![自制扒汁炸魚頭如何做簡單又好吃]( "自制扒汁炸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蒜切碎、姜切碎、葱切段、魚頭洗乾淨撈起加入少許生抽、鹽、油、料酒、混合蒜、姜醃半個小時。2.青椒、紅椒去籽洗乾淨切塊，小半碗扒汁加入少許生抽、1小茶匙口急汁、適量砂糖、水、生粉、...
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![美味的扒汁炸魚頭如何做簡單又好吃]( "美味的扒汁炸魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料和味扒汁：適量紅椒：1個大頭魚魚頭：半個青椒：1個輔料口急汁：1小茶匙砂糖：適量蒜：適量姜：適量魚露：適量油：適量麻油：適量葱：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量胡椒粉：適量萬用炸粉：適量具體步驟1.蒜切碎、姜切碎、葱切段、魚頭...
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![茄汁罐頭魚怎麼做-茄汁罐頭魚的做法]( "茄汁罐頭魚怎麼做-茄汁罐頭魚的做法")
- “魚刺都酥透了，美味又營養，很適合給老人和小朋友吃，魚湯可以用來拌米飯或者蘸饅頭吃。”食材明細主料鮐鮁魚（8-10條）輔料葱（3段）姜（1塊）蒜（1頭半）西紅柿（二個）啤酒（一瓶）番茄沙司（2-3勺）配料香葉（10片）辣椒麪（適量）花椒（1勺）大料（5個）鹽（適量）糖（1勺半）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁...
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![蜜汁牛扒怎麼做-蜜汁牛扒的做法]( "蜜汁牛扒怎麼做-蜜汁牛扒的做法")
- “這個蜜汁牛扒已在我家“流傳”了十幾年，是兒子的最愛之一。開始的時候，只有牛肉，後來因為兒子不愛吃蔬菜，就特意加了上去。沒想到，他也“照單全收”。在“騙”兒子吃飯上，俺的功夫是老厲害了！（有王婆自誇之意哈！）這個菜，簡單、易做，也做到了肉菜搭配，因為加有蜂蜜，也與美容有沾。所以...
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![茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法]( "茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法")
- “扒豆腐，是廣東菜中的經典菜。香味濃郁，酸，甜，鹹，鮮，非常好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）鹹豬肉（40克）雞蛋（1個）輔料青椒（適量）番茄醬（2調羹）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁扒豆腐的做法步驟1、準備食才青椒洗淨...
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![炸薯頭的做法 原汁原味炸薯頭 炸薯頭怎麼做]( "炸薯頭的做法 原汁原味炸薯頭 炸薯頭怎麼做")
- 食材明細主料番薯（兩塊）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯頭的做法步驟1、番薯適量。。2、把番薯洗淨，再把它切成小條小條。3、放油，倒入切好的番薯條放下去慢慢炸。4、如果不夠油，放些油繼續炸，再放少許鹽，可按自己的口味適量加。5、最後盛起來即可。也可...
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![茄汁豬扒飯 怎麼做-茄汁豬扒飯 的做法]( "茄汁豬扒飯 怎麼做-茄汁豬扒飯 的做法")
- 食材明細主料梅花肉（350g）番茄（1個）油菜心（100g）米飯（適量）醃肉料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）糖（1匙）雞蛋（1個）酥炸粉（2勺）料酒（適量）油（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（1匙）番茄醬（2勺）糖（1匙）水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁豬扒飯的做法步驟1、梅花肉切成大塊，用肉錘把肉...
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![糖醋扒皮魚的做法 糖醋扒皮魚----黃金比例的料汁做出鮮香美味 糖醋扒皮魚怎麼做]( "糖醋扒皮魚的做法 糖醋扒皮魚----黃金比例的料汁做出鮮香美味 糖醋扒皮魚怎麼做")
- 食材明細主料扒皮魚（2條）輔料姜（2片）乾紅辣椒（2個）白糖（2勺）醋（2勺）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（2勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）香葱（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋扒皮魚的做法步驟1、準備好扒皮魚，洗淨抹乾水分。2、每一面橫切三道，便於入味。3、兩面都抹上一些鹽和胡椒粉。4、靜置15分鐘...
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![炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法]( "炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法")
- “炸了油條的油，倒了可惜，就又炸了一次豬扒，香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒（4塊）醃料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）蘇打粉（1茶匙）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨，用鬆肉錘兩面...
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![蜜汁煎雞扒怎麼做-蜜汁煎雞扒的做法]( "蜜汁煎雞扒怎麼做-蜜汁煎雞扒的做法")
- “跟照燒雞的做法基本一樣，寶寶很愛吃😀。”食材明細主料雞腿肉（4塊）輔料香菜（少量）調料黑椒鹽（適量）蜂蜜（適量）味淋（適量）料酒（適量）生抽（適量）高湯（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁煎雞扒的做法步驟1、雞大腿肉去骨，切成厚薄均勻的雞扒。在有薄膜的一面（帶雞皮的話，就是在雞皮上...
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![豉汁蒸魚頭怎麼做-豉汁蒸魚頭的做法]( "豉汁蒸魚頭怎麼做-豉汁蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）輔料豆鼓（適量）蒜末（適量）芹菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、蒜頭拍扁和豆鼓剁碎，生薑切細備用。3、熱鍋下油放入蒜末和豆鼓一起翻炒出香味後關火。4、加入適量的生抽，鹽...
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![油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法]( "油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）雞蛋清（1個）麪粉（30g）麪包糠（50g）輔料鹽巴（2勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸豬扒的做法步驟1、準備好配料，麪包糠，麪粉，雞蛋清2、裏脊肉200g，洗淨，刀背剁鬆軟，用鹽巴醃製15分鐘左右3、倒入雞蛋清，攪拌4、鋪少許麪粉，我下多了～自行衡量多少～5、散上面包糠，最...
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![澆汁牛扒怎麼做-澆汁牛扒的做法]( "澆汁牛扒怎麼做-澆汁牛扒的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（200克）洋葱（半個）彩椒（兩種各1/3個）生菜葉（兩片）輔料雞蛋清（1個）蠔油（1勺）黃酒（1小勺）澱粉（2小勺）白胡椒粉（適量）配料番茄醬（半罐）老抽（1小勺）清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁牛扒的做法步驟1、所有原料。2、牛肉洗淨後切1釐米厚的大片。3、切好後用刀背在每...
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![酥炸吉頭魚怎麼做-酥炸吉頭魚的做法]( "酥炸吉頭魚怎麼做-酥炸吉頭魚的做法")
- “去超市，碰到了比較新鮮的吉頭魚，入手半斤，回家炸着吃。雖然炸制食品油多，但偶爾吃一次還是可以的，解解饞哦。”食材明細主料吉頭魚（250g）輔料食用油（適量）麪粉（10g）玉米澱粉（10g）酵母粉（1g）清水（25g）調料鹽（1g）料酒（5g）胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸吉頭魚的做法步驟1、原料...
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![夏威夷茄汁雞扒的做法 【夏威夷茄汁雞扒】 夏威夷茄汁雞扒怎麼做]( "夏威夷茄汁雞扒的做法 【夏威夷茄汁雞扒】 夏威夷茄汁雞扒怎麼做")
- “最近吃膩了豬肉，想吃鐵板雞肉來着，買了個菠蘿，剩下半個弄個菜來搭配吃，不浪費~改良了下鐵板雞肉的做法做個夏威夷茄汁雞扒，搭配番茄醬酸酸甜甜的醬香味美，口感鮮嫩多汁，方法很簡單，一起來吧。真心覺得比得上快餐店吃鐵板雞腿堡~~~成本才八元，經濟又美味！”食材明細主料雞腿扒（1個）...
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![茄汁豬扒飯怎麼做-茄汁豬扒飯的做法]( "茄汁豬扒飯怎麼做-茄汁豬扒飯的做法")
- “大家樂的一哥豬扒飯相信很多人都不陌生，可與我的這豬扒飯比起來，也是要稍遜一籌，當然，這只是我的個人感覺而已，當然，好吃也是真的，不信你也來試試”食材明細主料豬肉（200克）玉米（50克）西紅柿（300克）馬蘇裏拉芝士（適量）白米飯（適量）雞蛋（二個）洋葱（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量...
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![香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法]( "香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法")
- “大人和小孩都愛吃的香香豬扒在自己家也可以做，雖然賣相不怎麼好，但家裏用油放心。”食材明細主料豬扒（3塊）雞蛋（1只）麪包糠（適量）輔料生抽（適量）玉米澱粉（適量）雞粉（適量）白糖（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香炸豬扒的做法步驟1、準備好食材。2、首先用刀背輕敲豬扒，把肉組織敲...
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![紅扒猴頭菇的做法 花開富貴----紅扒猴頭菇 紅扒猴頭菇怎麼做]( "紅扒猴頭菇的做法 花開富貴----紅扒猴頭菇 紅扒猴頭菇怎麼做")
- “猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜之一。猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效。可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱等疾病。但如果是輕度神經衰弱患者，食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。猴頭菇含有的多糖體、...
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![酥炸魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酥炸魚扒 酥炸魚扒怎麼做]( "酥炸魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酥炸魚扒 酥炸魚扒怎麼做")
- “週末我家寶貝回了他姑姑家小住幾天。家裏就我和老公倆。難得享受二人世界....本想出去吃，想想還是自己做晚餐吧!每天都吃同樣的會膩哦，就想到做西式晚餐。所以這晚就來點新意思，搞搞不同的晚餐....吃魚扒再配搭紅酒。給自己一個~~舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣....”食材...
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![茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做]( "茄汁炸魚丸的做法 亨氏茄汁炸魚丸配蘆筍 茄汁炸魚丸怎麼做")
- “自己做的魚丸還有多，家裏又搭有現成的亨氏番茄醬，週末下午微餓時，正好配一個葷素得宜、清爽健康的小食，既簡單又養眼，拿個牙籤開吃吧！”食材明細主料自制魚丸（十來顆）輔料蘆筍（一小把）配料亨氏番茄醬（隨意）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁炸魚丸的做法步驟1、簡單的的食材，不...
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![酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法]( "酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法")
- 食材明細主料豬通脊肉（適量）輔料雞蛋（1只）蒜蓉辣醬（2勺）生抽（2匙）料酒（2匙）鹽（少許）麪包糠（適量）澱粉（適量）植物油（500g）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片，用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏，加入生抽，料酒，蒜蓉辣醬，醃半小時。3、雞蛋加鹽拌勻，澱粉，麪包糠分別放...
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![茄汁牛扒怎麼做-茄汁牛扒的做法]( "茄汁牛扒怎麼做-茄汁牛扒的做法")
- 食材明細主料牛扒（2塊）輔料洋葱（一個）西蘭花（半個）薯仔（2個）番茄（1個）雞蛋（2個）配料茄汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁牛扒的做法步驟1、首先將牛扒拍鬆,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完之後拿只牙籤在牛扒上戳下方便入味,用鹽,胡椒粉醃半個...
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![蜜汁雞扒怎麼做-蜜汁雞扒的做法]( "蜜汁雞扒怎麼做-蜜汁雞扒的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜汁雞扒的做法步驟1、雞胸肉片開（想片成薄片然而刀功不夠）2、調味料倒一起拌勻3、放入雞胸肉醃1小時以上4、烤之前再刷層蜂蜜5、烤箱180度預熱後烤7分鐘。6、取...
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![是寂寞==黑椒汁兒魚扒如何做簡單又好吃-煎的不是魚扒]( "是寂寞==黑椒汁兒魚扒如何做簡單又好吃-煎的不是魚扒")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大脘魚魚頭下面2寸的背部的肉：適量輔料黑椒汁：適量胡椒粉：適量檸檬汁：適量生粉：少許鹽：少許油：少許具體步驟1.脘魚柳洗淨切大塊成“扒狀”，以胡椒粉、鹽、、檸檬汁調味，蘸上生粉備用。開火平底鍋下油，放入魚扒兩邊...
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![燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法]( "燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法")
- “燒烤汁是新型複合調味品，呈黑褐色，味鹹鮮香濃。燒烤汁是以多種天然香辛料的浸提液為基料，加多種輔料調配而成。具有鹹、甜、鮮、香、薰味，能增加和改善菜餚的口味，還能改變菜餚的色澤、焦香肉鮮嫩、還可除去肉類中的腥羶等異味、增添濃郁的芳香味，搭配雞扒是一道非常可口美味...
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味味甜
