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關於香酥脆餅怎麼做好吃的餐飲百科

香酥脆餅怎麼做-香酥脆餅的做法
  • 香酥脆餅怎麼做-香酥脆餅的做法

  • “想吃一點餅乾,就做了這個簡單的小餅,非常簡單,孩子都可以幫忙做,把材料混合均勻去烤就可以了,時間也很短,自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉(170克)白砂糖(60克)蛋黃(2個)玉米油(80克)輔料小蘇打(2克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥脆餅的做法步驟1、盆中打入兩個...
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香甜酥脆的曲奇餅怎麼做-香甜酥脆的曲奇餅的做法
  • 香甜酥脆的曲奇餅怎麼做-香甜酥脆的曲奇餅的做法

  • “炎熱的下午飢餓和睏倦會一起襲來,如果這時候來一份香甜酥脆的曲奇餅,配上牛奶補充體力就最好不過啦”食材明細主料蛋黃(1個)低筋麪粉(130克)黃油(120克)輔料鹽(1克)糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香甜酥脆的曲奇餅的做法步驟1、準備好所有的食材2、黃油室温軟化,電動打...
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酥脆小餅的做法 【廣東】酥脆小餅 酥脆小餅怎麼做
  • 酥脆小餅的做法 【廣東】酥脆小餅 酥脆小餅怎麼做

  • “餃子皮的又一種炫酷吃法--酥脆小餅。”食材明細主料餃子皮(數張)香葱(1棵)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小餅的做法步驟1、香葱切碎備用。2、案板抹油,取餃子皮一張,抹上鹽和椒鹽粉,撒上葱末。3、蓋上一張餃子皮,抹上鹽和椒鹽粉,撒上葱末。4、再蓋...
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酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做
  • 酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎麼做

  • “用料:麪粉,白糖,黑芝麻,食用油。方法:1、取適量的麪粉加適量的清水,白糖,黑芝麻揉成麪糰。2、將揉好的麪糰,擀成麪皮,3、切成長方形,4、放進燒好油的油鍋裏,5、炸酥,炸脆即成。”食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)黑芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥香脆...
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脆脆的香酥煎米餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的香酥煎米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏的剩飯是每個家庭的麻煩小事,丟掉又覺得浪費,吃又覺得難吃,其實這都不是問題,只要你會做香酥煎米餅,多少剩飯都可以變成美味,香酥煎米餅吃起來脆脆的,它裏面有很多的蔬菜,吃起來卡茨卡茨的,早上把剩飯做成香酥...
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香脆酥餅如何做簡單又好吃
  • 香脆酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘酥餅,色澤金黃飽滿,酥脆可口,香而不膩。一層層的脆皮疊加,用上好勁道的老面發酵,經過烤箱烘焙,口感香脆。餅內裹着剁好的新鮮肉餡,加以適量的大葱提味兒,不僅是味蕾的盛宴,也是嗅覺的享受。最後撒上點點芝麻,一個個...
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鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做
  • 鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做

  • “這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少量)砂糖(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆酥香脆的做法步驟1、黃油切小塊室温下...
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香脆光酥餅如何做簡單又好吃
  • 香脆光酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘光酥餅的步驟,首先把高筋粉和低筋粉到在一起充分的攪拌。然後再到入小蘇打粉,進行充分的攪拌。然後打一個雞蛋把雞蛋清和雞蛋黃攪拌,再把攪拌過後的雞蛋放入攪拌過後的麪粉中。然後再次進行攪拌,在一定的時候...
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酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的香酥肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:300麪粉:250輔料油:適量胡椒粉:適量葱花:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.把麪粉加温水和成柔軟適中的麪糰,鬆弛10分鐘。2.分成適中的劑子,擀成大餅。3.肉餡加鹽、醬油、胡椒粉及葱花調勻。4.把肉餡鋪勻,留...
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香甜酥脆的杏仁餅乾的做法 【香甜酥脆的杏仁餅乾】 香甜酥脆的杏仁餅乾怎麼做
  • 香甜酥脆的杏仁餅乾的做法 【香甜酥脆的杏仁餅乾】 香甜酥脆的杏仁餅乾怎麼做

  • “連着下了幾天雨,原本悶熱的天氣也變得涼爽了許多,想起好長時間沒有做過烘焙了,看着冰箱裏的黃油,和在那裏睡覺的電烤箱,心血來潮想做杏仁餅乾來吃,杏仁餅乾味道濃郁,滿屋飄香,拿起一個,輕輕咬下去,酥酥的那種感覺,真是無與倫比,”食材明細主料低筋麪粉(250克)黃油(120克)雞蛋(50克)輔料細...
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酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法
  • 酥脆香甜芝麻餅乾怎麼做-酥脆香甜芝麻餅乾的做法

  • “家裏沒有小孩子,所以點心類的食品做的相對比較少,不過有時大人也會偶爾犯饞,那就動手做唄,反正材料都是現成的。”食材明細主料麪粉(240g)玉米澱粉(60g)玉米油(130g)雞蛋(2個)輔料小蘇打(1g)配料糖(100g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆香甜芝麻餅乾的做法步驟1、雞蛋加玉米油充...
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脆脆的香掉牙酥餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的香掉牙酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘對於自制麪食類的食物一直以來其實很發憷的,總是覺得麪點師真的很難當,但是經過我多次的嘗試,只要多做幾次,多聯繫幾次就會成功,而且一旦掌握了製作要領,就會發現製作步驟其實很簡單。喜歡吃酥餅的也嘗試吧,這道...
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香葱酥脆餅乾怎麼做-香葱酥脆餅乾的做法
  • 香葱酥脆餅乾怎麼做-香葱酥脆餅乾的做法

  • “最近太忙了沒時間給寶貝做好吃的了,這兩天臭寶吵着要吃餅乾,今天給我大寶貝做了簡單好吃酥脆的葱香餅乾,脆脆香香的!”食材明細主料中粉(300克)輔料玉米油(60克)雞蛋(2個)酵母(6克)鹽(1克)白糖(30克)小蘇打(2克)葱(4根)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱酥脆餅乾的做法步驟1、準備好所...
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葱香酥脆小薄餅怎麼做-葱香酥脆小薄餅的做法
  • 葱香酥脆小薄餅怎麼做-葱香酥脆小薄餅的做法

  • “豔豔的夏日,米飯饅頭總覺得不夠香,來一張酥脆的小薄餅,咬一口直掉渣的口感,簡直太有食慾了。不用擔心外面吃的餅是地溝油,自己在家,輕輕鬆鬆作出酥脆的小薄餅。(由於做的時候沒有拍照,只拍了成品照片,步驟中的照片是在別的地方截取的照片,所以有一點差別,不過意思是對的)”食材明細...
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(新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅
  • (新手做餅乾) 酥脆奶香小餅怎麼做-酥脆奶香小餅的做法 酥脆奶香小餅

  • “開始學習做烘培,先從最最簡單又好吃的餅乾下手,這是我做的第二道餅乾菜譜了,有了第一次的經驗,這次沒有上次的手忙腳亂,很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了,沒什麼難度,和我一樣剛開始學烘培的朋友可以嘗試下噢!奶香味道的小餅乾,下面有兩種口味,很不錯的解饞小零食,看你喜歡那種...
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酥脆的香酥板栗餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的香酥板栗餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘香酥板栗餅是一個很好吃的糕點,外殼焦脆香酥,薄薄一層殼上帶着芝麻香。裏邊兒採用上好板栗和餡,香酥軟厚,綿軟清甜,不膩不油,入口即化,吃完後脣齒留香,回味無窮。不論是做早點還是宵夜小吃,都非常適合,是一個天然低...
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香脆花生酥酥餅如何做簡單又好吃
  • 香脆花生酥酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘花生酥酥餅是一款以上等花生仁和麪粉以及其他輔料為主要食材烘焙烤制而成的一款人氣小餅乾。花生酥是起源於明朝的一款精緻食品,因地區不同具有不同口味。製作簡單易上手,適合在家自制,既保證了所用食材的安...
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酥脆香辣千層餅怎麼做-酥脆香辣千層餅的做法
  • 酥脆香辣千層餅怎麼做-酥脆香辣千層餅的做法

  • “男朋友不喜歡吃辣,我是很愛吃辣的,但是考慮他的口味,所以不怎麼放辣椒,今天突然很想吃辣,於是乎,這個酥脆香辣千層餅新鮮出爐啦!!很酥脆,很辣,很過癮,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)十三香(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥脆香辣千層餅的...
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香脆酥油餅如何做簡單又好吃
  • 香脆酥油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:240輔料水:240菜籽油:適量鹽:適量具體步驟1.盆裏放入麪粉2.用筷子從中間分一下,然後把右邊的麪粉中間留個小窩3.給窩裏放入油4.然後用油把面和好,和好後取出來放另一個小盆裏待用5.在剩餘的麪粉裏放入...
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酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做
  • 酥脆餅乾的做法 電餅鐺做的酥脆餅乾 酥脆餅乾怎麼做

  • “家裏有孩子,餅乾是必不可少的零食,可是在外面買的餅乾多少會有添加劑。所以今天就試着用電餅鐺烤了一點餅乾,結果還真不錯呢,蕊蕊吃的很香,要不是我事先給天天留出來幾塊,她一整盤都吃上了呢。”食材明細主料麪粉(澱粉)輔料雞蛋(食用油)白砂糖(芝麻)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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葱香酥脆餅乾怎麼做-葱香酥脆餅乾的做法
  • 葱香酥脆餅乾怎麼做-葱香酥脆餅乾的做法

  • “按照君子的方子做了·略減了一點油和糖~~~味道確實不錯,雖然製作起來複雜了點層層起酥哈~好吃~”食材明細主料麪粉(100g)玉米油(10g)細砂糖(15g)酵母(1/2小勺)水(45g)輔料玉米澱粉(50g)黃油(26g)葱花(10g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香酥脆餅乾的做法步驟1、將水油皮的材料混合,...
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甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做
  • 甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做

  • “很記得小時候,每次爸爸媽媽去外面,回來都給我們姐弟帶雞仔餅。那時候的雞仔餅有巴掌大,金黃金黃的,一口咬下去香脆香脆。兩年前女兒就説:媽媽,你也學做個雞仔餅給我吃吃吧。我一邊答應,一邊就拖到今天才真正動手。之前在網絡上找了雞仔餅的做法,做了篩選,還是參考了天下美食秋蟬...
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酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法
  • 酥脆葱香肉餅餅怎麼做-酥脆葱香肉餅餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(600g)大葱(一根)葱(適量)肉餡(200g)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆葱香肉餅餅的做法步驟1、涼開水和麪團,麪糰柔軟似耳垂,比餃子皮軟。2、葱姜切末,肉餡加一瓶蓋料酒,適量鹽和醬油調味。我還加了黑椒粒...
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酥脆香酥板栗餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆香酥板栗餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料板栗:適量麪粉:適量輔料蘇打粉:適量泡打粉:適量白砂糖:適量具體步驟鍋裏倒水,燒開後把板栗倒進去煮,煮熟以後放涼,剝掉板栗的皮,放到料理機裏打碎準備麪粉,加蘇打粉,加泡打粉,加點水把他們揉成團取一個小劑子,擀開...
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脆脆的香酥芝麻餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的香酥芝麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘老北京香酥芝麻餅深受人們的喜愛。它是由烤箱而成的,一盤差不多有十二塊,外表皮顏色焦黃,內裏鮮嫩鬆軟,那口感啊,簡直是吃起來外酥裏嫩,會問無窮,口味有好多種,我在這裏就給大家介紹介紹吧,有甜味的,鹹味五香餅,葱花...
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