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關於白果銀耳羹的餐飲百科

白果銀耳羹的做法 【白果銀耳羹】 白果銀耳羹怎麼做
  • 白果銀耳羹的做法 【白果銀耳羹】 白果銀耳羹怎麼做

  • “四九天,氣温居然快上15度了,各種乾燥桑火~~身邊的朋友感冒好幾個,趕緊熬點【銀耳白果羹】給家人滋潤下下火。多熬一會兒,銀耳熬出粘稠的膠質才好喝!”食材明細主料銀耳(兩大朵)白果(10顆)輔料桂圓肉(3顆)枸杞(一小把)芡實(一小把)甜蜜豆(適量)配料清水(1000毫升)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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羅漢果銀耳羹怎麼做-羅漢果銀耳羹的做法
  • 羅漢果銀耳羹怎麼做-羅漢果銀耳羹的做法

  • “一道可針咳潤肺的甜品。羅漢果:羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳等。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。銀耳:銀耳有“強精、補腎、潤肺、...
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蘋果銀耳羹怎麼做-蘋果銀耳羹的做法
  • 蘋果銀耳羹怎麼做-蘋果銀耳羹的做法

  • “蘋果營養豐富,還有着“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果蘋果中含有果膠,能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。還有通便和止瀉的雙重功效與作用。銀耳是名貴的營養滋補佳品,藥用價值也很高。銀耳能提高肝臟的解毒能力,有...
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白果百合蓮子銀耳羹怎麼做-白果百合蓮子銀耳羹的做法
  • 白果百合蓮子銀耳羹怎麼做-白果百合蓮子銀耳羹的做法

  • 食材明細主料白果(適量)百合(適量)銀耳(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白果百合蓮子銀耳羹的做法步驟1、銀耳用水泡發洗淨2、百合、蓮子預先泡發,紅棗清洗3、銀耳放入高壓鍋中,蓋蓋上汽後15分鐘4、白果敲碎,取出果肉5、在熱水中浸泡一下剝去...
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鮮果銀耳羹怎麼做-鮮果銀耳羹的做法
  • 鮮果銀耳羹怎麼做-鮮果銀耳羹的做法

  • “銀耳,又稱白木耳,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值,歷來與人蔘、鹿茸同具顯赫聲譽,被人們稱為“山珍”、“菌中明珠”。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提...
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銀耳五白羹怎麼做-銀耳五白羹的做法
  • 銀耳五白羹怎麼做-銀耳五白羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)百合(適量)芡實(適量)茯苓(適量)輔料白糖(少許)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)銀耳五白羹的做法步驟1、銀耳用温水浸泡一會兒,去蒂洗淨備用。2、蓮子,百合,芡實,茯苓備用,清洗一下浸泡十分鐘。3、清洗好的食材放入破壁機內,加入適量純淨水,...
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白果枸杞銀耳羹怎麼做-白果枸杞銀耳羹的做法
  • 白果枸杞銀耳羹怎麼做-白果枸杞銀耳羹的做法

  • “白果是銀杏的果實,營養豐富。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品。對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。銀耳,補脾開胃、...
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銀耳水果羹的做法 美味簡單的銀耳水果羹 銀耳水果羹怎麼做
  • 銀耳水果羹的做法 美味簡單的銀耳水果羹 銀耳水果羹怎麼做

  • “酸甜可口,色澤很美,這個季節很適宜哈,做法也極其簡單,入了口,便忍不住,一下都吃掉了。”食材明細主料銀耳(適量)蘋果(適量)梨(適量)山楂(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳水果羹的做法步驟1、銀耳泡好,放小奶鍋裏,加冰糖適量,大火煮開,小火煮半小時2、把山...
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水果銀耳甜羹怎麼做-水果銀耳甜羹的做法
  • 水果銀耳甜羹怎麼做-水果銀耳甜羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(15克)香蕉(2只)蘋果(1只)輔料雞蛋(2只)葡萄乾(30克)枸杞(15克)水澱粉(適量)白糖(8勺)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果銀耳甜羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發清洗)、香蕉、蘋果、雞蛋(已打入碗中)2、葡萄乾(已清洗)枸杞(已泡發)、水澱粉、白糖、糖桂花(忘記拍拍了...
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彩色白果銀耳羹的做法 27殿的烹飪日記—彩色白果銀耳羹 彩色白果銀耳羹怎麼做
  • 彩色白果銀耳羹的做法 27殿的烹飪日記—彩色白果銀耳羹 彩色白果銀耳羹怎麼做

  • “天氣漸漸轉涼,秋天到了~換季的時候,27都喜歡喝點銀耳湯~有助於增加膠原蛋白~嘻嘻嘻~~加入白果,工作經常説話的親(老師啊,推銷員之類的),可以每天吃點白果哦!”食材明細主料銀耳(一朵)薯圓(100g)輔料白果(8顆)配料老冰糖(150g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色白果銀耳羹的做法步驟...
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蘋果銀耳羹的做法 【廣東】蘋果銀耳羹 蘋果銀耳羹怎麼做
  • 蘋果銀耳羹的做法 【廣東】蘋果銀耳羹 蘋果銀耳羹怎麼做

  • “被冷落許久的蘋果妹妹,想必是要求關注,在整理茶几的時候一骨碌滾了下去,落地有聲。蘋果耐儲存,但有碰傷的蘋果最好就別再放了。於是,蘋果妹妹的願望實現了,來一個蘋果銀耳羹好不好?不説話就表示同意。懶人模式,隔水燉的電燉盅最是方便。沒有加糖,煮好了自己放。。。。”食材明細...
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銀耳蘋果羹怎麼做-銀耳蘋果羹的做法
  • 銀耳蘋果羹怎麼做-銀耳蘋果羹的做法

  • “銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳蘋果羹降脂美白潤膚”食材明細主料銀耳(適量)輔料蘋果(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳蘋果羹的做法步驟1、準備好所有的食材2、銀耳用清水淨泡3、泡好...
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白果蘋果銀耳羹怎麼做-白果蘋果銀耳羹的做法
  • 白果蘋果銀耳羹怎麼做-白果蘋果銀耳羹的做法

  • “白果如果不燉雞湯好像就不知道要怎麼做了。準備做蘋果銀耳湯的時候忽然想起它來,不知道把白果做成甜湯會是個什麼感覺?立馬決定試試。白果早就剝好存在冰箱,用起來很是現成,銀耳泡發也並不費事。用電砂鍋燉了一夜,蘋果軟爛,入口即化,銀耳也幾乎成了一灘軟泥。白果看起來最是硬...
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百合白果銀耳羹怎麼做-百合白果銀耳羹的做法
  • 百合白果銀耳羹怎麼做-百合白果銀耳羹的做法

  • 食材明細主料百合(適量)銀耳(適量)輔料白果(適量)蜜棗(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合白果銀耳羹的做法步驟1、白果去外殼,用沸水浸泡去皮。2、銀耳泡發後洗淨撕成小塊。3、幹百合用清水泡發。4、將蜜棗切碎備用。5、將銀耳、白果放入紫砂鍋,加入...
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銀耳羹的做法 櫻花芒果百合蓮子銀耳羹 銀耳羹怎麼做
  • 銀耳羹的做法 櫻花芒果百合蓮子銀耳羹 銀耳羹怎麼做

  • “給臻家顧客的食譜”食材明細主料新鮮銀耳(1塊)新鮮貢品八號百合(1個)鮮蓮子(1勺)芒果(1個)輔料蔓越莓(5克)冰糖(1勺)梅酢櫻花(10支)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳羹的做法步驟1、準備材料,將新鮮銀耳切碎,新鮮百合沖洗乾淨剝片,芒果解刀,蓮子、櫻花泡開半小時,蔓越莓解凍2、準備材...
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鮮銀耳水果羹怎麼做-鮮銀耳水果羹的做法
  • 鮮銀耳水果羹怎麼做-鮮銀耳水果羹的做法

  • “新鮮銀耳又叫“活耳”,不需要泡發,只要在水裏簡單沖洗一下就可以下鍋燉,燉好的銀耳軟糯可口,湯汁黏稠”食材明細主料銀耳(200g)水(500g)黃冰糖(58g)輔料西瓜(50g)青提(20g)葡萄(20g)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮銀耳水果羹的做法步驟1、放入盆子裏用清水泡發10分鐘,沖洗乾淨2、撕...
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銀耳水果羹怎麼做-銀耳水果羹的做法
  • 銀耳水果羹怎麼做-銀耳水果羹的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)梨(1個)銀耳(1朵)輔料葡萄乾(適量)蔓越莓幹(適量)枸杞子(適量)調料黃冰糖(1塊)果味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳水果羹的做法步驟1、銀耳用水泡發。2、撕成小朵,放煮鍋裏大火煮開。3、蘋果,梨去皮切塊,蔓越莓幹,葡萄乾,枸杞子備用。4、銀耳大火煮10分鐘左右,銀耳就...
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水果銀耳湯羹怎麼做-水果銀耳湯羹的做法
  • 水果銀耳湯羹怎麼做-水果銀耳湯羹的做法

  • “人在旅途的揹包客,偶然一日,一隅安靜小店的偶遇。銀耳湯羹晶瑩剔透,又散發着桔子的清香,舀一勺,綿軟香滑;吃在嘴裏,椰肉的那種特有的韌和銀耳的那種糯結合,真是恰到好處。每每想起來,餘味悠長。這裏的橘肉可以像我這樣用橘片罐頭,這樣吃起來口感更美味,橘片罐頭可自己做(橘子剝片,加...
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水果銀耳羹的做法 【老桃七廚房】小點心:水果銀耳羹 水果銀耳羹怎麼做
  • 水果銀耳羹的做法 【老桃七廚房】小點心:水果銀耳羹 水果銀耳羹怎麼做

  • “把以前做的都曬出來,哈哈,心血來潮呀,希望大家多多支持小女子呀,這廂有禮啦!相機有點壞了,照片的質量不是很好,大家見諒呀!水果銀耳羹-2011.1.29”食材明細主料銀耳(適量)輔料蘋果(適量)紅棗(適量)火龍果(適量)龍眼(適量)配料冰糖(適量)鹽(適量)果味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果銀耳羹...
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芒果銀耳羹怎麼做-芒果銀耳羹的做法
  • 芒果銀耳羹怎麼做-芒果銀耳羹的做法

  • “1朵銀耳8顆棗,人人買得起的“平民燕窩”,潤燥養顏冬天要常喝。秋冬季節的北方,室外冰天雪地,室內暖氣乾燥,一不小心就感冒。如果能經常來一碗冰糖銀耳湯潤燥生津最好不過了。家裏芒果買多了,今天就把芒果搭配銀耳來一份水果銀耳羹,做法簡單,老少皆宜。冰糖可以清熱潤燥,銀耳富含...
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水果銀耳羹怎麼做-水果銀耳羹的做法
  • 水果銀耳羹怎麼做-水果銀耳羹的做法

  • “防秋後上火,潤燥清肺。水果銀耳羹做法食材:蘋果1個、梨1個、橙子1個、桃子1個、銀耳適量配料:冰糖適量、清水適量”食材明細主料蘋果(1個)梨(1個)橙子(1個)桃子(1個)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果銀耳羹的做法步驟1、選好新鮮的水果,去皮後切...
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無花果銀耳羹怎麼做-無花果銀耳羹的做法
  • 無花果銀耳羹怎麼做-無花果銀耳羹的做法

  • “做這麼一份,可以喝一天,先喝熱的的,再接下來可以喝冰的。”食材明細主料無花果(3個)銀耳(適量)輔料燕麥片(小許)酸奶麥片(小許)純淨水(約800ml)調料冰糖(40g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果銀耳羹的做法步驟1、銀耳洗淨泡發。2、無花果衝去浮塵。3、泡好的銀耳撕成小塊,反覆...
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紫薯銀耳白果羹怎麼做-紫薯銀耳白果羹的做法
  • 紫薯銀耳白果羹怎麼做-紫薯銀耳白果羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(一朵)紫薯(一條)銀杏(30個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳白果羹的做法步驟1、銀耳泡發。2、紫薯削去皮。3、將銀耳洗淨,撕成小朵。紫薯切成小丁。4、將銀耳加水放入鍋中。5、中火煮開,轉小火慢煲。6、半個小時後,銀耳變軟,湯汁漸稠時,加入...
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白果銀耳紅棗羹怎麼做-白果銀耳紅棗羹的做法
  • 白果銀耳紅棗羹怎麼做-白果銀耳紅棗羹的做法

  • 食材明細主料白果(適量)銀耳(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白果銀耳紅棗羹的做法步驟1、銀耳用温水泡發數小時。2、白果去外殼,用沸水浸泡10分鐘後去皮。3、將泡發好的銀耳除去硬蒂,撕成小片。4、將銀耳、白果仁放入鍋中,加適量的清水大火煮沸後改...
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白果桃膠銀耳羹怎麼做-白果桃膠銀耳羹的做法
  • 白果桃膠銀耳羹怎麼做-白果桃膠銀耳羹的做法

  • “白果,營養豐富,味道甘美。中醫認為,白果具有潤肺定喘,澀精止帶的功效。而現代醫學研究表明,白果中含有白果內酯,白果酚,五碳多糖等營養成分,具有通暢血管,改善大腦功能,增強記憶力等功效。經常食用白果,可以滋陰養顏,抗衰老,促進血液循環,使人肌膚緊緻,面部紅潤。慣於一大堆白果燉出一...
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