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關於芋頭土豆臘腸的最正宗做法的餐飲百科

芋頭土豆臘腸的做法 芋頭土豆臘腸粒粒香 芋頭土豆臘腸怎麼做
  • 芋頭土豆臘腸的做法 芋頭土豆臘腸粒粒香 芋頭土豆臘腸怎麼做

  • “鹹香粉糯,好吃到停不了口”食材明細主料芋頭(200g)土豆(300g)臘腸(兩條)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮,切成一釐米的四方塊2、土豆去皮,也切成小塊3、臘腸切粒,鍋中倒入少許油,爆香臘腸粒4、倒入芋頭、土豆,翻...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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臘腸蒸土豆怎麼做-臘腸蒸土豆的做法
  • 臘腸蒸土豆怎麼做-臘腸蒸土豆的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸土豆的做法步驟1、土豆切片。2、臘腸切片。3、土豆臘腸同入盤中。4、冷水上蒸鍋。5、水開蒸15分鐘。6、蒸好後放入葱花即可。...
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土豆炒臘腸怎麼做-土豆炒臘腸的做法
  • 土豆炒臘腸怎麼做-土豆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒臘腸的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片備用。2、香葱洗淨切段。3、臘腸切片備用。4、熱鍋下油放入臘腸翻炒。5、放入土豆片翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、翻炒均勻後不...
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臘腸芋頭怎麼做-臘腸芋頭的做法
  • 臘腸芋頭怎麼做-臘腸芋頭的做法

  • “【臘腸芋頭】簡單美味家常臘味菜眼看着一天天的冷起來,2014年的日曆也一張張的少了,又是一年,又是臘味兒飄香的季節,盤算着做點什麼樣的臘腸呢?不用想了,各種味道各種味道!存貨還有那麼一點點兒,趕快消化掉啊。很喜歡用各種蔬菜配臘腸炒着吃,吃芋頭的季節,當然要用芋頭來配了!臘腸...
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香煎正宗臘香腸土豆小餅如何做簡單又好吃
  • 香煎正宗臘香腸土豆小餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個臘香腸:1根青椒:1個大蒜:4瓣青蒜:1棵輔料鹽:適量椒鹽:適量具體步驟1.土豆去皮,洗淨,切成三段(根據土豆大小而定)放在蒸鍋上蒸;2.臘腸熱水洗淨,煮熟(為了方便可以放在蒸鍋下面的水裏煮,這樣可以節約能源哦(*^...
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臘腸芋頭燜飯怎麼做-臘腸芋頭燜飯的做法
  • 臘腸芋頭燜飯怎麼做-臘腸芋頭燜飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)芋頭(適量)米(一杯半)輔料蒜末(少許)豌豆仁(適量)調料油(少許)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸芋頭燜飯的做法步驟1、米洗兩遍,添加適量的水泡半小時。2、臘腸芋頭切丁。3、豌豆仁燙熟備用。4、熱鍋放油,下芋頭丁中火炒。5、炒至芋頭表面有點焦黃,...
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哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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臘腸燜土豆怎麼做-臘腸燜土豆的做法
  • 臘腸燜土豆怎麼做-臘腸燜土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)廣式臘腸(2根)輔料蒜頭(適量)配料鹽(少許)油(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜土豆的做法步驟1、將土豆切條(小手指般粗細),臘腸切段2、鍋裏放少許油(因為臘腸裏有肥肉會出油),蒜頭切沫下鍋爆香,放入臘腸稍煎一下3、倒入土豆條,加入少許鹽,翻...
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臘腸土豆麪包的做法 免揉臘腸土豆麪包 臘腸土豆麪包怎麼做
  • 臘腸土豆麪包的做法 免揉臘腸土豆麪包 臘腸土豆麪包怎麼做

  • “這個面揉的麪包,加了土豆在裏面不是很鬆軟卻很有嚼頭,好吃。”食材明細主料土豆(100克)麪粉(420克)臘腸(60克)輔料黑胡椒(1克)乾酵母(7克)温水(280克)配料鹽(7克)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸土豆麪包的做法步驟1、土豆蒸熟按成泥2、臘腸切丁3、準備好材料,臘腸切小丁4、用一部...
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剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法
  • 剁椒臘腸蒸芋頭怎麼做-剁椒臘腸蒸芋頭的做法

  • “買的當地大芋頭,一斤7毛5。比荔浦芋頭便宜好多,口感跟荔浦芋頭比不那麼粉糯而已。芋頭去皮得時候,忘了帶手套,手癢的我想把手剁掉。在這提醒美食家們,芋頭去皮要帶手套操作哦。”食材明細主料芋頭(半個)臘腸(適量)調料剁椒(1匙)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臘腸蒸芋頭的...
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芋頭臘腸飯怎麼做-芋頭臘腸飯的做法
  • 芋頭臘腸飯怎麼做-芋頭臘腸飯的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)臘腸(適量)輔料米(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭臘腸飯的做法步驟1、芋頭臘腸切粒和米一起下電飯鍋煮。2、出鍋前放少許鹽,再燜幾分鐘即可。<這個芋頭我沒炒,是不想油太多>...
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哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法
  • 臘腸滒燒芋頭怎麼做-臘腸滒燒芋頭的做法

  • “我們這裏的臘腸白肉偏多,有酒香微甜,聞起來很香。用滒燒方式來煮也很配的,芋頭鬆粉香甜,臘腸也甜濃濃臘香味卻沒有被糖掩蓋,吃起來才有淡淡鹹味來中和一下甜膩。”食材明細主料芋頭(1斤)糖(250g)臘腸(適量)輔料熟芝麻(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸滒燒芋頭的做法步驟1...
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臘腸土豆怎麼做-臘腸土豆的做法
  • 臘腸土豆怎麼做-臘腸土豆的做法

  • “【臘腸土豆片】經典臘味兒搭配這幾天事情又多起來了,加之孩子們上學了,上午要操心做飯,不同與假期,可以不想這個事兒。去了超市,要去買鹽,結果只買了鹽,出來後才想起來家裏沒有什麼菜啊,拐回去,不行,還有事兒等着呢,算了吧。想想,早上蒸好的臘腸配上土豆炒了吧,這個搭配挺好呢,臘腸的...
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廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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土豆蒸臘腸怎麼做-土豆蒸臘腸的做法
  • 土豆蒸臘腸怎麼做-土豆蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(1條)土豆(半個)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆蒸臘腸的做法步驟1、一根臘腸切片。2、土豆。3、切丁。4、擺入盤內。5、蒸15~20分鐘。6、熱油放入醬油葱花熗出香氣。7、澆入土豆表面。8、成品。...
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正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃
  • 正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸,是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國,臘腸隨處可見,而且臘腸的存在已經有很長的歷史了,這種肉類加工的方法可以儲存很...
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芋頭臘腸燜飯的做法 “花樣米飯”芋頭臘腸燜飯 芋頭臘腸燜飯怎麼做
  • 芋頭臘腸燜飯的做法 “花樣米飯”芋頭臘腸燜飯 芋頭臘腸燜飯怎麼做

  • “這麼一鍋米飯做出來,有菜有肉有主食,一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸(1根)芋頭(1個)大米(適量)輔料胡蘿蔔(半根)清水(適量)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)調料葱(小許)洋葱(小許)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘腸燜飯的做法步驟1、所有配菜洗淨改刀。2、取大米。3、淘...
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臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法
  • 臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)臘腸(3根)輔料辣椒(一個)蒜葉(適量)調料食用油(適量)鹽(少量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材。2、鍋內多放點油,炸一下土豆片,炸微黃撈出。3、留底油,炒豆瓣醬。4、炒出紅油,倒臘腸,辣椒,翻炒。5、加入...
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煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做
  • 煎辣腸芋頭糕的做法 “臘味”煎辣腸芋頭糕 煎辣腸芋頭糕怎麼做

  • “一個大芋頭,打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來,跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭(約150g)臘腸(半根)大米(適量)輔料食用油(小許)清水(適量)調料椒鹽粉(小許)食鹽(1g)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎辣腸芋頭糕的做法步驟1、取大米。2、淘洗乾淨。3、浸泡2...
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芋頭土豆湯怎麼做-芋頭土豆湯的做法
  • 芋頭土豆湯怎麼做-芋頭土豆湯的做法

  • 食材明細主料芋頭(半個)土豆(2個)輔料葱(適量)色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭土豆湯的做法步驟1、準備土豆與芋頭。2、分別削皮洗淨。3、芋頭切成滾刀塊,放入盤子。4、土豆也同樣切塊放入盤子。5、鍋裏油加熱,放入十三香,葱,醬油炒出香味,加...
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土豆臘腸飯怎麼做-土豆臘腸飯的做法
  • 土豆臘腸飯怎麼做-土豆臘腸飯的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆臘腸飯的做法步驟1、臘腸。2、土豆去皮。3、大米。4、大米洗淨放入鍋中。5、臘腸切粒。6、土豆切粒。7、將土豆碼入鍋。8、臘腸粒均為放入。9、煮飯鍵跳起即可。10、均勻拌好好香啊...
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教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃
  • 教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃

  • 相信其實很多朋友都知道,臘腸有兩種做法,一種是自然風乾的,一種就是用煙燻的臘腸了,煙燻的臘腸味道非常的別緻,有着獨特的煙燻味道,非常的深受老百姓的喜愛,但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現,有些味道很好,有些味道不好,這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了,這一...
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臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法
  • 臘腸炒土豆怎麼做-臘腸炒土豆的做法

  • “土豆融入臘味,口感細膩香甜,喜歡的朋友根據自家食用多少,可以減量的,希望能幫到愛好美食的你……”食材明細主料臘腸(4根)土豆(2個)紅椒(1顆)幹蒜頭(2顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒土豆的做法步驟1、準備食材:臘腸,土豆,紅椒,幹蒜頭。2、臘腸隔火蒸5分...
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