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關於竹筒粽的最正宗做法的餐飲百科

竹筒粽怎麼做-竹筒粽的做法
  • 竹筒粽怎麼做-竹筒粽的做法

  • 食材明細主料江米(500克)輔料蜜棗(少許)黑香米(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒粽的做法步驟1、江米、黑香米洗淨泡3至4小時。2、蜜棗切成小丁與江米、黑香米混合在一起。3、將混合好的米裝入竹筒,裝滿敦實。4、插入小細竹棍塞上木塞。5、將裝好的竹筒放...
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隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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竹筒粽子煮多久能熟
  • 竹筒粽子煮多久能熟

  • 30分鐘。粽子裝入竹筒後,放入高壓鍋中,鍋中加入清水沒過竹筒,高壓鍋煮30分鐘就熟了。製作粽子時,糯米一定要充分浸泡,浸泡12個小時為最佳,若只浸泡3-4小時候,會出現米粒偏硬的問題,會影響竹筒粽子的口感,浸泡時間越久,糯米吸收的水分越多,越容易煮熟。...
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我來教你怎麼做-竹筒粽煮多久
  • 我來教你怎麼做-竹筒粽煮多久

  • 今天,小明碰見路邊上有賣竹筒粽子的,纏着媽媽要吃,媽媽告訴小明回家自己做,竹筒粽子,也是粽子中的一種,這是很多人都非常喜歡吃的,那是真的好吃非常美味的,吃了完全停不下來喲,那麼,竹筒粽子是蒸着好吃還是煮着呢,接下來,就讓我們看看它的操作方法吧。一、竹筒粽煮多久竹筒粽子高壓鍋...
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竹筒粽子煮多久
  • 竹筒粽子煮多久

  • 半個小時至三個小時。竹筒粽子比較難熟,用普通鍋煮,需要煮一至三個小時。用高壓鍋煮,需要煮半個小時左右即可。煮竹筒粽子的過程中需要將竹筒粽子逐一翻個,這樣可以使其受熱均勻。竹筒粽子是用竹筒、糯米做成的風味美食,製作的時候也可以添加豌豆、雞肉、臘肉、竹蓀等美食,風味...
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竹筒粽子怎麼做-竹筒粽子的做法
  • 竹筒粽子怎麼做-竹筒粽子的做法

  • “端午節快到了,和大家分享一款小朋友喜歡的竹筒粽子,喜歡的朋友可以試一試。”食材明細主料糯米(500克)黑糯米(150克)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筒粽子的做法步驟1、食材展示:圓粒糯米、紫糯米、紅棗、蜜棗(也可以放自己喜歡的紅豆蜜豆之類)這裏要重點説一...
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好吃的竹筒粽如何做簡單又好吃
  • 好吃的竹筒粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的粽子不僅可以用粽葉包起來,也可以選擇的竹筒粽。這粽子選用了花生、紅豆、葡萄乾、蔓越莓幹、紅棗、蜜棗等等混合在糯米中熬煮而成的!顏色搭配不僅美味還有食慾,讓人胃口大開!美味極了!吃起來也軟糯香甜...
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竹筒雞怎麼做-竹筒雞的做法
  • 竹筒雞怎麼做-竹筒雞的做法

  • 食材明細主料嫩雞(1只)輔料火腿片(100克)水發冬菇(50克)玉蘭片(50克)葱段(20克)薑片(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒雞的做法步驟1、將雞身及肝、肫、冬菇、玉蘭片火腿、葱、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬油入盆搓揉入味。2、將雞肝、肫及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞...
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美味的竹筒粽如何做簡單又好吃
  • 美味的竹筒粽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘竹筒粽,喜歡吃粽子的小夥伴看這裏啦,這裏有一個不一樣的粽子做法,不要擔心太過複雜,喜歡的話你在家裏就能做的,我們大家平常吃粽子的時候都是用粽葉來包,但是這裏結合了竹子,經常聽到竹筒飯,但是這竹筒粽我想很多...
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竹筒粽子如何做簡單又好吃
  • 竹筒粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料江米:適量蜜棗:適量輔料白糖:適量具體步驟1.買好加工好的竹筒,回家煮一下,然後將江米,蜜棗加入2.上鍋煮30--40分鐘即可。愛吃甜的可以撒上點白糖...
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捲筒紅糖粽怎麼做-捲筒紅糖粽的做法
  • 捲筒紅糖粽怎麼做-捲筒紅糖粽的做法

  • “來自慈實大師的創意。粽子畢竟不是北方人的傳統食品,很多人不會包或包不好。我們家的姐妹裏會弄這個的,也就我一個了,我包粽子的水平也很一般。不會包粽子是常見的事。於是粽子節,就是買着吃,我嘗過一次,以後再也不想吃了,明顯的糖精和香精味兒,價錢倒不低的。有了這個辦法,覺得...
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肉粽子的做法和配料這樣做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

  • 端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。下面給大家介紹一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎麼...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法
  • 竹筒飯怎麼做-竹筒飯的做法

  • 食材明細主料糯米(75g)油粘米(150g)輔料瘦肉(100g)榨菜(1包)胡蘿蔔(1條)玉米(1條)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)玉米油(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒飯的做法步驟1、油粘米和糯米浸泡三小時以上。2、玉米粒剝好,胡蘿蔔切丁。3、豬瘦肉切丁,用調料醃好。4...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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竹筒粽子煮多久才會熟
  • 竹筒粽子煮多久才會熟

  • 一個小時左右。竹筒粽子是用竹筒作為外包裝製作而成的粽子,因為竹筒比較厚,所以煮粽子的時間相比於普通粽子用到的時間會更長一些。煮竹筒粽子可以選擇用高壓鍋煮,高壓鍋的壓力比較大,比普通鍋蒸出來的時間會更快一些,大約一個小時就可以了。...
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竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做
  • 竹筒飯的做法 教你做出美味竹筒飯 竹筒飯怎麼做

  • “竹筒飯風味獨特,有多種口味,和米飯一樣,用糯米香竹煮制的糯米飯,青翠的竹節裏,香軟可口,口感柔韌,糯米香氣飄飄,融翠竹清香於一體,味道極佳。。”食材明細主料糯米(100g)粳米(50g)輔料臘腸(100g)香菇(100g)胡蘿蔔(15d)玉米粒(30g)豌豆(10g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筒飯的做法步驟1...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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才能正宗又好吃-竹筒飯怎麼做
  • 才能正宗又好吃-竹筒飯怎麼做

  • 竹筒飯是我國許多少數民族地區常見的一道風味美食,其飲食文化底藴深厚,包含普通竹筒飯和香竹糯米飯兩類。竹筒飯做法獨特,口味濃香,使用常見食材經過燜蒸等方式製成,深受人們的喜愛。那麼,竹筒飯到底應該怎麼做,才能正宗又好吃呢?下面,就隨小編來看看竹筒飯怎麼做吧。方法一準備糯...
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竹筒形粽子怎麼做-竹筒形粽子的做法
  • 竹筒形粽子怎麼做-竹筒形粽子的做法

  • “兒子喜歡吃粽子,家裏正好還有一些糯米和粽葉,做的竹筒形的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(3斤)粽子葉(1包)五花肉(400克)輔料醬油(2茶匙)蠔油(1茶匙)味極鮮醬油(1茶匙)白糖(1小勺)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筒形粽子的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,用清水泡...
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