![私家燒茄泥怎麼做-私家燒茄泥的做法]( "私家燒茄泥怎麼做-私家燒茄泥的做法")
- “這道燒茄泥，是我的私家拿手菜，也是我家孩子從小吃到大的超愛的一道美味。燒好的茄泥，嫩滑綿軟入口即化，用它來拌飯吃，絕對的讓你多吃一碗飯，油亮的色澤，再加少許青紅椒點綴，誘惑孩子的食慾。茄子是為數不多的紫色蔬菜，富含豐富的營養和藥用價值，含有較多的蛋白質和維生素，和人體所...
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![超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－]( "超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－")
- “茄子，是個廉價卻很營養的食材，也是我一直都很愛吃的，無論炒清爽的，還是粉蒸的，或者魚香的，都是百吃不膩。在眾多口味的茄子裏，“燒茄泥”是我比較偏愛的，這樣紅燒的茄子很爛很軟糯，充滿了蒜茸的香氣，盛到碗裏，蓋在米飯上，然後拌一拌，那種美味簡直無法形容。也許，是因為小的時候常吃，所...
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![美味自制私房燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味自制私房燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味自制私房燒茄子，是茄子跟西紅柿的完美結合，可謂是一道天堂美食呀，又接地，既簡單又容易做，搭配一杯果汁，又可以當作早點，也可以當作下午茶，所謂一菜兩用呢？那麼該怎麼做出美味的”家庭式“私房燒茄子呢？下面就跟...
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![私家紅燒魚怎麼做-私家紅燒魚的做法]( "私家紅燒魚怎麼做-私家紅燒魚的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）辣椒（適量）葱蒜姜（適量）大料（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醋（適量）白糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家紅燒魚的做法步驟1、一條處理過一斤多的魚。2、在魚身的兩面用刀劃開縫，由於鍋小，中間我切斷了。3、備好調料（辣椒、葱姜...
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![私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法]( "私家醬燒肉怎麼做-私家醬燒肉的做法")
- “肉質不幹，鮮鹹可口，回味微甘，是個菜很特別的地方。無肉不歡的嗜肉族們，千萬不要錯過的美味哦~”食材明細主料豬肉（適量）腐乳（3塊）蠔油（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）啤酒（一小碗）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私家醬燒肉的做法步驟1、準備材料2...
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![家常私家燒黃魚如何做簡單又好吃]( "家常私家燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃魚：1條輔料葱：少許蒜：少許八角：少許幹辣椒：2只冰糖、料酒、生抽、味精、鹽：適量具體步驟1.黃魚除鱗去內臟，用少許鹽醃一下（去腥）。2.將魚下油鍋煎至兩面金黃後取出。另起油鍋將蒜、花椒、八角爆香，下魚並加入...
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![私家大阪燒怎麼做-私家大阪燒的做法]( "私家大阪燒怎麼做-私家大阪燒的做法")
- “大阪燒是日本的一種蔬菜煎餅，以高麗菜（圓白菜）為蔬菜麪糊餅底，加上各式海鮮，肉類或者其他蔬果材料，煎至而成，又叫“什錦煎餅”，隨你喜好加上各類食材，所以可以稱得上是“日式披薩”。今天做的這道私家大阪燒，加入了自家的滷肉和自己調製的比較特別的醬汁，口感層次相當豐富，海鮮味而...
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![私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法]( "私家紅燒肉怎麼做-私家紅燒肉的做法")
- “説起紅燒肉，小時候媽媽燉的肉最好吃了，尤其是燉的肉剩下反覆蒸後香而不膩！紅燒肉最好用五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。”食材明細主料五花肉（2000克）白糖（1湯勺）花椒（30粒）小茴香（少許）葱（2根）蒜（4瓣）老抽（1湯勺）輔料料酒（2湯勺）大料（4朵）香葉（1片）桂皮（少許）姜（1塊）生抽（適量）鹽（適...
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![如何做簡單又好吃-美味的私房燒茄子]( "如何做簡單又好吃-美味的私房燒茄子")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘私房燒茄子是由茄子為主要材料，搭配葱蒜姜等配料烹飪而成的一道菜。大家在家就可以試着做一下哦，簡單易上手。茄子這樣的做的味道香濃美味，十分下飯。製作的程序不多，原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡...
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![醬燒茄子泥的做法 省油醬燒茄子泥 醬燒茄子泥怎麼做]( "醬燒茄子泥的做法 省油醬燒茄子泥 醬燒茄子泥怎麼做")
- “過油的茄子香，那是誰都知道的；燒茄子不過油又要好吃，似乎是挺難的。但也不是完全不可以，我最近就發現了一個非常省油的燒茄子方法——用微波爐把茄子打軟，然後再按一般方法來燒。今天先來個酸甜口味的醬燒茄子泥。好吃的祕訣是醬油、醋和糖調製的燒汁，以及——辣椒。味道可能...
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![私房燒茄子怎麼做-私房燒茄子的做法]( "私房燒茄子怎麼做-私房燒茄子的做法")
- “肉吃太多了，換個蔬菜調調口味。茄子是老家人自己種的，雖然品相不如市場的漂亮，但味道清甜，吃着更是放心。”食材明細主料茄子（1個（400克左右））尖椒（1個（50克））西紅柿（1個（50克））葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）醋（2勺）糖（1.5勺）料酒（0.5勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房...
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![私家紅燒塔嘛如何做簡單又好吃]( "私家紅燒塔嘛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘私家紅燒塔嘛，塔嘛魚主要在我國沿海城市比較常見，塔嘛魚也可以叫比目魚，肉質細膩適合燒，煮等烹飪手法，魚的蛋白質含量極高，脂肪含量相對較少，我媽就比較喜歡吃魚，家裏每次燒魚幾乎都是我媽一個吃，菜她可以當飯，經常...
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![茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做]( "茄子泥的做法 好吃的茄子泥 茄子泥怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩根）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）肉湯（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子泥的做法步驟1、茄子切條2、蒸軟3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和鹽，肉湯兩勺，炒勻，看不到水份就可以了6、好好吃哪...
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![家常燒茄子的做法 家常燒茄子------好吃不油膩 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 家常燒茄子------好吃不油膩 家常燒茄子怎麼做")
- “彩椒提色，蒜香提味，好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料鹽（適量）花椒粉（1克）食用油（適量）生抽（8克）澱粉（6克）清水（適量）蒜（3瓣）蠔油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟1、原料：紅椒、綠椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2釐...
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![私家燒茄子如何做簡單又好吃]( "私家燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料大蒜：5瓣甜麪醬：2勺雞粉：一小勺糖：一小勺鹽：少許大料：2個具體步驟1.圓茄子去皮切滾刀塊後，用鹽沙一下湯，大約二十分鐘出湯即可。熱鍋加油，油温熱了之後，將沙好的茄子塊放入鍋中，煸炒至茄子變幹。2.茄...
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![私家茄子煲如何做簡單又好吃]( "私家茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長條茄子：2根肉末：少許輔料葱末：少許薑末：少許蒜末：少許黃豆醬油：適量醋：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.將長條茄子洗淨去頭，切長條擺盤。上鍋蒸，水開後8分鐘出鍋。2.炒鍋放油（炒菜量就夠啦），放入薑末（最好有）葱末蒜末...
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![獨特的私房燒茄子如何做簡單又好吃]( "獨特的私房燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房燒茄子是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一道色香味俱全的難得美食！它的主要食材是茄子，配料有多種，製作工藝不復雜，只是在處理食材時需注意程度和方法。私房燒茄子的成品深受大家喜歡，大小餐廳都是必點菜...
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![私家燒黃魚如何做簡單又好吃]( "私家燒黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃魚：2條輔料八角：1個蠔油：1湯匙生抽：1湯匙啤酒：250ml香葱：3根姜：1塊鹽：1茶匙番茄醬：1湯匙具體步驟1.原料圖。2.黃魚洗淨，斜劃幾刀，拍上面粉待用。3.番茄醬，蠔油，醬油混合。4.葱切段，薑切片，八角掰碎。5.鍋裏放油，煎...
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![豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做]( "豆角燒茄子的做法 私家豆角燒茄子 豆角燒茄子怎麼做")
- “在餐廳裏吃過一次後覺得特別美味就琢磨着在家裏自己做結果的的到家人的一致好評嘿嘿開心喜歡吃茄子的親們這道菜就真的值得一做喲”食材明細主料茄子（500g）豆角（250g）輔料大蒜（一頭）八角（2個）三奈（3個）配料生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法]( "家常蒜泥茄子怎麼做-家常蒜泥茄子的做法")
- “一道特別爽口解膩下飯的小涼菜，特別好這口，特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子（三隻）輔料味極鮮醬油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細條，到蒸鍋蒸十五分鐘3、蒸的過程中把大蒜搗成蒜泥加入...
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![蒜泥紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "蒜泥紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一個蒜：1頭瘦肉：200白糖：1湯匙葱白：一段輔料具體步驟1.把油燒至7分熱，放葱花，放肉，，放醬油，2.茄子切滾刀塊，放入鍋中。。翻炒3.放入紅燒醬油，翻炒，放白糖，放半碗水。蓋鍋蓋，中火燒三分鐘，4.放蒜末，，然後翻炒一下，，有...
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![私家菜紅燒鯽魚的做法 私家菜-紅燒鯽魚 私家菜紅燒鯽魚怎麼做]( "私家菜紅燒鯽魚的做法 私家菜-紅燒鯽魚 私家菜紅燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（一條）輔料食鹽（0.5勺）醬油（5勺）醋（3勺）料酒（5勺）白糖（1勺）葱（適量）蒜（適量）麪粉（適量）花椒（適量）水（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家菜紅燒鯽魚的做法步驟1、1.中等大小鯽魚兩條，讓賣魚的給宰殺處理好；回到家洗淨，魚身淺淺割幾道，擦乾，均勻拍一層乾麪粉2、2.鍋燒到足夠...
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![美味的私家燒茄如何做簡單又好吃]( "美味的私家燒茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子對於我們來講那是再熟悉不過的有機蔬菜了，也是為數不多的紫色蔬菜，給人的印象可以説是非常深刻的。據科學分析，茄子裏面富含豐富的營養和藥用價值，含有較多的蛋白質和維生素，和人體所需的各種氨基酸，而氨基...
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![私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法]( "私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法")
- 食材明細主料泥蒿梗（300克）輔料蒜瓣（三顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房清炒泥蒿的做法步驟1、泥蒿梗切成小節，蒜切成泥2、放適量食用油，放蒜泥待炒香。3、放泥蒿，炒至8分熟，再放鹽和雞精炒勻後起鍋。...
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![私家紅燒肉如何做簡單又好吃]( "私家紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紅燒肉以五花肉為主料，肥瘦相間，肉質細膩鮮嫩，含有豐富的蛋白質和微量元素，適合多數人食用。美食美在公眾號更多精彩。紅燒肉做好之後吃起來肥而不膩。主料五花肉：1000g鵪鶉蛋：500g輔料料酒：適量老抽：適量鹽：適量...
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味味甜
