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關於温暖家人身心的餐飲百科

臘八粥的做法 香甜四溢軟糯粘稠的臘八粥,温暖家人身心 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 香甜四溢軟糯粘稠的臘八粥,温暖家人身心 臘八粥怎麼做

  • “老話説,過了臘八就是年。明天就是臘八節了,新年越來越近,年味兒也越來越濃。從小到大,每年的臘八節都少不了臘八蒜、臘八粥,有了它們才算過得完整。尤其是寒冬臘月裏來上一碗熱乎乎的臘八粥,渾身都暖和了,而且這臘八粥的食材也是有講究的,選用八種或以上的食材,寓意着温暖、團圓...
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温暖你的心圖解-小菜豆腐湯
  • 温暖你的心圖解-小菜豆腐湯

  • 新鮮香甜的奶白菜,再加上豆味十足的豆腐。簡單易得的兩種食材,再加上簡單的烹飪之後。發揮出了兩種食材的極致鮮美。在寒冷的冬天,就想來一碗暖乎乎的湯。害怕太過複雜的烹飪操作,自己會動手不了。白菜豆腐湯是你的首選,一口湯,一口豆腐,再加上一碗白米飯,這樣美滋滋的一餐就解決...
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熱湯麪的做法 温暖人心的面 熱湯麪怎麼做
  • 熱湯麪的做法 温暖人心的面 熱湯麪怎麼做

  • “一場秋雨一場寒,在潮濕而微寒的初秋,在不知道晚餐吃什麼的時候,我隨性而發。一盒市售的雜菇,幾片牛羊肉片,來做碗鮮味十足的熱湯麪,温暖我們在一場場秋雨下略感微寒的身心。”食材明細主料手擀麪(100克)蟹味菇(30克)金針菇(30克)杏鮑菇(30克)口蘑(30克)輔料姜(10克)小葱(8段)鹽(2茶匙)生抽(2湯...
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温暖人心的糯米酒如何做簡單又好吃
  • 温暖人心的糯米酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:300輔料紅曲粉:2甜酒麴:2水:適量紅米酒:3小杯具體步驟糯米清洗後用清水浸泡16-24小時去掉多餘的水分(剩下的水剛好沒過糯米表面就夠),放入電壓力鍋隔水蒸10分鐘解壓後攤涼備用糯米飯打鬆,中間挖一洞,紅曲粉...
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暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法
  • 暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)雞蛋(2顆)輔料薑絲(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖身貼心之薑絲蛋面的做法步驟1、薑絲最出味,只是某人不吃薑,薑片好了,方便撿到。2、菠菜面。3、雞蛋煎熟。4、加入薑片煎香。5、煎到蛋面有少許焦黃。6、加入熱水大火煮五分鐘。7、同時另...
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温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村
  • 温暖你的胃,更暖你的心-岢嵐週記烙餅拌湯村

  • “週記烙餅拌湯村”自2016年創建以來,一直秉承“温暖你的胃,更暖你的心”這樣的理念,真誠服務,用心經營,一步步獲得顧客的信賴,成為當地受歡迎的知名餐館之一。烙餅是山西家喻户曉的名吃之一,它製作講究,種類繁多,鬆軟的葱花餅,香脆的金絲餅,多層肉餅更是美味無窮。五彩拌湯健康暖胃...
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湯城小廚温暖更多人心》-《連接美味
  • 湯城小廚温暖更多人心》-《連接美味

  • 創立於2007年的湯城小廚,以廣州老火靚湯及粵式料理為主題,秉承“美味、健康、時尚”的經營理念,成為了家庭聚餐,朋友聚會,便捷商務的首選餐廳。通過十幾年的發展,湯城小廚不斷推陳出新,擁有了130多道精緻菜品,在北京的繁華商圈開設了20餘家門店。正是憑藉着不急不躁,紮實穩健的實...
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温暖百葉怎麼做-温暖百葉的做法
  • 温暖百葉怎麼做-温暖百葉的做法

  • “今天陰天還下雨,廚房光線太差,做的過程口述吧,郫縣豆瓣醬真是好東西,別看顏色這麼紅,並不是太辣”食材明細主料牛百葉(適量)黃豆芽(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)葱(適量)大料(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)温暖百葉的做法步驟1、百葉...
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一家有“温度”的特色菜館,人均40元的消費水平不僅温暖腸胃,更温暖了錢包
暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法
  • 暖身暖心羊肉湯麪怎麼做-暖身暖心羊肉湯麪的做法

  • “下雨天,就應該吃點暖和噠,這樣的一碗熱湯麪,吃完,身暖,心暖。”食材明細主料羊肉(適量)面(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)山奈(適量)草果(適量)肉蔻(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)暖身暖...
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用快餐温暖人心
  • 用快餐温暖人心

  • 快餐行業的發展應該是時代發展的產物,如今,越來越多的人對於時間成本的關注,讓快餐行業的發展迅猛,因為人們生活節奏的加快,許多的上班族,白領等等,在用餐時間上,越來越要求快捷,所以快餐行業在這樣的背景下開始成長,用較時間做出最美味的食物,滿足大眾的需求,不僅如此,快餐品牌也如雨...
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温暖一冬-重慶火鍋哪家最有名:十七門暖心火鍋
  • 温暖一冬-重慶火鍋哪家最有名:十七門暖心火鍋

  • 11月底,重慶氣温飛躍式下降,這天氣真是讓人受不了。被寒風颳過的我實在太冷,有什麼可以拯救寒冷的我?來重慶十七門火鍋吃一頓温暖下自己吧!天太冷了,只有用麻辣紅湯鍋才夠温暖,十七門紅湯湯底是用辣椒、花椒、牛油等重慶食材炒製出來的,麻辣鮮香,過癮!香辣的湯底一上桌,聞着味就...
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温暖你的心和胃!-薑茶加冰糖
  • 温暖你的心和胃!-薑茶加冰糖

  • 還記得小的時候每次下雨回家之後,媽媽端來一碗的冰糖薑茶,還記得來大姨媽的時候肚子超級不舒服時侯,男朋友會端來一碗暖呼呼的冰糖薑茶,在記憶中的冰糖薑茶,總是伴隨着自己成長的路,冰糖薑茶到底有多好呢?讓我們一起來了解一下吧!薑茶加冰糖是可以的,但是加紅糖更好,可以更加有效的...
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鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做
  • 鮮菇雞汁煲的做法 暖身暖心的温補湯——鮮菇雞汁煲 鮮菇雞汁煲怎麼做

  • “寒冷冬季,無論在濕冷的南方還是乾冷的北方,若想過通過食物儘快取暖,湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好處,不用多説,萬能滴百度告訴我們:【杏鮑菇】營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣...
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暖身奶茶怎麼做-暖身奶茶的做法
  • 暖身奶茶怎麼做-暖身奶茶的做法

  • “奶茶,外面的小飲品店一般都有,幾元一大杯。我不怎麼在外面買飲料喝,因為我覺得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁飲料,大概就是用香精色素等調製而成。自己煮奶茶也很簡單呢。這是一款非常適合冬季時喝的暖身奶茶,味道也很好哦~”食材明細主料紅茶(2小包)牛奶(250ml)紅棗(30g)肉桂...
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暖心巧克力蛋糕的做法 情人節,最温暖的愛—暖心巧克力蛋糕 暖心巧克力蛋糕怎麼做
懶人粥的做法 暖心暖胃@@懶人粥 懶人粥怎麼做
  • 懶人粥的做法 暖心暖胃@@懶人粥 懶人粥怎麼做

  • “為什麼會叫懶人粥呢!因為下班回家很懶惰做菜,菜已經切好了,可是提不起盡要煮菜。所以就將洗好要做飯的米用來煮粥。把菜扔下去就行了。可省事呢!寶寶也吃得香.....”食材明細主料大米(適量)長角豆(適量)西芹(適量)香腸片(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人粥的做法步驟1、...
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温暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法
  • 温暖身心的家常菜之排骨麪的家常做法

  • 排骨,屬於羊,牛,豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚,什麼排骨冬瓜湯啊,紅燒排骨,糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單,就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質,所以適合所有年齡段的人補充營養是非常好的。那麼為了方便現...
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温暖的愛心早餐之温暖小米粥如何做簡單又好吃
  • 温暖的愛心早餐之温暖小米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘小米粥非常的清淡,能暖胃還很有營養,當睡了一覺起牀能吃上愛心早餐之温暖小米粥真的是非常的温暖,相信一天的心情都是非常的好的,小米粥真的可以算是愛心早餐,懷着愛意做給家人吃,家人一定會感受到你這份濃濃的...
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温暖熱狗包怎麼做-温暖熱狗包的做法
  • 温暖熱狗包怎麼做-温暖熱狗包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)鹽(2克)油(2克)酵母粉(5克)熱狗(4條)輔料水(20克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)温暖熱狗包的做法步驟1、將雞蛋、麪粉、酵母粉、鹽、油、水混合揉成麪糰,第一次發酵一個小時2、第一次發酵完成,再揉一次麪糰,第二次發酵二十分鐘3、發酵工作完畢後,將面...
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客家娘酒雞的做法 暖心暖胃,冬季補身必選----客家娘酒雞 客家娘酒雞怎麼做
  • 客家娘酒雞的做法 暖心暖胃,冬季補身必選----客家娘酒雞 客家娘酒雞怎麼做

  • “客家娘酒雞是廣東客家的經典名菜,它性温熱而祛寒濕,鮮潤濃香醇厚,並有開胃活血,補中益氣的功效。為此,它不但成為產婦的進補必選,還成為客家人在結婚或壽宴等喜慶活動中的一道重要宴客菜。它甘甜鮮美,略帶淡淡酒香,令人回味無窮。客家娘酒,在客家地區又稱老酒、黃酒,據説有上千年...
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子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做
  • 子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做

  • “子姜鴨原來如此好吃,既能夠解饞,還能養生!鴨子跟雞一樣是我們老百姓平常生活中經常吃的食物,由於含有豐富的油脂,所以鴨子做出來之後的味道是無以倫比的。鴨子的做法有很多種,可以蒸、煮、烤、炸、炒等。每一種方法做出來的鴨子在口感上面還是會稍微的有一些不一樣。鴨子由於...
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暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做
  • 暖身茶的做法 3+1暖身茶 暖身茶怎麼做

  • “昨天是小寒,三九寒天到了。來一杯暖暖的3+1暖身茶。紅糖具有養血、活血的作用。紅棗性味甘温、具有補中益氣、養血安神的作用。生薑性味辛温,具有解表散寒的作用。三者結合,可以發揮姜的作用,可改善體表循環,促進血液流通,手腳冰涼的症狀有很好的效果。”食材明細主料紅糖(15...
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蜀江龍團隊情繫革命功臣-“八一”送温暖,情暖軍人心,
  • 蜀江龍團隊情繫革命功臣-“八一”送温暖,情暖軍人心,

  • 7月30日,四川蜀江龍餐飲文化管理有限公司聯合味在小龍坎一起開展了“八一送温暖,情暖軍人心,向革命軍人致敬”的關愛抗戰老兵的活動。一同走進了四川省殘疾軍人休養院,看望了抗戰老兵周全弟、陳富軍等,觀看了傷殘軍人演出紀錄片,聽參加過抗美援朝四次戰役的塗伯毅老革命講述抗...
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羊肉養身粥温暖你一整個嚴冬圖解
  • 羊肉養身粥温暖你一整個嚴冬圖解

  • 羊肉是冬季必備的肉類,無論是羊肉湯鍋,還是涮羊肉,都是既美味又暖身的菜品,不過羊肉雖然好吃,但對於年紀太小的小孩和年邁的老人吃起來比較困難,把羊肉熬成粥就方便了剛才提到的兩類人羣,加入山藥、胡蘿蔔等配菜,既營養又美味。主料大米:2杯山藥:1根胡蘿蔔:1根輔料羊肉:適量姜:5片葱:1...
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