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關於葡萄乾窩頭的餐飲百科

自葡萄乾窩頭如何做簡單又好吃
  • 自葡萄乾窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘多吃點粗糧對身體非常有益,可以提升纖維素的吸收,預防便祕,提高腸胃蠕動,美容養顏,塑身排毒,葡萄乾窩頭是粗糧細作的方法,在窩頭裏面加了些葡萄乾,口感很好,葡萄乾甜甜的適合老人和孩子,特別好吃,自家制作的葡萄乾窩...
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鮮香葡萄乾窩頭如何做簡單又好吃
  • 鮮香葡萄乾窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾窩頭,葡萄乾甜甜的,經常會當成零食吃。補充能量,而且覺得很有意思。窩頭本身就很鮮香,加上葡萄乾的加盟,讓美味變得更加豐富,吃完口有餘香。週末在家,蒸上一些,平時下班回來熱一下就直接可以吃了,然後配上一...
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熬葡萄乾粥什麼時候加葡萄乾
  • 熬葡萄乾粥什麼時候加葡萄乾

  • 出鍋前。熬粥時如果想放葡萄乾最好在出鍋前放,因為熬粥時間比較長,一開始就放入葡萄乾的話,則會煮的很軟很爛,這樣會影響葡萄乾的口感。其次,葡萄乾的口感是酸甜的,裏面富含大量的果酸,甜酸比也是非常重要的,如果甜度高,酸度低則會偏甜。相反如果酸度高,甜度低則會偏酸,所以甜酸比一...
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葡萄燉燕窩怎麼做-葡萄燉燕窩的做法
  • 葡萄燉燕窩怎麼做-葡萄燉燕窩的做法

  • “洗淨一碗葡萄,沒吃完,剩了幾個,就尋思着做個啥美食。初秋的早上有點涼,燉個熱乎乎的飲品好了。”食材明細主料燕窩(適量)葡萄(幾個)純淨水(80克)輔料大棗(1個)石榴籽(小許)調料冰糖(幾塊)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄燉燕窩的做法步驟1、泡發一夜的燕窩,放大棗一起泡的,所以顏色...
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黑豆葡幹小窩頭怎麼做-黑豆葡幹小窩頭的做法
  • 黑豆葡幹小窩頭怎麼做-黑豆葡幹小窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(兩小碗)大黃米麪(一小碗(和玉米麪的比例為1:2))輔料糖(一勺)葡幹(一小把)黑豆(一小把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆葡幹小窩頭的做法步驟1、玉米麪與大黃米麪的比例為2:12、黑豆提前浸泡5小時,入高壓鍋壓制5分鐘,去掉水分後放入一勺糖醃製1小時3、把醃製好的...
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葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法
  • 葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法

  • “蕎麥小麥粉,是一種添加了百分之十的粗糧麪粉,加入適量的水,做出來饅頭卷,筋道好吃,有蕎麥麪的香味。用葡萄乾或者紅棗等夾在饅頭中間,既美味又美觀。”食材明細主料蕎麥小麥粉(320克)發酵粉(2克)葡萄乾(100克)輔料清水(170克)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡萄乾饅頭卷的做法步驟...
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自制葡萄罐頭,酸甜可口-葡萄罐頭
  • 自制葡萄罐頭,酸甜可口-葡萄罐頭

  • “自己家種的葡萄,剪下來一次吃不完,乾脆做成罐頭放在冰箱裏,特別好吃,一定要涼了在吃哦,酸甜口,跟外面買的一個味道,但自己做的安全。”食材明細主料水(600m)葡萄(500g)輔料砂糖(4勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨去皮,葡萄皮不要扔,一會待用2、...
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葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法
  • 葡萄乾多彩饅頭怎麼做-葡萄乾多彩饅頭的做法

  • “世界是多彩的,赤橙黃綠青藍紫這些顏色幾乎都可以在食材中找到,把它們揉進麪糰中,那做出來的食物也帶着大自然的美麗顏色,不但讓餐桌亮眼,還能在製作中找到無限樂趣。有了顏色,麪糰有了更多的創意做法,即使是再簡單不過的饅頭似乎也變成了讓人愉快的手工活。今天我用天然果蔬粉...
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葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法
  • 葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)小米麪(150克)豆漿(250克)輔料酵母(5克)葡萄乾(100克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麪粉中和成麪糰,餳10分鐘。4、放到面板上揉勻。5、擀成長方形的薄片。6、葡萄乾洗淨,用紙巾擦...
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葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 罐頭-葡萄版 葡萄罐頭怎麼做

  • “週末去採摘,老公我倆摘了十好幾斤葡萄,那葡萄熟的那叫好,汁非常多,只是一下子肯定吃不了,就突發奇想自己試着做點罐頭,沒想到真的很好吃的哦!味道比買的一點都不差”食材明細主料葡萄(2斤)冰糖(一把)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、新鮮葡萄扒皮,...
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豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法
  • 豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法

  • “家裏的麪粉長蟲子了,趕緊消耗,圖省事,撒點葡萄乾,卷吧卷吧一切一蒸,味道還不錯。麪粉中還加入了打豆漿剩的豆渣,更加有營養了呢。”食材明細主料麪粉(500g)清水(適量)輔料葡萄乾(一把)酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣葡萄乾饅頭的做法步驟1、準備好主要食材:麪粉,豆渣...
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葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕! 葡萄乾發糕怎麼做
  • 葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕! 葡萄乾發糕怎麼做

  • “以前吃發糕都是從超市買的,自從出來個染色饅頭,再好吃也不敢買了,想吃怎麼辦呢,自己動手做唄,安全衞生,還又好吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)配料酵母(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾發糕的做法步驟1、葡萄乾和紅棗用温水洗乾淨,備...
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“自制零食”葡萄罐頭-葡萄罐頭
  • “自制零食”葡萄罐頭-葡萄罐頭

  • 食材明細主料巨峯葡萄(約700克)冰糖(20克)輔料純淨水(300~400克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨。2、去皮。3、放冰糖。4、備好的純淨水。5、倒入葡萄中,剛好沒國葡萄即可。6、中火煮。7、開鍋即可,撇去浮末。8、放一邊晾涼。9、洗刷好的瓶子...
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葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做
  • 葡萄罐頭的做法 簡單葡萄罐頭 葡萄罐頭怎麼做

  • 食材明細主料葡萄(一串)輔料白砂糖(適量)配料冰糖(一塊)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄去皮2、鍋裏放適量的水後加葡萄煮3、水開些,葡萄漂上來就好了。冷藏即食都可以。小竅門葡萄本來就不怎麼甜,所以還是少放水的好...
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薯香葡萄乾窩頭怎麼做-薯香葡萄乾窩頭的做法
  • 薯香葡萄乾窩頭怎麼做-薯香葡萄乾窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)熟地瓜(100g)水(40g)輔料葡萄乾(30g)泡打粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薯香葡萄乾窩頭的做法步驟1、葡萄乾用水泡2小時以上,瀝乾水分切成丁2、將地瓜壓成泥,加入玉米麪、泡打粉、葡萄乾和水3、和成麪糰,蓋上蓋子醒15分鐘4、將醒好的麪糰分成若干30g...
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大米麪葡萄乾窩頭怎麼做-大米麪葡萄乾窩頭的做法
  • 大米麪葡萄乾窩頭怎麼做-大米麪葡萄乾窩頭的做法

  • 食材明細主料大米麪(適量)小米麪(適量)糯米麪(適量)輔料葡萄乾(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米麪葡萄乾窩頭的做法步驟1、大米適量。2、放入破壁機打成粉。3、打好的大米麪。4、根據自己的口味,我又加了少許小米麪和糯米麪,混合在一起。5、葡萄乾用水洗一洗。6...
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葡萄乾和葡萄的區別
  • 葡萄乾和葡萄的區別

  • 葡萄是我們生活中較為常見的一種水果,葡萄裏面也包含諸多的種類,產地不同、種子不同等等客觀因素不同都可能種植出不同的葡萄,有紫色的、綠色的、圓的、橢圓形的等等形狀。葡萄皮很薄,裏面的果肉水潤而飽滿,在市場上常見的便是新鮮的水果葡萄,也有葡萄曬乾而成的葡萄乾,還有葡萄...
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葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做
  • 葡萄乾酥餅的做法 --葡萄乾酥餅-- 葡萄乾酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(115克)輔料黃油(75克)白糖(30克)葡萄乾(30克)蛋液(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾酥餅的做法步驟1、黃油放碗裏,微波爐叮一分鐘。2、叮好的黃油放入白糖。3、放入葡萄乾。4、加一大勺蛋液拌勻。5、放入低筋麪粉拌勻。6、拌好的麪糰放冰箱冷藏一...
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葡萄罐頭怎麼做-葡萄罐頭的做法
  • 葡萄罐頭怎麼做-葡萄罐頭的做法

  • 食材明細主料葡萄(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄罐頭的做法步驟1、葡萄洗淨去皮。2、鍋中加冰糖。3、加葡萄。4、加水大火煮開小火煮製冰糖融化。5、成品圖。...
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紅葡萄乾和綠葡萄乾哪個好
  • 紅葡萄乾和綠葡萄乾哪個好

  • 時代在發展,社會在進步,人們越來越學會養生,保護調節自己的身體狀況,俗話説得好,食補大於藥補,很多人都學會食補來調養身體,今天我們要提到的葡萄乾就有很大的作用,葡萄乾在我國是很常見的一種乾果,葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實,適合大部分人羣,新疆特產,具有豐富...
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葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做
  • 葡萄串饅頭的做法 象形饅頭——葡萄串饅頭 葡萄串饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(450克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄串饅頭的做法步驟1、將紫薯去皮蒸熟,與麪粉混合一起,乾酵母調少許温水加入混合紫薯的麪粉中,合成紫薯麪糰,水的量按麪糰不粘手為宜。室温發酵一小時。2、發好後排氣,分成若干等份,葡萄大...
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葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法
  • 葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(900g)輔料葡萄乾(適量)奶粉(60g)白糖(30g)酵母(9g)温開水(460g)調料無(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麪粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度温開水混合均勻,冷卻到40度左右。3、加入酵母和白糖,混合均勻,靜置五分鐘。4、牛奶溶液倒入...
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葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做
  • 葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做

  • “這葡萄乾酵種是半個月前養的,網上説發酵一週左右是活性最好的,但期間由於某種原因拖到今天才可以首次嘗試這葡萄乾天然酵種的味道!養天然酵種的時候俺躺在牀上有氣無力的發燒所以沒拍,下次再養的時候我會把過程發出來!”食材明細主料莜麪(150克)白麪(100克)葡萄乾天然酵種(適量)其...
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葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法
  • 葡萄乾玉米窩頭怎麼做-葡萄乾玉米窩頭的做法

  • “做了點窩頭,吃粗糧對身體有益。做的純玉米麪的,沒有加中筋粉,這才是原味的窩頭。”食材明細主料玉米麪(適量)開水(少許)輔料葡萄乾(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾玉米窩頭的做法步驟1、玉米麪放入盆裏2、加入少許開水,用筷子攪拌均勻3、不燙手時,揉成團即可,醒四十...
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葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法
  • 葡萄饅頭怎麼做-葡萄饅頭的做法

  • 食材明細紫色麪糰麪粉(200g)酵母粉(2g)紫薯泥(80g)牛奶(120ml)綠色麪糰麪粉(50g)酵母粉(0.5g)菠菜汁(50g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄饅頭的做法步驟1、按比例和麪。2、紫色麪糰分成小劑子,團成球形。3、紫色球球擺成葡萄形狀。4、綠色麪糰分成劑子,擀成稱餅,裁成葉子形狀。5、...
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