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關於彌猴桃蛋糕卷的餐飲百科

美味的彌猴桃蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 美味的彌猴桃蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的彌猴桃蛋糕卷是用低筋麪粉和雞蛋以及泡打粉獼猴桃等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是做蛋糕必不可少的食材,雞蛋的加入不僅增加了豐富的營養成分蛋白質,還增添了蛋糕的香濃口感,獼猴桃的...
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好吃的彌猴桃蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的彌猴桃蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕有各種口味,各種造型。彌猴桃蛋糕卷,甜品愛好者一定不要錯過它哦。聞起來很香甜,吃起來很美味。獼猴桃含有多種維生素,被稱為維c之王,常吃它還有美容養顏的功效哦。口感酸酸甜甜的,特別令人喜愛哦。美味的...
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四川特產彌猴桃有哪些種類呢?
  • 四川特產彌猴桃有哪些種類呢?

  • 四川省位於我國南方地帶,屬亞熱帶濕潤季風氣候,氣候温和雨量充沛,正是由於這種獨特的氣候,利於獼猴桃的生長。獼猴桃作為四川的一種特產,具有模樣美觀、香氣清香、好處爽口、超多營養的獨特品質。那麼四川特產彌猴桃有哪些品種呢?下面跟小編一起來了解一下吧。四川特產彌猴桃有...
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獼猴桃奶油蛋糕卷怎麼做-獼猴桃奶油蛋糕卷的做法
  • 獼猴桃奶油蛋糕卷怎麼做-獼猴桃奶油蛋糕卷的做法

  • “奶油蛋糕卷最讓人流口水了,這次加入了整個的獼猴桃哦,口感上很有層次感!”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)純牛奶(60克)玉米油(30克)淡奶油(300克)獼猴桃(4個)輔料細砂糖(60克)糖粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃,蛋白分離,分別裝入無油無水...
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獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕怎麼做-獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法
  • 獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕怎麼做-獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法

  • “我沒有烤箱了,就做了最簡單的慕斯。喜歡的朋友也可以試試哦。”食材明細主料獼猴桃(2個)輔料水(180克)清水(28克)奶油(50克)白涼粉(10克)蜜豆(50克)配料白糖(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)獼猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步驟1、.準備材料。2、白涼粉加入份量中的28克水先混合均勻...
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獼猴桃戚風蛋糕的做法 【美國】獼猴桃戚風蛋糕 獼猴桃戚風蛋糕怎麼做
  • 獼猴桃戚風蛋糕的做法 【美國】獼猴桃戚風蛋糕 獼猴桃戚風蛋糕怎麼做

  • “把獼猴桃做成蛋糕,雖然連一個獼猴桃都解決不掉,還是挺好奇,獼猴桃的戚風會是個什麼味道?那麼一點點獼猴桃想必並不能給蛋糕增添多少果香,不過想象獼猴桃的籽嵌在其中,沒準兒會讓人誤以為是芝麻。自從換了烤箱,戚風就從來沒合上過嘴,這一次更是裂出了新花樣——居然是沿圓周裂出...
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藍莓獼猴桃蛋糕卷怎麼做-藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法
  • 藍莓獼猴桃蛋糕卷怎麼做-藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法

  • “用了親親最愛的藍莓醬做的藍莓鮮奶油香堤,切了獼猴桃卷裏頭,做了個清淡的蛋糕卷當點心,一上桌就搶光光啊雖然只吃到一塊,我心裏那個樂啊~~”食材明細主料低粉(70克)糖(90克)牛奶(20克)蛋(3個)蛋黃(1個)黃油(15克)酒糖液(45克)輔料淡奶油(200克)糖(20克)藍莓醬(45克)朗姆酒(20克)獼猴桃(2個)清淡(口味...
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彌猴桃餅乾怎麼做-彌猴桃餅乾的做法
  • 彌猴桃餅乾怎麼做-彌猴桃餅乾的做法

  • “這種天氣特別適合做烘焙,烘焙出一份温暖和一份美麗的心情,告別陰冷天,因為有最美味的餅乾陪伴。烘焙就象一個魔幻廚房,把想像的東西變成現實,這款彌猴桃餅乾人見人愛,一定會讓你愛不釋手的。”食材明細主料低筋麪粉(275g)無鹽黃油(150g)糖粉(100g)蛋液(50g)輔料抹茶粉(8g)可可粉(5g)吉士...
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彌猴桃怎麼催熟
  • 彌猴桃怎麼催熟

  • 1、把獼猴桃和熟的香蕉放在同以個袋子裏,密封袋口,放置兩三天,獼猴桃就可以被香蕉催熟。這樣催熟的獼猴桃甜度適中,香軟可口。2、把獼猴桃用保鮮袋包裹,放在温度比較高的地方,這種方法同樣可以快速催熟獼猴桃。...
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獼猴桃芒果蛋糕怎麼做-獼猴桃芒果蛋糕的做法
  • 獼猴桃芒果蛋糕怎麼做-獼猴桃芒果蛋糕的做法

  • “世界大師的配方,我做了下挑戰,圖片有各別做法沒有上,但懂得烘焙的一定能明白做法。我這次沒有完全復刻,改動了一些東西。有興趣的可以度娘再搜方子。”食材明細主料戚風坯子(8寸1片)蛋酥卷(1盒)白巧克力(65克)獼猴桃(3個)象牙芒(1個390克)牛奶(70克)淡奶油(520克)糖(190克)檸檬支(24克)吉士丁...
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黃桃蛋糕卷怎麼做-黃桃蛋糕卷的做法
  • 黃桃蛋糕卷怎麼做-黃桃蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(44克)香草精(1克)糖(76克)低筋麪粉(80克)蛋白(174克)黃油(18克)牛奶(42克)淡奶油(70克)輔料糖(10克)黃桃果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃香草精36克糖,在一個盆中充分打勻。2、在另一個無油無水盆中,將蛋白分3次加入76克糖,打至9分發...
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蜜桃蛋糕卷的做法 燙麪蛋糕的柔軟【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎麼做
  • 蜜桃蛋糕卷的做法 燙麪蛋糕的柔軟【蜜桃蛋糕卷】 蜜桃蛋糕卷怎麼做

  • “市面上,看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大,有的小小一個;mama説有分北京水蜜桃,有的是本地培植的良種...反正都好吃,就加點在我愛的蛋糕卷裏吧。這次烤的蛋糕卷用的是做燙麪蛋糕的方法,卷蛋糕的時候柔軟的程度有觸摸毛巾的錯覺!”食材明細主料麪粉(40克)蜜桃(兩個(小))雞蛋(3個)輔料水...
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彌猴桃慕司蛋糕如何做簡單又好吃
  • 彌猴桃慕司蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料戚風蛋糕片:1片彌猴桃果肉:200牛奶:100輔料安佳鮮奶油(裱花):200吉利丁片(每片:.5克)糖:50具體步驟1.慕司模先把蛋糕底扣出來。底部包上錫紙放在旁邊備用。2.彌猴桃果肉、牛奶、糖一起放進攪拌機中打至成果肉糊。3....
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維C之王——彌猴桃
  • 維C之王——彌猴桃

  • 獼猴桃是我們在生活中比較常見的一種水果,我們都知道它有很多種好處能為人所用,酸甜可口的味道也很耐人尋味,在品嚐它的過程中,有沒有思考過它到底對我們身體有什麼針對性的作用呢?別看一個獼猴桃體積不大,但是它的維生素C含量可遠遠大於大多數水果,被稱為維C之王。一、營養價值...
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櫻桃蛋糕卷怎麼做-櫻桃蛋糕卷的做法
  • 櫻桃蛋糕卷怎麼做-櫻桃蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)糖粉(60克)低粉(90克)牛奶(50克)玉米油(50克)淡奶油(80克)櫻桃(幾個)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃部分待用2、加入糖粉和玉米油3、加入牛奶4、攪拌均勻5、攪拌成無顆粒6、蛋黃部分7、麪粉過篩8、麪粉全部過篩,準備攪拌9...
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芒果能催熟彌猴桃嗎
  • 芒果能催熟彌猴桃嗎

  • 能。使用芒果催熟獼猴桃時,將成熟的芒果放入食品袋中,添加未成熟的獼猴桃,密封袋口,放在常温存放3-5天即可。催熟獼猴桃時,也可以使用蘋果、香蕉等水果。催熟獼猴桃的過程中,需要隨時觀察獼猴桃的質地,以免獼猴桃腐爛變質。獼猴桃可以直接吃,也可以榨汁等。...
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桃仁蛋糕卷怎麼做-桃仁蛋糕卷的做法
  • 桃仁蛋糕卷怎麼做-桃仁蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)牛奶(50克)桃子(一個)杏仁片(適量)低粉(90克)淡奶油(250克)白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃仁蛋糕卷的做法步驟1、玉米油,雞蛋,牛奶混合。2、低粉加入混合。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或...
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獼猴桃酒乳酪蛋糕怎麼做-獼猴桃酒乳酪蛋糕的做法
  • 獼猴桃酒乳酪蛋糕怎麼做-獼猴桃酒乳酪蛋糕的做法

  • “原本是為着消耗掉那沒人吃的黑曲奇而瞄上孟老師愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕的。不過家裏沒有愛爾蘭甜酒,就用了自釀的獼猴桃酒代替。時近中秋,獼猴桃同月餅一起紛紛上市,這道獼猴桃酒的乳酪蛋糕也算是應景了。只不過,孟老師的配方被我改得面目全非。。。”食材明細主料奶油奶酪(100...
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彌猴桃的功效有什麼呢
  • 彌猴桃的功效有什麼呢

  • 我們都喜歡吃水果,不僅僅是因為水果香甜可口,更多的還是因為水果中富含豐富的維生素,對人體有好處。獼猴桃的維生素以及其他營養物質的含量更是高於其他水果。那麼,為什麼會出現這種情況呢?彌猴桃的功效有什麼呢?彌猴桃的功效有什麼呢1、降低膽固醇可以作為一種飲料治療壞血病...
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彌猴桃班戟怎麼做-彌猴桃班戟的做法
  • 彌猴桃班戟怎麼做-彌猴桃班戟的做法

  • “班戟做上癮了,所以換着別的水果來試試,想着彌猴桃的切面應該很漂亮,所以就有了彌猴桃班戟,用了點抹茶粉把班戟皮改綠色的了!味道非常不錯,你一定要試試這款!”食材明細主料牛奶(120克)低筋麪粉(42克)抹茶粉(3克)雞蛋(25克)黃油(7克)糖粉(10克)輔料動物性淡奶油(適量)白砂糖(適量)彌猴桃(適量)甜...
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彌猴桃的作用與食用禁忌有哪些
  • 彌猴桃的作用與食用禁忌有哪些

  • 彌猴桃算是我們日常生活中比較常吃的水果了,彌猴桃味道酸酸甜甜,開胃可口不説,還含有很多的維生素,礦物質和微量元素,對我們的身體是有很大的好處的,吃了那麼多年的彌猴桃,你真的知道彌猴桃的作用都有哪些嗎?今天小編就給大家科普一下彌猴桃的作用與食用上的禁忌吧。一、彌猴桃...
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如何挑選彌猴桃
  • 如何挑選彌猴桃

  • 獼猴桃,也稱奇異果,獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜而且含有豐富的維生素C,因此喜愛它的人也越來越多,那麼就有了一個問題我們應該如何挑選彌猴桃呢?同時獼猴桃又有哪些好處呢?下面我來給大家解答一下大家心中的疑問。如何挑選彌猴桃一、挑選彌猴桃的方法1、看硬度一般在挑選獼猴桃的...
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彌猴桃卡仕達塔如何做簡單又好吃
  • 彌猴桃卡仕達塔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個低筋麪粉:115牛奶:150輔料細砂糖:32水:30香草莢:1/3小段黃油:50具體步驟1.把牛奶150克倒入奶鍋裏,刮入香草籽。牛奶放火上加熱至微燙後關火蓋上蓋子燜十分鐘,讓香草莢的香味散發出來。2.蛋清蛋黃分離,...
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桃心蛋糕卷怎麼做-桃心蛋糕卷的做法
  • 桃心蛋糕卷怎麼做-桃心蛋糕卷的做法

  • “最近市面上總是曝光一些蛋糕店的衞生,看人看着擔心,但是孩子都喜歡吃糕點怎麼辦?賢惠的媽媽自己動手做起來,做好的蛋糕加入酸奶,搭配水果,那營養和衞生肯定是蛋糕店辦不到的,酸奶多吃還補鈣,為了家人健康別猶豫,做起來吧。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(52克)牛奶(50克)玉米粉(50克)...
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怎麼避免挑好的彌猴桃-獼猴桃苦嗎
  • 怎麼避免挑好的彌猴桃-獼猴桃苦嗎

  • 作為一名十足的吃貨,對於各類水果應該都不陌生。相信大家,在日常的生活中,都會吃水果。水果的種類有很多,例如常見的蘋果、香蕉等等。水果營養豐富,口感各異,深得很多人的喜愛。今天,小編就給大家介紹一種常見,而且非常好吃的乾果----獼猴桃。獼猴桃苦嗎,怎麼避免挑好的彌猴桃一、...
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