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關於蘿蔔煮雞怎麼做的餐飲百科

蘿蔔煮雞怎麼做-蘿蔔煮雞的做法
  • 蘿蔔煮雞怎麼做-蘿蔔煮雞的做法

  • “白蘿蔔的品種裏面我最喜歡吃45天的早熟蘿蔔,這種蘿蔔個小,可以吃多少拿多少,而且這種蘿蔔特容易煮熟,口感也較軟。白蘿蔔有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料土仔雞(半隻)蘿蔔(400克)輔料鹽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法
  • 煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、翻炒片刻。5、放進清水。6、淋上醬油。7、放點鹽將蘿蔔丁煮熟,。8、放點香菜,再放進調味...
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雞蛋胡蘿蔔の袋煮怎麼做-雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔の袋煮怎麼做-雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)豆腐包(適量)四季豆(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)乾貝素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋胡蘿蔔の袋煮的做法步驟1、主要材料。2、胡蘿蔔打成泥,加少許鹽調味。3、水,生抽,乾貝素,少許鹽燒湯。4、雞蛋打在碗裏,但只需取蛋黃。5、胡蘿蔔泥...
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煮手工胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法
  • 煮手工胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做-煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法

  • “營養豐富,爽口彈牙。”食材明細主料自制胡蘿蔔雞蛋麪(適量)菜(2棵)雞塊(適量)脆肉脘魚(適量)輔料油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)濃雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、準備材料。雞塊、魚塊隨自己喜歡下凋料奄制,菜洗淨備2、麪條預先打製備用。3、開...
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雞湯煮白蘿蔔怎麼做-雞湯煮白蘿蔔的做法
  • 雞湯煮白蘿蔔怎麼做-雞湯煮白蘿蔔的做法

  • “這道菜做法簡單味道清淡,沒有什麼技巧。白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料白蘿蔔(300克)雞湯(一碗)輔料葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯煮白蘿蔔的做法步驟1、準備一碗雞湯。2、準備一些葱花。3、...
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蘿蔔煮蒸餃怎麼做-蘿蔔煮蒸餃的做法
  • 蘿蔔煮蒸餃怎麼做-蘿蔔煮蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔煮蒸餃的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插絲。3、豬肉一塊。4、蘿蔔焯水。5、豬肉躲成丁。6、放入醬油五香粉葱姜色拉油香油。7、攪拌均勻...
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香腸煮蘿蔔怎麼做-香腸煮蘿蔔的做法
  • 香腸煮蘿蔔怎麼做-香腸煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料香腸(110克)蘿蔔(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香腸(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將香腸和蘿蔔放在案板上分別切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蘿蔔翻炒一下。5、然後,加適...
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海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做
  • 海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔的外號就叫“小人蔘”,營養豐富,含有豐富的碳水化合物,大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,吃蘿蔔後可潔淨血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持,冬天吃蘿蔔不無道理;蘿蔔口感清甜,在做菜方面是非常百搭的一種食材,與魚與肉等等一起都能配合得很好。”食材明細主...
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蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法
  • 蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(650g)蘿蔔(1條)臘腸(2根)魚豆腐(適量)輔料姜(2片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸,魚豆腐切片,葱切葱花。3、熱油鍋,把薑片爆一下。4、放入蘿蔔炒一下,倒入約4杯水煮至蘿蔔變軟身。。5、...
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蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法
  • 蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法

  • “寶寶菜”食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔(適量)蛋黃(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上面。然後下油裏煎黃。4、兩面煎黃就可以了。5、煎魚時...
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蘿蔔豆腐煮烏雞怎麼做-蘿蔔豆腐煮烏雞的做法
  • 蘿蔔豆腐煮烏雞怎麼做-蘿蔔豆腐煮烏雞的做法

  • “現在正是蘿蔔收穫的季節,煲湯煮菜都好清甜,民間常説:冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天多吃蘿蔔去寒保暖。”食材明細主料烏雞(半隻)蘿蔔(一個)豆乾(三塊)輔料紅棗(四顆)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豆腐煮烏雞的做法步驟1、紅皮蘿蔔,豆腐或豆乾都可以,新鮮烏雞半隻。2、蘿蔔去皮,...
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蘿蔔條煮雞的做法 民族風味菜——蘿蔔條煮雞 蘿蔔條煮雞怎麼做
  • 蘿蔔條煮雞的做法 民族風味菜——蘿蔔條煮雞 蘿蔔條煮雞怎麼做

  • “在鄉下工作的日子因寨子離鄉政府遠每次去寨子裏開展工作,一般吃住都是住在村民家裏。每次下組好客的哈尼族村民都會殺只雞招待我們,淳樸的村民們不懂什麼叫烹飪,除了自家種的姜和辣椒家裏也沒有什麼調料,所以煮雞時村民們都會往雞湯裏放入一些自家醃製的蘿蔔條一起煮,再放一...
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洋風煮蘿蔔怎麼做-洋風煮蘿蔔的做法
  • 洋風煮蘿蔔怎麼做-洋風煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)乾貝(適量)沙丁魚(適量)輔料黑橄欖(適量)蒜末(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋風煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊,加少許生抽,鹽,乾貝素燒到微透明。2、沙丁魚,黑橄欖。3、蒜末爆香。4、加入沙丁魚,黑橄欖。5、澆在蘿蔔上。6、再來一張。...
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燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法
  • 燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法

  • “紅蘿蔔是最近的應季美食。小時候我們這裏流傳的童謠就是:紅蘿蔔,咪咪甜,小孩兒想過年。大人忙賺錢。紅蘿蔔收穫的季節就是下半年啦,預示着隆冬的到來。這種農家的紅蘿蔔的特點是軟弱。略帶一點甜味。所以我們在烹飪的時候儘量的保持它的原汁原味。保持他的耙軟方法非常的...
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水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法
  • 水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法

  • “減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料白蘿蔔(一小半)蝦米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成絲2、蘿蔔蝦米放入鍋裏,水莫過蘿蔔就好,放點點鹽,開煮3、成品圖小竅門想吃油的話出鍋稍微滴一滴香油就好...
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蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法
  • 蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(400克)蘿蔔(1只)輔料大蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪成段)、蘿蔔(已清洗)、大蒜(已洗淨切開)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,加適量...
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蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法
  • 蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(1個)輔料菜籽油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)朝天椒(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(3勺)生抽(1勺)陳醋(半勺)豆瓣醬(適量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水煮魚的做法步驟1、蘿蔔條用油隨便炒兩分鐘,為的是後面煮的時候入味一點。2、把薑片、辣...
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蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做
  • 蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做

  • “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪,其實這是一個字,讀音和雷一樣,音調不同。只不過電腦裏沒有,打不出來,呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類,肉厚、細嫩、甘肥,殼是黃褐色,肉白白淨淨,在退潮後的沙灘上就能拾到,燙熟了吃很鮮美。我們這裏的人喜歡用蘿蔔來煮,或者是...
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蘿蔔水煮麪怎麼做-蘿蔔水煮麪的做法
  • 蘿蔔水煮麪怎麼做-蘿蔔水煮麪的做法

  • 食材明細主料面(自己看)輔料蘿蔔(1個切成絲)調料辣椒(10顆)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水煮麪的做法步驟1、沒什麼可説的。2、畫像。3、奶茶破一萬就更新奶茶祕方。小竅門首先得先把水煮沸!在方面面不是細面!...
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肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法
  • 肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘿蔔(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,豬肉切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入蘿蔔煸炒一下。4、添加適量清水。5、加入少許鹽。6、大火煮6分鐘即可。7、裝盤,成...
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蘿蔔煮螃蟹怎麼做-蘿蔔煮螃蟹的做法
  • 蘿蔔煮螃蟹怎麼做-蘿蔔煮螃蟹的做法

  • “滋陰潤燥的蘿蔔,在這個季節食用非常有益於身體健康。【蘿蔔煮螃蟹】簡單的家常菜,味道鮮美。。。”食材明細主料蘿蔔(295克)螃蟹(300克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煮螃蟹的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切開)、螃蟹(已清洗)...
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蝦蛄煮蘿蔔怎麼做-蝦蛄煮蘿蔔的做法
  • 蝦蛄煮蘿蔔怎麼做-蝦蛄煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2個)蝦蛄(5個)輔料蒜段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、蝦蛄3、蒜段4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。5、並剪開待用。6、將蘿蔔清洗一下。7、放在案板上切成...
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胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法
  • 胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法

  • 食材明細主料花菜(210克)胡蘿蔔(115克)素雞翅(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、素雞翅(已提前泡軟)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入泡...
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香芋煮蘿蔔 怎麼做-香芋煮蘿蔔 的做法
  • 香芋煮蘿蔔 怎麼做-香芋煮蘿蔔 的做法

  • “香芋跟蘿蔔搭配在一起還是第一次,但還是買菜的攤主告訴我的那。。。”食材明細主料香芋(415克)蘿蔔(550克)大蒜(60克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨切開)、大蒜(已洗淨切段)、蘿蔔(已清洗)2、將已清洗好的...
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羊肉煮蘿蔔 怎麼做-羊肉煮蘿蔔 的做法
  • 羊肉煮蘿蔔 怎麼做-羊肉煮蘿蔔 的做法

  • “老人們常説:“吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。其中就隱含着説明了蘿蔔具有的防病、治病功效。秋冬天氣候寒冷,人們多食熱物,所以胃內容易積火。蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔。蘿蔔有消食、降氣之功,對氣管炎和咳嗽有療效,且富含維生素。蘿蔔還能通便、抗菌...
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