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關於豆蓉全麥餅的餐飲百科

豆蓉全麥餅怎麼做-豆蓉全麥餅的做法

  • 豆蓉全麥餅怎麼做-豆蓉全麥餅的做法

  • “早上不知吃什麼，那就烙個餅吧，用的是全麥口感微粗，朋友們喜歡可以加入一點中筋粉來調整。”食材明細主料全麥粉（500克）清水（270克）玉米油（10克）白糖（30克）酵母（5克）輔料豇豆（1份）豬肉（300克）菜椒（1個）醬油（3茶匙）細鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆蓉全麥餅的做法步驟1、備...
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芙蓉麥餅的做法 芙蓉麥餅！麥鼓！！ 芙蓉麥餅怎麼做

  • 芙蓉麥餅的做法 芙蓉麥餅！麥鼓！！ 芙蓉麥餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（500g）豆腐乾（4塊）雞蛋（3個）鹹菜（300g）大蒜（一頭）小葱（一把）麪粉（600g）輔料鹽（2小勺）味精（2小勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芙蓉麥餅的做法步驟1、所有的餡料剁碎，越碎越好哦！餡料太大待會兒擀的時候容易擀破了！2、豬肉要三分肥七分瘦的3、豆腐乾我買的祖名的，比較香4...
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全麥捲餅怎麼做-全麥捲餅的做法

  • 全麥捲餅怎麼做-全麥捲餅的做法

  • “簡單美味。”食材明細主料全麥餅（2張）雞蛋（1個）輔料生菜（2片）調料鹽（適量）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥捲餅的做法步驟1、先煎熟一張全麥餅後放到菜板上。2、另外拿一塊全麥餅煎，打入雞蛋液，放入鹽攪拌均勻。3、小火讓雞蛋液慢慢凝固後。4、蓋上第一張黑麥餅。...
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全麥春餅怎麼做-全麥春餅的做法

  • 全麥春餅怎麼做-全麥春餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉（4杯）輔料水（320毫升）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥春餅的做法步驟1、全麥面分倒入麪包桶加水2、按和麪鍵3、揉麪4、把麪糰擀成條，揪成小麪糰5、按扁6、按扁的麪糰抹油，兩片和一起7、擀麪杖擀薄8、鍋中加少許油9、放入春餅小火烙10、40秒翻面11...
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全麥豆渣餅怎麼做-全麥豆渣餅的做法

  • 全麥豆渣餅怎麼做-全麥豆渣餅的做法

  • “非常健康，快手的一道早餐”食材明細主料豆渣（一碗）全麥粉（適量）輔料雞蛋（一個）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥豆渣餅的做法步驟1、準備好豆渣和全麥粉，基本是一比一的比例。2、混合兩種粉，再加入一個雞蛋，攪拌均勻。3、攪拌均勻後靜止半小時。4、不粘鍋小火，放入少許油，用勺...
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全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法

  • 全麥餅乾怎麼做-全麥餅乾的做法

  • “很多人以為減肥期間不能吃零食，其實這種想法大錯特錯！全麥麪粉是可以幫助減肥的，用它做成全麥餅乾，低脂又健康，香脆又美味。可以添加少量的糖調味，也可以完全不添加，看個人喜歡即可，熱量比一般餅乾低很多。早上搭配一杯牛奶，就是營養的早餐；下午嘴饞時搭配一杯花茶，也是美滋滋的下...
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全麥土豆餅怎麼做-全麥土豆餅的做法

  • 全麥土豆餅怎麼做-全麥土豆餅的做法

  • “一直很喜歡吃土豆，吃膩了土豆絲，土豆燒肉，做個全麥土豆餅。做主食，或者點心，都是不錯的選擇。”食材明細主料葱末（適量）全麥粉（50克）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）鹽（適量）培根丁（適量(香腸丁)）輔料黑胡椒粉（自選）吉士粉（自選）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥土豆餅的做法步驟1、把洗淨的土豆...
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燕麥椰蓉脆餅怎麼做-燕麥椰蓉脆餅的做法

  • 燕麥椰蓉脆餅怎麼做-燕麥椰蓉脆餅的做法

  • “今天給大家推薦一款能量豐富，熱量卻很低的脆餅，用來當主食吃都是極為合適的”食材明細主料低筋麪粉（100g）燕麥片（60g）椰蓉（25g）輔料黃油（85g）白砂糖（40g）雞蛋液（25g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥椰蓉脆餅的做法步驟1、原料準備：低筋麪粉100g，燕麥片60g，椰蓉25g，黃油85...
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黑全麥豆沙餅怎麼做-黑全麥豆沙餅的做法

  • 黑全麥豆沙餅怎麼做-黑全麥豆沙餅的做法

  • “變着花樣做麪食，黑全麥豆沙餅營養好吃。黑全麥的營養價值豐富，功效與作用有很多，延緩衰老，降壓降脂等等。”食材明細主料黑全麥粉（100克）普通麪粉（200克）酵母（3克）涼白開（150ml）輔料豆沙餡（半斤）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥豆沙餅的做法步驟1、黑全麥粉100克，普通麪粉200...
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黑全麥椰蓉小餐包的做法 水合法#手揉#黑全麥椰蓉小餐包 黑全麥椰蓉小餐包怎麼做
黑全麥豆沙燒餅怎麼做-黑全麥豆沙燒餅的做法

  • 黑全麥豆沙燒餅怎麼做-黑全麥豆沙燒餅的做法

  • “今天給大家分享一款粗糧的豆沙燒餅，豆沙用到的顆粒狀的，比起那種細膩的豆沙餡口感味道更好，放了黑全麥粉烙出來的燒餅營養更豐富，做早餐吃最棒了，配上一碗豆漿或者牛奶，真是舒服極了！”食材明細主料中筋麪粉（300克）黑全麥粉（200克）輔料那秋之林紅豆餡（大概600克）酵母（5克）水（300克）白糖（1...
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全麥椰蓉餐包怎麼做-全麥椰蓉餐包的做法

  • 全麥椰蓉餐包怎麼做-全麥椰蓉餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（240克）糖粉（30克）雞蛋（1個）牛奶（100克）酵母（3克）椰蓉餡（175克）輔料鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥椰蓉餐包的做法步驟1、把所有材料揉至表面光滑，拉開能成手套膜，放烤箱或麪包機進行一次之1.5倍大小2、發好的麪糰壓出氣泡，麪糰跟椰蓉平均分成等份3、取...
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南瓜全麥豆沙餅怎麼做-南瓜全麥豆沙餅的做法

  • 南瓜全麥豆沙餅怎麼做-南瓜全麥豆沙餅的做法

  • “南瓜餅里加入全麥麪粉，營養更全麥。加入香甜不膩豆沙餡，超好吃哦。南瓜全麥豆沙餅：南瓜泥200克、全麥麪粉200克、中筋麪粉600克、牛奶100克、清水40克、酵母粉6克；豆沙餡適量。”食材明細主料南瓜泥（200克）全麥麪粉（200克）中筋麪粉（600克）輔料豆沙餡（適量）調料牛奶（100克）清水（40克）酵...
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胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做-胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法

  • 胡蘿蔔全麥豆漿餅怎麼做-胡蘿蔔全麥豆漿餅的做法

  • “多吃些粗糧總是有好處的，但是粗糧往往就是口感不太好。就像：全麥粉的營養不錯，但是烙成餅總是沒有面粉的好吃。試過幾次後，我發現加了豆渣的餅口感會更軟和些，雖然全部用了全麥粉，口感仍然很鬆軟。刨了胡蘿蔔絲加在麪糊裏，餅餅又好看、又好吃、營養還特別好。這樣亮麗的餅餅吃...
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椰蓉全麥麪包怎麼做-椰蓉全麥麪包的做法

  • 椰蓉全麥麪包怎麼做-椰蓉全麥麪包的做法

  • “全麥麪包口感略微粗糙一些，加入一些香甜的椰蓉餡，粗中有細，難道這就是所謂的粗糧細做？”食材明細主料新良焙食尚原味麪包粉（150克）新良全麥麪包粉（150克）淡奶油（100克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（30克）酵母（3克）輔料椰蓉（50克）椰蓉用白糖（25克）椰蓉用黃油（25克）椰蓉用牛奶（25克）甜味（口味）烤（工藝）數...
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全麥椰蓉吐司怎麼做-全麥椰蓉吐司的做法

  • 全麥椰蓉吐司怎麼做-全麥椰蓉吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉（300克）冰全蛋液（120克）鹽（3克）酵母（4克）赤蘚糖醇（40克（代糖））奶粉（25克）黃油（15克）輔料（湯種）全麥粉（20克）涼水（100克）調料（椰蓉餡）椰蓉（50克）雞蛋（一個）油（40克）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）全麥椰蓉吐司的做法步驟1、準備好全麥粉。2、這個麪包用了湯種法揉麪，使面...
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燕麥椰蓉餅乾怎麼做-燕麥椰蓉餅乾的做法

  • 燕麥椰蓉餅乾怎麼做-燕麥椰蓉餅乾的做法

  • “這款燕麥椰蓉餅乾口感非常酥脆，剛剛烤好時廚房裏迷漫着燕麥片的香味，嘗一次就會愛上它。可以用來給孩子當零食，配上一杯咖啡或茶當下午茶點心，外出旅行攜帶，補充能量等。燕麥片的加入使其更加的營養，而且口感上也更加的酥脆。配方中的砂糖量可以按個人喜好稍減。”食材明細主...
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全麥椰蓉麪包怎麼做-全麥椰蓉麪包的做法

  • 全麥椰蓉麪包怎麼做-全麥椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉是我很喜歡吃的一種食品。也是家裏冰箱的必備物，經常做麪包時隨手製做一些椰蓉餡放進去，整幾個自己喜歡的的花型，成品出爐後顏值高大，好吃都停不下來！椰蓉餡的製作；請看小帖土了！”食材明細主料高筋麪粉（300克）全麥粉（90克）蛋液（90克）水（115克）黃油（35克）細砂糖（50克）鹽（5克）酵母（5克）波蘭...
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椰蓉燕麥餅乾怎麼做-椰蓉燕麥餅乾的做法

  • 椰蓉燕麥餅乾怎麼做-椰蓉燕麥餅乾的做法

  • “低糖低油，消磨時間的小零嘴。剛剛出爐口感比較軟，晾涼後稍稍有些硬，給寶寶磨牙也是不錯的。”食材明細主料即食燕麥（40g）椰蓉（30g）糖（15g）低粉（30g）牛奶（30g）輔料玉米油（25g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉燕麥餅乾的做法步驟1、除牛奶以外的全部材料放到一起，攪拌均勻2、加入牛...
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全麥椰蓉麪包的做法 全麥椰蓉麪包（麪包機版） 全麥椰蓉麪包怎麼做

  • 全麥椰蓉麪包的做法 全麥椰蓉麪包（麪包機版） 全麥椰蓉麪包怎麼做

  • “對於愛吃又怕胖的吃貨而言，全麥的麪包就是最好的選擇了~~既飽了口福，又沒那麼容易長肉肉~~前段時間囤了點椰蓉，今天中午就做了個全麥的椰蓉麪包解解饞，因為健康的原因，和麪的黃油也用亞麻油代替，口感還是不錯的~~~”食材明細椰蓉黃油（25g）全蛋液（25g）牛奶（25g）綿白糖（25g）椰蓉（50g）輔料...
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全麥雞蛋餅的做法 營養早餐——全麥雞蛋餅 全麥雞蛋餅怎麼做

  • 全麥雞蛋餅的做法 營養早餐——全麥雞蛋餅 全麥雞蛋餅怎麼做

  • “用全麥粉做餅可不太容易，嘉嘉現在就教大家來做這麼一份營養味美的全麥餐~”食材明細主料全麥粉（200-300g）雞蛋（2-4個）輔料温水（少許）麻醬（30毫升）葱花（適量）配料食鹽2g（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥雞蛋餅的做法步驟1、温水和麪竅門：（分次加水，先用筷子攪麪粉，攪到如圖片...
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全麥紅豆餅怎麼做-全麥紅豆餅的做法

  • 全麥紅豆餅怎麼做-全麥紅豆餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉（適量）白麪粉（適量）輔料紅豆（適量）白糖（適量）調料油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥紅豆餅的做法步驟1、紅豆挑選好。2、洗淨，放冷水中浸泡一夜。3、泡成這樣。4、電飯煲悶飯模式，煮好。5、用鏟子懟懟。6、這個效果。7、準備全麥粉和白麪粉。8、適量...
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全麥土豆薄餅的做法 【全麥土豆薄餅】與眾不同的土豆新吃法 全麥土豆薄餅怎麼做
全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法

  • 全麥椰蓉紅糖麪包怎麼做-全麥椰蓉紅糖麪包的做法

  • 食材明細主料高粉（235克）全麥粉（55克）牛奶（85克）紅糖（45克）鹽（4克）雞蛋（2個）黃油（20克）酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥椰蓉紅糖麪包的做法步驟1、除椰蓉餡及黃油，其它全放進麪包機，用筷子攪拌無粉狀，啟動揉麪程序20分鐘；2、然後加入黃油，再揉20分鐘；3、出膜；4、直接面包機裏發酵...
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全麥煎餅怎麼做-全麥煎餅的做法

  • 全麥煎餅怎麼做-全麥煎餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉（適量）輔料麪粉（適量）調料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥煎餅的做法步驟1、全麥粉和麪粉1:1的比例備用。2、加水和成糊狀，醒一下無顆粒狀即可。3、平鍋預熱加入全麥糊攤平。4、一面定型換另一面繼續烙。5、兩面烙熟盛入盤中。6、依次烙熟改刀...
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