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關於腸肚蘿蔔絲的家常做法的餐飲百科

腸肚蘿蔔絲怎麼做-腸肚蘿蔔絲的做法
  • 腸肚蘿蔔絲怎麼做-腸肚蘿蔔絲的做法

  • “美食達達們一定不陌生,大家最常做的是蘿蔔肚肺湯,食材是原肚和肺煮蘿蔔。我做的這個,依然是地方風味。在我們臨滄的農村年豬飯裏,不能少的特色菜,就是肚肺蘿蔔絲,用新鮮的蘿蔔絲或者幹蘿蔔絲,與處理好的豬肚肺一起煮,煮好了上面撒上糊辣椒、香菜,鄉野味兒不是一般的正。這幾天為...
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胡蘿蔔絲炒肥腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒肥腸的做法
  • 胡蘿蔔絲炒肥腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒肥腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷肥腸(適量)紅米椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒肥腸的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔、滷肥腸、蒜苗都切成絲,大蒜頭切成末,小米椒切成小圈3、起鍋燒油,小火...
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紅蘿蔔豆腐絲的做法 家常小炒之:紅蘿蔔豆腐絲 紅蘿蔔豆腐絲怎麼做
  • 紅蘿蔔豆腐絲的做法 家常小炒之:紅蘿蔔豆腐絲 紅蘿蔔豆腐絲怎麼做

  • “家裏父子倆一位愛吃千張,一位愛吃紅蘿蔔,兩樣合起來就變成父子倆都愛吃的家常菜。”食材明細主料豆腐絲(2張)紅蘿蔔(1根)輔料韭菜(10根左右)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、所有材料2、紅蘿蔔去皮後用清水洗乾淨切絲,備用豆腐絲切0....
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青椒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒----青椒胡蘿蔔絲 青椒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 青椒胡蘿蔔絲的做法 家常小炒----青椒胡蘿蔔絲 青椒胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後,爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻炒,沿鍋邊烹適量陳醋,加適量的調料。5、胡蘿蔔不易成熟,...
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胡蘿蔔絲炒滷大腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法
  • 胡蘿蔔絲炒滷大腸怎麼做-胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷大腸(適量)小米椒(適量)大蒜梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法步驟1、準備好食材(自己種的胡蘿蔔,請忽略它的顏值,短小所以多拿了幾個,如果是市場上買的,兩個就夠了)2、除了米椒切成粒,所有的...
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香菜胡蘿蔔拌素羊肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔拌素羊肚絲的做法
  • 香菜胡蘿蔔拌素羊肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔拌素羊肚絲的做法

  • “簡單快手,清爽下飯。兒子這兩天迷上羊肚絲了。”食材明細主料香菜(適量)胡蘿蔔(半個)素羊肚絲(適量)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔拌素羊肚絲的做法步驟1、素羊肚菌絲熱水(比温水泡發快)泡5,6分鐘。2、胡蘿蔔半個擦細...
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家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法
  • 家常蘿蔔怎麼做-家常蘿蔔的做法

  • “回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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滷大腸炒胡蘿蔔絲怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法
  • 滷大腸炒胡蘿蔔絲怎麼做-滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一個半)滷大腸(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切出細絲。3、大蒜頭拍碎、辣椒斜切、滷腸斜切。4、起...
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蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法
  • 蘿蔔絲炒臘大腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘大腸的做法

  • “這道菜蘿蔔絲充分的吸收了臘大腸的薰香味,也吸收了臘大腸的油汁,臘大腸炒蘿蔔絲是完美的結合,香而不膩,既適合下酒,也適合下飯,非常的可口!”食材明細主料臘大腸(適量)白蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)花椒粒(適量)姜(適量)蒜(適量)泡辣椒(適量)幹辣椒(適量)胡椒麪(適量)白...
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家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法
  • 家常蘿蔔粉絲湯怎麼做-家常蘿蔔粉絲湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料粉絲(葱花)原味(口味)未知(難度)家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨,用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後葱花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填入適量的水,將擦的蘿蔔絲放入鍋中。5、蘿蔔絲煮熟後,加入...
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香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法
  • 香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做-香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(適量)大棵香菜(2棵)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、香菜和胡蘿蔔處理乾淨。2、香菜切段。3、胡蘿蔔打絲。4、取熟豬肚。5、切絲。6、鍋燒開水,放胡蘿蔔焯水。7、水開...
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蘿蔔絲香腸粥怎麼做-蘿蔔絲香腸粥的做法
  • 蘿蔔絲香腸粥怎麼做-蘿蔔絲香腸粥的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)香腸(適量)大米(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲香腸粥的做法步驟1、大米入鍋,煮粥檔一個小時。2、蘿蔔去皮切絲,香腸切丁備用。3、煮到40分鐘的時候,放入切好的香腸。4、在放入蘿蔔絲,繼續煮20分鐘。5、出鍋加入少許鹽。6、拌均勻,即...
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家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法
  • 家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料八角香(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲(用刨子刨的口感沒那麼脆)2、蒜切碎,油鍋炒香3、加幹辣椒,八角香,小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒,蘿蔔快變色時,加入兩勺水澱粉5...
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酸蘿蔔炒肚絲怎麼做-酸蘿蔔炒肚絲的做法
  • 酸蘿蔔炒肚絲怎麼做-酸蘿蔔炒肚絲的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(半根)肚絲(半斤)輔料青紅椒(兩根)蒜(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、酸蘿蔔洗淨切條,蒜剁碎備用,青紅椒切絲備用2、熱鍋放油,放入蒜碎爆香後,放入酸蘿蔔條翻炒一分鐘,待酸蘿蔔的味道出來後,放入肚絲一起炒兩鍾3...
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臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法
  • 臘腸蘿蔔絲怎麼做-臘腸蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)臘腸(兩根)輔料花生油(25毫升)配料葱(15克)姜(5克)蒜(5瓣)料酒(10毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)白糖(5克)雞精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、臘腸2根,白蘿蔔去皮。3、臘腸切片,白蘿蔔切絲。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油,六...
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紅蘿蔔絲炒雞肉腸怎麼做-紅蘿蔔絲炒雞肉腸的做法
  • 紅蘿蔔絲炒雞肉腸怎麼做-紅蘿蔔絲炒雞肉腸的做法

  • “因為本人不是太愛吃肉,一般就用雞肉腸或者火腿腸代替了。大家也可以把肉腸換成新鮮肉。”食材明細主料紅蘿蔔(2根)輔料雞肉腸(1根)辣椒(2個)大蒜(1個)配料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒雞肉腸的做法步驟1、首先準備兩根紅蘿蔔,兩根辣椒,還有...
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火腿腸炒蘿蔔絲怎麼做-火腿腸炒蘿蔔絲的做法
  • 火腿腸炒蘿蔔絲怎麼做-火腿腸炒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(220克)火腿腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)2、將已清洗的蘿蔔放在案板上切成絲,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿...
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家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法
  • 家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • “最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮,切絲。2、紅辣椒切絲,大蒜切碎。辣椒是為了好看,不辣...
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炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做
  • 炒胡蘿蔔絲的做法 家常炒胡蘿蔔絲 炒胡蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的,生吃比較甜脆,炒起來吃味道也很好2、幹辣椒洗淨,葱洗淨切好3、鍋中放油,下辣椒葱小...
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紅腸肉絲炒蘿蔔怎麼做-紅腸肉絲炒蘿蔔的做法
  • 紅腸肉絲炒蘿蔔怎麼做-紅腸肉絲炒蘿蔔的做法

  • “昨天去上海郊區朋友家玩,在她家附近的超市買到了0.28元一斤的蘿蔔,在上海還有這麼便宜的蘿蔔,每人限購2個,我買了五個,跟營業員説從市區,騎車15公里跑過來,不容易。結果給買了。真是超級便宜,蘿蔔也不老,味道超級不錯!都説上海一線城市物價高,感覺也不算太高!”食材明細主料紅腸(適...
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家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法
  • 家常蘿蔔絲怎麼做-家常蘿蔔絲的做法

  • “看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前,有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書,每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔,直到這天過節,才準備了一壺酒。入席之前,先生叮囑學生説:“席上若要你對對子,你看我的筷子指什麼,你就對什麼。...
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蘿蔔粉絲的做法 冬日家常菜——蘿蔔粉絲 蘿蔔粉絲怎麼做
  • 蘿蔔粉絲的做法 冬日家常菜——蘿蔔粉絲 蘿蔔粉絲怎麼做

  • “此菜一上桌,立馬有人驚呼:“螞蟻上樹!”“是山寨版的,但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富,而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效,能增強機體的免疫功能...
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家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法
  • 家常炒胡蘿蔔絲怎麼做-家常炒胡蘿蔔絲的做法

  • “現在這個季節,胡蘿蔔又便宜又新鮮,胡蘿蔔有很多烹飪方法,今天炒一個胡蘿蔔絲,好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料火腿腸(適量)青椒(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)植物油(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲備用。2、青...
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蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法
  • 蘿蔔絲炒臘腸怎麼做-蘿蔔絲炒臘腸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)皇上皇臘腸(三根)輔料彩椒(兩根)葱(兩根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,根據自家人口準備量多少。2、蘿蔔去皮切絲,彩椒去掉裏面的種子切絲,臘腸洗乾淨切片。3、先熱油炒蘿蔔絲,加少量食鹽逼出水份。炒幹水份盛起來備...
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胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做-胡蘿蔔絲炒豬肚的做法
  • 胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做-胡蘿蔔絲炒豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(半個)輔料胡蘿蔔(1個)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)油(適量)料酒(2勺)葱(2顆)海天豆瓣醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾水,再倒入適量的麪粉把豬肚表面的粘液吸住,再用水衝乾淨,鍋裏放水適量的水加入料酒姜放入...
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