- “可麗餅的餅皮材料相當簡單,而餡料卻十分精彩,各式食材任意組合都可以放在餅上。”食材明細主料櫻桃(700克,新鮮)餅糊中筋麪粉(220克)牛奶(240毫升)鹽(1克)糖(30克)雞蛋(2個)香草香精(5克)油(40克)蘇打礦泉水(240毫升)櫻桃醬糖(135克)檸檬汁(30毫升)水(60毫升)內餡奶油芝士(400克)糖粉(60克)香草香精(10...
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- “寫在前面瑪格麗特餅乾絕對是烘焙入門首選,不需要用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,簡單樸實的外觀,味道卻非常香酥可口,配方中加入了咖啡櫻桃這種珍稀的食材後,口感會變得異常清爽,多吃幾塊也不用擔心發胖,可能很多小夥伴還不瞭解咖啡櫻桃到底是什麼,我們先對咖啡櫻桃進行一個...
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- “可麗餅是品牌名稱,也是註冊商標之一。(法文:crêpe)是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食,由一種可麗餅烤盤(一種沒有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成,可用作甜點的盤底,也可以自成一道佳餚美饌。最普遍的成分包括麪粉、雞蛋、牛乳、奶...
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- 可以。櫻桃煮着吃,口感軟爛,吃起來別有風味。櫻桃可以單獨煮,也可以添加銀耳、冰糖、桂花等食材一起煮。煮櫻桃的時間不宜過久,以免影響櫻桃的口感和風味。櫻桃的表面比較髒,煮之前需要仔細清洗。清洗櫻桃時可以將櫻桃放在淡鹽水中或澱粉水中浸泡後,反覆沖洗即可。...
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- “我人生的第一份工作就是做在可麗餅,這是法國街頭最常見的美味,簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(1L)黃油(200g)白糖(100g)麪粉(500g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、把雞蛋打在盆裏。2、加入白糖。3、用電動攪拌器打勻。4、加入...
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- “法國一月份國王餅,進入二月份就由可麗餅接力,這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗,每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去,我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明細主料低筋麪粉(450g)牛奶(1升)雞蛋(6個)輔料黃油(100g)調料糖(95g)君度酒(3匙)甜香(口味)煎(工藝)一小...
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- 食材明細主料土雞蛋(普通雞蛋也行)(適量)純牛奶(適量)麪粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)香蕉(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和純牛奶備用。3、蛋液中倒入適量純牛奶打勻,再篩入適量麪粉。4、攪拌至較稀的麪糊。5、...
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- 可以。櫻桃冷凍吃,入口清涼,別有風味。櫻桃冷凍保存時,將櫻桃清洗乾淨,晾乾表面的水分,將櫻桃放入食品盒中,置於冰箱冷凍室保存即可。櫻桃冷凍的時間不宜過久,以免表面的水分蒸發,吃起來影響風味。櫻桃是春季常見的水果,主要盛產在五月份至六月份。...
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- “時不時買到的水果比較酸,領導拒絕食用,把全部消耗責任推給本人,所以不得不想想辦法能讓草莓“暢銷”,做下午茶點心還是不錯的。説明一下,本次做的餅皮比較韌而薄,所以配方放的黃油比較少,如果想餅皮脆,就要適量加多點黃油和用低筋麪粉。”食材明細餅餡材料草莓(120~140克)黃油(1/2...
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- “可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一,並且它已經普及到世界各國,特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦!今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法,簡單,美味,而且看起來也很誘人哦!!”食材明細主料麪粉(125g)牛奶(250ml)雞蛋(4個)火腿(若干張)奶酪(100g)巧克力(50g)...
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- “基礎是銅鑼燒的基底,但是傳統銅鑼燒太厚,所以適當增加了些牛奶,體積差不多是可麗餅的尺寸,薄度降低,捲起來就不容易折斷。”食材明細主料鬆餅粉(150g)雞蛋(1個)牛奶(100g)淡奶油(100g)白砂糖(10g)粉色巧克力(少許)粉色巧克力棒(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油櫻花可麗卷的做法...
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- 櫻桃因為其味道甜美,樣子又非常的可愛,所以深得廣大消費者的喜愛,隨着夏天的到來,櫻桃也逐漸上市了,外面賣櫻桃的也是越來越多,但是如果多買了櫻桃,可以冷凍起來嗎?冷凍櫻桃可以吃嗎?櫻桃又有什麼營養呢?下面小編和大家一起來看看吧。一、冷凍櫻桃可以吃嗎凍櫻桃可以吃,但是一般冷凍...
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- “送給一個可愛小妹妹的生日禮物,大得她歡心!”食材明細主料低筋麪粉(85克)牛奶(45克)玉米油(40克)雞蛋(4個)糖(蛋黃加20克、蛋白加60克)(80克)淡奶油(300mL)新鮮櫻桃(適量)輔料糖(加入淡奶油)(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手指餅櫻桃蛋糕的做法步驟1、稱量好各種材料,蛋黃蛋白分離;蛋...
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- “很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麪粉(2dl)牛奶(4dl)牛油(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)芝士(適量)輔料茴香(適量)牛油(50g)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可麗餅的做法步驟1、牛奶加麪粉加雞蛋攪拌成麪糊,做成麪餅,兩面煎,鍋少放一點牛油.2、煎成面...
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- “在網上團購了一部客浦冰淇淋機,哈哈,因為實在是感覺外面的東西添加劑太多了,還是DIY健康許多!而且還不失美味,分分鐘比外面的好吃上百倍哩!前面有做過芒果蔓越莓冰淇淋的,這回換個口味,一樣美味啊!我不怕冷啊,越是冬天越愛吃冰淇淋,感覺很是刺激,哈!”食材明細主料動物性淡奶油(200ML...
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- 食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(1個)牛奶(100ML)輔料酵母粉(1克)鮮奶油(適量)櫻桃(適量)配料糖(25克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃奶油松餅的做法步驟1、準備好原材料。2、30ML牛奶加入15克糖,加熱至40度關火,熔化後,再加入1克酵母粉。3、低筋麪粉中加入一個打散的雞蛋和70ML牛奶,拌勻...
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- “酸酸甜甜,色澤豔麗😍”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃糖水的做法步驟1、櫻桃適量。2、洗淨去核。3、鍋內適量純淨水。4、適量冰糖。5、櫻桃放入。6、中小火煮至湯色紅豔。7、濾出汁水。8、顏色美美噠😍9、成品。10、成品。...
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- “可可奶油蛋糕與櫻桃的融合,又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(40克)可可粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)淡奶油(100克)細砂糖(60克)檸檬汁(幾滴)櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟1、準備所需材料...
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- “Kasirha來了,帶來了美國地道的可麗餅,聽她細細講來,細細做來,真是享受了忙併快樂的一個早上!吃起來濃濃奶香、悠長回味,真心不錯呀。”食材明細主料麪粉(180ml)糖(1茶匙)雞蛋(2個)香草精(1茶匙)牛奶(320ml)無鹽黃油(60克)輔料鹽(1/6茶匙)奶香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)可麗餅的做法步驟1...
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- “法棍(法式長棍麪包)拼音:fǎgùn英文:Baguette原意:長條形的寶石麪包的一種,來自法國。正確定義是:未經漂白的麪粉,不含防腐劑,不摻油脂,只准用鹽和酵母發酵、烘焙。今天這個不是我烤的,是前兩天去超市買的。原本對這種麪包是有排斥的,感覺硬硬的,又不甜,不好吃~但那天也不知道怎麼了,...
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- “去年初試桃山月餅,尚意猶未盡中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,無論如何,都不能倉促行事了。仔細學習琢磨了食尚先生的蔓越莓月餅之後,利用手邊的材料,略加改版,就有了這紫色的櫻桃餡月餅。不過,這由大量奶粉和黃油製成的餡料着實讓人懸了一顆心——這麼多的黃油,而奶粉是沒有什...
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- 15天左右後。泡製的櫻桃酒中的櫻桃可以根據自己的需求決定何時取出來,但最少需要泡製兩週左右,這樣櫻桃的香味才會融入到酒中,使得白酒飲用起來會有果香味,口感也會更加的順滑;也可以將櫻桃炮製一年甚至一年以上,這樣酒中的果味就會比較濃。...
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- 食材明細主料麪粉(160g)輔料牛奶(70g)融化黃油(60g)泡打粉(2g)香蕉(一根)花生醬(適量)紅豆沙(適量)配料白糖(120g)香草提取物(3滴)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮的食材混合在一起,成酸奶的濃稠程度。2、用一般的平底鍋放極少量或者不放油,中高温度的...
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- “只需要三分鐘,既可以做出兼具軟糯香甜口感與抗氧化、高營養的快手營養餐~”食材明細主料鬆餅預拌粉(120g)雞蛋(2顆)黃油(15克)輔料櫻桃烘焙粉(8--15克)純牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡櫻桃餅的做法步驟1、準備好所需要的材料;2、將雞蛋磕入鬆餅粉中;3、將雞蛋與面...
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- “這個小櫻桃餅乾非常可愛吧。綠色使用的是青蘋果粉,紅色使用的是草莓粉。都是天然食材,沒有一點色素哦,非常適合做給孩子吃。”食材明細主料低筋麪粉(130克)黃油(60克)糖粉(40克)蛋液(20克)輔料青蘋果粉(1小勺)草莓粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小櫻桃餅乾的做法步驟1、...
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