- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料番茄:適量具體步驟1.活海蟹洗刷乾淨。2.打開蟹殼,去除海蟹內臟,蟹肉斬件。3.冬瓜去皮去籽切塊。4.鍋中放水、加入薑片2片,煮開後放入蟹塊、蟹殼,再煮開後撇去浮沫,轉中火煮10分鐘。5.10分鐘後,...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料豆腐:適量具體步驟1.花蟹洗淨並去除內臟(一定要現殺先煮,不可吃死蟹,不然會引起腹瀉),蒜拍碎,苦瓜去囊切薄片。2.鍋內放有加熱後先放蒜爆香,接着放入蟹和排骨翻炒片刻加水至煮沸,接着放入苦瓜、番...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料番茄:適量具體步驟1.湯鍋加熱,倒入少許油,加入蒜泥,煸炒至有香味2.加入香腸,適當煸炒3.加水(烤鍋大鍋小自己衡量)4.加入韓式泡菜,喜歡吃多放點,不喜歡少放點~5.水開後,加入切塊的花蟹、番茄、豆腐,燉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜餚選材十分的豐富,番茄、豆腐、梭子蟹。不僅味道鮮美,而且成品色澤鮮亮美麗,讓人食慾大開。製作方法也很簡單易學。湯色呈現淡淡的黃色,很暖心,其間點綴着些許粉紅。聞起來香飄萬里,吃起來香醇滑潤,鮮美至...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料豆腐:適量具體步驟1.準備醬汁:大醬2勺,辣椒醬1勺,蒜蓉1勺,辣椒粉1勺,料酒2勺。2.清洗花蟹:用牙刷將花蟹刷乾淨,去掉蟹腸蟹胃等內臟,對半掰開。3.製作高湯:將小銀魚,蝦乾,蟹腿,海帶煮沸,撇去浮沫將海帶...
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- “每到這季節,蝦和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侶,所以我經常搭着吃,沒想到加了番茄味道更加鮮美了,蟹和豆腐都很好吃,湯就更加鮮美了!”食材明細主料梭子蟹(1個)大番茄(1個)豆腐(1盒)姜(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
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- 食材明細主料番茄(適量)裙帶菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄裙帶豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油炒香蒜片。2、下番茄翻炒出汁。3、加入開水、豆腐塊。4、下裙帶菜加鹽、煮至三四分鐘。5、最後放蝦皮、雞精!入葱...
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- “簡單又美味的快手湯😆😆😆。”食材明細主料西紅柿(2個)內脂豆腐(半盒)幹海白菜(1勺)香菜(1根)雞蛋(1顆)輔料葱(適量)青辣椒(1/3根)玉米澱粉(5g)姜(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(5滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐蛋花湯的做法步驟1、海白菜用小勺舀一點,加水浸泡5...
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- 食材明細主料番茄(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐湯的做法步驟1、番茄去皮切小塊。2、豆腐切片。3、鍋中放油,放入番茄炒出汁。4、放入豆腐稍炒,加鹽調味。5、加水燒煮5分鐘。6、自家種的番茄,不用過多的調料,酸鹹美味很是適口。...
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- “美味減脂兩不誤,這才是冬天的最佳選擇!”食材明細主料白玉菇(適量)西紅柿(適量)鮮豆腐(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡番茄豆腐湯的做法步驟1、西紅柿劃十字,熱水澆燙去皮,去皮西紅柿切小塊備用2、鮮豆腐用熱水汆燙,切成正方形小塊3、葱、蒜...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蟹:適量輔料豆腐:適量具體步驟1.燒開水,將番茄略煮至皮開,剝掉番茄皮,番茄再切塊。豆腐切成1.5cm*1.5cm*1.5cm粒狀。2.換一鍋水,加入豬骨,番茄,豆腐,大火煮開,撇去浮沫。中火煲30分鐘。3.花蟹去掉蟹肺蟹胃後...
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- “天氣熱了,喜歡吃些清淡的爽口,不油膩的湯菜。也不是掉營養。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料番茄(1個)葱(1根)豆粉(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐番茄湯的做法步驟1、備好食材。2、食材切好。3、豆粉一勺加水調好。4、鍋中燒水放一勺豬油如果有高湯更好。5、水開後先煮...
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- 食材明細主料番茄(1個)輔料豆腐(1塊)雞蛋(2個)調料豬油(適量)葱(少許)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋豆腐湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入番茄翻炒。4、倒入清水煮開。5、放入豆腐煮開。6、倒入一勺鹽煮開。7、放入蛋液煮開。8、撒上葱絲即...
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- “夏天,來點清涼的湯吧,無油少鹽,而且非常有營養,大家來試試吧。”食材明細主料番茄(1個)豆腐(150克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐番茄蛋湯的做法步驟1、將番茄和豆腐洗淨。2、將豆腐切成一釐米左右的條狀或者塊狀。3、將番茄切成條狀。4、煮一鍋開水(...
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- “豆腐的做法有很多種,紅燒豆腐、豆腐湯、釀豆腐、豆腐羹等等。今天我為大家介紹的番茄松花豆腐,做法非常簡單,幾分鐘就可以做好,屬於素食類的一種,很健康。主要食材是番茄、豆腐和皮蛋。番茄所含特殊成分番茄素,有助消化、生津液、利尿的作用,並能抑制細菌生長。這菜選用的是老...
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- “番茄:又名西紅柿、番李子、洋柿子;起源中心是南美洲的安第斯山地帶。在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地,至今仍有大面積野生種的分佈。番茄屬分為有色番茄亞種和綠色番茄亞種。前者果實成熟時有多種顏色,後者果實成熟時為綠色。有“番柿”:“一名六月柿,莖似蒿。高四五尺,葉似艾...
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- “潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料黑魚(1條(潮白))豆腐(1塊)番茄(2個)輔料香菜(適量)葱(適量)生薑(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐黑魚湯的做法步驟1、將從饞貓解饞買回來的黑魚片...
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- 食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2個)金針菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉水(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇豆腐蛋花湯的做法步驟1、豆腐用鹽水浸泡一下後切小塊。2、金針菇洗淨切去根部。3、番茄去皮切小丁。4、雞蛋打入碗中,加入少許鹽打成蛋...
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- “蟹味菇豆腐番茄湯,色澤濃郁漂亮,酸甜開胃,製作起來也非常簡單。菌菇們,個個頭頂着一把把圓圓小傘,不僅模樣可愛,站在紅色的湯品中。這道菜顏色繽紛、淡淡蟹香、營養豐富,温和柔軟的口感適合一家老小。這幾天倒春寒,寒風冷雨的日子,還有什麼比一碗滾燙的湯更能暖人暖身暖心呢。”...
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- “之前將豆腐菜名字弄錯了,它其實也叫軟漿葉(非軟江葉)……重發一下……”食材明細主料豆腐菜(200克)植物油(適量)醬油(適量)葱末(適量)輔料番茄(1個)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐菜湯的做法步驟1、豆腐菜洗淨。2、番茄洗淨,切片。3、炒鍋加熱,倒入植物油。4...
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- 食材明細主料梭子蟹(兩隻)輔料番茄(兩隻)配料葱(適量)其他(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梭子蟹番茄豆腐煲的做法步驟1、梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾泡好撕開.2、燒熱鍋,放...
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- “內給少爺他爹備粥,就做了湯菜。”食材明細主料豆腐(200g)番茄(1個)熟肉(適量)輔料油菜(幾棵)食用油(半匙)純淨水(適量)雞蛋(1個)調料食鹽(1.5g)雞精(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熟肉豆腐番茄湯的做法步驟1、雞蛋打碗裏放小許食鹽攪散。2、豆腐切片放蛋液裏。3、油菜已經,改...
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- “番茄豆腐湯是一道好吃又營養的菜,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝和清熱解毒等功效。番茄有美白的作用,豆腐可補充蛋白質,營養價值高,適合一家大小飲用,家常湯羹就選這個吧,簡單又美味!”食材明細主料番茄(2個)娃娃菜(一顆)金針菇(一小把)清水(適量)輔料豆腐(2塊)生薑(3片)葱花(適量)酸甜(口味)煮(...
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- “週末回孃家,帶了條父親養的鯇魚回來,平時我很少買魚的,因為賣的魚都是飼料養的。但是父親的魚是吃草的,我們有個園子就縱容魚草肆意生長,而且父親的魚塘還是有來去水的,有活水,是河水,而且那條河的上游沒有村莊,能污染河水的也盡是我們村的農田,雖然沒有做到真正的零污染,但是比外...
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- 食材明細主料蟹味菇(適量)番茄(適量)豆腐(適量)葱(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹菇番茄燴豆腐的做法步驟1、食材備好待用.2、豆腐切大片,葱切粒,番茄,蟹菇洗淨.3、茄用開水稍燙,剝去外皮切大片.4、鍋中水開放鹽,放入豆腐煮...
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