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關於海南椰香果怎麼做的餐飲百科

海南椰香果怎麼做-海南椰香果的做法
  • 海南椰香果怎麼做-海南椰香果的做法

  • “小時候喜歡過年過節,因為家家户户都要做椰香果。椰香果是後來人們把它放進酒樓菜單裏才取的名字,本地人還是習慣叫它“薏粑”,海南話音譯:yibua。用椰子葉或芭蕉葉包裹着糯米糰,糯米糰裏包入椰子肉絲,花生,芝麻,紅糖等堅果,吃下去滿口留香。小小一個,大多數當早餐或午後甜點。現...
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海南人教你椰果和椰子的幾個美味吃法
  • 海南人教你椰果和椰子的幾個美味吃法

  • 説到椰子,你首先想到的是什麼?是濃郁的椰汁?還是椰林婆娑的海南?對於中國大部分地區來説,椰子比較少見,更是不會吃椰子,很多人喝椰汁都是到超市買成罐成盒的罐裝品。如果有新鮮的椰子要怎麼吃呢?椰子和椰果又有什麼區別?我們一起來看一看。海南人教你椰果和椰子的幾個美味吃法一、...
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椰香南瓜餅怎麼做-椰香南瓜餅的做法
  • 椰香南瓜餅怎麼做-椰香南瓜餅的做法

  • 食材明細主料老南瓜(500g)糯米粉(150g)麪粉(50g)輔料椰子粉(30g)白砂糖(90g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切薄片,隔水上鍋蒸熟。2、趁熱舀入白砂糖。3、攪拌成南瓜泥。4、倒入150克糯米粉,50克麪粉,攪拌均勻。5、最後倒入30克椰子粉,攪拌均勻...
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椰果燉豬心海底椰怎麼做-椰果燉豬心海底椰的做法
  • 椰果燉豬心海底椰怎麼做-椰果燉豬心海底椰的做法

  • “因為我自己老是咳嗽~經常去買椰子喝~發現老椰子裏面長有椰果~生吃很好吃!後來問了賣椰子的。説這個燉豬心加海底椰止核用的。而且孕婦也可以食用~自己吃了也有效~”食材明細主料豬心(半個)椰果(1個)海底椰(5克)輔料生薑(2片)麥冬(5顆)配料椰汁(1個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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海底椰燉蘋果怎麼做-海底椰燉蘋果的做法
  • 海底椰燉蘋果怎麼做-海底椰燉蘋果的做法

  • 食材明細主料海底椰(10g)蘋果(1只)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰燉蘋果的做法步驟1、海底椰先用清水泡2小時。2、蘋果去皮切碎塊。3、把海底椰,蘋果塊,紅棗放電飯煲里加入適量的水,啟動煲湯功能。4、湯快煲好時放入葡萄乾,程序結束即可。5、成品...
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海底椰南北杏糖水怎麼做-海底椰南北杏糖水的做法
  • 海底椰南北杏糖水怎麼做-海底椰南北杏糖水的做法

  • “海底椰是潤肺止咳的好材料,常常來煲湯比較多,配伍南北杏,陳皮、蜜棗,這道糖水可以將幫我們趕跑呼吸道感染這個麻煩鬼。讓我們身體能夠暢的清新空氣。如果你生活在被污染的很透的空氣城市裏。或者你由於天氣變化,或身體虛弱而引起呼吸道感染。這款糖水我們不應錯過的良湯。”...
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椰香蘋果海綿蛋糕的做法 巴西美食系列-椰香蘋果海綿蛋糕 椰香蘋果海綿蛋糕怎麼做
  • 椰香蘋果海綿蛋糕的做法 巴西美食系列-椰香蘋果海綿蛋糕 椰香蘋果海綿蛋糕怎麼做

  • “椰香鬆軟,還有蘋果的清甜。”食材明細主料椰奶(200毫升)蛋(3顆)麪粉(200克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)糖(250克)輔料蘋果(一顆)泡打粉(一大匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香蘋果海綿蛋糕的做法步驟1、原料。蘋果去皮切小粒。2、蛋白加一半的糖,打至硬性發泡。3、混合麪粉,玉米澱...
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椰香南瓜凍怎麼做-椰香南瓜凍的做法
  • 椰香南瓜凍怎麼做-椰香南瓜凍的做法

  • “加了椰汁的南瓜凍口感更香醇,味美。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料水(140克)吉利丁粉(10克)白糖(20克)椰漿(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜凍的做法步驟1、原料。2、先用40克水把吉利丁粉化開。3、南瓜加白糖打成泥。4、南瓜泥,水,融化的吉利丁粉混合煮沸後關火...
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椰香南瓜雞怎麼做-椰香南瓜雞的做法
  • 椰香南瓜雞怎麼做-椰香南瓜雞的做法

  • “入夏以後貝貝南瓜的品質越來越好,貝貝南瓜是我特別喜歡的,必須是栗子口感的,香香糯糯,不到夏天很難買到品質好的貝貝瓜,終於讓我等來了,正好家裏有雞腿,就做了這個椰香南瓜雞,用蒸的方法,很健康,椰漿的香氣和薑黃粉很配,薑黃粉吃起來有咖喱的味道,但是沒有那麼重,很迎合我兒子的胃,都...
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海南椰子雞怎麼做-海南椰子雞的做法
  • 海南椰子雞怎麼做-海南椰子雞的做法

  • “在南方時特別喜歡吃海南椰子雞,為吃這口經常排個把小時的隊,昨晚突然很想吃,決定自己在家操作一下,但北方居然沒有買到沙姜和青金桔,還有野生馬蹄。雖有遺憾,但味道仍然很鮮美,家人讚不絕口。”食材明細主料雞(0.5支)椰子(1個)朝天椒(3個)輔料醬油(2湯匙)原味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡...
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海南椰子雞湯怎麼做-海南椰子雞湯的做法
  • 海南椰子雞湯怎麼做-海南椰子雞湯的做法

  • “正宗海南味道,海南文昌雞,海南特色美食,椰子雞湯,很美味的呢,百吃不厭,食材的話,可以去網上買,現在都能買到,我也是網上買的,很不錯的,大家可以自己去試試,做法超簡單”食材明細主料海南文昌雞(1250g)椰子水(約1000g)椰子肉(約200g)野菜面(約500g)野菜(約500g)輔料小金桔(2個)黃燈籠辣椒醬(適量)...
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海南奶香小椰子產地是哪裏
  • 海南奶香小椰子產地是哪裏

  • 泰國。奶香小椰子這個品種主要在亞洲東南部、印度尼西亞與太平洋羣島生長,主要在沿海地區大面積種植,這種椰子不需要使用添加劑、牛奶等原料就會含有天生的奶香味,我國的廣東、海南為奶香椰子的大面積產地。椰子做法多樣,可以做椰汁、椰子凍。...
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南瓜椰果甜湯怎麼做-南瓜椰果甜湯的做法
  • 南瓜椰果甜湯怎麼做-南瓜椰果甜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)椰果罐頭(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰果甜湯的做法步驟1、準備食材:南瓜椰果罐頭蜂蜜2、南瓜洗淨,去瓤3、南瓜去皮,切成丁,大小與椰果粒相近4、鍋中坐水5、水開後,下入南瓜粒煮約8分鐘6、煮好後,關火悶2分鐘7、撈出瀝乾水分,晾...
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海南奶香小椰子怎麼開
  • 海南奶香小椰子怎麼開

  • 用開瓶器就可以打開。開瓶器的下方是非常鋒利的齒形孔形狀,椰子的一頭會有三個小孔,這一頭相對脆弱一些,直接用開瓶器在有小孔的地方鑽出一個大孔,等到椰子有了裂紋之後,用榔頭在有裂紋的地方敲打幾下就可以把椰子一分為二了。...
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椰香南瓜派怎麼做-椰香南瓜派的做法
  • 椰香南瓜派怎麼做-椰香南瓜派的做法

  • “俗話説"藥補不如食補"。南瓜味甘,性温,歸脾,胃經,具有補中益氣、清熱解毒的功效,南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。南瓜含有豐富的糖類和澱粉,有較豐富的維生素,吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜,肌膚豐美,尤其對女性,有美容和減肥的作用。今年婆婆家南瓜大...
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海南椰子飯的做法 海南椰子飯—原汁原味版 海南椰子飯怎麼做
  • 海南椰子飯的做法 海南椰子飯—原汁原味版 海南椰子飯怎麼做

  • “從海南迴來後,我們一直懷念海南的椰子飯,自己回家來也想試試看,雖然椰子飯有很多添加其他東西如紅豆,牛奶的做法,但原汁原味的椰子飯才是最正宗的,做給家人吃,幸福的味道蔓延開。。。”食材明細主料椰子(一個)糯米(泰國)(大半個椰子量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海南椰子飯的...
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椰香南瓜濃湯的做法 【椰香南瓜濃湯】---椰香讓湯更美味 椰香南瓜濃湯怎麼做
  • 椰香南瓜濃湯的做法 【椰香南瓜濃湯】---椰香讓湯更美味 椰香南瓜濃湯怎麼做

  • “南瓜濃湯大家並不陌生,做法也很簡單,而且南瓜濃湯營養豐富,味道也好,不管是寶寶兒童還是大人老人都喜歡喝。今天分享的這款南瓜濃湯是加了椰奶的,口感層次更豐富,熬煮的時候椰香飄滿屋呢”食材明細主料南瓜(適量)椰奶(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰...
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椰香南瓜湯怎麼做-椰香南瓜湯的做法
  • 椰香南瓜湯怎麼做-椰香南瓜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(巴掌大塊)輔料椰漿(20g)水(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜湯的做法步驟1、洗淨。2、去皮。3、切塊。4、放入碗中備用。5、放入適量橄欖油加入南瓜煸炒。6、加入適量鹽。7、加入涼水。8、蓋鍋蓋。9、放入破壁機。10、重新倒入乾淨的...
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海南椰子包怎麼做-海南椰子包的做法
  • 海南椰子包怎麼做-海南椰子包的做法

  • “去三亞玩的時候愛上了椰子系列…吃貨屬性發作了。買不到只好自己動手了…”食材明細主料麪粉(250克)糖(50克)椰子粉(20克)水(130克)酵母粉(3克)輔料椰子肉(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海南椰子包的做法步驟1、加入麪粉,糖2、加入椰子粉3、少量水放入酵母和少量麪粉,靜置1...
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自制海南椰香南瓜如何做簡單又好吃
  • 自制海南椰香南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘自己家的南瓜最近長得旺盛,吃不完總會剩下很多南瓜,直接丟掉又覺得可惜,因為南瓜裏面還包含着很多對人體有益的營業成分,所以我就想着把南瓜利用起來,經過幾次的烹飪,終於做成了美味的海南椰香南瓜——海南椰香...
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海南椰子飯怎麼做-海南椰子飯的做法
  • 海南椰子飯怎麼做-海南椰子飯的做法

  • “這是一道海南的經典小吃,母親大人的拿手甜點,今天把它學習過來,分享給大家。”食材明細主料椰子(1個)黃糖(適量)糯米粉(200克)麪粉(20克)開水(150毫升)白糖(10克)輔料涼水(10克)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南椰子飯的做法步驟1、椰子肉刨成蓉,添加適量黃糖在不粘鍋內翻炒,即可。材...
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椰香上海青怎麼做-椰香上海青的做法
  • 椰香上海青怎麼做-椰香上海青的做法

  • “最近疫情在家,平時炒菜用的植物油也快見底了,於是就用了椰子油炒了一個上海青,米道超級好,回味中有淡淡的奶油味。”食材明細主料上海青(500克)調料椰子油(20毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香上海青的做法步驟1、準備食材:上海青洗淨...
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海南椰奶清補涼怎麼做-海南椰奶清補涼的做法
  • 海南椰奶清補涼怎麼做-海南椰奶清補涼的做法

  • “海南椰奶清補涼屬於海南菜,作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊後及成為一碗正宗的海南清補涼。又為了照顧多眾人的口味,現如今的市場出了很多灌裝食品,可立即開罐即食,現在教大家最簡單的...
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椰香南瓜羹怎麼做-椰香南瓜羹的做法
  • 椰香南瓜羹怎麼做-椰香南瓜羹的做法

  • “一直很喜歡吃南瓜羹,原來做過奶油的,銀耳的,這次做個椰香的,還添加了香蕉,真的非常好吃啊~除了南瓜子一歲多的兒子不能吃外,這個糊糊和香蕉他可吃了不少,因為南瓜本身有甜味,所以糖可以少放,也更有營養更健康啊”食材明細主料南瓜(500G)香蕉(150G)椰漿(200ML)輔料椰蓉(適量)炒香南瓜子仁(...
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蒸海南椰子飯怎麼做-蒸海南椰子飯的做法
  • 蒸海南椰子飯怎麼做-蒸海南椰子飯的做法

  • “朋友送來的海南椰子飯,切開上屜蒸了半小時就開吃,米飯粘糯筋道,裏邊還有紅棗和栗子,味道獨特,椰子殼上脆脆的椰子肉,慢品細嚼,椰香濃郁,清甜爽口,越嚼越香,不過這椰子肉可是不太好取,要一點點才能切下來。”食材明細主料海南椰子飯(1盒)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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