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關於版沙布烈的餐飲百科

簡單版沙布烈酥餅如何做簡單又好吃

  • 簡單版沙布烈酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料立基冷凍綜合小西餅：2條雞蛋：1個輔料具體步驟1.將冷凍綜合小西餅置於常温下，退冰至軟後，每條分切成5等份。雞蛋打散備用。2.將每一份用手滾圓後壓扁，於表面刷上少許蛋液，再用叉子畫上紋路，依序做好10份備用。3....
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法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做

  • 法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做

  • “還有10天就是聖誕節了，國外聖誕節就像國內春節一樣是個非常傳統的節日，大家都會盡量回到老家陪父母一起度過這一年中最大的節日，當然我和Bubu也不例外，下週要回到公婆家準備在那邊一起慶祝聖誕節。而在國內，聖誕節是個浪漫的代名詞，在這一天不跟心愛的人約會或者給自己喜歡的...
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超簡易版布丁的做法 讓你愛上它【超簡易版布丁】 超簡易版布丁怎麼做

  • 超簡易版布丁的做法 讓你愛上它【超簡易版布丁】 超簡易版布丁怎麼做

  • “熒是第一次髮菜譜，有些小緊張。那先來評價下這款甜品好了：奶香十足，回味也很好，淡淡的甜。剛入口很Q像果凍，一抿像奶酪。適合在家沒事的親做，享受自我哦。”食材明細主料純牛奶（150ml）輔料QQ糖（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡易版布丁的做法步驟1、材料種類，可以自...
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網紅三色沙布蕾怎麼做-網紅三色沙布蕾的做法

  • 網紅三色沙布蕾怎麼做-網紅三色沙布蕾的做法

  • “網紅沙布蕾小餅乾，做法簡單，烤的時候家裏瀰漫着濃郁的堅果香氣，一口一個的超酥沙布蕾，抹茶、巧克力等口味滿足每一個吃貨的選擇！香甜酥脆好吃到停不下來！”食材明細主料無鹽黃油（150g）低筋麪粉（225g）輔料杏仁粉（杏仁粉）抹茶粉（5g）可可粉（8g）大杏仁（適量）調料糖粉（55g）鹽（3g）細砂糖（適量）甜味（口...
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科布沙拉怎麼做-科布沙拉的做法

  • 科布沙拉怎麼做-科布沙拉的做法

  • “科布沙拉曾經風靡美國70年代的健康減肥沙拉，價格便宜又有減肥的功效，在美國，上至總統下至平民都無法拒絕科布沙拉的誘惑。這款沙拉一般有綠葉生菜、脆培根、雞胸肉、牛油果、煮雞蛋和西紅柿組成，可以添加各種芝士末！我家沒有培根和雞肉，正好有西班牙火腿粒，就替換了！”食材明細...
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烈酒有哪些-苦啤酒是烈酒嗎

  • 烈酒有哪些-苦啤酒是烈酒嗎

  • 啤酒是世界上銷量第三的飲品，足以説明啤酒的受歡迎程度，那麼苦啤酒大家有聽説過嗎，苦啤酒也是世界上比較受歡迎的一種啤酒種類，苦啤酒是烈酒嗎，烈酒有哪些?一、苦啤酒是烈酒嗎苦啤酒不是烈酒，有的啤酒味道就是苦的，而烈性酒是指釀製好的酒進一步蒸餾所得到的高濃度酒，苦啤酒雖然...
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芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁（免烤） 芒果布丁免烤版怎麼做

  • 芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁（免烤） 芒果布丁免烤版怎麼做

  • “芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益於視力，能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片（10克（2片））芒果丁（少許）芒果泥（350克）動物性奶油（100克）牛奶（150克）輔料白糖（30克）甜味（口味）技巧（工藝）數小...
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布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法

  • 布列塔尼沙沙餅怎麼做-布列塔尼沙沙餅的做法

  • 食材明細主料中粉（300克）黃油（230克）蛋黃（5個）輔料糖（175克）泡打粉（4克）鹽（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克，混合過篩，備用。2、黃油室温軟化，打滑。3、緩緩加入糖，打發。（由於我是一個人又要拍照又要製作，所以只拍了加入糖後的樣子...
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Wings） 家庭版布法羅雞翅怎麼做-家庭版布法羅雞翅的做法 家庭版布法羅雞翅（Buffalo
昆布萌萌噠沙拉怎麼做-昆布萌萌噠沙拉的做法

  • 昆布萌萌噠沙拉怎麼做-昆布萌萌噠沙拉的做法

  • “草莓季節到了小朋友好喜歡”食材明細主料仙饌昆布粉（1平勺）蘋果（1個）草莓（7個）輔料巧克力醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）昆布萌萌噠沙拉的做法步驟1、草莓洗淨，用蜜瓜勺把草莓挖一個球出來2、純淨水裏面，添加1平勺《仙饌》昆布3、蘋果去皮後，同樣挖一個球出來，並立即...
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微苦抹茶沙佈列酥餅的做法 【微苦抹茶沙佈列酥餅】 微苦抹茶沙佈列酥餅怎麼做
簡單沙布烈酥餅如何做簡單又好吃

  • 簡單沙布烈酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料立基冷凍綜合小西餅：2條雞蛋：1個輔料具體步驟1.將冷凍綜合小西餅置於常温下，退冰至軟後，每條分切成5等份。雞蛋打散備用。2.將每一份用手滾圓後壓扁，於表面刷上少許蛋液，再用叉子畫上紋路，依序做好10份備用。3....
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布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

  • 布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

  • “我是一個學生，喜歡做甜點，就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶（500ml）白糖（2匙）雞蛋（1個）輔料奧利奧餅乾碎（（可有可無））甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用（布丁液）2、布丁模型中抹上油（什麼油都行）3、鍋中加一點點水倒入比水多的白...
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沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法

  • 沙布烈巧克力杯怎麼做-沙布烈巧克力杯的做法

  • “沙布烈餅乾（Sablé）-法國諾曼底的著名傳統餅乾，Sablé翻譯過來就是“沙子“的意思，正如沙布烈餅乾像沙子般的酥脆，細砂，易碎的口感。今天做的沙布烈巧克力杯就是用沙布烈餅乾做的杯子裏倒入濃郁的巧克力汁而形成的香濃可口的奢華甜品哦~是不是看着都眼前一亮呢”食材明細主料...
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家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法

  • 家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法

  • 食材明細主料草莓（2個）牛奶（250g）輔料白糖（10g）吉利丁粉（20g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖，加20克吉利丁粉，攪勻。5、倒入鍋中。6、煮制微開。7、倒入容器中，放涼...
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沙皮狗芒果布丁怎麼做-沙皮狗芒果布丁的做法

  • 沙皮狗芒果布丁怎麼做-沙皮狗芒果布丁的做法

  • “女兒對網紅的“沙皮狗”心心念唸的，但是家附近並沒有“賣”，就從網上買了個6寸模，連夜給她做了“芒果布丁”。”食材明細主料芒果（2只）牛奶（300ml）吉利丁粉（10g）輔料巧克力豆（6顆）鹽漬櫻花（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一天（耗時）簡單（難度）沙皮狗芒果布丁的做法步驟1、準備材料如圖。2、10克...
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蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎麼做

  • 蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎麼做

  • “小山布丁柔軟濃香、回味無窮。金黃的顏色和嫩滑的口感引來許多忠實的粉絲的青睞。小山布丁多是烤箱烤的，而炎熱的夏天更適合這款蒸煮版的，口感和賣相都是一樣的呢！”食材明細主料雞蛋（一個）黃油（20克）牛奶（20克）輔料糖（10克）吉士粉（10克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸煮版小山...
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布丁蘋果沙拉怎麼做-布丁蘋果沙拉的做法

  • 布丁蘋果沙拉怎麼做-布丁蘋果沙拉的做法

  • “不喜歡吃牛奶布丁的同學不要做哦😊！”食材明細主料蘋果（1個）蒙牛布丁（1條）輔料沙拉醬（適量）純牛奶（2匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁蘋果沙拉的做法步驟1、準備材料2、把布丁融掉3、加牛奶4、把布丁加牛奶倒入切好的蘋果裏，然後加沙拉5、完成！！...
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山寨版焦糖布丁怎麼做-山寨版焦糖布丁的做法

  • 山寨版焦糖布丁怎麼做-山寨版焦糖布丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（150g）煉乳（25g）輔料紅糖（適量）白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山寨版焦糖布丁的做法步驟1、準備好牛奶，雞蛋，煉乳。2、將兩個雞蛋打進盆裏。3、加入牛奶，煉乳用蛋抽攪拌均勻。4、攪拌好的蛋液過篩到烤盤裏，烤箱170度預熱。5、放進預熱好的ACA北...
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火烈鳥的做法 花色麪點------火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • 火烈鳥的做法 花色麪點------火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（250克）輔料香橙醬（65克）草莓醬（65克）酵母（3克）可可粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）火烈鳥的做法步驟1、麪粉加入兩種顏色的果醬和酵母揉成麪糰，醒發半小時。2、再次揉光。3、搓條下劑子。4、搓出火烈鳥長長的脖子和身形。5、取一小塊麪糰加入少許可可粉...
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沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • 沙布蕾曲奇餅乾怎麼做-沙布蕾曲奇餅乾的做法

  • “美麗老師的方子，好用又好吃。”食材明細主料總統黃油（100g）糖粉（35g）鹽（2g）低粉（150g）杏仁粉（30g）輔料粗砂糖（適量）大杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙布蕾曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切小塊提前軟化。2、粉類提前過篩。3、加入糖和鹽用電動打蛋器打到體積略微增大顏色...
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窮人版布里歐修怎麼做-窮人版布里歐修的做法

  • 窮人版布里歐修怎麼做-窮人版布里歐修的做法

  • “還是窮人的日子最省心。“窮人版布里歐修的麪糰特別適合製作原味土司或三明治麪包，因為它是迄今為止最容易處理的版本。這款麪包仍然屬於濃郁型麪包，黃油佔麪粉的比例超過了20%，但是和那些脂肪含量更高的麪包相比，它缺少了入口即化的黃油的質感。”從富人到窮人，黃油的用量...
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豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做

  • 豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做

  • “前陣只顧着清倉，元旦大采購，烘焙材料用的差不多了，昨天才想起兒子的元旦聯歡會需要做零食啊，僅有的一點黃油和麪粉做啥哩，一個吐司肯定沒法分，小巧又可愛的就想起小布利了，可是也沒老麪糰，不知普通麪糰可以不，就試了試，今天兒子説還反響不錯。裏面創新的加入豆沙餡，隨意分的竟然47...
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火烈鳥的做法 【重慶】火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • 火烈鳥的做法 【重慶】火烈鳥 火烈鳥怎麼做

  • “今天是大年初一、飛飛給大夥拜年啦、祝福大家新年快樂、萬事如意、財源滾滾、日子過得紅紅火火、愛情甜甜蜜蜜😁🌹🌹🌹🎉剛好家裏有草莓、做了個火烈鳥拼盤、紅紅的喜慶、養眼的水果拼盤、😁😍”食材明細主料葡萄乾（一把）草莓（2顆）輔料黑芝麻（2顆）黃瓜（半根）原味（口味）技巧（工藝）半...
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杏仁沙佈列的做法 驚豔的高級貨！杏仁沙佈列~~ 杏仁沙佈列怎麼做

  • 杏仁沙佈列的做法 驚豔的高級貨！杏仁沙佈列~~ 杏仁沙佈列怎麼做

  • “在入手烘焙工具的時候得到的這個方子，最早看到名字“杏仁沙佈列”……不明白，但是知道是比較高級的點心，因為一般高級貨都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=!只是看到圖片誘人，而且評價不錯，都説很好吃，所以我也想試試看！而且當時買食材的時候也備好貨啦哈哈。...
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