茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法
  • 茼蒿小豆腐怎麼做-茼蒿小豆腐的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨,切碎。2、鍋燒熱放油,把茼蒿放進去炒幾下,加水,放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分鐘,放鹽。...
  • 8787
蝦味球炒茼蒿怎麼做-蝦味球炒茼蒿的做法
  • 蝦味球炒茼蒿怎麼做-蝦味球炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(310克)蝦味球(80克)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、蝦味球、蒜(已拍碎)2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、接着,下入茼蒿和切好的蝦味球翻炒翻炒。5、...
  • 30368
油潑辣子茼蒿的做法 油潑辣子茼蒿(春日應季美食) 油潑辣子茼蒿怎麼做
  • 油潑辣子茼蒿的做法 油潑辣子茼蒿(春日應季美食) 油潑辣子茼蒿怎麼做

  • “茼蒿潤腸,又是春季的當季菜品,用油潑辣子一拌,味道脆,辣。”食材明細主料茼蒿(200g)輔料油潑辣子(3勺)調料醬油(2勺)醋(1勺)鹽(3g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑辣子茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨濾幹水分。2、放入鹽開水裏汆燙一下,略微變色即可。3、過一下冷水,便於保持茼蒿的嫩...
  • 31862
茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法
  • 茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)醬油(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨,取出蝦仁。2、適量茼蒿洗淨控水。3、茼蒿入開水鍋汆燙一下,撈出過涼攥幹水分...
  • 9635
茼蒿炒磷蝦怎麼做-茼蒿炒磷蝦的做法
  • 茼蒿炒磷蝦怎麼做-茼蒿炒磷蝦的做法

  • “茼蒿在古代被稱為皇帝菜,因為只有宮裏的皇帝才有吃它的資格,那些帝王想不到現在確實我們老百姓的家常菜,這個菜平時我家都是涼拌的,中午吃米飯加點小磷蝦提提鮮,沒想到茼蒿和磷蝦炒在一起簡直太美味啦””食材明細主料茼蒿(300g)磷蝦(100g)輔料薑末(1g)蒜末(10g)鹽(3g)料酒(2g)紅辣椒(2個...
  • 16927
紅極參炒茼蒿怎麼做-紅極參炒茼蒿的做法
  • 紅極參炒茼蒿怎麼做-紅極參炒茼蒿的做法

  • “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘,參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高,脂肪量少,含有豐富的海蔘皂甙,肉質呈金黃色,體大肉厚,為天然補鈣食品。”食材明細主料茼蒿(200克)紅極參(1個)輔料料酒(1勺)鹽(1茶匙)蒜末(3克)鹹...
  • 28102
蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法
  • 蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段,食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、加鹽和五香粉調味,翻炒2分出鍋。7、家常小炒請您品嚐。...
  • 21045
茼蒿炒海蝦怎麼做-茼蒿炒海蝦的做法
  • 茼蒿炒海蝦怎麼做-茼蒿炒海蝦的做法

  • 食材明細主料蒜(10克)茼蒿(500克)海蝦(10只)輔料糖(1匙)玉米油(1勺)鹽(1匙)美極鮮味汁(0.5匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茼蒿炒海蝦的做法步驟1、海蝦用清水清洗乾淨減去蝦鬚備用2、茼蒿摘除異物清洗乾淨3、茼蒿切成5釐米左右的小段4、蒜去皮拍成蒜末5、鍋中倒入底油燒熱放入少...
  • 14707
茼蒿蝦仁小豆腐怎麼做-茼蒿蝦仁小豆腐的做法
  • 茼蒿蝦仁小豆腐怎麼做-茼蒿蝦仁小豆腐的做法

  • “豆腐、蔬菜、鮮蝦仁配上濃醇高湯作出簡捷版的小豆腐,白的豆腐、綠的菜、紅的蝦仁配上青花瓷的湯盅,好湯配好菜,美食配美器,中國美食傳統的五味色、香、味、形、器,都在一碗豆腐中。”食材明細主料豆腐(500克)輔料鮮蝦(100克)海米(適量)葱(適量)蒜(適量)高湯(500毫升)配料鹽(適量)料酒(適量)...
  • 5355
茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法
  • 茼蒿香乾小炒怎麼做-茼蒿香乾小炒的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)輔料香乾(250克)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)配料雞精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿香乾小炒的做法步驟1、所有食材準備好。2、茼蒿洗淨,切段。3、香乾洗淨,切片。4、炒鍋加熱注油,放葱薑蒜爆香。5、先倒入香乾快速翻炒片刻。6、大...
  • 24589
西紅柿炒茼蒿怎麼做-西紅柿炒茼蒿的做法
  • 西紅柿炒茼蒿怎麼做-西紅柿炒茼蒿的做法

  • “一道簡單又美味的家常菜,西紅柿炒茼蒿,酸甜爽口,開胃下飯,老人孩子都愛吃,特別適合乾燥的秋天。”食材明細主料茼蒿(1把)西紅柿(1個)大蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒茼蒿的做法步驟1、一把茼蒿去掉老葉,在淡鹽水中浸泡10分...
  • 14893
專題