![噴香辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃]( "噴香辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘噴香辣椒炒薰鴨腿，這是一道十分美味的家常菜。薰鴨腿是一種非常傳統的保存食物的方法。而且這樣能夠保存鴨腿的蛋白質，吃起來非常香，特別是用來炒，能夠吃出它的原滋原味。而且在裏面加入辣椒能讓鴨腿的味道變...
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![可口的辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃]( "可口的辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天去超市看見大家都在買薰鴨腿，所以順便試了一下。買了兩隻回家，家裏還好還有辣椒。不如就來一個可口的辣椒炒薰鴨腿。辣椒會增加薰鴨腿的香氣，真的非常的好吃呢，雖然是我第一次這樣拿鴨腿來炒，但是它的美味...
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![美味辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃]( "美味辣椒炒薰鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣椒炒薰鴨腿味道香辣，是愛吃辣愛好者的福音。當然，不喜歡吃的人羣可以根據自己的個人口味適當放入辣椒。而且辣椒有開胃助消化的作用。薰鴨腿口味獨特，肉質也很香。做法也簡單易學，不會花費太多的時間。新手...
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![無為薰鴨如何做簡單又好吃]( "無為薰鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：兩隻葱片：100薑片：100茴香：25輔料具體步驟1.治淨，用鹽擦透鴨身，放缸中醃4小時，中間須翻動一次。2.將鴨在開水中燙至皮縮緊，掛在風口處，擦去皮衣。3.薰鍋中架放4根細鐵棍，把鴨背朝下放上，薰5分鐘後翻身再薰5分鐘...
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![果味薰鴨如何做簡單又好吃]( "果味薰鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：半隻油：適量米：適量檸檬皮：適量葱：一段姜：3片鹽：適量八角：適量輔料具體步驟1.選只鴨子，鴨子不能太肥，太肥了油太多，吃着膩味！鴨中的魔鬼身材是最好。選好的鴨子肚子刨開切一半。（怕成功率底，一次做一半先試試水）2....
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![鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法]( "鴨肫炒辣椒怎麼做-鴨肫炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨肫（3個）辣椒（5個）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨肫炒辣椒的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒入適量油放入鴨肫片加入料酒至鴨肫變色後盛出3、鍋中倒入適量油放入辣椒絲煸炒4、辣椒煸炒至斷生後放入鴨肫片加入生抽後快速翻炒均勻後盛出裝...
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![麻辣薰鴨架 怎麼做-麻辣薰鴨架 的做法]( "麻辣薰鴨架 怎麼做-麻辣薰鴨架 的做法")
- “麻辣薰鴨架皮薄耐嚼、麻辣勁足、越嚼越有味，越嚼越上癮！香濃味足的口感，脣齒留香，讓人意猶未盡！”食材明細主料鴨架（適量）輔料茶葉（適量）調料紅99火鍋底料（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白芷（適量）中辣（口味）薰（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣薰鴨架的做法步...
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![辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做]( "辣椒炒鴨絲的做法 蒜苗辣椒炒鴨絲 辣椒炒鴨絲怎麼做")
- 食材明細主料鴨脯肉（適量）蒜苗（適量）青辣椒（適量）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒鴨絲的做法步驟1、材料準備好。2、蒜苗、辣椒洗乾淨，把蒜苗切成1寸長，辣椒切成絲，泡椒切成絲或切成兩半，泡姜切成片或絲，...
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![鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法]( "鴨腸炒辣椒怎麼做-鴨腸炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨腸（50g）辣椒（30g）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腸炒辣椒的做法步驟1、鴨腸洗乾淨。2、辣椒切好。3、熱油炒鴨腸辣椒。4、炒熟。5、調味。6、成品。...
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![鴨腿炒薰豆腐怎麼做-鴨腿炒薰豆腐的做法]( "鴨腿炒薰豆腐怎麼做-鴨腿炒薰豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）薰豆腐（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨腿炒薰豆腐的做法步驟1、鴨腿，薰豆腐，辣椒。2、豆腐切條，鴨腿切丁，辣椒切圈。3、燒油，倒進豆腐和辣椒炒勻。4、調入醬油炒勻出鍋待用。5、另起鍋另放油，倒進鴨...
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![辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法]( "辣椒炒鴨血怎麼做-辣椒炒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（2盒）辣椒（3個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘，去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切塊。4、鍋中放葱薑蒜花椒油，然後放入鴨血中火煸炒至變色...
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![鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法]( "鴨胗炒辣椒怎麼做-鴨胗炒辣椒的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4只）輔料辣椒（5只）配料植物油（稍微多一點）黃酒（適量）老抽/鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨胗炒辣椒的做法步驟1、鴨胗洗淨2、辣椒洗淨3、鴨胗切片4、辣椒切片5、鴨胗內放入黃酒,鹽,老抽,薑片,水澱粉拌勻,醃製半小時.6、油鍋燒熱,倒入鴨胗快速...
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![辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做]( "辣椒薰豆乾炒臘腸的做法 白辣椒薰豆乾炒臘腸 辣椒薰豆乾炒臘腸怎麼做")
- “家門口的菜場新開了家衡東特產店，有黃辣椒、白辣椒、衡東薰乾子、煨蛋、臘肉、臘腸等，還有罈子裝的辣豆腐乳。選了白辣椒、薰豆乾、臘腸，老闆説，白辣椒和臘腸都是他們夫妻倆自制的，絕對放心食品！用這些食材搭配烹製出香味十足的衡東土菜，香辣下飯，非常開胃！”食材明細主料臘腸（20...
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![辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法]( "辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法")
- “早餐剩的半個火腿，中午炒起來！”食材明細主料辣椒（適量）火腿（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（少許）十三香（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒火腿的做法步驟1、準備好食材2、辣椒切塊，火腿切片3、鍋中倒入少許油，油温七成熱加入辣椒翻炒4、辣椒五分熟加入火腿5、加入生抽6...
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![醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法]( "醃豆角炒薰鴨腿怎麼做-醃豆角炒薰鴨腿的做法")
- 食材明細主料薰鴨腿（1個）醃豆角（8根）輔料蒜片（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個，2、薰鴨腿切塊，3、醃豆角1支，自醃的，4、醃豆角切段，5、蒜切片，青椒切圈，6、鍋內放油下入切好的鴨塊翻炒，7、再加入...
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![辣椒炒鴨腸怎麼做-辣椒炒鴨腸的做法]( "辣椒炒鴨腸怎麼做-辣椒炒鴨腸的做法")
- 食材明細主料鴨大腸（220g）辣椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒切塊。2、滷鴨腸切成段。3、鍋裏不給油放入青椒。4、撒少許鹽乾煸一會。5、把煸好的青椒推一邊，熱油爆香薑末。6、把辣椒用油炒下。7、倒入滷鴨腸。8、大火...
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![辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法]( "辣椒炒薰腸怎麼做-辣椒炒薰腸的做法")
- “簡單超下飯”食材明細主料麻辣臘腸（一根）辣椒（3根）輔料生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒薰腸的做法步驟1、將材料準備好2、將辣椒切成段，去掉辣椒子3、先炒辣椒，放臘腸，翻炒，出鍋...
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![辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法]( "辣椒炒鴨胗怎麼做-辣椒炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片、辣椒切絲、姜蒜。2、鴨胗中放入料酒抓勻醃製十分鐘。3、鍋中放油，放入鴨胗大火翻炒變色。4、放入姜蒜。5、放入...
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![青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法]( "青椒炒鴨邊腿怎麼做-青椒炒鴨邊腿的做法")
- “鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於消化。2.所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗...
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![豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法]( "豆豉辣椒蒸臘鴨腿怎麼做-豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法")
- “最愛所有臘製品，聞到香味就流口水啊😊。”食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料植物油（10g）鹽（少許）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆豉辣椒蒸臘鴨腿的做法步驟1、臘味飄香。2、食材準備好。3、鴨腿綽水剁大塊。4、植物油將鴨腿煸香。5、炒鴨腿的油將...
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![自制薰鴨腿怎麼做-自制薰鴨腿的做法]( "自制薰鴨腿怎麼做-自制薰鴨腿的做法")
- “自制米薰鴨腿肉。”食材明細主料冰凍鴨腿（40斤（56個））辣椒粉（6兩）五香粉（少量）輔料鹽（6兩）味精（少量）雞精（少量）微辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制薰鴨腿的做法步驟1、將冰凍鴨腿洗乾淨，將各種調料攪拌均勻。然後均勻的塗抹在每個鴨腿上。醃製2天2夜。然後放置通風或太陽下曬到半...
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![麻辣青椒炒鴨腿怎麼做-麻辣青椒炒鴨腿的做法]( "麻辣青椒炒鴨腿怎麼做-麻辣青椒炒鴨腿的做法")
- “人多的話可以用整隻鴨子來做，人少就用鴨腿即可。”食材明細主料鴨腿（2只）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣青椒炒鴨腿的做法步驟1、準備材料，鴨腿2只，青椒3只，姜蒜適量2、鴨腿去骨切塊（我閒鴨腿上的皮脂肪太多，所...
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![青椒炒鴨腿的做法 【東北】青椒炒鴨腿 青椒炒鴨腿怎麼做]( "青椒炒鴨腿的做法 【東北】青椒炒鴨腿 青椒炒鴨腿怎麼做")
- “鴨腿這樣做也不錯！我把鴨腿醃上去超市買菜回來老公手快的給烤上了，“菜鳥”的他沒烤太好，我只能回個鍋嘍，沒想到這樣歪打正着，味道不錯，今年過年這道菜一定得上飯桌哦，味道特棒，不膩，清淡口的！”食材明細主料鴨腿（2個）輔料青椒（一個）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![青紅椒炒臘鴨腿怎麼做-青紅椒炒臘鴨腿的做法]( "青紅椒炒臘鴨腿怎麼做-青紅椒炒臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:臘鴨腿剁成小塊、青紅椒。2、臘鴨腿放入清水中，放入鹽浸泡一小時可以去除多餘的鹽份，（如果醃製的很鹹的話可以增加浸泡時間）。3、鍋...
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![青椒炒烤鴨腿怎麼做-青椒炒烤鴨腿的做法]( "青椒炒烤鴨腿怎麼做-青椒炒烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）烤鴨腿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒烤鴨腿的做法步驟1、材料：青椒、烤鴨腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不規則的小塊，待用。4、將烤鴨腿放在案板上剁成小塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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味味甜
