![清炒泥蒿怎麼做-清炒泥蒿的做法]( "清炒泥蒿怎麼做-清炒泥蒿的做法")
- “表妹夫下廚，我站一旁拍照學手藝。”食材明細主料泥蒿（適量）輔料紅椒絲（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒泥蒿的做法步驟1、鍋裏油燒熱倒入泥蒿。2、大火翻炒。3、加入鹽。4、顛鍋翻炒。5、加入紅椒絲。6、大火顛炒。7、大火顛炒。8、繼續顛鍋（哈哈哈學不...
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![清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法]( "清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻，加入適量鹽，雞精調味即可。5、成品圖。6、成品圖。小竅門...
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![臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法]( "臘肉炒泥蒿怎麼做-臘肉炒泥蒿的做法")
- “泥蒿，泥中之蒿也，細如芽菜，形似蒜薹，是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜，有獨特的清香，它的味道有些類似於泥土的清香，故被稱為泥蒿，正因為它的味道獨特，入口卻清爽脆嫩，很受湖北人的喜愛”食材明細主料臘肉（5片）泥蒿（200克）輔料蒜（3瓣）紅辣椒（1個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法]( "私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法")
- 食材明細主料泥蒿梗（300克）輔料蒜瓣（三顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房清炒泥蒿的做法步驟1、泥蒿梗切成小節，蒜切成泥2、放適量食用油，放蒜泥待炒香。3、放泥蒿，炒至8分熟，再放鹽和雞精炒勻後起鍋。...
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![燻肉炒泥蒿如何做簡單又好吃]( "燻肉炒泥蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燻肉：一塊泥蒿：一把蒜：少許姜：少許油：少許鹽：少許香醋：少許雞精：少許輔料具體步驟1.泥蒿杆擇洗乾淨，掐段，用清水浸泡。姜蒜切末備用2.燻肉切片備用。蒜姜切絲備用。3.熱鍋上油，油熱後加入燻肉煸香，炒至出油，下蒜末...
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![#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐]( "#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐")
- 食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱，放入茼蒿翻炒4、翻炒幾下加入紅辣椒，鹽，十三香，雞精，味精繼續翻炒幾下5、所...
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![清炒蘆蒿怎麼做-清炒蘆蒿的做法]( "清炒蘆蒿怎麼做-清炒蘆蒿的做法")
- “清淡可口。”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料黑芝麻（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿洗淨、切段。2、熱鍋熱油中大火，下蘆蒿翻炒1分鐘。3、加鹽、加白糖調鮮，翻炒幾下後關火出鍋。4、點綴黑芝麻。...
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![泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做]( "泥蒿炒臘肉的做法 【武漢】泥蒿炒臘肉 泥蒿炒臘肉怎麼做")
- “泥蒿屬於湖北特有是一種野生蔬菜，現在技術的提高已經有人工種植了，過年離家在外的人回到家最想吃的就是這道泥蒿炒臘肉，剛開始我聞不了泥蒿那種特殊的味道，後面從慢慢的接受到喜歡，夏天我就喜歡用蒜蓉炒泥蒿，冬天泥蒿又上市後就會買來和臘肉炒，這可是武漢家庭餐桌最喜歡的搭配...
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![泥蒿炒臘腸怎麼做-泥蒿炒臘腸的做法]( "泥蒿炒臘腸怎麼做-泥蒿炒臘腸的做法")
- 食材明細主料泥蒿（500g）輔料生抽（2匙）蒜頭（4瓣）蠔油（1匙）鹽（適量）朝天椒（3個）臘腸（一節）青辣椒（2個）油（適量）豆瓣醬（1匙）生薑（1塊）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泥蒿炒臘腸的做法步驟1、準備好食材，泥蒿，臘腸，生薑，朝天椒，青辣椒，蒜頭2、泥蒿摘成段，臘腸切片，朝天椒青辣椒切小段，蒜頭切碎，生薑切絲3、...
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![清炒蒿菜怎麼做-清炒蒿菜的做法]( "清炒蒿菜怎麼做-清炒蒿菜的做法")
- 食材明細主料蒿菜（半斤）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒿菜的做法步驟1、蒿菜洗乾淨。2、熱油。3、放蒿菜。4、炒熟放少量鹽蠔油調味。5、成品圖。6、成品圖。...
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![滿口清香的蒜泥茼蒿如何做簡單又好吃]( "滿口清香的蒜泥茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：500輔料油：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.茼蒿洗淨備用。2.切2-3段大小3.蒜剁成泥備用。4.鍋燒熱後加入油爆香蒜泥。5.加入茼蒿翻炒。6.蒜泥茼蒿做法的步驟茼蒿變色後加入鹽。7.翻炒入味即可。烹飪技...
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![清炒野生泥蒿如何做簡單又好吃]( "清炒野生泥蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料泥蒿：300輔料鹽：適量蒜粒：三瓣油：適量具體步驟1.野生泥蒿，摘得只剩蒿子杆，清理乾淨，掐寸段2.油燒熱，把拍好的蒜粒放進去爆香，沒來得及拍照3.泥蒿倒進鍋裏大火翻炒4.稍微點一點水，放點鹽就OK啦！...
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![清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 #春時正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做")
- “春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料葱（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、準備茼蒿一把洗淨並切段。2、準備葱薑末。3、準備蒜末。4、起鍋燒油並爆香葱...
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![泥蒿根炒臘肉如何做簡單又好吃]( "泥蒿根炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泥蒿根炒臘肉，這一道菜式，説難不難，説容易也不容易。對於大多數人來説肯定吃過，而問題的關鍵在於，吃這一道菜的時候，會不會覺得好吃，而經常吃的話，會不會覺得膩。因此，做這一大道菜可謂大有學問在裏頭。今天，就讓我...
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![泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法]( "泥蒿炒臘肉怎麼做-泥蒿炒臘肉的做法")
- “泥蒿有一種很特別的味道，以前算是一種野菜，現在大棚種植了，主要盛產湖北江西一帶，也是這裏的名菜。泥蒿和臘肉搭配一直是無可替代的神仙組合。抓住冬天的尾巴，現在大棚種植的泥蒿也還算嫩，再吃就要等冬天了哦。小時候特別不愛吃，現在可以空嘴吃一盤😄在我的帶領下，家裏小學生也...
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![清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法]( "清炒蓬蒿怎麼做-清炒蓬蒿的做法")
- “最普通的食材，最簡單的工藝，最家常的菜。”食材明細主料蓬蒿（1斤）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓬蒿的做法步驟1、蓬蒿洗淨瀝水。熱鍋熱油下蓬蒿。2、整體翻炒後加鹽炒勻即可。3、不需加水，食材加鹽炒製出水較多。也不需多炒，2分鐘快手菜。...
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![清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做]( "清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做")
- “嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可，綠葉菜不可炒時...
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![蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法]( "蒜泥茼蒿怎麼做-蒜泥茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒軟後加鹽、白糖、雞精炒勻出鍋。4、成品。...
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![清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法]( "清炒蒿子稈怎麼做-清炒蒿子稈的做法")
- 食材明細主料蒿子稈（一把）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒿子稈的做法步驟1、蒿子稈反覆清洗乾淨，瀝乾水分，改刀切斷。2、熱鍋熱油。3、倒入蒿子稈，保持中火。4、不斷翻炒。5、炒至食材變軟後調入少許鹽和雞精，翻炒均勻即可。6、清炒蒿子稈。...
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![清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法]( "清炒茼蒿杆怎麼做-清炒茼蒿杆的做法")
- “茼蒿，我就不説他的功效與營養了，朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹，就來一個清炒吧，似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿杆的做法步驟1、把茼蒿杆，擇洗幹...
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![清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法]( "清炒茼蒿菜怎麼做-清炒茼蒿菜的做法")
- “茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因為梗要先下鍋）。3、剝一個蒜，洗淨切沫備用。4、鍋熱倒油，油至七分熱。5、蒜入鍋炒香（小孩不吃...
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![自制泥蒿炒肉如何做簡單又好吃]( "自制泥蒿炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料泥蒿：一把肉：少量幹辣椒：少量輔料蒜：少量姜：少量具體步驟1.把泥蒿摘葉，摘的時候可以掐段，洗乾淨待用2.肉切絲，拿生粉，醬油，油，少許鹽拌下，醃製幾分鐘3.鍋中放少許油，放姜，蒜，肉，醬油，注意炒肉用小火，煸炒幾下，肉用碗盛出待...
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![清淡的蒜泥茼蒿如何做簡單又好吃]( "清淡的蒜泥茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：500輔料鹽：適量葱：適量雞精：適量姜：適量蒜：適量油：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.將茼蒿洗淨2.將茼蒿切成段3.將葱薑蒜胡蘿蔔切好備用4.鍋里加油燒熱放葱蒜爆鍋5.將茼蒿倒入翻炒6.將大蒜鹽倒入翻炒7.將茼蒿...
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![涼拌泥蒿怎麼做-涼拌泥蒿的做法]( "涼拌泥蒿怎麼做-涼拌泥蒿的做法")
- 食材明細主料泥蒿（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）醋（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌泥蒿的做法步驟1、泥蒿擇去葉老梗,掐成小段冼淨.2、蒜切細粒,生抽,香油,醋,味精調成汁.3、鍋內水燒開加鹽,放入泥蒿稍焯.4、瀝乾裝大碗中,放蒜粒,倒入調好的味...
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![臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法]( "臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法")
- “回鄉下祭祖，順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿整理乾淨準備所有食材。2、熱鍋倒油放入生薑大蒜尖椒臘肉翻炒斷生。3、倒入野泥蒿大火...
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味味甜
